Mezi obří plemena domácích prasat jsou jejich šampioni, kteří vyrostli do neuvěřitelných velikostí a přibrali impozantní váhu. Ve volné přírodě také z divočáků někdy vyrostou zvířata s působivými parametry.
Velcí rekordní kanci
Svět zná rekordního kance jménem Big Bill. Byl křížencem polských a čínských plemen a žil v Americe ve státě Texas. Hmotnost obra dosahovala jedné tuny, sto padesáti tří kilogramů a jeho délka byla dva metry a sedmdesát čtyři centimetry. Billova výška v kohoutku byla jeden metr a padesát dva centimetry. Tento kanec zemřel v roce 1933. Udělali z něj plyšáka.
Obrovské prase, které vešlo do dějin, Big Bill
Kanec Chun-Chun je obyvatelem Číny. Vážil devět set kilogramů a jeho délka byla dva a půl metru. Zvíře žilo pouhé čtyři roky. Dnes je jeho plyšák jedním z nejcennějších exponátů Zemědělského muzea.
Největší prase v Číně, Chun Chun, vážilo 900 kg
Známý je další rekordman z Ameriky – jde o kanec Big Norma. Jeho délka je dva a půl metru a hmotnost rekordmana byla asi jedna tuna a dvě stě kilogramů.
Obří plemena domácích prasat
Mezi velká plemena prasat patří anglický bílý, landrace, duroc, lotyšský bílý, velký bílý a další. Z jakéhokoli prasete tohoto plemene si majitel snadno vychová nového šampiona. Hlavní věcí je poskytnout zvířeti dobré krmení a péči.
Lotyšský bílý je jedním z největších plemen prasat
Anglické bílé plemeno, jedno z největších, se objevilo na konci devatenáctého století ve Velké Británii. Je výsledkem křížení místních prasat s portugalskými a předčasnými čínskými prasaty. Plemeno zaujímá přední místo v oblíbenosti mezi chovateli prasat. Ve věku jeden a půl roku je průměrná hmotnost jedince dvě stě padesát a dokonce tři sta kilogramů a výška se pohybuje od jednoho metru šedesát centimetrů do jednoho metru devadesáti centimetrů. Prase tohoto plemene dosahuje hmotnosti sto kilogramů za pouhých dvě stě dní.
Velké plemeno Landrace je plemeno masného typu. Plemeno bylo vyvinuto v polovině minulého století ve Švédsku křížením místních prasat s velkými bělochy s následným četným utracením. Hmotnost dospělého kance dosahuje tří set kilogramů.
Duroc je velké plemeno prasat oblíbené ve Spojených státech.
Plemeno Duroc je nejrozšířenější v Americe. Pro toto plemeno existuje jiné jméno – Duroc-Jersey. Jedná se o červená prasata, která zdědili od morčat, která byla svého času přivezena do Spojených států z Afriky. Jejich tempo růstu je úžasné. Prase může přibrat devět set šedesát gramů za den. Váha biče někdy dosahuje až čtyř set kilogramů.
Lotyšské bílé plemeno je prase se silnou konstitucí. Plemeno vzniklo v druhé polovině minulého století křížením velkých bílých, bílých krátkouchých a místních plemen. Průměrná hmotnost dospělého kance je tři sta dvanáct kilogramů.
Plemeno Large White produkuje vynikající tuk
Plemeno Large White je anglického původu a patří mezi masná a tučná plemena. Zavedli ho statkářští chovatelé na konci devatenáctého století a chovali se výhradně na farmách statkářů. Dnes je toto velké plemeno nejběžnější v zemích SNS. Dospělý divočák dorůstá až do tří set osmdesáti kilogramů, i když někteří jedinci přiberou kolem pěti set kilogramů.
Obří divočáci
Kanci jsou agresivní a mazaná zvířata. Velký jedinec váží v průměru dvě stě až dvě stě padesát kilogramů a je dlouhý dva metry. Výška v kohoutku může dosáhnout jednoho metru a dvaceti centimetrů.
Obrovské divoké prase vážící asi 300 kg
Největší divočák byl zastřelen v roce 2004 v USA ve státě Georgia. Jeho hmotnost přesahovala tři sta kilogramů a jeho délka byla více než tři metry. Délka tesáků obra je asi sedmdesát centimetrů. Po výzkumu vědců se zjistilo, že tento jedinec byl křížencem divočáka a prasete domácího. Došli k závěru, že tento kanec vyrostl na farmě, protože s kly této velikosti by ve volné přírodě prostě nepřežil.
