Odrůdy Spur se od běžných liší tím, že mají velmi krátká internodia. Pupeny jsou často umístěny téměř těsně za sebou, což znamená, že takové stromy nerostou vysoko, nevyžadují téměř žádné prořezávání, jsou vždy produktivní a snadno se o ně pečují. Nejznámější ostruhou je Starkrimson. Jablka této odrůdy jsou dobrá a krásně leží. Není téměř potřeba jej prořezávat a ukazuje se, že strom roste sám. Setkal jsem se se stromy této odrůdy, které byly patnáct let staré a nikdy nebyly prořezávány. A co je nejdůležitější, jejich koruny jsou dobře průsvitné a větve jsou každý rok doslova pokryty jablky. Vysazují se jedenapůlkrát hustěji než běžné jabloně, čímž se zvyšuje výnos na metr plochy.
Velkolepí mutanti
Abych byl úplně upřímný, spur variety jsou také mutanty, pouze první odrůdy zmutovaly bez zásahu genetického inženýrství. Pak byly pokusy získat nové odrůdy uměle ošetřením rostlin různými chemikáliemi.
Díky takovým ne zcela „humánním experimentům“ bylo získáno mnoho nádherných odrůd ostruh: Redspur, Goldspur, Strakrimson, Jonared.
Sloupovitý a ostruh
Takové zásahy prošly téměř bez povšimnutí, protože začalo šílenství po zakrslých podnožích. A pak pověst ostruh zkazily kolonoidy. Jedná se o stejné ostruhy, nebo spíše superspur odrůdy. Souhlas, každý chce dostat dvě tuny jablek na sto metrů čtverečních. Vysadit 200 sloupovitých rostlin na sto metrů čtverečních je ale docela drahé.
Sloupovité jabloně lze proto vysazovat méně často – ve vzdálenosti 1×1 nebo 0,5×2 m, a nebuďte zvlášť horliví při zkracování bočních výhonků. Měli byste také vždy pamatovat na to, že sloupy vyžadují od zahradníka hodně úsilí a pozornosti – je třeba je pravidelně krmit a zalévat. Režim krmení a napájení je stejný jako u rajčat (kořeny jsou vláknité, všechny blízko povrchu, sahající do hloubky ne více než 1,5 m). Zálivku omezte až v druhé polovině léta, aby dozrály výhony.
Klasické ostruhové odrůdy jsou méně náročné, vysazují se ve vzdálenosti 2,5-3 m mezi rostlinami, což znamená, že náklady na sazenice jsou minimální. Mimochodem, letos byly doplněny o další ostruhovou odrůdu, která byla testována na severním Kavkaze.
Slunný. Podzim. Plody jsou velké, světle žluté s růžovým ruměncem. Dužnina je lehká, šťavnatá, sladká, se silnou vůní. Průměrný výnos je 267 kg na sto metrů čtverečních. Strom je nízkého vzrůstu, s úzkou pyramidálně rozložitou korunou.
Další dvě nové odrůdy ostruh jsou zajímavé pro šlechtitelskou práci a Ale nezaměřoval bych se pouze na ostruhy – pokrok nelze zastavit, existují další odrůdy s jedinečnými vlastnostmi. Vysoce imunní a vysoce odolné odrůdy jabloní: Prima, Redfree, Jonafri, Liberty, Sister Liberty, Florina, Freedom, Celandine a další. Ani v těch nejnepříznivějších letech nevyžadují ošetření fungicidy – stačí je postříkat proti škůdcům, což zahradníkovi značně usnadňuje život. Následující odrůdy hrušek byly nejproduktivnější, odolné proti strupovitosti a monilióze a vynikající v dalších ekonomických a biologických vlastnostech: letní odrůdy – Augustovskaya rosa, Bryanskaya krasavitsa, Cathedralnaya, Kurzemskoe Maslenichnoe, Lada, Rumyanaya letennoe, Severyanka červenolící, Chizhovskaya; podzim – Veles, Kráska Černěnko, Moskvička, Vzpomínka na Anzina, Vzpomínka na Že-galova, Vzpomínka na Jakovleva, Potapovskaja; zima – běloruská pozdní – Hera, Lyra, Nika, Yakovlevskaya. Odrůdy s vynikající chutí – Bryansk beauty, Beauty Chernenko, N 66-4 TSHA, August dew, Michurinskaya beauty, Malvina, Severyanka red-cheeked, Samaryanka, Velesa; Odrůdy s jasně červenými krásnými plody – Carmen, N 15-1, Nizinsp-2, Nizinsp-9, Burakovka (dřeň ovoce je také červená, což je zajímavé pro šlechtitelskou práci), Stolichnaya (plody jsou velmi velké a jasně červené ). Na základě souboru cenných vlastností (předčasnost, produktivita, odolnost vůči hlavním houbovým chorobám, vysoká spotřebitelská komerční kvalita ovoce) byly identifikovány slibné formy pro amatérské zahradníky: Tender Kdoule, Zlaté léto, Mladá dáma, Rodnichok. Jak vidíte, je z čeho vybírat. Zasaďte si to, co máte nejraději, hlavní je, že se vám to líbí! NENÍ RUŠNÉ, ALE UDRŽITELNÉ zatím nejsou na prodej. Alespoň do doby, než vyrostou královny buňky. Tento N 37-115 TSHA и Ljubava (78-13 TSHA).
