Jaké jsou nejlepší odrůdy mrkve?

Šťavnatá a sladká mrkev s množstvím mikro a makro prvků je nepostradatelnou součástí mnoha ruských jídel.

Není těžké pěstovat tuto rostlinu na osobním pozemku, pokud si vyberete odrůdu odolnou vůči chorobám, která je vhodná pro klimatické podmínky.

Náš žebříček obsahuje nejlepší odrůdy mrkve 2024 pro různé regiony Ruska.

Nejlepší odrůdy sladké mrkve

Dětské sladké

Dozrává za 130 dní, přežije nízké teploty do -4 stupňů a při dobré péči dává až 7 kg na metr čtvereční. Ale hlavní předností této mrkve je vysoký obsah cukru (7,8 – 8 %). Šťavnatá, medová zelenina je vhodná pro přípravu dětského pyré a šťávy.

“Dětská sladkost” je odolná vůči stalkingu, vhodná pro dlouhodobou přepravu, ale vyžaduje neustálé kopání a miluje hlinitou půdu. Strach z mrkvové mouchy.

Křupavý zajíček

Jedna z nejsladších odrůd mrkve – 8.4%. „Khrustishka Hare“ dozrává rychle, za pouhých 80–100 dní od vyklíčení, je odolný vůči kvetení a má dobrou trvanlivost. Na metr čtvereční připadá 3 až 7 kg „králíčků“.

Císař

Patří k nejlepším pozdním odrůdám mrkve, dozrává 130 dní od data výsevu. Šťavnatá, hustá dužina obsahuje 6,9 až 7,3 % cukrů. Plody této odrůdy zřídka praskají a když rostou, nevytvářejí se šípky s květenstvím. Mohou být skladovány několik měsíců bez hniloby, bez klíčků.

Výnos “Císaře” je v průměru 5,5 kg na metr čtvereční. Tato mrkev je velmi náročná na zálivku.

Abaco F1

Tento hybrid obsahuje 8 % celkového cukru na 100 gramů suroviny a je odolný proti praskání a sešroubování.

“Abako” lze nazvat jednou z nejlepších odrůd mrkve pro střední pruh a ještě chladnější oblasti s krátkým slunečným dnem. Snese mrazy do -4 a zastíněné podmínky (i když neporoste v silně zastíněném prostoru). Vhodné pro dlouhodobou přepravu, lze skladovat bez ztráty chuti až do jara. A výnos je na vysoké úrovni – od 5 do 11 kg za příznivých podmínek a dobré péče.

Karamel

Rané mrkvi trvá od vyklíčení po sklizeň asi 110 dní. “Karamel” ne nadarmo dostal své jméno, jeho dužina obsahuje až 7,6 % cukrů a je vhodná k přípravě dětské stravy.

Odrůda je odolná proti kvetení, nepraská ani ve vlhké půdě a skladuje se několik měsíců. Z metru čtverečního výsadby seženete až 4 kg „karamelu“.

Nejlepší odrůdy mrkve pro moskevskou oblast a střední pruh

Samson

Výběr nejlepších odrůd mrkve pro moskevskou oblast se otevírá rozmanitým běloruským výběrem. Dozrává za 110-120 dní a maximální výnos je 11,3 kg na metr čtvereční. Může být skladován až šest měsíců bez ztráty komerčních vlastností.

Odolává cerkosporóze, praskání a kvetení. Vyznačuje se velkými plody o hmotnosti až 150 gramů a délce 18-22 cm.Nebojí se nízkých teplot až do -4 stupňů.

Maestro F1

“Maestro F1” (typ odrůdy Nantes) dává sklizeň po dobu 130 dnů. Odolná vůči chladu a nemocem, jejím hlavním nepřítelem je mrkvová moucha. Podle zahradníků lze tyto okopaniny skladovat až do příští sklizně.

ČTĚTE VÍCE

Jak se Chrysalidocarpus rozmnožuje?

Klíčivost semínek Maestro je výborná, mrkev roste téměř stejně a velká. V průměru můžete nasbírat 5 kg kořenových plodin na metr čtvereční.

Nantes 4

Ne první desetiletí patří mezi nejlepší odrůdy mrkve pro otevřenou půdu. Do ruského státního rejstříku byl zapsán v roce 1943.

Zahradníci milují mrkev Nantes 4 pro její vysokou odolnost proti praskání, hnilobě, plísním a škůdcům, jako je moucha mrkvová. Dužnina okopanin je velmi sladká (až 9,08 % cukrů), šťavnatá, lze ji použít do dietní i dětské výživy. A tato mrkev dozrává za 78-108 dní. Výnos na metr čtvereční je vysoký – 5-6 kg.

