Jaká kaše spaluje břišní tuk?

Boj s nadváhou a tukovými zásobami se stal téměř celosvětovým a produkty na spalování tuků jsou mimořádně oblíbené. Podnikatelé nespí: výrobci propagují na trh exotické nebo konvenční produkty s „dobrými přirážkami“ a staví je jako „bomby na spalování tuků“, což není vždy pravda. Zdravotních produktů je v dnešní době opravdu velký výběr, ale ne každý ví, jak jim rozumět a ceny jsou často takové, že není potřeba myslet na pravidelnou konzumaci.

Ale můžete spalovat tuky a zhubnout tím, že budete jíst potraviny, které jsou dostupné a levné, ale zdravé a chutné – například kaše z našich obvyklých obilovin. Spalují kaše tuky? Ano, pokud je vaříte a jíte správně, doplňujete je zeleninou, ovocem a kořením s „negativním“ obsahem kalorií. Pojďme se bavit o cereáliích na hubnutí, které spalují tuky.

Obsah článku:

• Proč kaše spaluje tuky?
• Jaké cereálie zbaví tuku
• Bezesporu lněná kaše
• S čím je lepší jíst kaši?

Proč kaše spaluje tuky?

Proč jsou kaše tak dobré na hubnutí? Jde o komplexní sacharidy a vlákninu: existují obiloviny, které jsou na ně velmi bohaté – pomáhají spalovat tuky.

Střeva a játra se čistí, množí se prospěšná flóra, zrychluje se metabolismus, normalizuje se hladina krevního cukru: tyto procesy již přispívají ke spotřebě hromadění tuku a v kombinaci s fyzickou aktivitou jde vše ještě rychleji.

Musíte si vybrat „správné“ obiloviny a vařit z nich kaše, které spalují tuk. Nemusíte běžet do obchodů se zdravou výživou nebo objednávat cereálie online: běžné cereálie za 20-30-40 rublů/kg je to, co potřebujete.

Nicméně stojí za to vědět něco více o některých vlastnostech obilovin: jedná se o složení – vitamíny, mikro- a makroprvky, bílkoviny, aminokyseliny – a glykemický index (GI) – čím nižší, tím vyšší vlastnosti spalování tuků. A tady se názory odborníků občas mírně liší: někteří dávají na první místo pohanku, jiní – jáhly nebo kukuřičnou krupici. Obvykle se však dává přednost tomuto pořadí: pohanka – ovesné vločky – kroupy – proso – hnědá rýže; Začala se častěji používat kukuřice (polenta), quinoa, špalda; lněné semínko je mimo konkurenci.

Jaké cereálie zbaví tuku

První kaší, kterou byste při hubnutí měli zařadit do svého jídelníčku, jsou ovesné vločky. Ovesné vločky jsou bohaté na bílkoviny – 12/100 (g), komplexní sacharidy 69,3/100 (g) a vlákninu (10 %). Nejčastěji, abyste zhubnuli a spalovali tuky, jezte obiloviny – pravidelný oves; její GI je 55, ale záleží na způsobu přípravy kaše. Nejlepším způsobem je zalít šálek cereálií převařenou vodou při pokojové teplotě a nechat ji až do rána: vše užitečné v cereáliích zůstane zachováno. Pokud metoda není vhodná, můžete vločky zalít ráno horkou vodou (200-250 ml (ne vroucí!) na 100 g cereálií); Můžete jíst za půl hodiny. Pokud chcete vařit, ne déle než 10 minut a poté nechte přikryté.

Pohanková kaše také podporuje hubnutí a spalování tuků. Pohanka je považována za zrno s negativním obsahem kalorií, přestože obsahuje 313 kcal na 100 g. Důležité je, aby neobsahovala lepek. Bílkoviny – 12,6 g, sacharidy – 62 g, GI – 50-60; bohaté na železo. Jak správně vařit pohankovou kaši na hubnutí? Večerní napařování je také nejlepší možností; Naplňte termosku vroucí vodou 2:1, snězte ji k snídani a můžete si ji dát i k obědu. Pokud potřebujete vařit, poměr vody je také 2:1; zakryté na středním ohni. Po 15 minutách sejměte víko, snižte teplotu, aby se tekutina odpařila – to je vše.

