Kanec velikosti celé stodoly! To nejsou pohádky chovatelů prasat. Na světě existuje několik stovek plemen. Mezi nimi jsou i velké. O jejich výhodách vás budeme podrobně informovat.
vietnamský bellied
Původní plemeno. Navenek prase vypadá jako mops. Tmavé štětiny shromážděné v záhybech, zvednutá špička tlamy a zploštělý čenich, vodorovný záhyb nad očima. A obrovské propadlé břicho.
Vietnamské prase pot-bellied pochází z Indočínského poloostrova. Ale klidně odolává mrazům. Tělo zvířete je špekového typu. Kanci dorůstají délky až 1 m a přibývají na váze až 120 kg. Proč tedy i přes své skromné rozměry patří vietnamský pot-bellied k největším plemenům? Kvůli vysoké plodnosti. Najednou prasnice porodí až 20 selat. Za rok můžete získat několik tun vepřových těl s výtěžností chutného vepřového masa až 75%.
Duroc
Durkovo zdání klame. Barva prasete je ohnivě červená, někdy s čokoládovým nádechem. Plemeno bylo vyšlechtěno v USA za účelem získání zvířete, které rychle přibírá na váze, ale prakticky netloustne.Tloušťka slaniny na jatečně upraveném těle Durk nepřesahuje 2 cm.
S vysokými nohami a dlouhým tělem se prase zdá malé. Ale čistokrevní Durkové na vysokoproteinové stravě dorůstají až 400 kg. Duroc prasnice snadno přibere 320-350 kg.
Vzhledem k vysoké rychlosti růstu ve fázi výkrmu, vysoké kvalitě masa jatečně upraveného těla a vynikající chuti vepřového masa se toto plemeno často používá k produkci prodejných místních mladých zvířat.
Landrace
Jedním z největších a nejběžnějších plemen na světě je landrace. Vyšlechtěno v Dánsku na základě místních původních plemen a velkého bílého. Při šlechtitelských pracích se chovatelé pokoušeli vyšlechtit zvíře se silnýma nohama, dlouhým tělem a výrazným slaninovým typem jatečně upraveného těla. Zároveň musí prase rychle růst a být nenáročné na krmení. Tak nenáročný, že dokáže bez problémů pozřít zbytky ryb, s nimiž v mořské zemi nikdy nebyl problém.
Výsledek dopadl skvěle. Při výkrmu s vysokým obsahem bílkovin dorůstají kanci Landrace až 300 kg a prasnice – až 200 kg. Výška divočáků je až 1,75 m v kohoutku.
Charakteristickým rysem Landrace je vysoké procento výtěžnosti masa a tenká vrstva tuku. Je zde také vysoká míra vícečetných porodů. Prasnice Landrace rodí najednou až 12 selat. Vzhledem k vysoké potřebě bílkovin v prvních fázích odchovu se pro selata Landrace doporučují premixy a startéry. Vhodné jsou možnosti od AVA Market s vyváženou recepturou a optimálním poměrem mléka a rostlinných bílkovin.
Velké bílé
Nejoblíbenější plemeno na Ukrajině. V prasečích farmách a usedlostech dosahuje podíl velkých bílých 80 %. Plemeno je považováno za univerzální. Zvířata jsou velké velikosti, s klidným charakterem a silnými kostmi. Nohy jsou silné, hlava je malá. Charakteristickým rysem je široká část čepele.
Při intenzivním krmení zvíře rychle přibírá na váze až 200 kg ve věku 2 let. Není neobvyklé, že divočáci dorůstají až 300 kg a prasnice – 250 kg. Ani vícečetné porody nás nezklamaly. Najednou prasnice porodí až 15 selat. Velká bílá plemena jsou dobrými matkami s vysokou produkcí mléka.
Ale v plemeni je malé mínus. Jejich bílá kůže s řídkým strništěm je velmi citlivá na ultrafialové záření. Pokud se necháte toulat za slunečných dnů, mohou se prasata popálit. Proto je vhodné pro ně vybavit přístřešek.
Mirgorodskaja
To je skutečná perla ukrajinských chovatelů prasat. Po právu je mirgorodské plemeno prasat považováno za domorodé. Byl vyšlechtěn v regionu Poltava na základě místních domorodých plemen. Standard plemene byl schválen až v roce 1940. Na délku dorůstají taková zvířata až 175 centimetrů a jejich hmotnost je působivá. Tak kanci dosahují 330 kilogramů a prasnice – 280. Lidový výběr umožnil dosáhnout vysoké produktivity prasat Mirgorod: v jednom vrhu mají samice až 12 selat.
