Podzim je čas sklizně a přípravy na novou sezónu. Množství jarních prací bude záviset na tom, jak zahrada přejde do zimy. Z tohoto důvodu zkušení zahradníci nikdy nevynechají příležitost provést od podzimu co nejvíce práce. Připravte záhony, pohnojte. A také – zasadit nějakou tu plodinu. Co lze zasadit před zimou? A cibule, zelení a okopaniny. Tento přístup má mnoho výhod: sazenice se objevují dříve, rostou silnější, některé plodiny mají čas dát sklizeň před aktivací svých hlavních škůdců, výnos je získán o dva týdny dříve, existuje možnost opětovné výsadby. V tomto materiálu zvážíme vlastnosti zimního setí a doporučení pro řadu hlavních plodin.
Obecná pravidla pro ozimé plodiny
Pro ozimé plodiny není nutné přidělovat velký pozemek. Pokud produkty nejsou na prodej, ale pro váš stůl, zahradní postel o celkové ploše 5-6 metrů čtverečních. m. plně poskytne rodině 4-5 osob jak vitamínovou zeleninu, tak rané okopaniny.
Pro zimní plodiny je lepší vybrat místo, které je přístupné, slunečné, bez svahu. Vzhledem k tomu, že čas setí přijde později (se vznikem malých mrazů v poslední dekádě října a na jihu – listopadu), je lepší připravit půdu předem. V srpnu by se měla aplikovat hnojiva, půda by měla být vykopána, urovnána a před mrazy (zatímco horní vrstva ještě nezmrzla) by měly být vytvořeny drážky.
Existuje pravidlo pro výsevy. Vzhledem k tomu, že riziko vypadnutí (ztráty) části semen je nevyhnutelné, je třeba zvýšit míru o 25-50%. Semenný materiál je nutné vysévat nasucho: po výsevu jej v žádném případě nezalévejte.
Někteří zahradníci praktikují nikoli zimu, ale zimní setí. To je možné i v lednu, únoru. Tato metoda se ospravedlňuje tam, kde nestabilní podzimní teploty mohou vyvolat předčasné klíčení semen. V tomto případě je však nutné mít zásobu půdy, aby bylo možné obsypat zamrzlé drážky. V jižních oblastech je tato metoda nahrazena výsevem v lednových nebo únorových „oknech“, kdy půda rozmrzne, ale nestihne se dostatečně zahřát, aby semena rostla.
Po výsevu se pro lepší přilnutí povrchu semen k půdě doporučuje půdu nad brázdami zhutnit. A pro zahřívání – mulčování. V zimě je třeba zkusit odhazovat sníh na hřebenech. Brzy na jaře je zakryjte fólií napnutou přes oblouky – to umožní, aby se země zahřála dříve, poněkud urychlí klíčení a růst zasetých plodin a ochrání sazenice v případě zpětných mrazů.
1. Kopr
Semena kopru klíčí již při +3 ° C, takže je lze vysévat pouze za chladného počasí. Přes den může být 0…+2 °С, v noci -2…-3 °С.
Hloubka setí je 2,5-3 cm, vzdálenost mezi řádky je 20 cm, výsev na metr čtvereční je 3-5 g. Odrůdy: Fireworks, Hercules, Daredevil, Earlier Miracle, Tenderness, Preobrazhensky, Redoubt, Gribovsky, Grenadier, Aurora. “Bubeník”, “Esta” atd. Kopr zasetý před zimou bude připraven na stůl v polovině května.
2. Petržel
Listová petržel raší již při teplotě +2 °C. Jeho sazenice volně snášejí teploty až -9 °C. Semena ale klíčí nepřátelsky, takže zimní výsev je pro ni výhodnější, zejména v jižních oblastech. Umožňuje petrželi získat čas a zahájit přátelštější vegetační období.
