Slepičí vejce je dnes jedním z nejdostupnějších zdrojů bílkovin a mikroelementů, které naše tělo potřebuje. Nejčastěji si spotřebitel vejce vybírá podle ceny a velikosti, většinou kupuje větší. Odborníci ale říkají: je třeba vzít v úvahu nejen kategorii vejce, ale i další parametry. Co jiného? Na tuto otázku se rozhodla odpovědět petrohradská veřejná spotřebitelská organizace “Public Control” v předvečer Světového dne vajec, který se letos slaví 8. října.
Základní produkt
Slepičí vejce je jedním z mála potravinářských výrobků, které Rusko nejen nedováží, ale dokonce vyváží do zahraničí. U vajec dlouhodobě dosahujeme požadovaných ukazatelů potravinové bezpečnosti. Dnes naše země produkuje přes 42 miliard vajec ročně a v průměru každý Rus sní asi 277 vajec, přičemž lékařská norma spotřeby je 270 vajec ročně.
Leningradská oblast je již řadu let lídrem v produkci vajec v Rusku. Loni se ve 47. regionu vyprodukovalo 3,2 miliardy vajec, což je 7 % produkce vajec v Rusku a 72 % v Severozápadním federálním okruhu. Většinu vajec produkují drůbeží farmy Sinyavinskaya a Roskar a zemědělský komplex Oredezh. Podle Petrostatu za pouhých sedm měsíců letošního roku vyprodukovaly farmy v regionu 2,01 miliardy vajec, což je o 189 milionů, tedy 10,4 %, více než o rok dříve.
ПLeningradská oblast je podle Federální celní služby také lídrem ve vývozu vajec a vaječných výrobků (sušená melanž, bílky a žloutky). Prodejní trhy: Bělorusko, Arménie, Spojené arabské emiráty, Katar, Německo, Bahrajn, Benin.
Vytvořeno samotnou přírodou
„Public Control“ každoročně testuje slepičí vejce různých značek, prezentovaná v maloobchodních řetězcích města a regionu, na ukazatele bezpečnosti a kvality. A pokaždé je přesvědčen, že slepičí vejce jsou nejbezpečnějším potravinářským produktem na pultu. A nejde jen o to, aby drůbežárny přísně dodržovaly hygienické normy nebo bezúhonnost prodejců. Vejce je samo o sobě jedinečný produkt, před vnějšími faktory je chráněno nejen skořápkou, ale také tenkým filmem, který plní další baktericidní funkci. Za správných skladovacích podmínek je prakticky sterilní sedm dní po narození. Proto studie „Public Control“ z posledních let prokazují absolutní mikrobiologickou čistotu vzorků slepičích vajec zakoupených v městských obchodech: ani jeden vzorek dosud nenalezl ani salmonelu, ani nadbytek mezofilních aerobních a fakultativně anaerobních mikroorganismů (CMAFanM).
Kde je více karotenoidů?
Pokud jsou indikátory bezpečnosti stanoveny platnými technickými předpisy a jsou povinné, pak kvalitativní parametry, které výrobci někdy deklarují na svých obalech, nejsou standardizovány žádnou státní normou a splnění charakteristik uvedených na etiketě zůstává na svědomí výrobce.
Jedním z hlavních ukazatelů kvality vajec je množství karotenoidů ve žloutku (pigment, který charakterizuje barvu žloutku, zajišťuje syntézu vitaminu A v lidském těle). Navzdory skutečnosti, že jejich obsah je GOST 31654-2012 „Kuřecí vejce k jídlu. Technické podmínky“ neupravují; „Veřejná kontrola“ tento ukazatel každoročně vyhodnocuje, aby pochopila, které značky slepičích vajec jsou pro spotřebitele nejužitečnější.
„Vitamín A, který si lidské tělo syntetizuje prostřednictvím karotenoidů, je nesmírně potřebný, protože ovlivňuje ochranu sliznic a posiluje imunitní systém,“ říká. Profesor Ústavu epizootologie Petrohradské státní akademie veterinárního lékařství, doktor veterinárních věd Eduard Javadov. – Karotenoidy zabraňují ztrátě zraku související s věkem, včetně šedého zákalu.
“Karotenoidy působí jako antioxidanty, chrání buněčné struktury před zničením volnými radikály, stimulují imunitní systém a zabraňují rozvoji infekčních onemocnění,” poznamenává Olga Ruleva, členka Ruské a Evropské asociace endokrinologů. – Betakaroten je z karotenoidů nejdůležitější, protože se v těle nejúčinněji vstřebává a přeměňuje na vitamín A. Ve vejci může obsah karotenoidů dosáhnout 30 mg/kg, přičemž pro dospělého člověka je optimální denní dávka beta -karoten je 15–50 mg.
