Jaké jsou vedlejší účinky brusinek?

Brusinky jsou nejen chutné lesní plody, ale také zásobárna prospěšných vlastností. Po staletí, ne-li tisíciletí, se jí a používá jako lék.

Látky tvořící bobule mu poskytují mnoho léčivých vlastností: protizánětlivé, antiseptické, močopudné, stahující, antioxidační. Jako přírodní lék se brusinky vyrovnají malinám, brusinkám, šípkům, medu.

Užitečné složení brusinek

100 g brusinek obsahuje 2,6 g vlákniny a 8,2 g cukrů, především fruktózy a glukózy.
Energetická hodnota je asi 56 kcal.
Bobule také obsahují bohatý vitamínový a minerální komplex: vitamíny E, skupiny A, B a K, draslík, vápník, hořčík a fosfor.

Brusinky jsou zvláště prospěšné z rostlinných chemických sloučenin nazývaných flavonoidy. Hlavní vlastností flavonoidů je jejich antioxidační účinek, tzn. schopnost neutralizovat účinky oxidačních procesů vedoucích k rychlejšímu stárnutí a buněčné smrti.

Antioxidanty – klíčové faktory pro podporu zdraví a prodloužení mládí. Podle některých výzkumníků obsahují brusinky více flavonoidů než kterékoli jiné bobule.

Charakteristickým rysem tohoto lesního produktu je kyselina benzoová, druh přírodního antiseptika, který zabraňuje rozvoji mikrobů a zabraňuje vzniku zánětlivých procesů.

Prospěšné vlastnosti brusinek jsou do té či oné míry zachovány při jakémkoli druhu tepelného ošetření nebo konzervace. Maximální přínos pro zdraví však přináší syrové bobule nebo brusinková šťáva.

To je pozoruhodné brusinkové listyVzhledem k vysoké koncentraci bioaktivních sloučenin v nich nejsou v žádném případě horší léčivé vlastnosti než bobule samotné.

Zdravotní přínosy brusinek

Brusinky se neliší od ostatních plodů konzumovaných lidmi. Vědci z celého světa provedli mnoho studií, aby studovali jeho potenciální zdravotní přínosy.

Brusinky pomáhají zlepšit antioxidační profil díky vysokému obsahu antioxidantů v jeho složení. Pokud chcete, můžete dát mezi bobule a antioxidanty rovnítko.

O tom, jak je pro fyzické zdraví a vnější přitažlivost nezbytná přiměřená rovnováha antioxidantů v těle, jsme již psali nejednou. Jejich hlavním cílem a úkolem je neutralizovat škodlivé účinky volných radikálů na organismus, které vedou k rychlému poškození tělesných buněk a v důsledku toho ke zhoršení vnější přitažlivosti a fyzické pohody. Mezi antioxidanty nalezenými v brusinkách zaujímají zvláštní místo proanthokyanidiny a antokyany – vysoce účinné polyfenolické sloučeniny v boji proti volným radikálům.

Působí proti zánětlivým procesům, které jsou brusinky schopny do jisté míry poskytnout, spojují vědci také s přítomností proanthokyanidinů. Mimochodem, bylo zjištěno, že divoké lesní brusinky obsahují dvakrát více chemických sloučenin s léčivými vlastnostmi než „kultivované“ bobule pěstované pro komerční účely.

Prevence a snížení rizika relapsuinfekce močového ústrojí(IMP). Mezi bobulemi má tak výrazný léčivý účinek pouze brusinka spolu s brusinkami.

ČTĚTE VÍCE

Jak funguje kladivový drtič?

Pití koktejlů vyrobených z kombinace brusinkových a brusinkových šťáv výrazně snižuje počet opakujících se infekcí močových cest, s jistotou to uvedli vědci na stránkách britského specializovaného lékařského časopisu. Například existují důkazy, že pití pouhých 6 ml nápoje obsahujícího stejné díly brusinkové a brusinkové šťávy každý den po dobu 50 měsíců snižuje pravděpodobnost opakovaných infekcí močových cest u žen a počet infekcí močových cest u dívek ve věku 3-12 let.