Zvíře má pestré zbarvení v černé a bílé, tvrdé husté štětiny, velké kosti a nohy. Prasata prospívají na pastvě a ochotně žerou trávu a šťavnaté krmivo. Plemeno Mirgorod je nenáročné na životní podmínky, snese teplo i mráz a není náchylné k řadě nemocí. Mezi znalci je maso mirgorodských prasat obzvláště uctívané díky lehkému aroma zvěřiny. Je křehké, mramorované, šťavnaté, výborné pro výrobu lahůdek a uzených výrobků.
Velká černá
Po všech stránkách zajímavé plemeno. Vyšlechtěno v Anglii v hrabství Cornwall na základě čínských, neapolských a místních dlouhouchých prasat. Výsledkem výběrových prací jsme získali mohutný exteriér, černou barvu a odolnost vůči teplotním podmínkám.
Velké černé plemeno dorůstá až 280 kg, prasnice až 250 kg. Ve vrhu je najednou až 10 velkých selat, která rychle přibývají na váze.
Mezi relativní nevýhody patří propadlý hřbet a tlama podobná mopsovi.
Ukrajinská step
Jedinečné místní plemeno s vysokou mírou přírůstku hmotnosti. Kanec roste až 350 kg za dva roky, prasnice – až 260 kg.
Plemeno bylo vyšlechtěno na základě místních domorodých a ultra masných plemen. Exteriér proto kombinuje rysy obvyklého stylu landrace a slaniny. Zvíře je velké, na silných nohách s rovným širokým hřbetem. Výtěžnost masa je minimálně 70 %, tloušťka slaniny ve stáří 6-7 měsíců je 2 cm.Pokud ji budete uchovávat déle než rok, ukrajinská step se rychle prosolí. Plemeno se důrazně doporučuje pro farmy v jižních oblastech Ukrajiny kvůli jeho dobré adaptaci na ultravysoké teploty a ultrafialové záření.
Mangal nebo vlna maďarská
Plemeno je nápadné i na pohled. Místo řídkých štětin jsou pokryty jemnou vlnou, která matně připomíná ovčí srst. V anglické verzi se mangalitsa nazývá „sheep-pig“, což se překládá jako „ovčí prase“.
Velké plemeno vyšlechtil v roce 1833 v Uhrách arcivévoda Josef. Při jeho tvorbě bylo cílem získat velké zvíře, s vysokou odolností vůči mrazu, chutné, mramorované vepřové maso. Dnes norma stanovuje parametry zvířat: prasnice – 200 kg, divoké prase – do 300 kg. Jedná se o jedno z největších plemen prasat. Při správné úrovni krmení dospělí kanci dorůstají až 500 kg.
Velký Bill
Někteří šampioni prasečí říše dostali samostatné publikace. Například kanec Velký Bill. Bylo vyšlechtěno na základě polského a čínského plemene prasat. Pro zvíře byly vytvořeny ideální podmínky pro růst. Podařilo se mu přibrat na váze 1158 kg a délce těla 2,72 m. Osud rekordního kance je ale smutný. Aby byl rekord oficiální, musí být představen na světové výstavě v Chicagu v roce 1933. Cestou ale náklaďák s Billem havaroval. Zvíře si zlomilo nohu, což vzhledem k jeho váze přineslo kanci utrpení. Majitelé Billa byli nuceni legendárního kance utratit. Aby se paměť uchovala déle, byl z jeho mršiny vyroben vycpané zvíře, které se předávalo z generace na generaci jako relikvie.
Velká norma
Jak se vám líbí exemplář vážící 1 tun? Američtí farmáři dokázali vychovat takového fešáka. Zvíře bylo zástupcem několika čínských plemen prasat a pravidelně se účastnilo různých zemědělských výstav a pravidelně vyhrávalo ceny.
Chun Chun
Čínští chovatelé se neustále snaží šokovat komunitu působivými úspěchy. Tímto rekordmanem byl kanec Chun Chun, vyšlechtěný na základě domorodých čínských plemen. Zvíře má šokující parametry: hmotnost 900 kg, délka těla – 2 m. Kvůli obezitě se kanec nedožil dlouho – pouze 5 roky. Po smrti rekordmana byl z jeho mršiny vyroben plyšák. Ani jednomu prasátku se zatím nepodařilo překonat Chun-Chunův rekord v Nebeské říši.