Carotel

Tato mrkev, které se někdy vtipně říká „Punisher“ (s důrazem na druhou slabiku), je nenáročná na péči a je odolná vůči nemocem deštníkové rodiny. Skladuje se celou zimu bez ztráty chuti a vzhledu a z jednoho metru čtverečního otevřeného terénu se v průměru získá 5–7 kg „kartelů“. Od okamžiku klíčení do sklizně uplyne 102-110 dní.

Karotel však umí praskat a bojí se hniloby.

Orange Muscat

Podle recenzí je to nejlepší odrůda mrkve pro stabilní sklizeň. Z jednoho metru čtverečního můžete nasbírat až 6,5 kg kořeninových plodin s jasně oranžovými květy o hmotnosti až 145 gramů s tenkým, téměř chybějícím jádrem. Sladká dužina je vhodná k výrobě dětských šťáv a pyré.

“Orange Muscat” je vhodný pro dlouhodobé skladování. A na jeho sklizeň nemusíte dlouho čekat, dozrává 70 dní po vyklíčení.

Nejlepší odrůdy mrkve pro Ural a Sibiř

Alenka

Nejlepší odrůdy mrkve pro Ural a Sibiř jsou rané odrůdy, aby měly čas na sklizeň před chladným počasím. „Alenka“ není výjimkou, tento hybrid dozrává za 100 dní.

Silné, těžké (až 350 gramů) kořenové plodiny mají dlouhou trvanlivost a jsou odolné vůči chorobám a nízkým teplotám. Z jednoho metru čtverečního volné půdy můžete sklidit až 10 kg úrody, pokud “Alenku” zasadíte do lehké hlinité nebo písčitohlinité půdy.

polární brusinka

Mezi nejlepšími odrůdami mrkve pro Sibiř vyniká “Polar Cranberry” svým neobvyklým zaobleným vzhledem a rychlým zráním. Od vyklíčení po sklizeň uplyne 60–70 dní.

V okopaninách je hodně cukrů, takže je děti rády hlodají. Odrůda má velmi ráda hlinitou a písčitou půdu a je připravena růst v ní již při + 3-5 stupních. Průměrný výnos je 2-3 kg na metr čtvereční.

Fialový drak (aka drak)

Jedna z nejodolnějších odrůd mrkve, stačí jí pravidelná zálivka a sluneční záření. “Dragon” má neobvyklou fialovou barvu, ale jeho jádro je obyčejné, oranžové.

“Dračí” kořeny jsou poměrně těžké – až 350 gramů a dlouhé (17-25 cm). Mají jednu cennou vlastnost – zachovávají si chuť i po tepelné úpravě. “Dragon” dozrává za 70-90 dní a vyznačuje se vynikající mrazuvzdorností (až -3 ° C). Od 1 m5 metrů, můžete nasbírat 8-XNUMX kg úrody.

ČTĚTE VÍCE

Kdy vyštípnout citron ze semínka?

Vitamin 6

Jedna z nejchutnějších a nejplodnějších odrůd mrkve se cítí skvěle i v drsných podmínkách Uralu a Sibiře. Od ostatních odrůd se liší vysokým obsahem fruktózy a beta-karotenu (17-22 mg a 7-10 % na 100 gramů).

“Vitamin 6” dozrává 3,5 měsíce po výsevu a plodinu lze skladovat celou zimu bez ztráty komerčních vlastností. Z metru čtverečního se v průměru sklidí 5 kg úrody. Tato odrůda se bojí phomózy, rhizoktoniózy („plstěná“ nemoc) a bakteriální hniloby a miluje hojné zalévání.

minijádro

Vztahuje se na ultra rané odrůdy, dozrává 75-90 dní po vyklíčení. Odolný vůči šroubování a praskání, může být skladován několik měsíců bez ztráty chuti a vzhledu.

Mrkev „Minicore“ je středně velká, velmi šťavnatá a díky těmto vlastnostem je ideální do dětské výživy. Další výhodou odrůdy je vysoký výnos, v dobré sezóně sklidíte až 9 kg na metr čtvereční.

Nejlepší odrůdy mrkve 2024 pro zimní skladování

Moskva zimní A515

„Moskevská zima“ se dostala do výběru nejlepších odrůd mrkvových semen pro otevřenou půdu kvůli několika okolnostem:

Rychlé zrání – do 70-100 dnů.
Dobrý výnos – 6,5 kg na metr čtvereční.
Odolnost barev.
Skvělá chuť i při dlouhodobém skladování (celou zimu).