Hloubka setí semen je 1-1,5 cm. Vzdálenost mezi řádky je 20-25 cm. Výsev na metr čtvereční je 0,6-1,5 g. Je lepší brát ty odrůdy s velkými listy – „Kucheryavets“, „ Bordovicskaya “, “Italský obr”, “Vánek”, “Kudrnatý”, “Obyčejný list”, “Zelený krystal”, “Univerzální”, “Astra”, “Alba”, “Esmeralda”, “Pagoda” a mnoho dalších. Podzimnie plodiny listové petržele vám umožní sbírat první listy na konci května. Můžete také věnovat pozornost kořenovým odrůdám: “Sugar”, “Russian Size”, “Eagle”.
3. Koriandr (koriandr)
Dobré pro plodiny v pozdním podzimu a koriandr. Jeho sazenice se nebojí návratů jarních mrazů a volně přežívají mrazy až do -8 . -10 ° С.
Hloubka setí semen je 1-1,5 cm Vzdálenost mezi řádky je 25-30 cm Výsevek na metr čtvereční je 5 g. Odrůdy: Shiko, Yantar, Debut, Alekseevsky 247, Taiga, “Stimulus”, “Borodinsky” atd .
4. Salát
Výhodné je zasít salát před zimou – brzká sklizeň se získá bez ohledu na to, zda bylo jaro deštivé nebo suché. Semena této plodiny dobře snášejí nízké teploty, proto se setí provádí při stálém chlazení, když hodnoty teploměru klesnou na -2 . + 2 ° С.
Hloubka setí 2 cm. Vzdálenost mezi řádky – 30-40 cm. Výsevek na metr čtvereční – 0,6-0,7 g. Odrůdy: “Velká hlava”, “Sonata”, “Moskevský skleník”, “Vitamin”, “Gourmet”, ” Berlínská žlutá, „Rhapsody“, „Dubachok“, „Festival“ a mnoho dalších. Od podzimu zasetý salát je připraven na stůl již na květnové svátky.
5. Řeřicha
Řeřicha vyklíčí během několika dní a okamžitě začne rychle růst. Proto není možné spěchat se zimním výsevem této plodiny – musíte počkat na mráz.
Hloubka setí je 1-1,5 cm Vzdálenost řádků 10-15 cm, při řádkovém setí se cvičí vzdálenost – 20 cm mezi řádky, 50 cm mezi stuhami. Výsevek na metr čtvereční – 3 g. Odrůdy: “Širokolistá”, “Úzkolistá”, “Žeřicha kadeřavá”.
6. Hořčičný salát (list)
Listová nebo salátová hořčice se nebojí mrazu, snadno snáší mrazy až do -5 ° C, musí být zaseta s nástupem prvního stabilního mrazu.
Hloubka výsevu je 1,5 cm Vzdálenost mezi řádky 25-30 cm Výsevek na metr čtvereční 2-2,5 g Odrůdy: Červenolistá, Zelenolistá.
7. Špenát
Zimní setí špenátu má dva termíny. První je v posledních dnech září. Rostliny mají čas vytvořit růžici malých listů, které přezimují pod sněhovou pokrývkou. S příchodem jarního tepla začnou okamžitě růst a po týdnu a půl bude možné trhat první vitamínové lístky ze zahrádky.
Druhý termín je v listopadu až prosinci (v závislosti na klimatickém pásmu), s nástupem stabilních mrazů. V tomto případě se semena vylíhnou již na jaře, což také není špatné, protože plodina poskytne brzkou sklizeň.
Hloubka setí semen 3-4 cm. Vzdálenost mezi rostlinami – 7-10 cm. Mezi řádky – 15-20 cm. Výsevek na metr čtvereční – 4 g. Odrůdy: Juliana, Victoria, Matador, Universal ”, “Progress”, „Širokolistý“, „Garant“ a mnoho dalších.
8. Mrkev
Aby bylo možné zasít mrkev, musí se země usadit, proto musí být zahradní postel připravena předem. Termíny výsevu přicházejí na teploměry v oblasti + 2 . + 4 ° С.
Hloubka výsevu 3-4 cm Vzdálenost mezi řádky – 15-20 cm Výsevek na metr čtvereční – 1 g. Odrůdy: “Supernant”, “Alenka”, “Karotel”, “Incomparable”, “Moskva zima A 515” , “Zabava”, “Early TSHA”, “Artek”, “Cannery”, “Amstardam”, “Vitamin 6”, “Nantes -4”, “Shantane 14” a mnoho dalších.