Odrůdy
Kdo ví Meckintosh a miluje svá šťavnatá nalévatelná jablka (ideální pro džusy – výtěžnost šťávy 98%!), bude spokojený s ostruhovým analogem:
Spur Mekkintosha – období podzimního zrání. Strom je nízkého vzrůstu, se širokou korunou střední hustoty. Na kosterních větvích se tvoří dvakrát méně bočních výhonů než u původní odrůdy. Odrůda se vyznačuje raným, bohatým a ročním plodem, především na prstnatcích. Slabě postižený houbovými chorobami. Skythian, Mantet, Zirka, Starkspur, Erliblais, Wagner – opylující odrůdy.
Plody se výrazně neliší od původní odrůdy, ale jejich barva je intenzivnější. Plody dozrávají v prvních deseti zářijových dnech, skladují se do prosince a v chladných podmínkách neztrácejí chuť až do února.
Při zakládání mladého sadu je často obtížné vybrat určitou odrůdu. Soukromí majitelé mají zpravidla malý pozemek a existuje příliš mnoho lahodných odrůd. A ne vždy může prodávající jasně orientovat kupujícího z hlediska plodnosti vybraných sazenic. Existují však odrůdy jádrových odrůd, které rychle přinášejí ovoce, mají relativně kompaktní korunu a vysoké chuťové vlastnosti. Seznamujeme se tedy s pojmem „zahrada intenzivního typu“ a zabýváme se vlastnostmi intenzivních odrůd jabloní.
Intenzivní typ jabloňového sadu
Mezi intenzivní odrůdy jabloní patří ty odrůdy, u kterých převládá prstencový typ ovocných vazeb. Jiné jméno – ostruhové odrůdy, které byly nalezeny v USA v roce 1921 a do kultury se začaly zavádět v 50. letech minulého století. Po objevení přirozených mutací bylo na jejich základě uměle vyšlechtěno mnoho ostruhových odrůd.
Pro začátečníky ve venkovském zahradnictví je důležité porozumět hlavním biologickým rysům ostruhových jabloní:
- slabá schopnost tvořit výhonky;
- vysoká excitabilita laterálních ledvin;
- přirozený nízký vzrůst stromů.
Právě tyto vlastnosti vedou k tomu, že koruna ostruhových odrůd je kompaktnější a výška jabloní je asi o třetinu nižší než u původních odrůd. Na hlavních větvích takových ovocných stromů se hojně tvoří krátké ovocné větvičky. Pleťovky bohatě kvetou a plodí. Terminální porosty na jabloních jsou obvykle svislé, tlusté, krátké, s četnými internodii – odtud kompaktní, velmi hustá koruna. Na kroužkovcích se navíc tvoří listy, které mají zase sytě zelenou barvu. Určují vysokou intenzitu fotosyntézy.
Stromy typu Spur plodí brzy, a i když jsou naroubovány na silné podnože, zůstávají malé. Na sazenice lze naroubovat jakoukoli ostruhovou odrůdu, pak získáte stromy se silným kořenovým systémem, který přispívá k jejich mrazuvzdornosti. Výhody takového očkování se zdvojnásobí – získá se silný, hluboko usazený kořenový systém a kompaktní vzdušná část.
Založení zahrady intenzivního typu
Konzumní vlastnosti ostruhových odrůd jsou vysoké – vysoký výnos, příjemná dezertní chuť, dobrá přeprava a dodržení jakostních parametrů. Můžete si také všimnout snadné péče – přirozeně drží korunu, rostou málo. Proto je vzor přistání zhutněn, 5 × 4 m.
Zároveň si uvědomte, že o obyčejné ostruhy je snazší pečovat než o sloupovité – ty potřebují kompetentní tvarování. V soukromých zahradách mohou být ostruhy udržovány ve třech vrstvách (viz jednoduché schéma prořezávání) a v průmyslových zahradách se používají různé lišty – palmeta, loď Taganrog, ovocné stěny.
Na těžkých jílovitých a oblázkových půdách se pěstební jámy dělají širší a hlubší než obvykle – 1,2 × 1 m, a naplňují je shnilým hnojem nebo dobrou hlinitou půdou, kterou žádná minerální hnojiva nenahradí. Na černozemích stačí vykopat jámy o velikosti 0,5 × 0,5 m. V záplavových oblastech by měla být pokládka intenzivní zahrady prováděna v hromadách, od 0,5 do 1 m vysokých.
Při kopání výsadbových jam je třeba dodržovat následující pořadí: horní vrstva zeminy je přeložena jedním směrem a spodní vrstva druhým. Vrchní vrstva země je úrodnější a její smíchání s jinými vrstvami bude mít za následek ztrátu živin. Úrodná půda smíchaná s kompostem nebo shnilým hnojem se nalije do kořenové zóny mladé sazenice. Do každé jámy se přidávají 1-2 kbelíky. Čerstvý hnůj nelze použít, spálí kořenový systém.
