Ve většině regionů Ruské federace letní obyvatelé sklízejí již v polovině léta. Pokud se ale výsevu nechcete vzdát ani v červenci, věnujte pozornost plodinám, které lze zasadit do půdy i v tomto období.
Mimochodem, červencové setí není vždy špatný nápad. Některé plodiny lépe snášejí zimní skladování, pokud byly vysazeny později. Pokud zvolíte raně zrající odrůdy, můžete si po celou letní sezónu vychutnávat čerstvé bylinky a zeleninu přímo ze zahrádky.
Co tedy lze zasadit, když většina letních obyvatel již sbírá první plody raného jarního setí?
Výsadba zeleně v červenci
První, co vás napadne při pomyšlení na červencové setí, je kopr. Zelení je bohaté na živiny, obsahuje hodně vápníku, železa, fosforu a vitamínů. Kopr má vždy místo na stole – v zavařeninách, salátech, masových a rybích pokrmech.
Kopr je dobrý i proto, že dobře snáší změny teplot a není náročný na vláhový režim a vlastnosti půdy, ve které roste. Stačí doplnit půdu jednoduchými minerálními hnojivy a kopr na takové půdě dobře poroste. Základem péče o takovou zeleň je mírné zavlažování, kypření půdy a pletí. Zahradní, suchumiský nebo arménský kopr se skvěle hodí k výsadbě v červenci.
Koncem července je také dobré vysadit na zahradu saláty. Do měsíce dozrají a do konce léta budou zralé na aromatické saláty a výzdobu stolu. K výsadbě je vhodný salát, římský salát, řeřicha a několik dalších nejoblíbenějších odrůd. Takovou rostlinu určitě vysaďte na záhony – obsahuje velké množství kyseliny citronové (vitamín C), železa, různých sloučenin fosforu, minerálů a vitamínů. A přírodní salát z vlastní zahrady můžete jíst čerstvý a budete si 100% jisti jeho výhodami a bezpečností.
Hlávkový salát je nejlepší pěstovat při teplotě dvacet stupňů Celsia. Salát nemá rád silně kyselou půdu a organická hnojiva, je lepší je nahradit minerálními. Dobře roste za každého počasí a do silných mrazů. Každé tři týdny můžete zasadit semena na stejném lůžku – poskytnou vynikající sklizeň a potěší vás voňavými klíčky. Salát je v péči poměrně nenáročný: miluje kypření půdy, pravidelné, ale mírné zavlažování a ředění klíčků, aby se snížila hustota setí. Salát miluje sluneční paprsky a dlouhé denní světlo.
Také v červenci můžete zasadit špenát, který je uznáván jako skutečný sklad vitamínů a předčí ostatní zeleninové plodiny v obsahu železa. Špenát také obsahuje měď, rostlinné bílkoviny a zdravý cukr. Doporučuje se užívat těm, kteří mají problémy s kardiovaskulárním systémem a gastrointestinálním traktem. Hotové listy špenátu jsou připraveny ke sklizni do dvou týdnů po zasazení do země.
Špenát miluje vlhkou půdu s velkým množstvím humusu. Pokud je klima příliš suché, špenát začne produkovat šípky, které je třeba odstranit. Špenát Virofle, Fatleaf nebo Godry je vhodný pro pěstování v červenci. Nezapomeňte na mírnou zálivku a kypření půdy – špenát vám poděkuje dobrou a bohatou úrodou.
Radis
Mezi letními obyvateli je velmi populární výsadba ředkviček na zahradě v červenci. Pečlivě si prostudujte popis odrůd a vyberte ty, které nejsou náchylné k šroubování. Pokud uděláte chybu s ředkvičkami, pak odrůda náchylná k vystřelování šípů by měla mít zkrácenou denní dobu a po sedmé hodině večerní bude nutné rostliny přikrýt tmavým neprůhledným materiálem. K výsadbě jsou vhodné ředkvičky jako Podzimní obr, Mokhovský, Červený obr atd.
