Co to může být za zahrádku bez řepy – sladké, jemné a velmi zdravé kořenové zeleniny? A venkovské menu bez čerstvého vinaigrette, studené polévky z červené řepy a bohatého pikantního boršče se zakysanou smetanou si prostě nelze představit.
Červená řepa, mrkev a ředkvičky jsou nejoblíbenější kořenovou zeleninou mezi ruskými zahradníky. Navíc je řepa na prvním místě z hlediska obsahu vitamínů a živin.
Zdálo by se, že jste zaseli semínka na zahradní záhon – zalijte ho a počkejte na sklizeň. Nicméně, ne všechno tak jednoduché. Existuje řada funkcí, bez jejichž znalosti se vám možná nepodaří sehnat normální kořenovou zeleninu této úžasné zeleniny.
Kromě toho se odrůdy a hybridy navzájem velmi liší, takže si musíte vybrat ty, které vyhovují vašemu vkusu. A s obrovským sortimentem řepy na trhu se semeny je to velmi obtížné, zejména pro začínající zahradníky.
Proto si dnes povíme o rozdílech mezi odrůdami řepy a hybridy, o některých vlastnostech této okopaniny, které je třeba vzít v úvahu při jejím setí a pěstování, a také vám představíme ty nejlepší odrůdy řepy z naší unikátní kolekce.
JAK SE LIŠÍ ODRŮDY A HYBRIDY ŘEPY?
Abychom pochopili, která odrůda řepy nebo hybrid je pro vás nejlepší, rozdělme je podmíněně do několika skupin podle různých vlastností.
Podle zralosti řepu lze rozdělit do tří skupin: brzy (70-100 dní např. Zvonkohra, Boltardi, Aksinya F1); v polovině sezóny (105-115 dní např. Eagle F1, Smile of Fortune, dcera Cylinders F1); pozdě (120-135 dní např. Miracle F1, Monty F1).
Ve formě řepa může: kolo (Např Golubka F1, Cardial F1, Lukerya F1); válcové (Např Vnučka F1, Dcera válce F1, zvonkohra), protáhlý kuželovitý (Např Monty F1, Mona); zploštělý (Např Isabella F1, Cardial F1).
Podle barvy řepa je: kaštanové (Např Veselá žena tmavé pleti, Detroit, Cardial F1); červená (Např Carillon, Lyubushka F1, vnučka F1); oranžová (např., Boldore); bílá (Např Lavina).
NĚKTERÉ VLASTNOSTI SYNÁNÍ A PĚSTOVÁNÍ ŘEPY
O prospěšných vlastnostech řepy, její výsadbě a péči jsme podrobně hovořili v našich publikovaných článcích:
V tomto článku bychom vás rádi upozornili na velmi důležité vlastnosti setí a pěstování řepy, bez jejichž znalosti se dobré úrody nedočkáte.
Výnos řepy závisí na půdě. Chcete-li získat vysoký výnos velké, sladké, zdravé kořenové zeleniny, postarejte se o správně připravenou půdu na vašem zahradním záhonu.
Půda na něm by měla být úrodná, bohatá na organickou hmotu, lehká, volná a vždy neutrální.
Na kyselých půdách se okopaniny netvoří!
Přečtěte si více o přípravě půdy v našem článku:
Řepa miluje slunce. Řepný záhon umístěte na plné slunce. Řepa potřebuje plné slunce, aby se vyvinuly velké sladké kořeny. Ve stínu tato plodina poroste špatně a plody tam budou malé.
Jakou teplotu řepa potřebuje? Červená řepa je plodina odolná vůči chladu. Je schopen růst, i když pomalu, i při teplotách řádově + 4…+ 5 stupňů. Ale v takových podmínkách se sazenice objeví až po 3 týdnech.
Optimální teplota pro dobrý růst a vývoj řepy je + 22…+24 stupňů. Pak semena vyklíčí 5. den a kořenové plodiny začnou rychle růst.
S dalším zvýšením teploty se však růst zpomalí a v důsledku toho bude kořenová zelenina malá a ne tak sladká.
Pokud tedy teploměr stoupne nad +24. +25 stupňů, nezapomeňte zastínit plodiny v horkých poledních hodinách starými prostěradly nebo tenkým bílým agrovláknem a házet je přes oblouky instalované nad postelí.
Pokud teplota klesne pod +13 stupňů, zakryjte plodiny také fólií nebo netkaným krycím materiálem, jinak se růst kořenových plodin velmi zpomalí.
Výsev semen pouze tehdy, když se půda zahřeje na + 11 stupňů.
Řepu je třeba naředit. Po objevení dvou pravých listů rostliny prořeďte a nechte mezi nimi 4 cm. Jakmile průměr kořenových plodin dosáhne 3,5 cm, plodiny znovu prořeďte tak, aby na 1 metr běžného metru nebylo více než 14 keřů řepy. řádek (vzdálenost mezi rostlinami 11 – 13 cm).
Pokud to neuděláte, pak kvůli stísněnému prostoru na zahradě přestanou kořenové plodiny růst a nedostanete žádnou sklizeň. Vaše řepa na neproředěném zahradním záhonu poroste menší než ředkvičky.
U řepy je důležitá častá zálivka. Nedostatek vláhy v půdě velmi zpomaluje růst okopanin. Zvláště důležité je, aby v horkém létě byla půda v řepném lůžku neustále dobře navlhčena.
Pokud je však vody nadbytek, přístup kyslíku ke kořenům se zastaví a rostliny začnou onemocnět. Se zálivkou to tedy nepřehánějte.