Největší divočák na světě byl zastřelen v Americe, ve státě Alabama. Monstrum vážilo čtyři sta osmdesát kilogramů a jeho délka byla tři a půl metru. Kly tohoto kance byly dlouhé třináct centimetrů a obvod ramen metr devadesát centimetrů. Tohoto rekordmana zabil jedenáctiletý lovec Jamis, který věří, že měl jen štěstí a takového obra už s největší pravděpodobností nedokázal zastřelit. Tento chlapec začal lovit velmi brzy. Jeho prvním velkým zabitím byl jelen, kterého zastřelil v pěti letech.
někteří velcí kanci se dají nalákat
Další obří divočák byl objeven v Turecku. Jmenuje se Attila. Prase divoké patří do poddruhu Sus Scrofa. Jeho váha je více než tři sta padesát kilogramů.
Dnes největší prase na světě
Největší kanec na světě se jmenuje Old Slot. Je známo, že vážil více než šest tun, konkrétně šest tun tři sta devadesát pět kilogramů. Výška obra v kohoutku byla téměř jeden a půl metru. Kanci chybělo pouhých šest centimetrů, aby dosáhl délky tří metrů.
Domácí kultura konzumace vepřového masa se bohužel teprve rozvíjí, i když dnes si tento druh masa získal obrovskou oblibu. A i když průmysl chovu prasat plně vyhovuje potřebám země na vepřové maso, většina Rusů neví, jaká plemena prasat jedí. Navíc: velmi často na trzích a v obchodech také nevědí, jaké plemeno vepřového masa je na pultu. A nejsmutnější je, když se podíváte na nástěnky, často sami producenti plemeno neznají. Píšou takto: „kompaktní stavba a dlouhá tlama zakončená holým chrupavčitým pohyblivým čenichem“, „kompaktní stavba, orientované na mastné maso“, „dvouměsíční prase“. Mezitím je plemeno velmi důležité nejen pro konečný výsledek – výstup v kilogramech, procento masa nebo tuku, ale také pro výběr správné stravy a životních podmínek pro zvíře. Řada plemen je určena pro odchov v kotcích, jiná dobře reagují na pastvu a krmení trávou, a proto jsou ideální pro tzv. „ekofarmy“. Existují plemena s lahodným masem, čehož lze dosáhnout pouze určitou stravou. Výběr správného plemene je důležitý, protože určuje mnoho aspektů výrobního procesu: potenciální počet selat, účinnost krmení, kvalitu masa. Existují plemena prasat, která špatně tráví krmivo, mají nízkou tělesnou hmotnost a/nebo špatnou kvalitu jatečně upravených těl v dospělosti, produkují málo potomků a pohlavně dospívají pozdě. Náš rating jsme sestavili na základě složení a poměru plemen na ruských prasečích farmách, velkých, středních a malých farmách, ale i na ekofarách a soukromých pozemcích domácností. V našem seznamu jsou plemena uvedena podle principu hromadného chovu od největšího po nejmenší. Všimněte si, že první tři nebo čtyři plemena v Rusku jsou nejkomerčnější, nacházejí se na farmách všech velikostí ve většině regionů. Počínaje pátým plemenem, vietnamským potbelliedem, postupně přecházíme do středních a malých chovů. Svoe Media považuje toto hodnocení v současnosti za nejrelevantnější a nejkomplexnější pro Rusko. Nazývejme tedy věci pravými jmény. Top 10 nejoblíbenějších, chutných a cenově dostupných plemen prasat v Rusku
Toto slavné komerční plemeno se v Rusku chová více než sto let a k nám se dostalo z Anglie. Plemeno je zcela bílé, ale existují i barevné varianty s „pihami“ a černými pigmentovými skvrnami. Velké bílé prase má přiměřeně dlouhou hlavu a mírně konvexní široký čenich. Krk je tenký, dlouhý a rovnoměrně plný k ramenům, hrudník je hluboký a široký, hřbet je dlouhý, rovný a široký. Dospělí kanci váží 300-450 kg, dospělé prasnice – 250-350 kg. Plemeno je vysoce produktivní a efektivně přijímá krmivo, kvalita jatečně upraveného těla je dobrá. Yorkshire prasata se běžně používají k výrobě slaniny a šunky; Jejich maso je vysoce kvalitní – libové a šťavnaté. V současné době je velké bílé prase v Rusku velmi oblíbené, protože je nenáročné na klimatické podmínky, je plodné a rychle dosahuje tržní hmotnosti; tato prasata jsou často chována v zemědělských podnicích a velkochovech. 