U ředkviček byste měli zajistit až 10 hodin denního světla (pokud více, rostlina prostě nestihne dozrát šťavnaté a sladké ovoce). Pro lepší výnosy nezapomeňte půdu mulčovat – pro mulčovací účely je vhodný humus nebo kompost. Ředkvičky jsou plodiny milující vlhkost. Optimální vlhkost je nad 80 %. Pokud je plodina zalévána nerovnoměrně, rostlina zapadá do šípů a nedává dobrou sklizeň.
Repe
V první polovině července se k výsadbě hodí i tuřín. Tento čas je ideální pro zeleninu, kterou plánujete uchovat přes zimu. Domácí tuřín je zásobárnou vitamínu C, skupiny B, A a PP a celého seznamu užitečných minerálů a stopových prvků.
Po výsadbě můžete sklízet po 1.5 měsíci (některé odrůdy dozrávají až tři měsíce). Tuřín opravdu nemá rád příliš suché a horké počasí, proto je třeba plodinu dobře zalévat. Pokud tuřín nedostane dostatek vlhkosti, zhořkne na chuť a bude malý.
řepa
Pokud řepu zasejete v červenci, dostanete sklizeň na podzim. Kultura obsahuje velké množství vitamínu C, PP, jódu, vápníku a hořčíku, lékaři tvrdí, že zelenina dokonale pomáhá vyrovnat se se srdečními chorobami a problémy s imunitou.
Pro dobrou úrodu je potřeba zajistit řepě dobrou zálivku a dostatečné osvětlení. Červená řepa poskytne vynikající úrodu na úzkých záhonech, nejlépe a nejrychleji roste při předběžné výsadbě sazenic.
sázení zelí
Někteří letní obyvatelé vysazují rané zelí již v červenci. Vybírejte odrůdy, které dozrávají do 50 dnů. K výsadbě je vhodná i šťavnatá brokolice (sklizeň lze sklízet do poloviny října). Po výsadbě v červenci dobře rostou i čínské zelí a kedlubny.
Nezapomeňte na místě přidělit místo pro setí různých odrůd zelí. Kapusta má vynikající vlastnosti v prevenci v boji proti rakovinným buňkám, navíc je bohatá na vlákninu a minerály!
Červencové zelí je potřeba dobře hydratovat. Neignorujte zálivku, abyste v budoucnu získali dobrou sklizeň zelí!
Fazole
V červenci je dobré pěstovat zelené (lusky) a rané fazole. Ujistěte se, že zvolíte metodu sadby a upřednostníte odrůdy s raným zráním. I když je letní počasí deštivé a relativně chladné, luštěniny budou dobrým zeleným hnojením pro hnojení půdy pro pěstování.
V červenci se také vysazuje zelený hrášek, který je bohatý na vlákninu a rostlinné bílkoviny.
ředkev
Předpokládá se, že červencová ředkev je nejzdravější a nejšťavnatější. Semena se zahloubí o dva centimetry do vlhké půdy. Zajistěte a udržujte dostatečnou úroveň vlhkosti půdy, dokud se neobjeví první výhonky rostliny. Je důležité zajistit, aby klíčky ředkvičky nešly do výhonku a aby bylo vynaloženo veškeré úsilí k vytvoření dobré a šťavnaté kořenové plodiny.
Po výsadbě je třeba ředkev několikrát zředit, můžete použít organická hnojiva a mírně zvýšit zálivku. Sklizeň bude možné na konci podzimu, okopanina zůstane po celou zimní sezónu. Odrůdy jako Sultana, Ladushka atd. jsou vhodné pro červencovou výsadbu.
Čím zasít nahradit česnek?
Nejčastější červencovou otázkou mezi letními obyvateli je, co zasít po česneku na zahradě? Rostlina je poměrně specifická, ne všechny plodiny po ní zakoření. Ale protože česnek zasetý před zimou už je sklizený, je potřeba záhon něčím zabrat.