Ječmen má rekordně nízký GI – 20-30, ale pokud se vaří nesprávně (s mlékem, máslem nebo masem), rychle „vzlétne“. Vysoký obsah minerálů je antioxidačními vlastnostmi perlového ječmene; Je v něm zejména hodně selenu. Ječná kaše na hubnutí se vaří dlouho. Je nutné namočit přes noc, po opláchnutí, ve studené vodě (5:1); Ráno do nabobtnalé cereálie přidejte další 3 sklenice vody a po varu vařte na mírném ohni 30 minut; vyjměte, teple zabalte a nechte dalších 40 minut.Efektivní je týdenní dieta. Postní kroupy ve vodě třikrát denně: ráno – se sušenými švestkami (5 ks namočených), k obědu se zeleninovým salátem a vařenými kuřecími prsíčky, večer – s nízkotučným kefírem. Na odpolední svačinu snězte 100 g tvarohu.

Jáhly se připravují takto. Na 1 díl cereálií – 2-2,5 dílů vody. Obiloviny se promyjí tekoucí vodou a poté vroucí vodou. Silnostěnný hrnec naplňte vodou, přiveďte k varu na středním plameni a ihned vypněte, přikryjte pokličkou, nechte na sporáku půl hodiny: cereálie nasají vodu – kaše na spalování tuků na hubnutí je připraven. Jezte během dne ve 4 dávkách; ideálně – bez soli.

Hnědá rýže se připravuje podobným způsobem, ale nechá se půl hodiny na nejnižším ohni. Jak připravit kaši z hnědé rýže, která spaluje tuky? Voda a obiloviny – 2:1; ihned po uvaření zredukujte. Po půl hodině přesuňte na teplé místo, aniž byste odstranili víko. Po dalších 15 minutách můžete jíst.

Bez soli při konzumaci kaše na hubnutí půjde spalování tuků rychleji, ale pokud se vám nesolená kaše zdá velmi „nudná“, přidejte trochu soli: čím méně „mučení“, tím déle na dietě vydržíte.

Bezesporu lněná kaše

Samostatně stojí za zmínku přínosy a účinky lněných semínek pro zdraví a spalování tuků. Len je ruská rostlina, ale v Evropě je nyní lněná kaše populárnější než v Rusku: u nás se o ni zajímají pouze vyznavači zdravé výživy.

Produkty ze lněných semínek se používají v různých typech a pokrmech. Semínko je bohaté na vitamíny, obsahuje pohádkové množství bílkovin – téměř 29 g a 11 g zdravých nenasycených tuků: Omega-3 je v nich prostě obrovské. Téměř 40 % tvoří měkká vláknina s léčivými vlastnostmi, které zlepšují fungování gastrointestinálního traktu; lněné semínko předepisují lékaři na mnoho nemocí. Ženám lněná kaše pomůže nejen vytvořit postavu, ale také zlepší hormonální hladinu a ochrání před rakovinou.

Pro hubnutí se doporučuje připravovat kaši z mletých semen nebo mouky; výhodnější je první – hodnotnější látky. Omytá semena zalijeme vychladlou převařenou vodou (na pokrytí 2 cm), necháme přes noc na teplém místě, ráno rozšleháme mixérem a trochu osolíme. Můžete přidat trochu nasekaných bylinek, pár kapek citronové šťávy nebo sušeného ovoce (sušené meruňky, sušené švestky, rozinky). Pokud budete jíst lněnou kaši 4-5x denně, vaše střeva se mohou bouřit, ale lněná dieta bude prospěšná pro každého. K snídani – kaše podle daného receptu; 2. snídaně – kefír + 1 polévková lžíce. mletá semena; oběd – vařená ryba, dušené zelí, zeleninový salát; odpolední svačina – sklenice džusu + 1 lžička. mletá semena; večeře – kuřecí prsa (králík), vařená zelenina. Za týden diety se ztratí 4-5 kg ​​a tělo dostane spoustu užitečných a potřebných věcí. Při dietě se lněným semínkem je obzvláště důležitá konzumace velkého množství vody (1,5–2 litry denně): při nedostatku tekutin může semeno „ucpat“ střeva a místo užitku bude mít za následek škodu.

Kukuřice je mnohými odborníky na výživu považována za neméně zdravou než pohanka; Můžete ho jíst, i když máte alergie a kožní onemocnění. Jak vyrobit kukuřičnou kaši, která spaluje tuky? Cereálie (400 g) propláchněte, přidejte vodu 3:1, vařte do měkka (30-40 minut), míchejte – může se připálit. Čím hrubší mletí, tím déle se vaří. Jezte během dne v 6 rozdělených dávkách; Můžete přidat trochu vařené nebo dušené zeleniny.

S čím je lepší jíst kaši?

Jaká jídla můžete jíst s kaší na spalování tuků? Vařená zelenina a saláty jsou nejlepší volbou. Přidat můžete sušené ovoce (ne rozinky nebo datle, ale jablka, hrušky, sušené švestky, sušené meruňky) a trochu ořechů (nejméně kalorické jsou arašídy, pistácie, mandle).