Ne všechny chovy drůbeže uvádějí množství karotenoidů na obalu. Z deseti balíčků vajec, které letos „Veřejná kontrola“ poslala k nezávislému zkoumání do laboratoře Rosstandart, pouze dva obsahovaly tuto informaci: vejce “Extra MEGA” nejvyšší kategorie SV od JSC “Roskar Drůbeží farma” (Leningradská oblast) a vejce kategorie C1 TM „Varaksino. Vesnice” (LLC Drůbeží farma Varaksino, Moskevský region).
Absolutním šampionem mezi testovanými vzorky slepičích vajec v obsahu karotenoidů byl podle zpráv z testu opět výrobek JSC “Roskar Drůbeží farma” (vejce “Extra MEGA” nejvyšší kategorie SV) s ukazatelem 33,23 mg/kg (obsah karotenoidů je na obalu uveden 30 mg/kg). A produkty této značky jsou uznávány jako nejchudší vejce na karotenoidy “První věc” (privátní značka řetězce “Jméno několika písní”), vyrobené v CJSC “Agrokomplex “Oredezh”, který obsahoval pouze 2,68 mg/kg karotenoidů, tedy 12x méně než ve výrobcích JSC “Roskar Drůbeží farma”.
Vajíčko C1 bylo z hlediska obsahu karotenoidů na druhém místě. TM „Varaksino. Vesnice” z LLC Drůbeží farma Varaksino (Udmurtská republika) – 11,38 mg/kg (uvedeno na obalu jako „ne méně než 3 mg/kg“) a na třetím místě je vejce TM “Okskoe” (JSC “Okskoe”, Rjazaňská oblast) – 9,1 mg/kg.
Eduard Javadov poznamenává, že množství karotenoidů ve vejci závisí na stravě slepice.
– Vyspělé drůbežářské farmy dnes používají vyvážená krmiva, která obsahují vitamíny včetně vitamínu A. Zpravidla platí, že čím vyšší obsah karotenoidů, tím jasnější barva žloutku. Existují však výjimky: někteří bezohlední drůbežáři přidávají do krmiva nosnicím potravinářská barviva, která zbarvují žloutek intenzivně žlutou barvou, ale vitamín A neobsahují.
Čím užitečnější, tím dražší
Vejce kromě karotenoidů obsahují také polynenasycené mastné kyseliny omega-3 a omega-6, jejichž přínos pro tělo lze jen těžko přecenit. Je vědecky dokázáno, že lidé, kteří konzumují dostatečné množství těchto kyselin, prakticky netrpí kardiovaskulárními chorobami a nemají aterosklerotické poškození. A potřebnou dávku polynenasycených mastných kyselin získáte, aniž byste nechávali velké sumy v lékárně, ale jednoduše pravidelnou konzumací potravin obsahujících tyto kyseliny v dostatečném množství.
Nejvíce omega-3 (až 2 g) mají sleď, sardinka a makrela, hodně je ho také losos – téměř 1,5 g. Omega-3 kyseliny v přírodních vejcích jsou přibližně 0,5–0,1 g. To je relativně malé množství a ke splnění denní potřeby omega-3 by člověk měl sníst asi šest vajec denně. Takové množství vajec však lékaři nedoporučují: získaná dávka cholesterolu pokryje všechny potenciální benefity. Pro udržení normálního množství polynenasycených mastných kyselin v těle odborníci na výživu doporučují jíst ryby jeden nebo dva dny v týdnu a po zbytek času udržovat rovnováhu s vejci, lněným olejem nebo vlašskými ořechy.
Podle normy Roskachestvo, určené pro dobrovolné použití, by optimální množství omega-3 ve 100 g vajec mělo být alespoň 0,2 g, omega-6 – 0,8 g. Toto množství je vypočteno na základě denní potřeby člověka a vychází o metodických doporučeních 2.3.1.2432 .08-XNUMX „Normy fyziologické potřeby energie a živin pro různé skupiny obyvatelstva Ruské federace“.
Jak ukázaly laboratorní testy, všechna studovaná vejce obsahují dostatečné množství omega-6 kyseliny, ale vejce obsahovala nejvíce (2,53 g) této polynenasycené mastné kyseliny. TM “Volzhskoe Utro” (JSC “Volzhanin”, Jaroslavlská oblast). A vejce byla nejchudší na omega-6 TM “Okskoe” – pouze 1,69 g.