Nedoporučuje se sázet česnek znovu na stejné místo. Některé plodiny lze vysévat ihned po sklizni česneku, jiné až jednu sezónu poté. Je lepší nenechat půdu prázdnou, ale po česneku okamžitě zasadit špenát, salát, kopr, petržel nebo jakoukoli jinou zeleninu.
Měli byste si vybrat rostliny pro setí s relativně krátkou vegetační dobou – budou mít čas obohatit půdu a učinit ji vhodnou pro výsadbu téměř jakékoli plodiny v příští sezóně.
Pokud hned po sklizni česneku nemůžete na stejné místo zasadit něco jiného, nezapomeňte obohatit půdu zeleným hnojením. V příštím roce po česneku dobře vyklíčí rané odrůdy brambor, rajčat, červené řepy, okurek.
Jaké květiny zasadit v červenci
Kromě zeleninových plodin můžete v červenci na dači pěstovat také květiny. Ideální pro výsadbu v tomto ročním období:
- Nemophila. Pokud chcete vyzdobit svou oblast jasným a hustým kobercem malých modrých květů, vyberte nemofily. Lze je vysadit přímo do volné půdy a červenec je k tomu ideální.
- Cyclamens. Červenec je skvělý čas na výsadbu bramboříku. Květiny rostou dobře několik sezón, ale mějte na paměti, že je lepší nechat jim záhon na sedm až deset sezón – příliš časté přesazování negativně ovlivňuje kvalitu rostlin. Cyclamen není náročný na pěstování – před výsadbou je důležité žárovku zcela prohloubit do půdy, jinak může rostlina zemřít. Tato květina má pouze jeden bod kvetení – takže buďte opatrní: pokud ji poškodíte, přijdete o celou rostlinu.
- Tricyrtis. Vytrvalá rostlina, která vypadá podobně jako divoká orchidej. Na pěstování je poměrně nenáročný, ale vyžaduje místo bez průvanu a náhlých teplotních změn. Při dobrém klimatu a vysoké produktivitě půdy kvete již ve druhé sezóně po výsadbě.
Obecná rada pro výsadbu květin je jednoduchá: pro vytvoření modulárních květinových záhonů si vyberte jednoleté rostliny (tak se jim říká letničky) do výšky 30 cm. Pro monovýsadby volte vyšší rostliny, vytrvalé květiny lze vysadit samostatně.
Závěr
Pokud opravdu milujete svůj pozemek a zahradu, pak na to po červnu nemusíte zapomínat. V polovině léta lze zasadit mnoho zeleniny a květin. Hlavní věc je vybrat správné odrůdy a dodržovat technologii setí. Většině plodin chybí v polovině léta půdní vlhkost – to je kompenzováno pravidelnou zálivkou. Vyberte si druhy zeleniny na stránkách zemědělské společnosti „Partner“ a potěšte sebe i své blízké lahodnou, aromatickou, čerstvou zeleninou přímo ze zahrádky celé léto!
To se stává: květen byl studený, vysazené sazenice byly poškozeny mrazem a plodiny nevyklíčily. Termíny byly zmeškany a mnoho zahrádkářů to vzdává – sklizeň nebude. Na zoufání je však příliš brzy. Existuje mnoho plodin, které lze zasít i v červenci, a stihnou přinést úrodu!
Ano, budete se muset rozloučit s rajčaty a paprikou. Ale je možné a nutné těžit z prázdné země!
Pěstování hrášku
Brzy zrající odrůdy hrachu dozrávají za 40–50 dní. A klidně je lze vysévat až do 15. července. Je však důležité si uvědomit, že hrách je plodina spíše vlhkomilná a na vrcholu léta je často sucho. Semena je proto potřeba před výsevem namočit alespoň na 2 dny do vody a ještě lépe naklíčit, aby kořen co nejrychleji pronikl do půdy a mohl odsávat vlhkost.
Semena hrachu se sázejí do hloubky 3–4 cm a po výsevu se záhony dobře zalijí a zamulčují humusem nebo senem (pokud to není k dispozici, u běžné trávy se během 2–3 dnů promění v seno ).
