Účel: vytvořit u studentů představu o květenstvích, jejich významu v přírodě, seznámit je s různými druhy květenství.
- Vzdělávací: seznámit studenty s květenstvími rostlin, zvážit jejich stavbu, ukázat jejich biologický význam v životě rostlin.
- Rozvíjející se: rozvoj dovedností identifikovat přizpůsobivost struktury rostlinných orgánů vykonávaným funkcím; rozvoj dovedností pracovat s obrázky a tabulkami, identifikovat podobnosti a rozdíly, analyzovat, zobecňovat a vyvozovat závěry.
- Vzdělávací: pěstovat organizaci a přesnost v práci při provádění laboratorních prací.
Typ lekce: učení nového materiálu.
Vybavení: počítačová prezentace
1. Organizační moment
2. Nové téma. Aktualizace tématu
Učitel: Tématem naší lekce je „Květenství“, podíváme se na jejich vlastnosti, druhy květenství a uvedeme příklady rostlin patřících do různých druhů květenství. Promluvme si také o květinových hodinách, které vytvořil švédský biolog Carl Linnaeus. (Snímek 1, 2)
Velký vypravěč Hans Christian Anderson řekl: “K životu potřebujete slunce, svobodu a malou květinu.” (Snímek 3)
Květiny nás skutečně provázejí celý život: vítají nás při narození, utěšují nás ve stáří, těší nás na svatbách a svátcích a přicházejí v nezapomenutelná data. Jak doma, tak v práci, na jaře a v silných mrazech, v horkém létě a na podzim jsou květiny nezbytné, bez jejich krásy je život chudší.
Každý z nás má svou oblíbenou květinu. Může to být růže, chryzantéma, pomněnka, heřmánek. A každý z nás má při pohledu na květiny jiné asociace a otázky.
Květy mohou být velké, pestře zbarvené, se silnou příjemnou vůní, nebo mohou být nenápadné, sotva patrné, v takovém případě se sbírají v květenstvích, aby si je hmyz všiml a byly opyleny.
Květenství – jedná se o skupiny květin umístěných blízko sebe v určitém pořadí. (Snímek 4)
Květenství může být součástí výhonu, výhonu nebo soustavy upravených výhonů.
Biologická evoluce šla směrem ke zvyšování počtu květů, zmenšování velikosti a vytváření husté skupiny. Hlavní funkcí květenství je přitahovat opylující hmyz. Květenství jsou velmi rozmanitá. Počet květů v květenstvích různých rostlin se liší, od 1 – 3 u hrachu po 1000 u palem a může dosahovat velikosti až 12 metrů (palma).
Učitel: Jaký je biologický význam květenství?
(Doporučené odpovědi studentů)
– Adaptace na opylení;
– Velká květenství a vůně přitahují hmyz;
– Přizpůsobení rostlin různým životním podmínkám;
– Vytvářejte krásu v přírodě.
Učitel: Biologická role květenství.
1) Podporovat větší pravděpodobnost opylení hmyzem a větrem;
2) Květenství činí květy nápadnějšími než jednotlivé květy mezi listy;
3) Zajistěte rozptyl pylu (Snímek 5)
Uspořádání květů na kvetoucím výhonku určuje typy květenství a rozmanitost květenství – to je výsledek adaptace rostlin na různé podmínky prostředí.
Podívejme se na některé druhy květenství. (Snímek 6)
Příklady rostlin s různými květenstvími. Kartáč: zelí, konvalinka, ptačí třešeň. Deštník: petrklíč, třešeň, petrklíč. Klas: kukuřice, kallas, anthurium, kalamus. Hlava: jetel, Echinops. Hrot: jitrocel, vstavač. Košík: slunečnice, astra, pampeliška, heřmánek. Komplexní deštník: mrkev, petržel, kopr. Komplexní klas: pšenice, žito, ječmen. Štít: hloh, hruška, jeřáb, třešeň. Kudrna: kostival, pomněnka. Panicle: šeřík, hrozny, spirála. (Snímky 7–17)
3. Konsolidace nového materiálu. (Studenti dostanou listy – úkoly s laboratorními pracemi a doplní je do sešitu s použitím obrázků v odstavci 29)
Laboratorní práce “Květenství”
Úkol: rozvíjet znalosti o stavbě a rozmanitosti květů, v praktickém úkolu se seznámit s nejčastějšími květenstvími.