Podle zkušebních zpráv žádný z testovaných vzorků slepičích vajec nesplňoval normu Roskachestvo na obsah omega-3 polynenasycených mastných kyselin. Nejvíce ho však bylo nalezeno ve vejcích C1 TM „Varaksino. Rustikální” – 0,138 g, na druhém místě se umístila vejce C0 TM “Moje cena” (soukromá značka maloobchodního řetězce “Magnet”) – 0,131 g. Nejméně omega-3 bylo nalezeno ve vejcích C1 z LLC “RAO”“(region Vologda): pouze 0,03 g. Mimochodem, náklady na tato vejce spolu s vejci TM “Smetanino” и TM “První věc” byla nejdemokratičtější: 47 rublů. pro deset.
Srovnání nákladů na slepičí vejce a obsah užitečných prvků v nich umožňuje dospět k závěru, že cena produktu závisí na přítomnosti karotenoidů a polynenasycených mastných kyselin v něm.
Výběr nebo dietní?
Mnoho spotřebitelů se domnívá, že čím větší vejce, tím lepší. Ve skutečnosti velké vejce snáší stará slepice a malé vejce mladá slepice. Za nejužitečnější považují odborníci vejce třetí nebo druhé kategorie o hmotnosti od 35 do 54,9 g. A je lepší, když je ještě dietní, tedy maximálně týden po narození.
Nemalou roli hraje i cena. V regálech je to ale jinak. A to nejen kvůli hmotnosti, kategorii nebo dalším benefitům v podobě karotenoidů či vitamínů přidávaných do krmiva. Cena závisí na vzdálenosti od drůbežárny do obchodu a na velikosti obchodní marže. Kontrola ukázala, že nejoptimálnější poměr cena/kvalita mají produkty z drůbežích farem v Leningradské oblasti. A dovezené vejce je obvykle dražší než místní a z hlediska kvalitativních vlastností je výrazně horší než to.
Vezměte si alespoň vajíčko “Okskoe” C0. Nejen, že je jeho hmotnost na spodní hranici pro vybranou kategorii – 65,1 g (norma 65-74,9 g), obsah polynenasycených mastných kyselin je 0,05 g (4krát méně než minimální hodnota stanovená normou Roskachestvo), stojí za tucet 120 rublů. Pro srovnání: vejce TM “Moje cena” stejné kategorie o hmotnosti 67,4 g lze zakoupit za cenu 2krát levnější – 60 rublů. pro deset.
Poznamenejme, že podle zjištění laboratoře Rosstandart všechny testované vzorky formálně odpovídaly kategorii uvedené na obalu v čisté hmotnosti jednoho vejce.
Prospěšné jak pro děti, tak pro seniory
Odborníci na výživu považují slepičí vejce za kompletní potravinový produkt, zdroj makro- a mikroživin. 100 g obsahuje celých 13 g čisté bílkoviny! Navíc se svými vlastnostmi liší od živočišných nebo rostlinných bílkovin. Vaječný bílek se díky své struktuře vstřebává mnohem rychleji a snadněji. Obsahuje kompletní sadu aminokyselin, které jsou nejsilnějšími antioxidanty. Například lecitin, který účinně podporuje zdraví jater a zabraňuje usazování „špatného“ cholesterolu na cévních stěnách.
Vaječný žloutek je malý sáček se všemi možnými prospěšnými látkami, které jsou pro vývoj kuřete nezbytné. Jeho konzumací člověk dostává mohutnou nálož vitamínů a makroprvků – včetně omega-3 polynenasycených mastných kyselin, kyseliny listové, vitamínů A, K, E, B12, selenu, vápníku, fosforu, biotinu. Vejce také obsahují cholin, který příznivě působí na činnost nervové soustavy.
“V každém věku můžete jíst dvě slepičí vejce denně a neměli byste se bát nadměrného cholesterolu za předpokladu, že osoba není na tento produkt alergická,” zdůrazňuje Olga Modenová, gastroenteroložka nejvyšší kategorie. – Dokonce i lidé ve věku 80 a 90 let, kteří jedí dvě vejce denně, mají normální hladinu cholesterolu. Těm, kteří mají výrazně zvýšený cholesterol, se doporučuje střídat konzumaci vajec: celá vejce se žloutkem a bez žloutku. Právě žloutek, nikoli bílek, obsahuje všechny potřebné mikroprvky – vápník, hořčík, sodík, zinek, dále aminokyseliny – glycin a alanin a užitečné mikroprvky se ve vejci udrží i po tepelné úpravě.
