Latinský název Helianthus nedostala slunečnice náhodou. Velká žlutá květenství této jednoleté olejniny nejen připomínají slunce, ale také na slunci žijí. Mladá slunečnice je jedinou rostlinou, která otáčí hlavu, aby následovala slunce, setkává se s ním při východu slunce a doprovází ho až do západu slunce. Slunečnice je všestranná rostlina. Používá se v potravinářském průmyslu a farmacii, jako krmivo pro zvířata, ekologické palivo a surovina pro technické potřeby. Slunečnicová semínka jsou bohatá na vitamíny, polynenasycené kyseliny, makro a mikroelementy. Ale slunečnice se pěstují především pro slunečnicový olej.
Slunečnicová semínka lze rozdělit do dvou hlavních typů:
- slunečnice pro produkci olejnatých semen;
- slunečnice pro cukrářský průmysl.
Slunečnicové olejné semeno
Semena vhodná ke zpracování na slunečnicový olej obsahují asi 50 % oleje. Vlastnosti tohoto oleje, stejně jako jeho použití, jsou dány složením mastných kyselin, které zase závisí na genotypu slunečnice. Při výsevu odrůd slunečnice s vysokým obsahem kyseliny olejné je důležité mít na paměti, že tato rostlina je velmi náchylná ke křížovému opylení a pečlivě vybírat své „sousedy“.
Klasifikace slunečnice podle obsahu kyselin
Podle množství kyselin olejové, linolové a nasycených lze rozlišit tři druhy oleje různé kvality.
- Polynenasycené, nebo běžná slunečnice. Obsahuje asi 25-30% kyseliny olejové, 60-65% kyseliny linolové a 10-11% nasycených kyselin. Doporučeno pro dietní výživu.
- mononenasycenénebo slunečnice s vysokým obsahem kyseliny olejové. Tento druh oleje je bohatý na kyselinu olejovou – obsahuje až 82 %. Kyselina linolová a nasycené kyseliny přitom dohromady tvoří pouze 10 %. Tento olej se rychle vstřebává, aniž by narušil hladinu „dobrého“ cholesterolu v krvi.
- Středně olejná slunečnice. Tento typ oleje obsahuje 60-65% kyseliny olejové, 25-30% kyseliny linolové a 8-10% nasycených kyselin. Tato odrůda je ve vývoji a v současné době je registrována pouze v USA.
Klasifikace slunečnice v závislosti na vegetačním období
Za období úplné vegetace se považuje časové období od okamžiku vyklíčení do hospodářské zralosti rostliny. Podle délky doby zrání se rozlišují tři druhy slunečnice:
- Předčasné zrání. Celé vegetační období se pohybuje od 70 do 90 dnů. Obsah oleje a výnos raných odrůd a hybridů slunečnice je 48-52%.
- Středně brzy. Celé vegetační období je 108-112 dní. Rané hybridy slunečnice se vyznačují zvýšeným obsahem oleje (až 55 %) a výnosem až 3 t/ha.
- Střední sezóna. Celé vegetační období je od 110 do 116 dnů. Olejnatost polosezónních hybridů se pohybuje od 49 do 54 % a výnos je cca 4 t/ha.
- Středně pozdě. Celé vegetační období je 116–120 dní.
Produktivita určité odrůdy slunečnice souvisí s délkou vegetačního období – při krátké době zrání bude výnos odrůdy nižší. Ukazatele obsahu oleje u pozdních odrůd slunečnice jsou obvykle vyšší než u jejich raných protějšků. Povětrnostní podmínky ovlivňují i dobu zrání slunečnic, nicméně rozdíl v dobách zrání mezi odrůdami pěstovanými ve stejném klimatickém pásmu bude stejný bez ohledu na povětrnostní podmínky.
Zvláštní pozornost si zaslouží klasifikace hybridů slunečnice
Elite LLC představuje 6 hybridů slunečnice: „Tribute“, „Arakar“, „Zaklik“, „Limit“, „Florimi“, „Fragment“ a 4 hybridy kukuřice: „Burshtin“, „Khotin“, „Astra“, „ Tala. ” Naši hybridi plchů se vyznačují dobrým výnosem, zvýšenou spotřebou oleje, geneticky podmíněnou odolností vůči suchu, odolností vůči suchu a stabilitou.