Brusinky pomáhají udržovat zdraví ústní dutiny. Taniny obsažené v bobulích mají antimikrobiální vlastnosti – k tomuto závěru dospěli vědci po provedení řady klinických studií. Zejména třísloviny účinně inhibují aktivitu bakteriálních kmenů, které způsobují některá onemocnění dutiny ústní.

Snížení rizika rakoviny – také považována za jednu z předností nenáročné lesní bobule. Prokyanidiny, na které jsou brusinky tak bohaté, jsou do jisté míry schopné zabránit riziku vzniku rakoviny děložního čípku a tlustého střeva. Existují také informace, že antioxidační komplex v extraktu z brusinek způsobuje apoptózu (jinými slovy „sebevraždu“, sebedestrukci) buněk, které vyvolávají leukémii (rakovinu krve).

Série experimentů na myších provedených západními vědci také naznačovala, že pravidelná konzumace brusinek může mít pozitivní vliv na metabolické procesy v těle, zabraňuje nežádoucímu přibírání na váze, zabraňuje hromadění lipidů v játrech a reguluje hladinu cukru v krvi.

Přes všechny nepopiratelné výhody brusinek se však lidem s onemocněním gastrointestinálního traktu, gastritidou a peptickými vředy nedoporučuje jíst. Brusinková šťáva dráždí žaludeční sliznici a může způsobit exacerbaci onemocnění.

Září je měsícem brusinek. Kdo ta místa zná, může na vlastní oči vidět, jak brusinkové louky prosycené letním teplem a sluncem hoří stovkami šarlatových jisker. Neztrácejte čas, sbírejte tento „svatý oheň“. Když v zimě vezmete z police sklenici aromatického léku, zavděčíte se chutné a zdravé bobule nejednou.

léčivé byliny 7

Materiály na webu 24health.by mají informační charakter a jsou určeny pro vzdělávací účely. Informace by neměly být používány jako lékařská rada. Diagnostikuje a předepisuje léčbu pouze váš lékař. Redakce stránek nenese odpovědnost za možné negativní důsledky vyplývající z použití informací zveřejněných na stránce 24health.by.

Novinář. Vysokoškolské vzdělání. Člen Běloruského svazu novinářů. Praxe v oboru – 20 let. běloruský. Narodil se ve městě Gantsevichi v regionu Brest. V roce 2001 promovala na Fakultě žurnalistiky Běloruské státní univerzity v oboru žurnalistika. Pracovala jako zvláštní korespondent pro ekonomické oddělení novin „Belorusskaya Niva“, sloupkař pro dopisní oddělení a sloupkař pro oddělení sociálních problémů novin „Sovetskaya Belorussia“ (v současné době nakladatelství „Bělorusko dnes“). . Od roku 2016 je korespondentem oddělení internetových projektů Republikánského unitárního podniku „Redakční kancelář novin „Medical Bulletin“. Od roku 2000 je členem Běloruského svazu novinářů (BUJ). V roce 2002 získala Cenu BSJ za nejlepší novinářskou práci. V roce 2017 – laureát ceny BSG Golden Pen.

ČTĚTE VÍCE

Jak zjistit, že borovice zemřela?

viz též
Užitečné produkty
Jak nahradit drahé pochoutky na svátečním stole. Recepty s KZHBU
26 prosince
Užitečné produkty
Co jsou superpotraviny a jaké produkty do nich patří?
Užitečné produkty
Červený kaviár: naučit se vybírat a testovat
12 prosince
Užitečné produkty
Kakao: poškození, výhody, účinky na tělo
Užitečné produkty
Slunce je v zahradě. Zdravotní přínosy dýně
22 říjnu
Užitečné produkty
Proč lidé milují čokoládu? Vědci našli odpověď
V Bělorusku probíhá komplexní rehabilitační program pro děti s dětskou mozkovou obrnou
Co vařit během půstu: jednoduché recepty
Porazit stres
Dopaminový šatník. Jak se rozveselit. oblečením