Vyberte a uložte správně
Dnes se stalo módou nakupovat farmářské produkty, včetně vajec z vesnických kuřat z volného výběhu. Strava těchto ptáků je pestřejší než u drůbežích krmených pouze krmnými směsmi. Vejce od „domácích“ kuřat proto budou obsahovat více mikroelementů než vejce produkovaná drůbežími farmami, tvrdí. Eduard Javadov. „Hospodářská“ vejce však zároveň na rozdíl od produktů získávaných průmyslově neprocházejí přísnou výrobní a veterinární kontrolou, takže se zvyšuje potřeba jejich pečlivé tepelné úpravy.
Olga Modenová doporučuje věnovat pozornost stupni čistoty vajec: vejce kontaminovaná trusem se nesmí prodávat. Vejce musíte umýt pouze před konzumací a ne před vložením do chladničky. Voda smývá z vajíčka ochranný film, což nejen zkracuje jeho trvanlivost, ale také zvyšuje riziko, že se do produktu dostane patogenní mikroflóra.
Informuje “Veřejná kontrola”.
Slepičí vejce jsou jedním z nejběžnějších, nejoblíbenějších
a cenově dostupné produkty ve stravě všech věkových skupin obyvatel. Kuřecí vejce obsahuje téměř všechny vitamíny, mikroelementy a aminokyseliny, které tělo potřebuje.
Vejce tedy obsahují draslík, hořčík, fosfor, vápník, zinek, železo, jód, molybden, mangan a další prvky. Existují vitamíny skupiny B, dále vitamíny A, E, D, C a další. Vejce jsou bohatá na vitamín D. Tento vitamín je nezbytný pro ty, kteří tráví málo času na slunci, a je také nezbytný pro posílení kostí. Žloutek obsahuje lecitin, který normalizuje funkci jater, zlepšuje činnost mozkových buněk a rozpouští plaky na stěnách cév.
Barva vajec (bílá, hnědá nebo hnědá) závisí na plemeni kuřete, neovlivňuje nutriční hodnotu produktu ani jeho chuť.
Podle trvanlivosti se vejce dělí na dietní (nepřesahuje 7 dní) a konzumní vejce (jejich trvanlivost při teplotách od 0°C do 20°C není delší než 25 dní). Při teplotách od -2°C do 0°C lze vejce skladovat nejdéle 90 dní.
Na vejcích musí být uveden druh a kategorie, označení musí být jasné a dobře čitelné: dietní – D; konzumní vejce – C. Kategorie vajec je označena: nejvyšší – B; vybrané – O; první – 1; druhý – 2; třetí – 3.
V místech, kde se vejce prodávají, má spotřebitel právo požádat prodejce o kontrolu jejich kvality pomocí speciálního zařízení – ovoskopu.
„Kupující se často řídí logikou – čím větší, tím lepší a užitečnější. Ale ve skutečnosti tomu tak není. Menší vejce snášejí mladé slepice a větší starší, ale to neznamená, že jedno nebo druhé je lepší. Všechna vejce jsou zdravá a většinou není důležitá jejich velikost, ale čím byla kuřata krmena a jak byla chována,“ říká Solomatina.
Při výběru vajec pokračuje partner, stojí za to zvolit „zlatý průměr“. To znamená, že jakmile spotřebitel identifikuje kvalitního výrobce, měl by si vybrat průměrnou velikost ze své produktové řady. Není třeba porovnávat všechny výrobce tohoto produktu podle velikosti, protože kuřata různých plemen mohou snášet vejce různých velikostí.
„Je lepší volit střední kategorie. Příliš mladý jedinec, a to mluvíme o naprosto všech živých bytostech, totiž nedokáže své reprodukční buňce poskytnout dostatečné množství prvků, stejně jako příliš starý jedinec. Vybírejte proto vejce střední – kategorie C1 a C2 – jejich matky jsou již značně zralé,“ vysvětluje nutriční specialistka.
Již dříve odborník na výživu a kandidát lékařských věd Michail Ginzburg prohlásil, že nejzdravější variantou konzumace slepičích vajec jsou sázená vejce a nejškodlivější jsou smažená vejce s klobásou.
23. března 2024, 14:42 • Zprávy dne
Zakharová vyzvala Spojené státy, aby si vzpomněly, koho obviňují z teroristického útoku na Crocus
Text: Vera Basilaya
Americké úřady by neměly zapomínat, že jejich informační a politické prostředí spojovalo teroristy, kteří zastřelili lidi na radnici Crocus, se zakázanou teroristickou organizací ISIS, uvedla mluvčí ruského ministerstva zahraničí Maria Zacharovová.
Zakharová ve svém kanálu Telegram uvedla, že to, že teroristé plánovali uniknout pronásledování na Ukrajině, není náhoda. Tato země se podle ní již úsilím Západu stala centrem šíření terorismu v Evropě.