Ujistěte se, že se na povrchu záhonu nevytváří půdní krusta. Chcete-li to provést, po každém zavlažování půdu nad mělce uvolněte a zamulčujte rašelinovými štěpky nebo pilinami.
Pro řepu jsou důležité prekurzorové plodiny. Nejlepšími předchůdci řepy jsou hrách, zelí, fazole, kopr, cibule, brambory, okurky a rajčata.
NEJLEPŠÍ ODRŮDY A HYBRIDY ŘEPY Z NAŠÍ SBÍRKY
Řekli jsme vám o rozdílech mezi několika skupinami odrůd a hybridů řepy a navrhli, na jaké vlastnosti této okopaniny byste měli věnovat pozornost při jejím setí a pěstování.
A nyní vám představujeme ty nejlepší odrůdy a hybridy z naší kolekce.
Zázračná řepa:
Naše novinka:
Naše kolekce:
Více o těchto odrůdách a hybridech si můžete přečíst na našich stránkách nebo v katalogu “SEMENA 2021”.
A na jarní výsev si je u nás můžete objednat už teď.
Tato zeleninová plodina se úspěšně pěstuje téměř ve všech zónách naší země. Řepa miluje volné, hluboké, úrodné půdy s neutrální nebo mírně zásaditou reakcí. Dobrými předchůdci řepy jsou okurky, rajčata, cibule a brambory, špatnými jsou mrkev, zelí a daikon.
Nejsladší odrůdy
Nejlepší odrůdy z hlediska chuti lze nazvat Bordeaux 237, Odnorostkovaya, Bordeaux jednosemenné a Incomparable. Válcové odrůdy mají také sladkou a šťavnatou kořenovou zeleninu: Tsilindra, Nezhnost, Vital, Opolskaya, Andromeda, Ataman. Je důležité si uvědomit, že odrůdy řepy s protáhlým tvarem kořene jsou citlivé na chlad. Proto je třeba je vysévat později, aby se zabránilo kvetení – vzhledu stopky se semeny v prvním roce vegetačního období.
Odrůdy s prodejnou zelení
Všechny odrůdy řepy s plochými kořeny dozrávají poměrně brzy a mají dobrou chuť. K získání raných produktů, které lze prodávat v krásných svazcích, jsou vhodné odrůdy raného zrání: egyptský plochý, plochý Gribovskaya, Bona. Rychle rostoucí odrůda Detroit vám umožní získat super ranou sklizeň a dokonce provést druhý výsev v sezóně. Je zřejmé, že všechny rané odrůdy nejsou skladovatelné. Jejich obsah cukru je také nízký, protože rostlina nemá čas nashromáždit dostatek sacharidů.
Odrůdy pro skladování
Mezi sladké odrůdy s dobrou udržovací kvalitou patří Red Ball, Crimson a Mulatka. Červená koule na nic netrpí a leží tam až do léta.
Pro milovníky měkké dužiny – odrůda Bravo. Nemá kroužky z tvrdých vláken. Odrůda Ox’s Blood dorůstá impozantních velikostí, její dužnina je velmi krásně tmavě červená, šťavnatá, nejsou v ní žádné tvrdé žilky vlákniny, rychle se vaří a drží barvu a hlavně se dobře skladuje v zimě.
Lehce zbarvené odrůdy bez vínového zbarvení jsou vhodné pro doslazení pokrmu, lze je použít i do zeleného boršče, jedná se o odrůdy jako Borschevaya a Kubanskaya borschevaya.
Pro dlouhodobé skladování je lepší používat odrůdy jako: Bordeaux, Bordeaux 237, Incomparable, Podzimnyaya, Nosovskaya flat, Tsilindra. Dobře se skladují téměř do příští sklizně, aniž by hnily.
Jednoklíčkové, podzimní a nestřílející odrůdy
Semena řepy jsou výmladky 3–5 semen, které vznikají v důsledku splynutí květů. Sazenice se proto objeví v hnízdech – což znamená, že budou muset být proředěny. A to vyžaduje čas a zdroje. Proto vám doporučujeme věnovat pozornost jednoplodým (jednoklíčkovým) odrůdám: Bordeaux jednosemenné, Delikatesnaya, Odnosprostkovaya, Valenta, Khavskaya, VIRovskaya jednosemenné. Tyto odrůdy mají jedno semeno – jeden klíček.
Pro ty, kteří chtějí vyzkoušet zimní setí řepy v rizikových podmínkách hospodaření, jsou vhodné odrůdy Podzimnyaya A-474 a Cold-rezistentní-19. Doporučujeme vyzkoušet i odrůdy zahraničního výběru, které jsou odolné proti šroubování a zároveň se dobře skladují: Boltardi, Forono, Regala.
Přečtěte si také naše nové materiály:
- Zdrojem virů ASF a PED na farmě může být krmivo pro prasata
- Hledáme kompletní náhradu za kravské mléko
- Jaké inovace čekají zemědělce v roce 2024
- Vědcům ze Sibiřské federální univerzity se podařilo vypěstovat rajčata pomocí fosforu
- Expert vysvětlil, jak mohou malé a střední podniky posílit ruskou ekonomiku
- Na trhu masného průmyslu se objevila barevná střívka
- Rusko zvýšilo vývoz jehněčího masa do Íránu
- Trendy agrobyznysu v roce 2024
- Jak přidat jód a selen do vajec nosnic
- Lunární kalendář pro zahrádkáře na rok 2024
Kde prodávat přebytečné produkty? Většina farmářů již zná tržiště „Vlastní hospodaření“, kde je výhodné prodávat zboží a služby jiným právnickým osobám.