Starý slot
Největší plemeno prasat na světě je Gloucester. Kanec tohoto plemene s přezdívkou Old Slot vyrostl do velmi působivých parametrů – výška v kohoutku je 1,5 m, hmotnost 635 kg. Zvíře žilo na Josephově farmě v Cheshire.
Genetický potenciál je polovina úspěchu. Aby se rozvinul naplno, doporučujeme používat profesionální krmné směsi od AVA Market. Produktová řada zahrnuje možnosti pro předkrmy, předkrmy, pěstitele a dokončovací krmiva pro prasata. Prostřednictvím webu si můžete objednat dodání zboží Nova Poshta od 1 sáčku. Snažte se proto pěstovat rekordní prasata.
Doba čtení 6 min Zhlédnutí 6.1k. Aktualizováno 08.09.2020
Výzkum historiků ukazuje, že prasata byla domestikována lidmi během druhohorní éry přibližně před 7 tisíci lety. Dnes se jejich maso konzumuje v mnoha zemích světa, ale mezi muslimy a Židy je to nečisté zvíře a konzumace vepřového masa je zakázána. A dnes se společně s thebiggest.ru podíváme na největší plemena prasat na světě a dozvíme se o největších exemplářích.
Nejprve navrhujeme zvážit největší plemena a poté držitele osobních rekordů ve velikosti a hmotnosti.
vietnamský bellied
Jihovýchodní Asie je považována za místo narození neobvyklého plemene a v roce 1985 bylo vietnamské prase přivezeno do zemí východní a západní Evropy. V současné době probíhají práce na zlepšení produktivity a plodnosti.
Toto zvíře má stavbu podobnou slanině a dosahuje délky něco málo přes 1 metr. Dospělí váží 100–120 kg. Jedno z nejplodnějších plemen, protože jedna prasnice dokáže vyprodukovat 24 selat ve vrhu.
V Evropě se stala populární, protože rychle tloustne a přibírá na váze. Výtěžnost jatečního masa je 73–75 % živé hmotnosti.
Duroc
Neobvykle vyhlížející prase bylo vyšlechtěno ve Spojených státech a stalo se základem pro výběr smíšených masných plemen. Je nenáročná na péči, ale vyžaduje zvýšenou výživu bílkovin v období růstu.
Dospělí kanci dorůstají až 400, samice váží o něco méně – 320–340 kg. Poměrně raně dospívající plemeno, produkující 9–10 selat v jednom vrhu.
Tělo je středně dlouhé a oranžově hnědé barvy. Uši jsou svěšené a samotné tělo je poměrně masivní.
Landrace
Stalo se prvním specializovaným plemenem domácích prasat slaninového typu a bylo vyšlechtěno v Dánsku. Chovatelé křížili zdejší plemeno s velkým bílým.
Výsledkem bylo mírně protáhlé tělo se širokou šunkou. Jsou chováni hlavně k produkci chutného masa, protože toto plemeno má velmi tenkou podkožní vrstvu.
Dospělí samci dorůstají až 330 kg, samice až 250 kg. Prasnice jsou poměrně plodné, produkují 11–12 selat na vrh. Postupem času bylo plemeno přivezeno do Ruska a nyní se pěstuje po celé Ruské federaci.
Velké bílé
Fotografie ukazuje jedno z nejoblíbenějších plemen mezi chovateli prasat po celém světě. V důsledku promyšlené chovatelské práce se podařilo vytvořit plemeno s vynikajícím masem, sádlem a slaninou.
V Anglii byl vyvinut ve druhé polovině 80. století a v SSSR se první zástupci objevili až v 370. letech 100. století. Maximální hmotnost dospělých kanců dosahuje XNUMX kg, prasnice váží o XNUMX kg méně.
Zástupci tohoto plemene jsou nenároční na péči a snadno se aklimatizují na povětrnostní podmínky. Při správné výživě je maso šťavnaté a jemné.
Mirgorodskaja
Plemeno sající maso bylo vyšlechtěno v oblasti Poltavy a v roce 1940 bylo uznáno jako samostatné plemeno. Pro svou zvláštní barvu se mu také říká mirgorodský kropenatý.
Docela velká černobílá prasata dorůstají délky až 175 cm a váží od 280 do 330 kg. V důsledku oblíbeného výběru bylo dosaženo vysoké produktivity.