Existuje mnoho vhodných druhů zeleniny, ovoce, bylinek a bobulovin s „negativním“ obsahem kalorií – uveďme několik: zelí (všechny druhy), cukety, červená řepa, okurky, ředkvičky, zelené fazolky, mrkev, lilek, listová zelenina, chřest, rutabaga, celer, petržel, koriandr, skořice, bazalka, zázvor, kmín, citrusové plody, rakytník, borůvky, rybíz, maliny, jahody, svídy, angrešt, brusinky, meloun, meruňky, švestky, jablka atd. Ovoce a bobule mohou být čerstvé nebo zmrazené.

Článek chráněn autorským právem a právy s ním souvisejícími. Při použití a opětovném tisku materiálu je vyžadován aktivní odkaz na web pro ženy www.inmoment.ru!

Informace v tomto článku slouží pouze pro informační účely a nejsou doporučením. Prosím, neprovádějte samoléčbu, určitě se poraďte s odborníkem.

Vážení čtenáři, prosím nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho kanálu v Yandex.Zen a dát mu „To se mi líbí“!

Sacharidy jsou rychlé a pomalé. Ty první se nacházejí ve velkém množství v koláčích, pečivu, sladkostech a sladkém ovoci. Rychle se vstřebávají, zvyšují hladinu cukru v krvi a zvyšují chuť k jídlu, podporují přibírání na váze. Pomalé sacharidy jsou především obiloviny. Dobře zasytí a zaženou pocit hladu na dlouhou dobu. Kromě toho tělo vynakládá více energie na trávení obilovin, než přijímá. To z nich dělá skvělý produkt na hubnutí.

1. Výhody obilovin
2. Cereálie na hubnutí
3. Lněná semínka jako alternativa obilovin
4. Instantní kaše: lze je konzumovat?
5. Jak správně vařit kaši
6. Kašovité diety

Výhody obilovin

• stabilizovat činnost střev a jater;
• urychlit metabolické procesy a spalování tuků;
• zlepšit stav pokožky;
• normalizovat hladinu cukru a cholesterolu v krvi;
• posilují imunitní systém a předcházejí řadě nemocí.

Když používáte kaši na hubnutí, pamatujte, že nemůžete dlouhodobě jíst výhradně jeden druh jídla. V určité dny můžete jíst cereálie samostatně. Jindy je použijte jako přílohu k drůbeži nebo masu.

Je důležité vědět: Všechny obiloviny mají vysokou energetickou hodnotu, již od 300 kcal.

Cereálie na hubnutí

Každý druh obilovin má jedinečný soubor vlastností a účinků na organismus. Užitečnost obilovin pro hubnutí je určena řadou kritérií. Mezi hlavní patří nízký glykemický index (GI), rozmanitost makro- a mikroprvků obsažených ve složení, přítomnost aminokyselin a vitamínů, zejména skupiny B.

Pohankové zrno. Obsahuje obrovské množství pomalých sacharidů, díky kterým dobře zasytí energií pro sport a zažene hlad na dlouhou dobu. Obsahuje také hodně bílkovin, které jsou nezbytné pro udržení svalové hmoty.

Ovesné krupice. Bohaté na vlákninu a mikroelementy. Dodává spoustu energie, takže se skvěle hodí k snídani! Ovesné vločky obalují gastrointestinální trakt speciálním filmem, který je chrání před zánětem. Také dobře čistí střeva a zlepšuje celkovou pohodu.

Pšeničné krupice. Zbavuje tělo toxinů a přebytečné tekutiny, což pomáhá normalizovat metabolické procesy. Účinně blokuje hlad. Posiluje také imunitní systém a odolnost vůči nemocem díky velkému množství prospěšných mikroelementů.

Kroupy. Velmi uspokojivé jídlo s nízkým obsahem kalorií. I malá porce této kaše stačí k utišení hladu na dlouhou dobu. Antioxidanty obsažené ve složení zlepšují stav pokožky a vlasů. Ječmen dobře čistí střeva a zabraňuje zácpě.

Kukuřičná krupice. Chrání tělo před infekcemi a záněty, urychluje hojení ran a posiluje cévy. Obsahuje velké množství vlákniny, komplexních sacharidů, nasycených mastných kyselin a aminokyselin, což pomáhá rychle zhubnout.