Selektivní sklizeň okopanin začne od začátku června, ale musíte si pamatovat: mrkev zasetá na podzim se skladuje hůře než při jarní výsadbě, takže je lepší předem promyslet požadovaný objem produkce.
9. Řepa
S výsevem řepy není možné spěchat, její semena jsou schopna klíčit již při +5 ° C, proto je třeba načasování zimního setí posunout na období stabilního chlazení, – 2 . – 4 ° C .
Hloubka setí semen je 3-4 cm Vzdálenost mezi rostlinami je 5-10 cm Mezi řadami 20-30 cm Výsevek na metr čtvereční je přibližně 4 g. Odrůdy pro výsev před zimou je nutné odebírat výhradně za studena -odolné nebo označené “odolné vůči šroubování »: Egyptian Flat, Podzimnyaya Flat, Darynya, Podzimnyaya A 474, Thekla, Cold-Resistant 19, Bordeaux 237, Podzimnyaya Incomparable, Detroit, Red Ball a další
První sklizeň okopanin z porostů ozimé řepy lze provést již koncem května nebo začátkem června. Taková řepa se ale skladuje hůře než při jarní výsadbě, proto je lepší, stejně jako v případě mrkve, předem promyslet požadovaný objem produkce.
10. Tuřín
Tuřín se vysévá před začátkem stabilních mrazů, asi dva týdny. Na jaře zimní výsev umožňuje, aby se vytvořila dříve, než brukvovitá blecha začne útočit.
Hloubka setí 3 cm.Vzdálenost v řadě – 10-15 cm, tři semena na hnízdo. Rozteč řádků – 25-30 cm.Výsevek na metr čtvereční – 2 g. Odrůdy: “Geisha”, “Petrovskaya 1”, “White Night”. Tuřín zasetý před zimou umožní zahájení sklizně koncem května nebo začátkem června.
11. Celer
Častěji se zimní výsev celeru aplikuje na listové odrůdy a hodí se kterákoli z nich. Ale mezi kořenem je odrůda (“Root Gribovsky”), vhodná pro setí na podzim.
Hloubka uložení semen je 1,5-2 cm, výsev je zahuštěný. Výsev semen na metr čtvereční je 0,1-0,2 g. Odrůdy: Root Gribovsky, Apple a další.
12. Fuck
Pěstování křenu ze semen je vzácné. V podstatě se tato kultura rozmnožuje vegetativně. Ale pokud semeny, pak je zimní setí vynikající volbou!
Hloubka setí je 2-3 cm. Vzdálenost mezi rostlinami je 30-35 cm. Mezi řádky je 50-70 cm. Odrůdy: “Valkovsky”, “Rostovsky”, “Atlant”, “Suzdolsky”, “Lotyšský”.
13. Pórek
S úrodami pórku nespěchají. Jeho sazenice se bojí mrazu, takže semena se vysévají nejdříve, když teploměr začne ukazovat pod 0 ° C. Metoda se používá především na jihu.
Hloubka výsevu 1,5 cm Vzdálenost mezi rostlinami – 8-12 cm Mezi řadami – 30-35 cm Výsevek – 2 g Odrůdy: “Karantansky”, “Columbus”, “Vesta”, “Pobedel” a další .
14. Sady cibule a nigella
Cibule je jednou z plodin doporučených pro zimní výsadbu, zejména v chladném klimatu. Tato metoda poskytuje dřívější sklizeň a zvyšuje ji, protože s časným klíčením je plodina méně postižena chorobami a škůdci. Termíny výsadby cibulových sad jsou dva týdny před stabilními mrazy, černá cibule – na zmrzlé půdě.
Ovesné vločky a první frakce (velikost cibule 1,5 cm v průměru) – nejlepší volba pro zimní setí, zasazené podle schématu 3 x 15 cm Sady (1,5-3 cm v průměru) 3 cibule na hnízdo nebo zhutněné . Žárovky o průměru nad 3 cm jsou umístěny podle schématu 8-10 na 15-20 cm.
