Pohanka obecná nebo pěstovaná, pohanka, pohanka, pohanka, pšenice řecká (Fagopyrum esculentum Moench) – chléb a medonosná rostlina, jehož semena se používají jako potrava pro lidi a částečně pro zvířata (prasata, koně atd.).
Můra kanárská (Phalaris canariensis L.)
Kanárská tráva, kanárský, kanárské semínko Phalaris canariensis L.) Rostlina dostala své jméno díky tomu, že její semena krmí pěvci. Je mrazuvzdorná, světlomilná a nenáročná na půdy. Roční 40–100 cm vysoká, se vzpřímenými lodyhami.
Trstina (Phalaris arundinacea L.)
Trstina (Phalaris arundinacea L.) Cereální rodina. Vlast – celé mírné pásmo Eurasie a Severní Ameriky. V pěstování se vyskytuje pouze pestrá forma picta (variegata). Dlouhooddenná vytrvalá tráva vysoká 90-120 cm. Listy jsou čárkovité, až 2 cm široké, s bílými nebo krémovými pruhy. Listy a stonky neopadávají ani při silných mrazech
Jetel bílý (Melillotus albus Medik.)
Jetel bílý – (Melillotus albus Medik.) Populární názvy: bílý berkun, bilyi berkun, gunba gunoba, samec jetel, verkin grass) je dvouletá bylina. Lodyha je přímá, lysá, 30-150 cm vysoká, listy jsou zpeřené se subulátními palisty; lístky spodních listů jsou obvejčité, ostatní podlouhlé, pilovitě jemně zubaté. Květy jsou malé, bílé, můrového typu, shromážděné v dlouhých axilárních hroznech.
Jetel žlutý (Melilotus officinalis Desr)
Jetel žlutý (Melilotus officinalis Desr.) Burkun (Melilotus), rod dvouletých, méně často jednoletých rostlin z čeledi bobovitých, sdružuje asi 20 druhů vyskytujících se v Evropě, severní a střední Asii, severní Africe, Severní Americe a Austrálii. V Rusku (hlavně na Kavkaze) roste 11 druhů.
Ježek (Dactylis glomerata L.)
Ježek (Dactylis glomerata L.) Volný keř časně dozrávající rostlina zimního typu vývoje. Při optimální vlhkosti v kombinaci s příznivými nutričními podmínkami a intenzivním používáním dokáže vytvořit během vegetace 4-5 generací výhonů. Proto se tento druh vyznačuje vysokým výnosem, konkurenceschopností a je doporučován na pastvu (4-5 cyklů pastvy) a intenzivní kosení (až 4 seče).
Pšeničná tráva (Agropyron pectiniforme Roem/ et Schlt)
Zhitnyak patří do rodu pšeničné trávy (Agropyron)– volná keřová tráva, se rozšířila v mnoha suchých oblastech Povolží, v jižních a jihovýchodních oblastech.
Zhitnyak Má dobré krmné vlastnosti a je vysoce odolný vůči suchu. V aridních oblastech ji lze považovat za nejdůležitější složku vojtěškovo-obilné směsi
Hybridní jetel, (růžový) (Trifolium hybridum L.)
Hybridní jetel, růžový, bažinatý, švédský (Trifolium hybridum L.) Kořenová vytrvalá rostlina 30-60 cm vysoká, v kultivaci – 40-100 cm. Hlavní kořen proniká 2-3 m, většina postranních kořenů se nachází v hloubce 40-50 cm. Stonky jsou duté, stoupající v základna. Listy jsou trojčetné, bazální na dlouhých, lodyha na kratších řapících.
Jetel červený (Trifolium pratense L.)
Jetel červený (Trifolium pratense L.) Vytrvalá kořenová rostlina. Je vlhkomilný, nenáročný na teplo, negativně reaguje na zasolení a kyselost půdy. Rozlišují se dva typy: jednořezný, nebo pozdně zrající, zimní typ vývoje a dvouřezný, raný, jarní typ vývoje.
Jetel plazivý, (bílý) (Trifolium repens L.)
Jetel plazivý (Trifolium repens L.) – vlhkomilná a světlomilná zimovzdorná rostlina, která dobře roste na půdách různé úrodnosti, s reakcemi prostředí od kyselých po zásadité. Vynikající pastevní rostlina, odolná proti sešlápnutí a zhutnění půdy a dobře roste v druhé polovině léta po pastvě. Stejně jako mnoho jiných druhů jetele zlepšuje úrodnost a strukturu půdy.
Orientální kozí rue (Galega orientalis Lam.)
Orientální kozí rue (Galega orientalis Lam.) – kořenový výhon rostlina až 50 cm vysoká, při pěstování – až 80-130 cm Kořen proniká do hloubky 50-70 cm Stonky jsou vzpřímené, rozvětvené, duté, drsné. Listy jsou nezpeřené, s pěti až šesti páry lístků, lístky jsou velké, podlouhlé nebo kopinaté vejčité, lysé, se zkrácenými řapíky. Květy se shromažďují v řídkých hroznech dlouhých 20-30 cm.Koruna je modrofialová.