Při výběru kaše na hubnutí důvěřujte pouze spolehlivým a důvěryhodným výrobcům. Dalším pravidlem je, že je lepší konzumovat cereálie ráno nebo na oběd. A nahrazením prvního jídla vyváženou snídaní Herbalife můžete hubnutí ještě zefektivnit a podpořit tělo užitečnými látkami při dietě. Tento produkt je nízkokalorický, ale poskytuje pocit sytosti na několik hodin a také dodává energii a doplňuje makro- a mikroživiny. To vše je důležité pro ty, kteří chtějí mít váhu pod kontrolou.

Lněná semínka jako alternativa obilovin

V Evropě jsou lněná semínka velmi oblíbená. Vyrábějí se pod značkou „superfood“ a přidávají se do různých pokrmů. Hlavní výhodou lněných semínek je vysoký obsah bílkovin – 28,9 g. Zároveň obsahují minimum sacharidů (17 g) a tuku (11 g). Další hodnotou produktu jsou omega-3, jejichž množství je 10x větší než v pohance. Lněná semínka jsou také bohatá na vitamíny skupiny B a vlákninu (asi 40 %).

Instantní kaše: lze je konzumovat?

Regály supermarketů jsou doslova plné polotovarů z obilí, které se po spaření vařící vodou okamžitě promění v hotové jídlo. Odborníci na výživu je však kategoricky nedoporučují používat. Aby cereálie prospěla tělu a procesu hubnutí, musí projít správným zpracováním. Instantní kaše mají vysoký glykemický index a vysoký obsah kalorií, ale špatně zasytí. Obsahují hodně cukru a škrobu, ale minimum živin. Nepřispívá ani k hubnutí a zdraví.

Jak správně vařit kaši

Aby obiloviny přinesly tělu maximální užitek a hubnutí, musí být správně provedena jejich tepelná úprava. Nesprávná příprava kaše zvyšuje GI a obsah kalorií v pokrmu a také snižuje jeho nutriční hodnotu. Odborníci na výživu považují za hlavní chyby při vaření cereálií následující.

• Dlouhé zpracování. Při delším vaření váže jedna molekula škrobu až 20 molekul vody, což vede k výraznému zvýšení GI hotového pokrmu.
• Vaření v mikrovlnné troubě. Mikrovlnná trouba neutralizuje škrob a rozkládá komplexní sacharidy. V důsledku toho se zvyšuje obsah kalorií a GI se zvyšuje o 20–30 jednotek.
• Přidání oleje do misky. Zlepšuje chuť kaše, ale snižuje účinnost vlákniny. Navíc pokrmu přidává kalorie navíc.
• Vaření s mlékem. S výjimkou nízkotučných výrobků. Jiné druhy mléka nevyhnutelně zvyšují obsah kalorií v pokrmu.
• Použití přebytečné soli a cukru. Stimulovat chuť k jídlu. Cukr také zvyšuje počet kalorií, sůl zadržuje tekutiny v těle a narušuje metabolismus.

Chcete-li získat maximální výhody pro hubnutí, kaše se nemusí vařit po dlouhou dobu. Mnoho obilovin ve vodě snadno bobtná. Porce večer zalijeme vroucí vodou (1:2) a necháme nabobtnat. Ráno do cereálií přidejte trochu vody a přiveďte k varu. Poté vypněte oheň a nechte kaši pod zavřeným víkem, dokud nebude zcela uvařená. Tento způsob vaření zachová vlákninu a živiny. Přidání bobulí, sušeného ovoce a ořechů do hotového pokrmu mu dodá dobrou chuť bez použití cukru, soli a másla.

Kašovité diety

Pohanka. Nejoblíbenější a nejúčinnější. Monodieta je určena na 7–14 dní. Přísný režim zahrnuje pouze kaši a vodu. V odlehčené verzi je povolena konzumace některých druhů zeleniny a ovoce. Za dva týdny můžete na pohance zhubnout až 6–8 kg.

Ječmen. Také se odkazuje na mono-diety a má přísné schéma. Cereálie se vaří ve vodě a konzumují se 3-4krát denně bez soli a koření. V noci – 100 ml biokefiru. Pokud budete dodržovat všechna doporučení, dieta s perličkovým ječmenem vám umožní zhubnout 10–4 kg za 5 dní.

Prádlo. Semena se používají jako přísada do základní stravy nebo k přípravě dietních pokrmů. Jsou mleté ​​a namočené ve vodě. Použijte 1 polévkovou lžíci. l. ráno. Za 10 dní lněné diety můžete zhubnout až 7 kg.

Kromě cereálií je pro hubnutí nezbytný také správný spánek, fyzická aktivita a dostatek tekutin. Hubněte správně a se zdravotními výhodami!