Zástupce ruského ministerstva zahraničí zdůraznil, že hlavní je, aby americké úřady nezapomněly, že spojily teroristický útok na Crocus a ISIS (v Rusku zakázaný).
Zacharovová byla dříve pobouřena reakcí Bílého domu, který uvedl, že nevidí žádné známky ukrajinské účasti na tom, co se stalo v Crocusu.
Šéfredaktorka RT Margarita Simonyanová dříve poznamenala, že pachatelé teroristického útoku na radnici Crocus byli speciálně vybráni, aby se světová komunita mohla přesvědčit, že jej provedli členové ISIS (teroristická organizace zakázaná v Rusku).
Komentáře (49) ▼
23. března 2024, 14:46 • Zprávy dne
Kadyrov hovořil o roli bojovníků Achmat při zadržování osob podezřelých z terorismu
Kadyrov hovořil o roli bojovníků Akhmat při zadržování podezřelých z teroristického útoku v Crocusu
Text: Valeria Gorodetskaya
Vojáci achmatsko-ruského pluku dislokovaní v Brjanské oblasti se podíleli na zadržení údajných teroristů, kteří stříleli na koncertní síň Crocus City Hall, uvedl šéf Čečenska Ramzan Kadyrov.
Jak napsal Kadyrov ve svém kanálu Telegram, kolem třetí hodiny ráno dorazili čečenští bojovníci na místo pátrání a začali pročesávat oblast spolu se speciálními jednotkami FSB a vojáky Leningradského vojenského okruhu ruských ozbrojených sil.
„Úkol chytit vrahy živé, navzdory rizikům, jsme úspěšně dokončili. Během speciální operace nebyl nikdo z bezpečnostních sil zraněn,“ řekl šéf Čečenska.
Velitel Západního vojenského okruhu generálplukovník Jevgenij Nikiforov podle něj vyjádřil poděkování bojovníkům Achmat a uvedl, že budou navrženi na státní vyznamenání.
“Důstojníci Střediska zvláštního určení FSB Ruska také vyjádřili poděkování hlavě Čečenské republiky za pomoc, kterou poskytli bojovníci z regionu při dopadení zločinců,” dodal Kadyrov.
Vyšetřovací výbor již dříve oznámil zadržení podezřelých z teroristického útoku Crocus v Brjanské oblasti.
Komentáře (30) ▼
23. března 2024, 14:28 • Zprávy dne
Podezřelý z teroristického útoku Crocus řekl, kolik mu slíbili zaplatit
Podezřelý z teroristického útoku Crocus řekl, že mu slíbili zaplatit 500 tisíc rublů
Text: Vera Basilaya
Osoba zadržená pro podezření z účasti na teroristickém útoku na radnici Crocus oznámila, že mu bylo přislíbeno 500 tisíc rublů za zabití lidí v jednom z chatů na kanálu Telegram, jak vyplývá z videa z výslechu.
Šéfredaktorka kanálu RT Margarita Simonyanová zveřejnila video z výslechu jednoho z podezřelých z útoku na Crocus. Upřesnil, že se jmenuje Shamsutdin Fariddun, narozený v roce 1998, střílel lidi pro peníze. Bylo mu přislíbeno 500 tisíc rublů, polovina částky byla převedena na kartu, kterou ztratil v lese, když se snažil ukrýt před orgány činnými v trestním řízení, uvádí TASS.
Na sociálních sítích podle svých slov poslouchal kazatele, psala mu prý jeho asistentka. Byl rekrutován v jednom z telegramových chatů, zatímco organizátoři „nemají žádné jméno, příjmení, nic“. Zbraně mu poskytli stejní anonymní strůjci teroristického útoku.
Také podle zadrženého přicestoval do Ruska z Turecka, kde mu vypršela platnost dokladů.
Simonyan dříve poznamenal, že pachatelé teroristického útoku na radnici Crocus byli speciálně vybráni, aby se světová komunita mohla přesvědčit, že jej provedli členové ISIS (teroristická organizace zakázaná v Rusku).
FSB uvedla, že teroristé, kteří provedli útok na Crocus, plánovali útěk přes rusko-ukrajinskou hranici, měli kontakty na ukrajinskou stranu.
Vyšetřovací výbor oznámil, že zvláštní služby zadržely v Brjanské oblasti poblíž hranic s Ukrajinou čtyři podezřelé z teroristického útoku na Crocus v Brjanské oblasti.
V sobotu ráno ředitel FSB Alexander Bortnikov informoval ruského prezidenta Vladimira Putina o zadržení 11 lidí, včetně čtyř teroristů, kteří zaútočili na radnici Crocus.
Podle posledních údajů bylo při teroristickém útoku na Crocus zabito 115 lidí.