Hloubka výsadby sad cibule je 3,5-4 cm, černá cibule – 2,5 cm. Je lepší vzít zimní odrůdy cibule: Danilovsky 301, Odintsovets, Radar, Carmen MS, Stuttgarten Risen , Shakespeare, Myagkovsky 300, Ellan, Buran, Mouzon a mnoho dalších. Cibuli na peří lze sklízet koncem května, tuřín – do poloviny letní sezóny.
15. Luk-batun
Batunovou cibuli lze vysévat třikrát za sezónu, ale výsev před zimou je považován za nejjednodušší.
Hloubka výsevu 2-2,5 cm. Vzdálenost mezi rostlinami – 20-25 cm. Mezi řádky – 40-50 cm. Výsevek – 6-8 g. Odrůdy: 12. dubna, Gribovsky 21, Salad 35 “, “Maysky” atd.
16. Odstupňovaný luk
Víceúrovňový luk se nebojí mrazů až do -40 ° C, je tak tolerantní k chladu. Ale na to, než odjede na zimu, už by měl mít kořenový systém. Vícevrstvé cibule se proto vysazují dva týdny před mrazem.
Tloušťka cibulí je 1,5-2 cm Hloubka jejich zapuštění je 3-4 cm Výsadba do 2-3 řad. Vzdálenost v řádku je 15-20 cm, mezi řádky 30 cm, výsev na metr čtvereční je 0,3-0,5 kg. Odrůdy: Odessa Winter 12, Likova, Memory, Gribovsky 38, Chelyabinsk Super Early atd.
17. Česnek
Zimní česnek se sází dvěma způsoby. Metoda hluboké výsadby se používá hlavně v chladném klimatu. Provádí se v polovině srpna a znamená prohloubení stroužků o 10–15 cm. Obvyklá metoda (tradiční) se vysazuje dva týdny před stálým mrazem, což znamená zapuštění stroužků o 3–5 cm. načasování je poslední týden v září, pokud se jedná o střední pásmo, začátek listopadu – na jihu.
Vzdálenost mezi zuby je 10-15 cm. Vzdálenost mezi řadami je 20-25 cm. Němec” a mnoho dalších.
18. Ředkvička
Semena ředkvičky klíčí dobře i při dostatečně nízkých teplotách, z tohoto důvodu není možné spěchat s jejich výsevem a oddálit okamžik výsadby na konci listopadu.
Hloubka setí 2-3 cm. Vzdálenost mezi rostlinami – 4-6 cm. Mezi řádky – 10-15 cm. Výsevek na metr čtvereční – od 5-6 do 10 g. Odrůdy: “Mayak”, “Resistant”, ” Carmen , Spartak, Anniversary, Růžovočervená s bílou špičkou, Heat, Zarya, Gusar, Skleník, Early Crunch aj. Ředkvičky vysévané ozimým výsevem jsou připraveny na stůl již začátkem května.
19. Pasternak
Pastinák je plodina preferovaná pro zimní výsev z důvodu krátké trvanlivosti semen a spíše špatné klíčivosti. Plodiny Podzimnie umožňují stratifikovat jeho semenný materiál a zvýšit klíčivost.
Hloubka výsevu 2 cm Vzdálenost v řadě – 5 cm Mezi řadami – 30-35 cm Výsevek na metr čtvereční – 1,5-2 g Odrůdy: “Kulatá raná”, “Nejlepší ze všech”, “Student” .
20. Fenykl
Fenykl, vysévaný před zimou, dává přátelské jarní výhonky. Tato kultura je však teplomilná, proto se od podzimu častěji vysévá na jih.
Hloubka uložení semen 2 cm.Výsev zahuštěný. Mezi řádky – 60-70 cm. Při dvouřádkovém výsevu se mezi řádky nechává 20-25 cm. Výsevek na metr čtvereční – 0,8-1 g. Odrůdy: “Darelet”, “Leader”, “Aroma”, ” podzimní krasavec“ atd.