Fazole (Vicia Faba L.)
Krmné boby – jednoletá rostlina z čeledi bobovitých. Lodyha je masitá, vzpřímená, 50-100 cm i více vysoká. Listy jsou zpeřené, skládají se ze 2-3 párů velkých eliptických lístků a končí nitkovitou špičkou. Palisty jsou velké, s mimokvětními nektary. Květy sedí 2-6 v paždí listů. Koruny jsou můrího typu, bílé s černými skvrnami na lopatkách. Plodem je velká fazole pokrytá chlupy. Semena krmných odrůd jsou bílá nebo hnědá.
Beckmannia, rod bylin z čeledi trav. Jsou známy 2 druhy, rozšířené v Eurasii a Severní Americe. Nalezeno v Rusku Beckmania vulgaris, zubr luční, pšenice vodní, pšenice bahenní (Beckmannia eruciformis). Roste na svazích, zaplavovaných a bažinatých loukách, podél řek. Kvete v červnu – červenci. Zaveden do pěstování jako krmná rostlina.
veinik (Сalamagrostis)
Zimní vikev (chlupatá) (Vicia villosa)
Vika chlupatá (Vicia villosa) vyznačující se vysokou kvalitou krmení. Před sekáním na seno obsahuje nadzemní sušina 15-20 % hrubé bílkoviny, 1,4-2,4 % tuku, 17-29 % BEV. Má tenký, silně pýřitý stonek vysoký 1-1,2 m a rychle polehá. Listy jsou párově zpeřené, zakončené úponkem a skládají se z 6–10 párů lístků kopinatého tvaru. Květenství je hroznovité, v květenství je 30 květů. Barva koruny květu je jasně fialová.
Vikev jarní (setá) (Vicia sativa L.)
Vika jarní (Vicia sativa L.) Nejběžnější Vika obecná , nebo jaro, a Vika chundelatá , nebo zima. Lodyha je 40 až 110 cm dlouhá, tenká, větvená, u mladých rostlin vzpřímená, později poléhá a přichytává se pomocí listových úponků. Květy přisedlé (1-3) v paždí listů. Koruna je fialovofialová, lila nebo růžová. Fazole jsou podlouhlé a kosočtverečné se 4-10 semeny. Hmotnost 1000 semen – 50-60 g.
Vico-ovesná směs (50/50 %)
Na hnojivo na zelené hnojení používají se tyto plodiny: vikve-oves a hrachovo-ovesné směsi, pohanka. Až 2 kg na 100 m 2 kořenových zbytků zůstává v půdě a akumuluje se (díky bakteriím fixujícím dusík) až 2-2,5 kg na 100 m 2 dusíku.
Vico-žitná směs
Směs luštěnin a obilovin použit jako “zelené hnojení”:
- Obohacuje půdu o dusík, fosfor a draslík, zabraňuje vyplavování humusu,
- Dobře kypří a strukturuje půdu, vytlačuje plevel.
- Dobrý prekurzor pro plodiny, které vyžadují hodně dusíku.
- Rostliny snesou mrazy do 5-7°C.
Rustikální vlasová tráva (Elymus junceus Fisch.)
Rusticum vulgaris – volná keřová tráva, dosahuje výšky 50-80 cm, s četnými dlouhými bazálními listy a výhonky.
Hrách (Pisum sativum L.)
Jednoletá bylinná rostlina. Kořen je kůlový, proniká do půdy až 1,5 m. Postranní kořeny se nacházejí v orné vrstvě půdy. Na kořenech žijí v symbióze bakterie fixující dusík z rodu Rhisobium. Stonek je čtyřstěnný, dutý, jednoduchý nebo fasciovaný. Podle výšky stonku se rozlišují formy zakrslé (do 50 cm), polozakrslé (51-80 cm), středně velké (80-150 cm), vysoké (150-300 cm).
Hráškovo-ovesná směs 40/60%
Hořčice bílá (Sinapis alba L.)
Hořčice bílá (Sinapis alba L.) – ekologický a účinný zdroj organické hmoty pro zvýšení úrodnosti humózních hlinitých a zejména hlinitopísčitých půd
Sarepta hořčice, šedá (Brassica juncea L.)
Šedá hořčiceNebo Sarepta (Brassica juncea L.) původem z východní Číny, kde byla zavedena do kultury, vybírá nejlepší formy z přírody. Tato hořčice získala své ruské jméno podle města Sarepta v Povolží, kde v roce 1765 přistěhovalci z Německa, kteří přijeli na pozvání Kateřiny II., založili první továrnu na výrobu hořčičného oleje. V současné době Sarepta – jeden z okresů Volgograd. Sarepta hořčice byla dlouho považována za nejlepší na světě a samotná rostlina v Evropě je často nazývána Ruská hořčice.
Hořčice černá – Brassica nigra (L.)
Černá hořčiceNebo Francouzská hořčiceNebo Skutečná hořčice (lat. Brassica nígra) – druh jednoletých rostlin rodu zelí (Brassica) rodiny Brassicae (Brassicaceae), volně žijící v mírných a tropických oblastech Evropy, Asie a Afriky