List VZGLYAD napsal o tom, jak FSB zadržela účastníky útoku na radnici Crocus.
Komentáře (87) ▼
23. března 2024, 17:50 • Zprávy dne
Ministerstvo vnitra: Všichni zadrženi pro podezření z teroristického útoku v Crocus jsou cizinci
Text: Valeria Gorodetskaya
Informace, které se objevily na internetu, že osoby zadržené pro podezření ze spáchání teroristického činu na radnici Crocus mají údajně ruské občanství, nejsou pravdivé, uvedlo ministerstvo vnitra.
Jak uvedla oficiální zástupkyně ministerstva vnitra Irina Volk ve svém kanálu Telegram, čtyři podezřelí zadržovaní v Brjanské oblasti jsou cizí státní příslušníci.
Migrační divize ruského ministerstva vnitra spolu s FSB zjišťují u každého ze zadržených důvody a délku pobytu v Rusku, zjišťují adresy jejich skutečného pobytu a další významné okolnosti, dodala.
Již dříve noviny VZGLYAD napsaly, že FSB zadrželo teroristy po útoku na radnici Crocus necelý den.
Komentáře (102) ▼
23. března 2024, 16:11 • Zprávy dne
Návštěvník Crocusu vyprávěl, jak vzal teroristovi samopal
Text: Valeria Gorodetskaya
Muž, který se ocitl v epicentru teroristického útoku na radnici Crocus u Moskvy, vyprávěl, jak se mu podařilo odzbrojit jednoho z útočníků.
Očitý svědek, který byl v době útoku v mezipatře, si všiml tří teroristů a poté čtvrtého. Útočník vyšel zpoza přepážky, předtím zastřelil několik lidí.
“Podíval jsem se na svou ženu, viděl jsem v jejích očích divokou hrůzu a uvědomil jsem si, že musím něco udělat,” řekl muž televizní stanici Rossija 24, uvádí Rossijskaja Gazeta.
Očitý svědek využil chvíle, kdy útočník nabíjel kulomet, odstrčil manželku, proběhl kolem teroristy, levou rukou popadl samopal a pravou rukou ho začal bít do hlavy. Další návštěvník Crocus muži pomohl a podařilo se jim zločince vyřadit. Poté diváci opustili sál.
Ruský prezident Vladimir Putin vyhlásil 24. březen dnem státního smutku v souvislosti s teroristickým útokem na radnici Crocus, který si podle posledních údajů vyžádal životy 115 lidí.
Komentáře (31) ▼
23. března 2024, 16:42 • Zprávy dne
Byly zveřejněny záběry z hotelu, kde žili podezřelí z teroristického útoku Crocus
Text: Valeria Gorodetskaya
Údajní teroristé, kteří stříleli v koncertní síni Crocus City Hall nedaleko Moskvy, dříve bydleli v aparthotelu Okruzhnoy na Dmitrovskoye Shosse.
Záběry z hotelového pokoje, kde se předpokládá, že podezřelí žili, zveřejnila REN TV. Uvádí se, že malý aparthotel se nachází v obytné budově, na podlaze v pokoji je rychlovarná konvice a šálky, na stoličkách mikrolednička a v čele postele tašky.
Noviny VZGLYAD dříve psaly o zatčení údajných teroristů, kteří provedli střelbu na radnici Crocus. Jeden z nich řekl, že přišel do Moskvy pracovat jako taxikář a žil v oblasti Dmitrovskoye Highway.
Komentáře (18) ▼
24. března 2024, 01:20 • Zprávy dne
Teroristé v Crocus natočili svá zvěrstva na video
Text: Denis Telmanov
Při teroristickém útoku na radnici Crocus se útočníci natočili, jak střílejí do návštěvníků koncertní síně.
Na záběrech distribuovaných online byly hlasy teroristů změněny a jejich tváře byly vyretušovány.
Soudě podle rozdaných záběrů jeden z ozbrojenců mávající nožem naznačoval druhému, koho má střílet. Dobil i zraněné.
Kulomet vyobrazený na videu potřísněný barvou pak bezpečnostní složky našly v koncertním sále.
Dříve bylo hlášeno, že počet obětí v důsledku teroristického útoku v Crocus vzrostl na 133 lidí. Záchranná služba našla pod troskami koncertní síně těla několika dalších lidí. Na seznamu zraněných je 140 obětí.
Komentáře (12) ▼
23. března 2024, 15:02 • Zprávy dne
Litva a Rakousko odmítly přímo odsoudit teroristický útok v Crocus
Text: Valeria Gorodetskaya
Úřady Litvy a Rakouska přímo neodsoudily teroristický útok v koncertní síni Crocus City Hall v Krasnogorsku u Moskvy, při kterém podle posledních údajů zahynulo 115 lidí.