Vybavení: listy úkolů.
Cvičení. Prohlédněte si obrázky rostlin, určete druhy květenství a vyplňte tabulku. (Snímek 18)
Dokončete úkoly, odevzdejte sešity ke kontrole.
Učitel: Květy a květenství jsou citlivé na změny přírodních podmínek, zejména na délku denního světla, této vlastnosti lze využít například při tvorbě slunečních hodin.
Poslouchejte zprávy studentů.
Student 1: Ve 20. letech XNUMX. století se ve městě Uppsala začaly používat květinové hodiny. Při jejich vzniku pomohlo učení slavného švédského botanika Carla Linného, kouzelníka a bylinkáře nejvyšší kategorie. Tento vynikající kouzelník napsal vědecké pojednání „Somnus plantarum“, což v překladu znamená „Sen rostlin“.” (Snímek 19)
Carl Linné zasvětil celý svůj život systematizaci rostlin. Pozoroval jsem rostliny po mnoho let a všiml jsem si, že rostliny lze seskupit podle zvláštní charakteristiky – času otevírání a zavírání květů. Linné sledoval rostliny po dlouhou dobu a nastavoval časy „probuzení“ a „usnutí“. A pak se jednoho dne na jeho zahradě objevil mimořádný květinový záhon. Rostla na něm široká škála rostlin, a to ani z hlediska příbuzných vlastností, ani z hlediska vnějších vlastností. Linné zasadil rostliny, které se zavíraly a otevíraly v různých časech. Navíc jeden po druhém a v přísném sledu. V jeho záhonu rostly „hodiny“. Lidé ze vzdálených míst přicházeli a přicházeli obdivovat tento zázrak. Ve skutečnosti se ale žádný zázrak nekonal. Linné byl jen trpělivý pozorovatel a podařilo se mu sestavit tabulku otevírání a zavírání květin. A pak vybral květiny, aby hodiny „běžely“ bez přerušení. (Snímek 20)
Student 2: Při pohledu na takovou květinovou zahradu mohl Carl Linnaeus každému kolemjdoucímu sdělit čas s přesností 30 minut. Ale nebyl objevitelem. První květinové hodiny byly známy již ve starověkém Řecku. A ve starém Římě se na záhony vysazovaly rostliny, jejichž květy v různých denních dobách otevíraly a zavíraly své koruny.
Tyto „biologické hodiny“ lze použít k určování času. Přesnost „biologických hodin“ je samozřejmě určena mnoha faktory. Květinové hodiny ukazují čas pouze za jasného slunečného dne, za deštivého nebo zataženého počasí se květiny většinou neotevřou vůbec nebo se otevřou v jinou dobu.
Učitel: Hodinky byly nedokonalé. A to nejen proto, že neměli vteřinové ani minutové ručičky. Hlavní nevýhodou květinových hodin je, že „chodily“ pouze za slunečného počasí. V zamračeném počasí (dnes už to víme) má mnoho rostlin květy, které zůstávají zavřené i přes den. Ale tyto hodinky měly i výhody: 1. nebylo potřeba je natahovat; 2. ukázat jak počasí (rostlinné barometry), tak země světa (kompasy).
S lehkou rukou C. Linného se takové záhonové hodiny začaly objevovat v mnoha městech.