Slavné komerční plemeno, které k nám přišlo z Dánska. Mnoho chovatelů prasat používá tyto prasnice ke zlepšení svých stád: důvodem jsou vynikající mateřské vlastnosti prasat Landrace, vysoká produkce mléka a velká selata. V Rusku se prasata Landrace chovají ve velkých prasečích farmách a jsou také farmářům snadno dostupná. Toto plemeno je bílé a má pihy. Velmi dlouhé tělo, dlouhé hluboké boky, relativně krátké nohy, hranatá kýta, těžké svěšené uši (a jakoby kupírované), masité tváře, úhledná čelist. Landrace prasata mají štíhlejší kostru: hodně masa, méně hřbetního tuku a sádla. Prasata landrase jsou velmi produktivní a efektivně tráví krmivo. Dospělý samec váží až 380 kg, dospělá prasnice váží až 320 kg. Kromě velkých jatečně upravených těl a hmotnosti je toto plemeno známé svými velkými vrhy. 
Další velmi známé komerční plemeno. Původně jedno z největších užitkových plemen prasat je nyní klasifikováno jako středně velké. Je dobře známo, že prasata Duroc mají vynikající hmotnostní přírůstek a vysokou konverzi krmiva. Prasnice dospívá brzy, dává velký vrh (až 15 selat) a má výraznou mateřskou schopnost. Selata lze snadno odstavit a začít přijímat potravu v raném věku. Toto plemeno má dobrou kvalitu jatečně upraveného těla se živou hmotností přibližně 400 kg pro dospělého kance a 350 kg pro dospělou prasnici. Barva prasat je středně červená, s odstíny od zlaté po třešňově červenou. Prasata Duroc se obvykle používají k výrobě slaniny a šunky, ale kvalitní je i samotné maso: je křehké, s vynikající chutí díky zeleninové, senové a krmné stravě zvířat. 
Jedná se o jedno z nejmladších plemen prasat, jeho původ je ruský a chová se převážně u nás. Vznikl křížením velkého bílého plemene s prasaty Duroc a Landrace. Prasata Tukla mají dobré výkrmové a masné vlastnosti, dobře se přizpůsobují jakýmkoli životním podmínkám a mají silnou imunitu. Tato prasata jsou nenáročná, klidné povahy, jsou dobře přizpůsobena jak pro velkochovy, tak pro chov v domácích podmínkách. Mladá zvířata brzy dospívají, s dobrým průměrným denním přírůstkem hmotnosti. Maso je chutné, čistokrevná prasata mají dobrou výtěžnost masa, dlouhé, tenké mastné jatečně upravené těla. Zvířata se silnou konstitucí a širokým tělem. Hřbet je rovný, klenutý, kýty hladké. Uši jsou středně dlouhé, svěšené. Barva je bílá, bez skvrn. Do 36 měsíců dosahují kanci živé hmotnosti 320-340 kg, děloha 260-270 kg. Prasnice jsou plodné, na porod se narodí 11–12 velkých selat. Vynikající mateřské vlastnosti. 
Plemeno domácího prasete přivezené z Vietnamu. Jedná se o klidná, velmi čistotná zvířata, mnohem menší velikosti než většina farmářských plemen. Dospělá prasata obvykle váží 75–80 kg, což je běžná váha pro porážku. Vietnamská potbellied prasata jsou obvykle čistě černá, ale při křížení mohou být bílá, skvrnitá nebo mít asymetrické vzory. Tato prasata mají velká břicha a krátké nohy. Prasata mají malý čenich, ale jsou velmi citlivá na dotek, tato zvířata mají silný čich. Tato prasata jsou výjimečně chytrá, dobře vycvičená – někdy jsou dokonce chována doma. Vietnamská prasata s břichem málo onemocní: mají dobrou imunitu. Toto plemeno výborně využívá pastvu a výkrmná strava obsahuje až 50 % objemného krmiva. Prasnice mají vynikající mateřské vlastnosti a jsou velmi čistotné. Plemeno se dobře daří jak v horkém, vlhkém klimatu jihovýchodní Asie, tak v drsném klimatu střední Evropy. V Rusku je to jedno z nejoblíbenějších plemen prasat pro malé farmy a soukromé farmy, nákup selat a dospělých prasat nebude žádný problém. 