Litevské ministerstvo zahraničí na svém účtu na sociální síti X (dříve Twitter, v Rusku blokované) vyjádřilo soustrast obětem teroru, aniž by zmínilo, co se stalo v Crocusu, uvádí TASS.
„Vyjadřujeme soustrast všem obětem války a teroru, bez ohledu na to, kdo je spáchal. Nikdo by se neměl stát obětí tragických událostí,“ uvedlo v prohlášení litevské ministerstvo zahraničí.
Rakousko také přímo neodsoudilo teroristický útok ani neuznalo incident jako terorismus. Podle ruského velvyslance ve Vídni Dmitrije Ljubinského bylo rakouské ministerstvo zahraničí večer „šokováno zprávou o útoku na koncertní sál v Moskvě“.
Spolkový prezident ráno řekl, že je „šokován hroznými obrazy útoku“ a že myšlenky Rakouska jsou s oběťmi, jejich blízkými a ruským lidem, dodal velvyslanec.
„Jsme samozřejmě vděční. Ale ani slovo o terorismu nebo odsouzení barbarského teroristického útoku,“ poznamenal Ljubinskij.
Podle posledních údajů bylo při teroristickém útoku na Crocus zabito 115 lidí. List VZGLYAD napsal o tom, jak FSB zadržela účastníky útoku na radnici Crocus.
Komentáře (18) ▼
23. března 2024, 17:36 • Zprávy dne
Muž na invalidním vozíku zachránil dívku při teroristickém útoku v Crocus za cenu svého života
Text: Valeria Gorodetskaya
Jedním ze zabitých v důsledku teroristického útoku na radnici Crocus u Moskvy byl 25letý vozíčkář Maxim, který svou milovanou chránil svým tělem před kulkami.
Jeho matka vyprávěla o hrdinském činu mladého muže. Podle ženy, když začala střelba, Maxim nebyl schopen rychle uniknout, protože východy nebyly vybaveny rampami, uvádí Komsomolskaja Pravda.
Mladý muž utrpěl několik střelných ran do hrudníku, spadl z kočárku na svou přítelkyni a tím ji zachránil, nyní je v nemocnici, uvedla žena.
V tragický večer se měl v Crocus konat koncert skupiny Picnic, jejímž fanouškem dívka byla. Maxim ji mile překvapil koupí vstupenek na představení.
Dříve jeden návštěvník Crocusu vyprávěl, jak sebral teroristovi samopal.
Komentáře (14) ▼
24. března 2024, 06:59 • Zprávy dne
Ukrajinské ozbrojené síly ztratily v důsledku úderu ruských plamenometných systémů až 350 lidí
Skupina Střed zničila pevnosti ukrajinských ozbrojených sil plamenometnými systémy, ztráty dosáhly až 350 lidí
Text: Denis Telmanov
Skupina jednotek „Střed“ zasadila palbu na pevnosti ukrajinských ozbrojených sil v oblastech Berdychi a Semjonovka za použití těžkých plamenometných systémů, uvedl vedoucí tiskového střediska skupiny Alexandr Savčuk.
“Systémy těžkých plamenometů zasáhly čtyři pevnosti v oblastech Berdychi a Semjonovka,” cituje ho RT.
Ztráty ukrajinských ozbrojených sil podle něj činily až 350 zabitých a zraněných lidí.
Zničena byla také dvě bojová obrněná vozidla a pět vozidel.
Komentáře (14) ▼
23. března 2024, 17:45 • Zprávy dne
Teroristé na útěku z Crocusu zasáhli svým autem osmiletého chlapce
Text: Kristina Tsytsura
Otec zraněného dítěte řekl, že on a jeho rodina mohli opustit budovu koncertního sálu, když začala střelba a palba.
Podle muže se rodina nejprve chtěla schovat na záchodě, později si to ale rozmyslela a budovu opustila, píše RT.
Když byli na ulici, ve vysoké rychlosti je srazilo auto Renault. Rodiče a jejich dcera byli tečně sraženi autem a chlapec utrpěl zranění hlavy, klíční kost a kyčel.
„Lékaři zatím nepředpovídají. Všechny jen prosíme, aby se za něj modlili,“ řekl otec dítěte.
Připomeňme, že podle posledních údajů je obětí teroristického útoku 133 lidí.
Komentáře (19) ▼
23. března 2024, 20:42 • Zprávy dne
Školák během teroristického útoku zachránil před Crocusem více než 100 lidí
Text: Valeria Gorodetskaya
Školák jménem Islam, pracující na částečný úvazek ve skříni radnice Crocus, vyvedl více než 100 lidí z budovy komplexu, když do ní vtrhli ozbrojení teroristé.