Odrůdy pro letní setí: 6 týdnů, Alpha, Ambrosia, Vega, Merry guys, Voroněžská zelená, Gloriosa (Gloria), Honey cake, Firstborn, Pioneer.
Předchůdci. Po rajčatech a bramborách je nejlepší pěstovat hrách, takže pokud je poškodil mráz, právě sem je třeba vysévat luštěninu.
Výsadba ředkvičky
Většina letních obyvatel pěstuje ředkvičky na jaře – jsou to plodiny odolné proti chladu, velmi rychle se rodí, sklízí se a obvykle se na ně až příští rok zapomíná. V létě se ředkvičky pěstují, protože jsou to rostliny krátkého dne – pokud slunce svítí déle než 12 hodin denně, rostliny jdou do šípů. V druhé polovině léta se však dny zkracují, a tak lze ředkvičky znovu vysévat. Ano, více než jednou!
První období setí je od 25. července do 5. srpna. Jedná se o tzv. letní výsev. Pro taková období jsou vhodné odrůdy střední sezóny, které dozrávají za 30–35 dní. Než začnou tvořit kořeny, dny budou krátké a počasí chladné – ideální podmínky pro ředkvičky.
Odrůdy pro letní setí: Růžově červená s bílou špičkou, Mokhovsky, Regge, Saksa RS, Saratovsky, Virovsky white, Poker.
Druhé období výsevu je od 25. srpna do 1. září. Tento typ výsevu se nazývá podzimní výsev. Vhodné jsou pro ni pozdní odrůdy, které dávají sklizeň za 40 – 50 dní. Pokud meteorologové slibují teplý podzim, lze ředkvičky vysévat přímo na záhony – okopaniny dozrají do konce září. Pokud očekáváte chladné počasí, jděte do skleníku.
Odrůdy ozimé ředkvičky lze vysévat od 15. června do 10. července. Toto jsou doporučení pro každý rok, protože při jarním výsevu rostliny kvetou a kořenové plodiny zdrsní a v zimě se neskladují. A pokud se dřívější letní obyvatelé těmto kořenovým plodinám vyhýbali, protože nebylo kam zasít, nyní na to přišel čas.
Vzhledem k tomu, že ředkvičky se vysévají v letních vedrech, je užitečné přikrýt plodiny nelátkou – pomůže to udržet vlhkost v půdě a chránit sazenice před škůdci.
Odrůdy pro letní setí: Černé zimní kolo, Margelan, červené maso, sloní kel.
Předchůdci. Ředkvičky se nejlépe pěstují po okurkách, cuketách, paprikách a lilku.
Přistání daikon
Většina odrůd daikonu jsou rostliny krátkého dne. Při jarním výsevu mizí, okopaniny přestávají růst a výnosy prudce klesají. proto je třeba je vysévat od 20. června do 20. července.
Plodiny Daikonu je třeba dobře zalévat a mulčovat humusem nebo kompostem, aby se vlhkost v půdě udržela déle.
Odrůdy pro letní setí: koncem června můžete vysévat pozdní a polosezónní odrůdy – Mammoth Tusk, Almaz, Astor, Baseball, Dragon, Dubinushka a pro setí na konci července je lepší zvolit rané – Ice Con, Barchonok, White Slunce, Vakulo.
Předchůdci. Daikon funguje dobře po bramborách, rajčatech, cuketách, dýních – přesně po těch plodinách, které jako první umírají mrazem.
Vysazování řepky
Tuřín se obvykle vysévá koncem dubna – začátkem května, protože jde o plodinu odolnou vůči chladu. A málokdo ví, že se může vysévat v létě – od 1. do 10. července, ale musíte si vybrat rané odrůdy, jejichž kořenové plodiny rychle dozrávají – 60 – 80 dní. Obvykle je na tuřín vždy málo místa, ale letos je bude možné přidat do prázdných záhonů.
Letní tuřín musí být dobře zaléván a musí být mulčován humusem nebo kompostem, protože půda v horku velmi rychle vysychá.
Odrůdy tuřínu pro letní setí: Gejša, vnučka, Glasha, Gribovskaya, Petrovskaya 1, Snow Globe.