21. Sorrel
Šťovík je jednou z nejvíce doporučovaných rostlin pro zimní výsev. Vysetý na podzim dříve raší a dříve vydává zeleň. Ano, a téměř všechny jeho odrůdy jsou vhodné pro takové přistání.
Hloubka uložení 1-1,5 cm Vzdálenost mezi řadami – 15-20 cm Výsev na metr čtvereční – 1,5 g Odrůdy: “Victoria”, “Belleville”, “Spinach”, “Krupnochereshkovy” a mnoho dalších.
22. Brambor
Zimní výsadba brambor není tradiční, ale probíhá, protože v hloubce 10-15 cm hlízy dokonale snášejí poklesy teploty až na -10 ° C. Touto metodou se vybírají hlízy o hmotnosti 100-150 g. Vysazují se bez jarovizace. Doba výsadby jsou první noční mrazíky, kdy půda během dne ještě rozmrzne.
Způsob výsadby – dvojité postele, aby se na jaře instalovaly oblouky nad řádky. Šířka záhonů je 70 cm, vzdálenost mezi záhony je 80 cm, mezi řadami na záhonu je 45 cm, mezi hlízami je 25-30 cm.Hloubka hlíz je 15-20 cm.Výsadba v šachovnicový vzor. Odrůdy: “Zdabytok”, “Něvsky”, “Luck”, “Lorch”, “Asterix”.
23. Zelí
Zimní plodiny zelí nejsou často praktikovány, zejména v oblastech s relativně teplým klimatem. Na jihu však tato metoda představuje riziko – rychle vznikající výhonky mohou při nestabilních jarních teplotách vymrznout. Doporučené odrůdy pro zimní výsadbu však existují.
Bílé zelí
Odrůdy: “Dumas”, “Nadezhda”, “Vyuga”, “Dawn”, “Gribovsky”, “Sibiryachka”, “Polar K-206”.
Zrzavá
Odrůdy: “Early hard stone”, “Stone head 447”, “Gako 741”, “Red early”.
brokolice
Odrůdy: “Monterey”, “Laser”, “Calabrese”, “Caesar”, “Gnome”, “Lucky”.
Barevný
Odrůdy: “Domácí”, “Movir 74”, “Záruka”.
Peking
Odrůdy: “Khivinskaya 5”.
Hloubka výsadby semen zelí je 1,5-3 cm, výsev na metr čtvereční je 0,1-0,2 g.
Kromě těchto plodin můžete před zimou vysévat chřest, rukolu, svízel, brutnák, mangold, rebarboru.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Náš chat v telegramu
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
- Top publikace
- Nové a zajímavé odrůdy
- Krásná krajinná řešení
Co můžete dělat ve své dači v říjnu až listopadu? Mnozí odpoví: “Nic!” Skuteční a zkušení zahradníci a zahradníci však mají na svých zahradních pozemcích v pozdním podzimu stále co dělat.
Co můžete dělat ve své dači v říjnu až listopadu? Mnozí odpoví: “Nic!” Skuteční a zkušení zahradníci a zahradníci však mají na svých zahradních pozemcích v pozdním podzimu stále co dělat. Kromě uvádění věcí do pořádku se věnují zimnímu setí semen květin a zeleniny. “Je možné zasadit něco těsně před chladným počasím?” – někdo se zeptá. Rozhodně! Je to nejen možné, ale i nutné, protože při výsadbě před zimou můžete opravdu ušetřit spoustu času, přičemž plodiny klíčí mnohem dříve a rychleji než ty jarní a samotné rostliny budou silnější a otužilejší.