Podle recenzí jsou však plody této odrůdy náchylné k praskání a to je možná jejich jediná nevýhoda.

Oblíbená máma

I přes krátkou dobu zrání (73-100 dní) má tato odrůda dobrou udržovací kvalitu. Dá se skladovat do března. Výnos „mámy“ není špatný – až 6,8 kg / mXNUMX, odrůda je odolná vůči kvetení.

Kanada F1

Jedna z nejoblíbenějších pozdních odrůd mrkve, dozrává za 120–130 dní a po sklizni ji lze skladovat až šest měsíců. Stupeň dobře udržuje poklesy teploty, je stabilní proti houbovým chorobám a tsvetushnost. Dává až 7,5 kg výnosu, miluje lehké písčité, písčité a hlinité půdy.

Ruská velikost

Mezi nejlepšími odrůdami mrkve pro skladování vyniká “ruská velikost” svými obrovskými plody, které, jak je uvedeno v popisu, mohou vážit až 1 kg (průměr – 300 gramů). Dužina obrů je sladká, šťavnatá a plody lze skladovat po dlouhou dobu – celou zimu. Výnos je vynikající – až 8 kg na metr čtvereční, vegetační období trvá 115-130 dní.

Losinoostrovskaya 13

Jedna z nejlepších domácích odrůd mrkve pro skladování na zimu nemá prakticky žádné nevýhody.

Kromě dobré trvanlivosti je odolný vůči květům a chorobám a má vynikající chuť. Vegetační doba je 80 až 120 dní a výnos je 6–8 kg na metr čtvereční. Ani lehké mrazy nepoškodí pěstování a jediné, co Losinoostrovskaya 13 potřebuje, je slunečná strana dachy.

ČTĚTE VÍCE

Kolik stojí 5 kubických metrů plynu?

Sladké a šťavnaté odrůdy semen mrkve od slavných ruských výrobců. Semena mrkve s velmi dobrou klíčivostí a zvýšenou produktivitou naše zahrádkáře jen potěší. Kořenová zelenina je šťavnatá a sladká s dobrou chutí. Naše semena mrkve byla důkladně testována a jsou odolná vůči různým chorobám.

Mrkev Corsair je odrůda střední sezóny. Odrůda Berlicum/Nantes. Doba od vyklíčení po sklizeň je 110-115 dní. Kořen je hladký, válcovitý, s mírným sklonem k základně, tupo zakončený, 15-18 cm dlouhý, oranžové barvy. Dužnina je stejnoměrně tmavě oranžové barvy, jemná, šťavnatá, s vysokým obsahem karotenu. Hmotnost 110-120 g. Odrůda je odolná proti kvetení a je výborně skladovatelná. Doporučeno pro čerstvou spotřebu, zpracování a skladování.

Brzy zralý (od klíčení do technické zralosti okopanin 95-100 dní) hybrid. Kořenová zelenina je intenzivně oranžová, válcovitá, až 20 cm dlouhá, váží 65-140 g. Dužnina je jemná, šťavnatá, velmi sladká. Chuť je vysoká. Hodnota hybridu: rovnoměrná tvorba okopanin, vysoká cukernatost, vhodnost pro ranou trsovou produkci. Doporučeno pro čerstvou spotřebu a zpracování.

Šťavnatá, sladká kořenová zelenina. Vynikající produkt pro zdravou výživu. Odrůda v polovině sezóny 100-110 dní od vyklíčení po sklizeň. Odrůda Chantenay. Kořenová zelenina je oranžově červená, kuželovitá, s tupým koncem, 13-15 cm dlouhá, váží 150-170 g, šťavnatá, sladká, křupavá. Odrůda je vhodná pro letní výsev v jižních oblastech. Doporučeno pro čerstvou spotřebu, zpracování a dlouhodobé skladování.

Faraonská mrkev je raná odrůda. Doba zrání od vyklíčení po sklizeň je 70-85 dní. Kořeny jsou válcovité, sytě oranžové barvy. Délka 15-18 cm.Váha 110-145g. Odolné proti zabarvení a praskání. Odrůda se vyznačuje relativní odolností vůči chorobám. Výborná chuť. Hladké, jednotné kořenové plodiny atraktivní barvy. Produktivita: 3,2-4,5 kg/m2. Doporučeno pro čerstvou spotřebu a zpracování.