Ve chvíli, kdy zazněly první výstřely, mladík podle pokynů nasměroval dav běžících lidí do slepé uličky po správné cestě a odvedl je do bezpečné ulice, uvádí televize Zvezda.
Televizní kanál RT zveřejnil záběry hrdinského činu školáka na svém kanálu Telegram. „Lidi, lidi, střílejte, střílejte! Sem tam všichni odejděte! Na Expo!“ usměrňuje vyděšený dav mladík a natáčí dění na video.
Předtím šéf vyšetřovacího výboru Ruska Alexandr Bastrykin nařídil, aby byl muž, který odzbrojil jednoho z útočníků při teroristickém útoku na radnici Crocus u Moskvy, nominován na odměnu.
Komentáře (15) ▼
23. března 2024, 14:02 • Zprávy dne
Simonyan: Pachatelé útoku na Crocus byli vybráni, aby ukázali na ISIS
Simonyan: Pachatelé útoku na Crocus byli vybráni, aby přesvědčili světovou komunitu o zapojení ISIS
Text: Vera Basilaya
Pachatelé teroristického útoku na radnici Crocus byli speciálně vybráni, aby se světová komunita mohla přesvědčit, že jej provedli členové ISIS (teroristická organizace zakázaná v Rusku), uvedla šéfredaktorka RT Margarita Simonyanová.
Simonyan ve svém kanálu Telegram poukázala na samozřejmost prohlášení amerických médií, že teroristický útok v Crocus provedli členové ISIS (teroristická organizace zakázaná v Rusku). Vše podle ní nasvědčuje tomu, že nejde o ISIS, ale že pachatelé byli prostě vybráni tak, aby se o tom mohla přesvědčit „hloupá“ světová komunita.
Šéfredaktorka RT se domnívá, že za teroristickým útokem stojí západní zpravodajské služby a Ukrajina, neboť ještě před zatčením pachatelů to byli oni, kdo začal přesvědčovat veřejnost, že jde o ISIS, který podle ní “zapálit čepici na zloděje.” “Toto je dobře koordinovaný tým několika dalších, také široce známých, zkratek,” zdůraznil Simonyan.
Vojenský zpravodaj Komsomolskaja Pravda Alexander Kots zaznamenal známky, které podle jeho názoru naznačují ukrajinskou účast na teroristickém útoku. Poukázal na počínání útočníků, které není typické pro klasické teroristy, ale více se podobá chování nájemných vrahů. “Žádná politická prohlášení, žádné požadavky na vydírání, žádné pokusy vzít rukojmí,” napsal Kots ve svém kanálu Telegram.
Kots věří, že prohlášení Západu o neúčasti Kyjeva na teroristickém útoku jsou podobná pokusům „omluvit“ jeho neopatrného chuligánského nevlastního syna. Vojenský zpravodaj řekl, že to říkají, když přesně vědí, kdo byl zapojen a spáchal zločin.
“Když v Kyjevě začalo obvyklé dovádění, uvedením opotřebované desky v žánru “střílení do sebe”, poslední pochybnosti se rozplynuly. Za teroristickým útokem stojí ukrajinské speciální služby. Tedy ti, kteří za nimi stojí. Jen bylo potřeba najít interprety, kteří Rusy nenávidí stejně jako oni,“ zdůraznil Kots.
Podle vojenského zpravodaje mohli být teroristé zneužiti tajně, protože se to v Kyjevě velmi dobře naučili. Útočníci si mohli myslet, že plní úkol od vůdce nějaké islámské skupiny. Na hranici s Belogorodskou oblastí se navíc objevili „Ichkerians“ pod velením Ruslana Azhieva, známého také jako Abdul Hakim Shishani, který vedl jednu z teroristických skupin v Idlibu v Sýrii.
FSB již dříve uvedla, že teroristé, kteří provedli útok na Crocus, plánovali útěk přes rusko-ukrajinskou hranici, měli kontakty na ukrajinskou stranu.
Vyšetřovací výbor oznámil, že zvláštní služby zadržely v Brjanské oblasti poblíž hranic s Ukrajinou čtyři podezřelé z teroristického útoku na Crocus v Brjanské oblasti.
V sobotu ráno ředitel FSB Alexander Bortnikov informoval ruského prezidenta Vladimira Putina o zadržení 11 lidí, včetně čtyř teroristů, kteří zaútočili na radnici Crocus.
Podle posledních údajů bylo při teroristickém útoku na Crocus zabito 115 lidí.