Kontakty
- +38(067) 281-63-39
- info@elitaagro.com
- Smelyanský okres. S. Sunki st. Centrální 2b
8 800 700 54 40
russ-pole@mail.ru
Krasnodar, st. Chernigovskaya 1, kancelář 41
| Žádost hovoru |
Nechte své údaje
Slunečnicová semínka. Odrůdy
Odrůdy slunečnice
CUKRÁŘSKÝ ÚČEL
Srovnávací charakteristiky odrůd slunečnice pro cukrářské účely
Odrůda ; Vegetační období, dny; Průměrná výška rostlin, cm ; Obsah oleje, % ; Výnos semen, t/ha ; Doporučená hustota stání tisíc rostlin/ha
Veverka ;110-114; 170-180; 45-47; 3,2-3,4;30-35 Džin; 120-123 ;200-210 ;44-46 ;3,5-3,9; 28-30 Gurmán ;121-124; 210-215; 45-47; 3,5-3,7; 28-30 SPK;122-125; 210-220;46-47; 3,6-4,0 ;28-30 ❗️SPK plus❗️; 122-125; 200-210; 45-47; 3,6-4,0;28-30 Karavan; 121-123; 205-210;46-48; 3,6-4,0; 28-30 Cukrář;120-123; 200-210;45-47; 3,6-4,0; 25-30
® VEVERKA (velkoplodá)
Přijímací oblast: Centrální Černá země, Severní Kavkaz, Střední Volha, Nižněvolžského
Brzy zrání, vysoce produktivní odrůda. Vyznačuje se jednotností ve výšce rostlin, období květu a zrání. Intenzivní typová odrůda. Hmotnost 1 000 semen 135-140 g. Používá se v oblastech, které potřebují odrůdy cukrovinek s krátkou vegetační dobou.
® JINN (velkoplodý)
Přijímací oblast: Centrální černá země, Severní Kavkaz, Nižněvolžského, Střední Volha
Odrůda je na trhu žádaná. Hmotnost 1 semen s doporučenou hustotou stání do 000 g. Rostlina je vysoká, dobře olistěná. Odolný vůči bazální polygamii. Tolerantní k řepkové rase A-E.
® GOOKOMKA (velkoplodá)
Přijímací oblast: Severní kavkazský, Nižněvolžského, Západní Sibiř.
Brzy zrání, vysoce produktivní odrůda. Hmotnost 1 000 semen s doporučenou hustotou do 140 g. Vysoká tolerance k Phomopsis a Sclerotinia. Odolný vůči stresovým podmínkám. Potenciál vysokého obsahu oleje.
® SPK (velkoplodý)
Šampion ve výnosu, uznávaný a na trhu žádaný
Přijímací oblast: Severní bělošský.
Střední sezóna, vysoce produktivní odrůda. Hmotnost 1 000 semen s doporučenou hustotou do 150 g. Rostlina je mohutná, vysoká, dobře olistěná, nejlepší medonosná rostlina mezi odrůdami slunečnice. Odolný vůči polygamii, vysoká tolerance vůči Phomopsis. Vysoká energie počátečního růstu.
SPK PLUS – (velkoplodý)
Oblasti plánovaného přijetí: Centrální černá země, Severní Kavkaz, Nižněvolžského, Střední Volha
Charakteristickým rysem je hmotnost 1000 semen až 160 g. Výnos je vyšší než u kontrolní odrůdy Jinn o 0,3 t/ha. Tolerantní k Phomopsis, odolný proti poléhání. Růstová síla a energie klíčení jsou vyšší než standard.
® CARAVAN (velkoplodý)
Přijímací oblast: Severní kavkazský, Centrální černá země, Dolní Volha.
Střední sezóna, vysoce produktivní odrůda. Hmotnost 1 000 semen s doporučenou hustotou do 160 g. Flexibilní odrůda vhodná pro pěstování v různých klimatických pásmech. Vysoká tolerance k hlavním chorobám, odolná vůči polygamii.
KONDICIONÉR – (velkoplodý)
Oblasti plánovaného přijetí: Centrální černá země, Severní Kavkaz, Nižněvolžského, Střední Volha
Charakteristickým rysem je zvýšená produktivita a hmotnost 1000 semen až do 155 g. Odolné vůči řepce koštěti ras A-E. Výnos je vyšší než u kontroly o 0,25 t/ha. Tolerantní k Phomopsis, odolný proti poléhání. Vysoká energie počátečního růstu.