Vysoce výnosný hybrid s vynikající udržovací kvalitou. Odrůda Chantenay. Pozdní zrání. Doba od vyklíčení do sklizně je 130-136 dní. Kořenová plodina je velká, polokónická, hladká, pestře zbarvená. Hmotnost 120-140 g. Hybrid je odolný vůči chorobám. Doporučeno pro čerstvou spotřebu a skladování.

Pozdní zrání (140-150 dní) odrůda. Kořeny jsou kuželovité, s tupým koncem, tmavě oranžové, 18-20 cm dlouhé, váží 95-145 g. Hodnota odrůdy: odolnost proti poškození mrkvovými muškami, rovnoměrná tvorba okopanin, vysoký obsah karotenu a cukrů, vhodnost pro dlouhodobé skladování. Doporučeno pro zpracování na šťávy, dětskou výživu, konzervování a zmrazování.

Střední sezóna (70-98 dní) vysoce výnosná odrůda s dlouhou trvanlivostí. Kořen je kuželovitý, s tupým koncem, jasně oranžový, 16 cm dlouhý, 5 cm v průměru, váží 100-170 g. Chuť je výborná. Hodnota odrůdy: vysoká udržovací jakost, odolnost proti kvetení, prodejnost okopanin. Doporučeno pro čerstvou spotřebu, kulinářské zpracování a dlouhodobé skladování.

ČTĚTE VÍCE

Jak zasadit řízek fikusu bez kořenů?

Raná (80-90 dní) odrůda pro pěstování v otevřeném terénu a ve filmových úkrytech. Kořenová zelenina je jasně oranžová, kulatá, středně velká, 3-5 cm v průměru, váží 40-50 g. Dužnina je hustá, šťavnatá, sladká. Hodnota odrůdy: odolnost vůči kvetení, dobrá uniformita okopanin, výborná chuť. Používá se čerstvé a konzervované, ke zmrazení.

Krásná šťavnatá kořenová zelenina. Středoroční vysoce výnosná odrůda. Odrůda Nantes. Doba od vyklíčení po sklizeň je 110-112 dní. Kořeny jsou válcovité, velmi hladké. Délka 20-22 cm, váha 150-200 g. Povrch červeno-oranžový. Dužnina má vynikající chuť. Doporučeno pro čerstvou spotřebu a skladování.

Mrkev Kuroda Shantane je jednotná kořenová zelenina pro skladování. Raná odrůda. Odrůda Chantane. Listová růžice je polorozložitá. List je dlouhý, světle zelený. Kořen je krátký, 15-18 cm dlouhý, kuželovitý, s tupou špičkou. Jádrové dřevo a kůra jsou oranžové. Hmotnost kořenové plodiny je 90-160 g. Chuť je dobrá. Doporučeno pro čerstvé použití a zimní skladování.

Mrkev Rogneda je odrůda střední sezóny. Doba zrání od vyklíčení po sklizeň je 105-110 dní. Kořen je válcovitého tvaru, 17-18 cm dlouhý, povrch hladký se slabými očky. Barva dužniny a jádra je jasně oranžová. Hmotnost kořene 95-125 g. Produktivita: 5,9-6,5 kg/m2. Odolné proti zabarvení a praskání. Odrůda se vyznačuje relativní odolností vůči chorobám. Zachování kvality a přepravitelnosti jsou vysoké. Doporučeno pro čerstvou spotřebu, zpracování a skladování.

Střední sezóna (od klíčení do technické zralosti 100-120 dní) odrůda. Kořenová zelenina je válcovitá, špičatá, červenooranžová, 20-24 cm dlouhá a až 4 cm v průměru, váží 130-200 g. Dužnina je hustá, homogenní, šťavnatá, s vysokým obsahem karotenu. Chuť je vysoká. Hodnota odrůdy: odolnost vůči komplexu chorob a kvetení, rovnoměrná tvorba výnosu, uniformita okopanin, dobrá udržovací kvalita, přepravitelnost. Doporučeno pro čerstvou spotřebu, přípravu šťávy, kulinářské zpracování a zmrazení.

Střední sezóna (od klíčení po technickou zralost okopanin 88-108 dní) odrůda, zlepšená v uniformitě a komerčních vlastnostech okopanin díky selekci. Kořenová zelenina je válcovitá, s tupým koncem, jasně oranžová, 15-17 cm dlouhá, váží 90-160 g, šťavnatá a velmi sladká. Hodnota odrůdy: stabilní výnos, vhodnost pro dlouhodobé skladování, prodejnost okopanin. Doporučeno pro čerstvou spotřebu, zpracování, zmrazení.