Sádlo tohoto plemene je považováno za světový standard, protože jeho vrstva dosahuje 4,5 cm a má jemnou chuť. Každý rok se v Mirgorodu koná festival věnovaný tomuto plemeni a na veletrzích je jeho maso a sádlo vždy v ceně.
Velká černá
Prase má silnou stavbu těla a bylo vyšlechtěno v Anglii v roce 1899 jako výsledek křížení místních ušatých plemen s čínskými černými a neapolskými plemeny.
Živá hmotnost dospělé prasnice je 250 kg a kanci dosahují 350 kg. Mají široký hrudník, zvláštní sudovitý tvar. Záda bývají rovná, ale najdou se i klenutá. Tloušťka slaniny dosahuje 2,3 cm, ale pěstují se na maso.
Dnes se chovají po celém světě. Zvláště dobře zakořenily v Bělorusku, Německu a také ve středních oblastech Ruska.
Ukrajinská step
První domácí plemeno vyšlechtěné chovateli v přírodní rezervaci Askania-Nova. V počtu hospodářských zvířat je na druhém místě na ukrajinských farmách.
Pěstují se ve dvou směrech: masové a mastné. Rychle přibývají na váze a dospělé prasnice váží 230–260 kg, kanci až 350 kg. Ve věku jednoho roku dosahuje hmotnost mláďat 150–180 kg.
Snadno se aklimatizují během horkého léta a větrné zimy. Mají silné a silné nohy, mohutné tělo a bílou barvu. Vypadá drsněji než ten Mirgorod. Díky chutnému masu a křehkému sádlu si ukrajinští farmáři snadno zajistili dodávky do zemí východní Evropy.
Rekordmani v historii chovu prasat
Toto jsou exempláře, o kterých thebiggest.ru našel informace na internetu. Možná historie zná další stejně velká prasata.
Velký Bill
V americkém státě Texas na přelomu 20. a 30. let XNUMX. století žil obrovský kanec jménem „Big Bill“.
Jeho hmotnost byla 1 tuna 153 kg a jeho délka narostla na 2 metry 72 cm, výška v kohoutku dosahovala 1 m 52 cm.
Jednalo se o křížence polského a čínského plemene a rekordman ve velikosti a hmotnosti zemřel v roce 1933. Po jeho smrti byl vycpaný.
Chun Chun
Další držitel rekordu žil v Číně. Jeho hmotnost dosáhla 900 kg a délka jeho těla byla 2 m 50 cm.Dožil se pouhých 4 let.
Vnitřní orgány kance s největší pravděpodobností nemohly vydržet takové přetížení. Bylo z něj vyrobeno unikátní vycpané zvíře a nyní je jedním z nejznámějších exponátů Čínského zemědělského muzea.
Toto je zatím jediný případ v Nebeské říši, kdy kanec dorostl do tak abnormální velikosti.
Velká norma
Další velký zástupce, přezdívaný „Big Norm“, žil ve Spojených státech. Majitelé, kteří poskytli zvířeti dobrou výživu a péči, byli schopni zvýšit kance na délku 2 m 50 cm.
S takovými rozměry vážil 1 tunu 200 kg. Vždy bral ceny na výstavách a byl považován za největšího zástupce kmene prasat.
Starý slot
Dnes je za největšího kance v historii chovu prasat považován kanec přezdívaný „Stará štěrbina“.
Byl zástupcem plemene Gloucester a žil v Cheshire ve Velké Británii pod dohledem farmáře jménem Joseph.
V kohoutku dosahoval „Old Slot“ výšky 1,5 m, vážil 6 tun 395 kg a dorůstal do délky 2 m 94 cm. Přestože někteří odborníci pochybují o jeho parametrech, britský kanec stejně jako Big Bill skončil na stránkách Guinessovy knihy rekordů.
Shrnutí
Zjistili jsme tedy, kolik váží největší prase na světě a jaká jsou největší plemena prasat. Od pradávna bylo prase považováno za symbol plodnosti a blahobytu, a proto byly oblíbené suvenýry v podobě prasátka. Tato zvířata se nacházejí ve starověké egyptské a skandinávské mytologii a na Ukrajině jí postavili pomník s nápisem „Nurse“ na podstavci. Největší redaktoři čekají na vaše komentáře a myšlenky o největších plemenech prasat. Možná byste mohli doporučit přidat někoho do našeho seznamu?