Jak a kdy zasít před zimou
Jakmile nastoupí skutečně podzimní počasí s chladem, deštěm a prvními mrazíky, můžete začít sázet semena. Téměř ve všech oblastech Ruska se zimní výsadba vyskytuje koncem října a začátkem listopadu. Pokud není příliš chladné počasí, můžete semena zasadit do země později, téměř předtím, než napadne první sníh. V této době je povrch půdy již mírně zmrzlý, ale kůra vytvořená na zemi není pro semena nebezpečná. Jen to může trochu zkomplikovat přípravné práce, proto je lepší semena vysévat ještě před zamrznutím země nebo si alespoň předem připravit rýhy. Předem je také nutné zásobit substrátem, který bude následně použit k zakrytí semen. Vyrábí se ze směsi zeminy, rašeliny a humusu – přes takovou „přikrývku“ bude pro mladé výhonky na jaře snazší než přes hliněnou kůru.
Pro zimní výsev je potřeba 1,5-2x více semen než pro jarní výsev. Jsou položeny v zemi blízko sebe. Zalévání půdy se nedoporučuje. Zvlhčování může způsobit předčasné a předčasné klíčení semen při nečekaném podzimním oteplení. Na jaře mají semena dostatek vláhy z tajícího sněhu.
Jaká jednoletá semena lze zasadit před zimou?
Často na jaře na různých místech zahradního pozemku najdete výhonky kosmu, měsíčku, lavatera a dalších nenáročných květin, které kvetly loni v létě. Téměř všechny květiny se mohou rozmnožovat samovýsevem, ale jen ty nejchladněji odolné snášejí zimu dobře a neztrácejí sílu častými jarními mrazíky.
Nejčastěji se před zimou vysazují hvězdnice a chrpa, jidrovec a měsíček, mák a alza. Důležité: nemají rádi a netolerují transplantaci z jednoho místa na druhé velmi dobře, takže na podzim pro ně musíte vybrat trvalé „místo pobytu“. Časté výhony mohou být proředěny. Semena není potřeba zakrývat filmem, snad kromě hvězdnice.
Jaké trvalky lze vysadit semeny před zimou?
Důvodem zimního výsevu vytrvalých květin je potřeba stratifikace, kterou mnoho druhů takových rostlin potřebuje. Aby semínka vyklíčila a vyklíčila společně, je třeba je nějakou dobu uchovávat v lednici při teplotách pod nulou. Pokud se chystáte sázet květiny na jaře, musíte je dát do chladu 2-3 měsíce předem. Při zimním setí dojde k stratifikaci za přirozených podmínek.
Mezi vytrvalé květiny, jejichž semena jsou zasazena do země koncem podzimu, jsou nejčastěji vybíranými květinami levandule, delphinium, prvosenka a hořec. Můžete také vysadit zimovzdorné odrůdy cyklomény, čemeřice, akvilgie, lupiny, hřebíčku, heřmánku a řebříčku.
Praxe ukazuje, že mnoho víceletých kvetoucích plodin se lépe vyvine, když je zasadíme před zimou. Většina zpravidla kvete až ve druhém roce, ale pokud jsou vznikající výhonky na jaře pokryty plastovou fólií, kvetení nastane již na konci prvního léta.
Hlavní výhody setí před zimou
1. Rostliny otužují a stávají se silnými a odolnými vůči rozmarům počasí, jsou méně náchylné k různým druhům chorob a kvetou mnohem dříve než ty vysazené na jaře.
2. Pro zimní výsev můžete použít semena s prošlou dobou použitelnosti. Kupodivu má chlad na semeno povzbuzující účinek a většina semen dobře klíčí.
3. Doma, kde je sušší vzduch, klíčí semena mnohem pomaleji než na volném prostranství a často ztrácejí na životaschopnosti.
4. U ozimého výsevu je již brzy na jaře vidět, jak se sazenice vyvíjejí a zda se vůbec objevily. Pokud tam nejsou, můžete mít čas zasít novou várku semen.
Jak urychlit kvetení
Předzimní výsev semen vám umožní získat první výhonky o několik týdnů dříve. Přírodu můžete „oklamat“ jiným jednoduchým způsobem. K tomu jsou na lůžku, ve kterém je zasazeno semeno, instalovány kovové oblouky. Na jaře, když sníh taje, je pokryt průhlednou plastovou fólií – klíčky se objevují o dalších 5-7 dní dříve. Pomocí této techniky se můžete zachránit před nepříjemným procesem pěstování sazenic na parapetech.