Sazenice s otevřeným kořenovým systémem se před výsadbou pečlivě prozkoumají, odstraní se poškozené a shnilé kořeny a poté se ponoří do kaše – směsi hlíny, země a hnoje, zředěné na konzistenci zakysané smetany. Po výsadbě se výhonky sazenice seříznou do 1/3 výšky, aby vyvíjející se listy nevyčerpaly zásoby živin nashromážděné v kůře. Kořeny v době výsadby ještě nefungují a nedostávají potravu.
Po výsadbě je vhodné každou sazenici prolít roztokem Kornevin nebo heteroauxin ke stimulaci růstu kořenů. Kořenový krček sazenice nelze prohloubit. Po zalití půda sedne a některé sazenice se nakloní. Jsou korigovány a v případě potřeby vytaženy do svislé polohy se striemi. Půda kolem vysazených sazenic je mulčována a rozteč řádků je pokryta.
Vlastnosti pěstování intenzivní zahrady na jihu
Zálivku nejčastěji potřebují intenzivní jabloňové sady, jejichž výnos je z velké části dán agrotechnikou. Existují samozřejmě odrůdy docela odolné vůči suchu (například Idared, Renet Simirenko), ale kvalita plodů bez zavlažování a prokypření půdy je prudce snížena. Ale z nějakého důvodu se při zakládání intenzivních zahrad na zalévání pamatuje neochotně, takže by bylo užitečné si to krátce připomenout.
V prvním roce po výsadbě intenzivní zahrada zavlažování v kombinaci s drhnutím, mulčováním a siderationem přispívá k optimálnímu přežití sazenic, dobrému růstu, předčasnosti, dlouhověkosti stromů a stabilitě plodin. Dovedně promyšlená závlaha zvyšuje míru využití organických hnojiv, podporuje životně důležitou činnost půdních mikroorganismů a žížal, prodlužuje životnost ovocných větviček a pomáhá vyhladit četnost plodování. Právě dovedně promyšlené zavlažování je rysem pěstování intenzivní zahrady na jihu.
Ne každá zálivka je ale prospěšná. Je tedy nemožné povolit tekoucí zavlažování podél kružnic v blízkosti kmene podél řady – to vede k vymytí úrodné vrstvy půdy. Ale pokud v intenzivní zahradě není půda v uličkách udržována ladem, ale konzervována, pak je lepší přetékat. Na vyrovnaných (nikoli terasovitých) plochách je samozřejmě taková zálivka přijatelná. Rozteč řádků se zavlažuje v pásech po celé šířce.
Zavlažování sprinklerem – velmi účinný způsob zavlažování, protože při takovém zavlažování dochází k rovnoměrnému zvlhčování vrstev půdy a vzduchu kolem korun stromů. Aby nedošlo k popálení listů a mladé kůry, zavlažování v intenzivních zahradách se nejlépe provádí večer. Na svazích by kropení nemělo zůstat bez dozoru – při dlouhém rozlití na jednom místě může vzniknout rozbředlý sníh (sesuvy půdy).
Kapkové zavlažování – nejprogresivnější způsob v podmínkách nedostatku závlahové vody. Při kapkovém zavlažování zahrady intenzivního typu plodů se spotřeba vody sníží 5-8krát. Takové zavlažování lze řídit automaticky. Ale tento typ zavlažování má nevýhodu – zařízení pro jeho instalaci není levné.
Intenzivní odrůdy
Plody mají obvykle velmi jasnou slupku: jasně žlutá, červená, červeně pruhovaná. Mají velmi reprezentativní prezentaci. Ostruhy se také vyznačují komplexní odolností vůči chorobám (včetně hniloby plodů, strupovitosti) a škůdcům. Při výběru věnujte pozornost těmto osvědčeným odrůdám: Starkrimson (American), Golden Delicious (Golden Excellent) Wagner, Wellspur, Redspur Delicious, Goldspur, Zhigulenok-spur, Kuban-spur. Z nových lze pochválit: Arkadik (letní odrůda), Legend (zimní odrůda). Podrobnější popis odrůd intenzivního typu viz tabulka.
Pokládka intenzivního jabloňového sadu je tedy plně opodstatněná jak v soukromé, tak v průmyslové zahradě. Takové jabloně plodí brzy, mají náročné parametry kvality úrody a jsou poměrně nenáročné na péči. Díky přirozenému zakrslosti je lze umístit hustěji i na rovném stanovišti a ještě více na svazích. Podívejte se pozorně na tyto odrůdy, sledujte novinky, mají velkou budoucnost! Pamatujte ale, že intenzivní jabloňový sad je náročný nejen na zálivku, ale i na neustálé doplňování organické hmoty, aplikujte proto postupy používané v praxi přirozeného hospodaření a zaručeně dosáhnete pravidelných sklizní bez použití chemie.