Faktem je, že květinové hodiny mají jednu zvláštní vlastnost: běží na různých místech různě. Takže například květenství bodláku v Moskevské oblasti se otvírají ve stejnou dobu jako v Linnéově stole, v 6-7 hodin ráno, ale zavírají se později, ne ve 12, ale v 1-2 hodin odpoledne. Linnéova čekanka se otevírala ve 4-5 hodin ráno. A tady se otevírá v 6-7 hodin. Rozdíl dvou hodin. A rozdíl v zavírání je z nějakého důvodu 5-6 hodin. Linnéova čekanka zavírala v 10 hodin a naše v 3-4 hodin. Takových nesrovnalostí je mnoho.
Ale bez ohledu na to, kde květiny rostou, bez ohledu na to, kdy se otevírají a zavírají, existuje přísný řád. Nikdy se například květenství čekanky neotevřou později než květenství jestřábníka a květy máku později než slaměnky. Tento přísný řád v květinových hodinách není o nic méně důležitý než samotné otevírání nebo zavírání květu nebo květenství. (Snímek 21)
Hodiny na květinové záhony, o kterých jsme mluvili, by se měly odlišovat od květinových záhonů, které se nacházejí v některých zahradách a parcích, vyrobené ve formě číselníku; představují pouze různá designová řešení a neberou v úvahu rytmy rostlin.
Student 3: Největší květenství má Puya Raymonda, vzácná rostlina z čeledi broméliovitých, z Peru a Bolívie. Přímá lata této rostliny má průměr 2,4 m a tyčí se do výšky 10,7 m. Každé květenství tvoří přibližně 8 000 bílých květů. Rostlina kvete až po 80-150 letech života. Po odkvětu rostlina odumírá. (Snímek 22)
Květenství jsou charakteristická pro velkou většinu kvetoucích rostlin. Květenství jsou obvykle seskupena v blízkosti vrcholu rostliny na koncích větví, ale někdy, zejména u tropických stromů, se objevují na kmenech a silných větvích. Tento jev je známý jako květák. Můžeme uvést příklad čokoládového stromu. Předpokládá se, že v podmínkách tropického lesa květák zpřístupňuje květy opylujícímu hmyzu. (Snímek 23)
4. Shrnutí
Otázky ke konsolidaci:
– Co se nazývá květenství? Jaký je rozdíl mezi jednoduchým květenstvím a složitým?
– Proč mnoho rostlin nemá květy osamocené, ale shromážděné v květenstvích?
– Jaký je biologický význam květenství?
Domácí práce: odstavec 29.
- Pasechnik V.V. Biologie. 6. třída Bakterie, houby, rostliny: Učebnice. pro všeobecné vzdělání učebnice provozoven. – M.: Drop, 2010.
- Biologie: Botanika: 6. třída: Kniha pro učitele. – M.: Nakladatelství „První září“, 2002.
- Nikishov A.I., Kosorukova L.A. Botanika. Didaktický materiál. Metodická příručka pro učitele a studenty. – M.: „RAUB“ – „Ilexa“, 1998.
- http://moulic23p.ucoz.ru/news/nashi_cvetochnye_chasy/2009-03-10-8
Květenství – skupina květin uspořádaných na stopce v určitém pořadí. Květenství se vyvíjejí hlavně na špičkách výhonků. V závislosti na typu rostliny se počet květů v květenství může lišit od 1-3 u hrachu až po několik stovek. Květenství některých palem obsahují desítky tisíc květů. V květenstvích jsou hlavní a boční osy. Podle přítomnosti nebo nepřítomnosti větví z hlavní osy se rozlišují 2 skupiny květenství: jednoduchá a složená (obr. 1).
У jednoduché květenství (obr. 2,3) květy jsou na hlavní ose. Mezi jednoduchá květenství patří: hrozen, klas, spadix, scutellum, deštník, košík, hlava.
V květenství štětec Na dlouhé hlavní ose jsou jednotlivé květy umístěny na stopkách (rybíz, zelí, řeřicha, třešeň ptačí, konvalinka). Jak se blíží k vrcholu, pedicely se zkracují.
Květenství špice velmi podobný hroznu květenství. Jediný rozdíl je v tom, že květy v něm nemají stopky, tedy jsou přisedlé (jitrocel apod.).