Další plemeno, které je dnes velmi populární v ruských malých farmách, soukromých pozemcích pro domácnost a ekologických farmách. Nejpozoruhodnějším rysem mangalice je její hustá srst. V zimě je jejich srst dlouhá, hustá a kudrnatá a na jaře se stává světlou, lesklou a hrubou. V moderním světě neexistují žádná jiná „vlněná“ prasata (s výjimkou hybridů stejné Mangalitsy), takže jsou všude milována. Plodnost tohoto plemene je nízká: ve vrhu je pouze 4-8 mláďat. Rodí se s hmotností od 600 do 1000 gramů, dorůstají na 7-8 kg za 6-8 týdnů a vyvíjejí se pomaleji než všechna moderní plemena prasat. Barva mangalice může být různá – například červená nebo černobílá (černé varianty jsou považovány za vyhynulé), ale častěji je světlá (80% zvířat), kůže v oblasti očí a čenich má černou pigmentaci. Kopyta jsou černá, jako u světoznámého iberského prasete. Toto plemeno, stejně jako vietnamské plemeno s břichem, se dobře pase – může plnohodnotně žít a jíst na pastvě, nepotřebuje prostory, zejména s ohledem na to, že Mangalitsa je odolná vůči mnoha chorobám. Charakteristickým rysem plemene je obsah tuku, o čemž svědčí jeho název: v maďarštině „Mangalitsa“ znamená „vepřové maso s velkým množstvím tuku“. Jatečně upravené tělo mangalice má polovinu masa a dvakrát více tuku než velké bílé prase. Mangalitsa žije třikrát déle než normální plemena a během této doby produkuje pod kůží velmi velký podíl tuku ze slaniny. Tento tuk jemně prostupuje veškerou dužninou a dodává jí krásné a chutné mramorování. Maso je vynikající pro sušení, pomalé a dlouhé zrání, výsledkem je rafinovaný produkt se zvláštní koncentrovanou chutí, srovnatelný s produkty z iberského plemene. 
Belgické plemeno prasat, které se stalo populárním v Evropě (zejména v Německu a Španělsku) asi před 70 lety. Prasata Pietrain jsou středně velká, bílá s černými skvrnami; kolem černých skvrn jsou charakteristické světlé kroužky s modrošedou srstí. Jedná se o velké prase s mohutnými svaly, zejména na stehnech. Má spíše krátké nohy a podsaditý vzhled; hlava je také krátká a lehká, s rovným profilem, polosklopené uši trčí dopředu. Toto plemeno je známé svou velmi vysokou výtěžností libového masa. Čistokrevní pietrains jsou vzácní, na rozdíl od jejich kříženců. 
Karmal je kříženec mangalice a korejského býložravého prasete. Toto masné plemeno, i když je poměrně exotické a nové, se často vyskytuje na ruských malých farmách a je považováno za elitu. Karmaly rychle rostou a pohlavně dospívají po 115 dnech, jsou nenáročné na údržbu, odolné mrazu a málokdy onemocní (výborná imunita). Toto je další plemeno, které se dobře pase a na travní stravě přibere na váze až 270-290 kg. Karmals jsou plodní, produkují 10-12 (až 21) selat na porod. Karmals, jako Magalitsa, mají hustou, kudrnatou srst. Při chůzi se drží ve stádě; schopni žít celý rok venku. Mateřské vlastnosti plemene jsou vynikající. Maso karmalů je chutné, šťavnaté, téměř bez tuku – i při intenzivním výkrmu je tuková vrstva velmi malá a snadno se odděluje od masa. 
Toto plemeno vzniklo v regionu Kirov a bylo získáno křížením místních prasat s kanci velkého bílého plemene. Prasnice jsou vzhledově podobné velkým prasatům bílého plemene: hlava je suchá s protáhlým čenichem, tělo je dlouhé, hluboké, ale ne široké; nohy jsou silné; kostra je mohutná, hrubá; strniště je husté; barva je bílá. Rychle rostou, kanci dosahují hmotnosti 322 kg (v množírnách), prasnice – 245 kg (267 v množírnách). Jsou plodní, dokonale přizpůsobení mírnému kontinentálnímu klimatu a dobře tráví velké množství objemné šťavnaté potravy. 
Plemeno prasat Livnyj je ruské masotučné plemeno, vyšlechtěné ve městě Livny, region Oryol, křížením místních dlouhouchých ušlechtěných prasat s kanci raně zrajícího loje a masného tuku (středně bílý, velký bílý, Berkshire a polsko-čínské). Prasnice rodí zpravidla méně než deset selat na porod. Tělo živého prasete je dlouhé a široké, hrudník je široký a hluboký. Barva plemene je pestrá – bílá, černá, černobílá a červená. Živá prasata se nacházejí v prodeji mnohem méně často než výše uvedená plemena, a přesto zůstávají na seznamu pro potenciální farmový chov. - Rozvoj chovu prasat v Rusku již nelze zastavit
- Každý rok je rokem prasat: ruští chovatelé prasat balancují na hranici nadprodukce
- Postřehy odborníků: Jak vyvážet vepřové maso
Navštivte farmářské tržiště „Vaše farmaření“, zde najdete prase pro vaši farmu nebo kvalitní a čerstvé masné výrobky.