Směs čtyř raně dozrávajících (70-90 dní) hybridů mrkve: kořenová zelenina s jasně fialovou slupkou a oranžovou dužinou, jasně žlutá, bílá, červeno-šarlatová, šťavnatá, sladká a aromatická v chuti, křupavá. Konzumace barevných odrůd mrkve vám umožňuje: posílit imunitní systém, normalizovat hladinu cholesterolu, snížit riziko rakoviny, zlepšit vidění díky přítomnosti antokyanů, vysokému obsahu beta-karotenu a také mikroelementů a vitamínů. Proto je nejvýhodnější jíst mrkev čerstvou nebo ji použít k výrobě čerstvě vymačkané šťávy. Pro svou neobvyklou barvu se tato kořenová zelenina používá ke zdobení různých pokrmů. Kořenová zelenina může být nakládaná, vařená, smažená, dušená, pečená.

ČTĚTE VÍCE

Kdy sbírat poslední rajčata?

Brzy dozrávající hybrid. Sklizeň na trs je možná 60-65 dní po vyklíčení, skladování po 85-90 dnech. Odrůda Nantes. Kořeny jsou vřetenovité s tupou špičkou, tvarem i velikostí zarovnané, dlouhé 14-16 cm, barva jádra a dužiny je intenzivně oranžová. Jádro je velmi malé. Vysoký obsah karotenu, dobrá chuť. Doporučeno pro čerstvé použití a pěstování pro trsovité produkty.

Rané zrání (70-90 dní) široce známá a dlouho pěstovaná odrůda. Kořeny jsou kuželovité, hladké, rovné a rovné, 15–30 cm dlouhé, s bohatou citrónově žlutou slupkou a dužinou. Kořenová zelenina má báječnou chuť – křupavá a sladká, šťavnatá! Žlutou barvu mají na svědomí obsažené xantofyly a lutein, pigmenty podobné betakarotenu. Jsou dobré pro oči, snižují riziko rozvoje aterosklerózy a šedého zákalu. Sytá žlutá barva dělá tuto odrůdu mrkve odlišnou od ostatní zeleniny na farmářských trzích a dodává svěží barvu čerstvým šťávám, předkrmům, salátům a vegetariánským přípravkům. Kořenová zelenina může být nakládaná, vařená, smažená, dušená, pečená. Šťavnaté a křupavé žluté kořeny mrkve po tepelné úpravě neztrácejí barvu a chuť, proto jsou ideální pro pilaf.

Raná odrůda (70-100 dní). Kořenová zelenina je válcovitá, s tupým koncem, jasně oranžová, 16-18 cm dlouhá, dužnina je hustá, šťavnatá, sladká. Jádro je malé. Produktivita 5-6 kg/m². Hodnota odrůdy: odolnost proti kvetení, uniformita okopanin, vysoký obsah karotenu, dietetické vlastnosti, možnost zimního skladování. Doporučeno pro čerstvou spotřebu, zpracování, dětskou výživu.

Výborná kořenová zelenina pro dlouhodobé skladování. Vysoce výnosná odrůda střední sezóny. Odrůda Nantes. Doba od vyklíčení po sklizeň je 100-110 dní. Kořen je válcovitý, tupohrotý, s vynikajícím vnitřním i vnějším vybarvením. Délka 16-18 cm.Váha 110-120 g. Jádro je malé, oranžové. Dužnina je jemná, šťavnatá, s vynikající chutí. Doporučeno pro čerstvou spotřebu, zpracování a skladování.

Středně raná (od klíčení do technické zralosti okopanin 90-110 dní) odrůda. Kořeny jsou zarovnané, válcovité s tupou špičkou, červeno-oranžové, 16-18 cm dlouhé, váží 90-120 g. Produktivita 5-6 kg/m². Hodnota odrůdy: stabilní výnos a vysoká chuť okopanin. Doporučeno pro čerstvou spotřebu, přípravu čerstvých šťáv a kulinářské zpracování, nepostradatelné pro kojeneckou a dietní výživu.

Střední sezóna (100-120 dní) hybrid. Kořenová zelenina je válcovitá, jasně oranžová, 12-20 cm dlouhá, váží 100-120 g. Chuť je výborná. Produktivita 8-9 kg/m². Hodnota hybridu: uniformita, vysoký výnos prodejných produktů, snadná sklizeň, vhodnost pro dlouhodobé skladování. Doporučeno pro čerstvou spotřebu a všechny druhy kulinářského zpracování.

Strana: 1 2 3 4 5