Květenství ucho podobný jednoduchému klasu, jen jeho hlavní osa je tlustá (kukuřice, kala).
V květenství klapka Na podlouhlé hlavní ose jsou květy na stopkách různých délek. Díky delším stopkám spodních květů jsou všechny květy květenství na stejné úrovni (jabloň, hrušeň, hloh).
V květenství deštník hlavní osa je zkrácena a stopky, které mají téměř stejnou délku, jako by pocházely z jednoho místa (cibule, ženšen, prvosenka).
V květenství hlavu přisedlé květy (nebo na velmi krátkých stopkách) jsou hustě uspořádány na zkrácené a ztluštělé hlavní ose (jetel).
V květenství košík přisedlé květy jsou hustě uspořádány na zkrácené a ploché prodloužené ose (pampeliška, chrpa, heřmánek, slunečnice).
Složitá květenství (obr. 4) se skládají z několika jednoduchých květenství, to znamená, že květy v nich jsou umístěny na bočních osách.
V květenství panicle (komplexní kartáč) Z hlavní osy vycházejí boční větvící se osy, na kterých jsou umístěny květy (hrozny, šeřík, proso, oves, rýže) (obr. 5).
В složité ucho jednotlivé klásky sedí na hlavní ose (pšenice, žito, ječmen, pšeničná tráva).
Komplexní deštník se skládá z mnoha jednoduchých deštníků. Lze si jej představit jako jednoduchý deštník, na jehož každé stopce je několik květů (mrkev, kopr, kmín).
Komplexní štít — boční štíty různých délek vybíhají z hlavní osy. Na délku jsou zarovnány s hlavní osou (jeřabina).
Kučera – z hlavní osy s jedním květem vychází další osa s jedním květem a z toho – osa třetího řádu atd., přičemž všechny květy směřují jedním směrem (plicník, pomněnka, kostival).
Biologická role květů a květenství
Pro svou krásu a voňavou vůni se na záhonech pěstuje mnoho kulturních rostlin. Mají velkou estetickou hodnotu.
Vůně květin je spojena s uvolňováním esenciálních olejů. Květiny mají širokou škálu léčivých vlastností a jsou široce používány v lékařství a parfumerii. Květy heřmánku, lípy, měsíčku a mnoha dalších se suší a přidávají do různých směsí a přípravků. Poupata kapary se nasolí a zakonzervuje a připravují se koření, která pokrmům dodají chuť. Koření se připravuje z pupenů hřebíčku. Nektar z lipových květů dodává medu zvláštní aroma a léčivé vlastnosti. Květový pyl se hojně využívá i v lékařství k přípravě léčiv. Květenství mají důležitý biologický význam, protože poskytují větší šanci na opylení. Obsahují totiž velmi drobné květy, které jsou jednotlivě nenápadné a nelákají opylující hmyz (motýli, čmeláci, brouci). U větrem opylovaných rostlin, v květenstvích nezakrytých listy, je uvolňování a záchyt pylu unášeného vzdušnými proudy lepší. Rostliny produkují plody a semena až po opylení.
Květenství – skupina květin uspořádaných v určitém pořadí pro účinné opylení. Mohou být jednoduché i složité. Jednoduché ucho (jitrocel) – přisedlé květy na společné ose, složité ucho sbírané z jednoduchých klásků (pšenice, ječmen). Kartáč jako bodec – pouze květy s pedicely (rybíz, konvalinka), složený hroznovitý – lata (šeřík, hrozny). Štít – stopky jsou různé délky a květy se sbíhají na stejné úrovni: jednoduché (jabloň, hloh), složené corymb (jeřabina). Jednoduchý deštník — stopky stejné délky (cibule, petrklíč), složitý deštník (mrkev, kopr) vybíhají z jednoho bodu. Také k jednoduchá květenství jsou: ucho – zesílená osa s přisedlými květy (kukuřice, kala), košík – přisedlé květy na prodloužené ose (pampeliška, slunečnice) a květenství hlavu u jetele.