Předchůdci. Tuřín se dobře hodí po bramborách, rajčatech a okurkách.
Výsadba kedluben
Kedlubnové zelí se tradičně vysévá ve 2 obdobích – koncem dubna – začátkem května a v létě, od 1. července do 15. července. Rané odrůdy jsou ideální pro letní výsev.
Vzhledem k tomu, že kedlubny jsou jako každé zelí velmi vlhkomilné, je třeba semena před výsevem namočit a jamky před výsevem dobře zalít, aby byla půda mokrá do hloubky 15 cm. film – to zajistí přátelské klíčení. Ale jakmile se objeví klíčky, film musí být odstraněn. A zakryjte plodiny nektankem – ochrání půdu před vysycháním a samotné rostliny před škůdci.
Odrůdy pro letní setí: Vídeňská bílá 1350, Morava.
Předchůdci. Kedlubny se hodí po rajčatech, bramborách a okurkách.
Pěstování kapustového zelí (kapusta)
Určitě jste o tomto zelí slyšeli více než jednou – nyní je velmi populární, říká se mu superpotravina a letní obyvatelé o něm obvykle mluví s potěšením. A to není náhoda, protože Kale je neuvěřitelně krásná! U některých odrůd dosahují stonky výšky 1,5 m a na vrcholu mají klobouk z velkých, vlnitých listů. Toto zelí vypadá jako palmy – něco exotického v ruské zahradě.
Nejneobvyklejší na tomto zelí je ale jeho neuvěřitelná mrazuvzdornost: snese až -18 °C! Jen si to představte: prosinec, sníh a na zahradě máte záhony krajkového zelí. Navíc, když je pokryta mrazem, stane se ještě chutnější, ještě křehčí a ještě sladší!
Sklizeň tohoto zelí dozrává 60–80 dní, takže se může vysévat až do konce července. Semínka je třeba nejprve namočit, aby nabobtnala. A mulčujte plodiny humusem nebo kompostem, aby půda zůstala déle vlhká.
Odrůdy pro letní setí: Trpasličí sibiřský, ruský červený, Nero di Toscana.
Předchůdci. Kapustu lze vysévat po bramborách, rajčatech a okurkách.
Oblíbené otázky a odpovědi
O letním setí zeleniny jsme hovořili s agronomkou-chovatelkou Svetlanou Mikhailovou – odpověděla na nejnaléhavější otázky letních obyvatel.
Je možné zasadit okurky v červenci?
Do poloviny července lze rané odrůdy okurek vysévat na otevřeném prostranství – dozrávají za 40 – 50 dní. Jejich pěstování je ale problematické. Za prvé, uprostřed léta je velmi horko a často sucho a okurky milují dostatek vláhy.
V druhé polovině léta navíc často propukají choroby a invaze škůdců. A chránit před nimi okurky je velmi obtížné.
Je možné zasadit česnek v červenci?
Ne. Česnek se vyrábí ve dvou odrůdách – zimní a jarní.
Zimní plodiny se vysazují v září. Pokud ji zasadíte v létě, vyraší, získá zelenou hmotu a v listopadu zmrzne – nestihne přinést úrodu.
Jarní plodiny se sázejí koncem dubna. Pokud ji zasadíte v červenci, nestihne dozrát.
Je možné zasadit cibuli v červenci?
Cibule – ne. V červenci, pokud opravdu potřebujete, můžete vysadit přerostlé trsy víceletých cibulí – pažitku, parmici, batun. To ale není nejlepší čas, protože je velké horko. Je lepší je rozdělit na jaře, začátkem května.
Je možné zasadit zelí v červenci?
V červenci můžete vysadit kedlubny, ale i listové odrůdy zelí – pekingské a čínské.
Co můžete zasadit po česneku v červenci?
Po česneku můžete vysévat rané odrůdy hrachu a listové odrůdy zelí. Nebo zelené hnojení je možná nejlepší volbou, protože obohacuje půdu o organickou hmotu a činí ji zdravější.
