Jaké jsou výhody medu s mateří kašičkou?

Mateří kašička je sekreční produkt maxilárních a podhltanových žláz mladých včelích dělnic a je vysoce energetickou potravou pro matky a larvy v buňkách matek. Čerstvé mléko má krémovou konzistenci a barvu od světle krémové po světle žlutou. V čerstvém stavu je produkt nestabilní a musí být zpracován. Mléko obsahuje řadu makro- a mikroprvků, aminokyseliny, hormony, enzymy, organické kyseliny, vitamíny a další biologicky aktivní látky. Poskytuje rychlý nárůst hmotnosti, zvyšuje životní aktivitu a reguluje krevní tlak. Doporučeno pro rehabilitaci po závažných onemocněních a chirurgických operacích. Reguluje fyzickou a psychickou pohodu, zmírňuje únavu.

Tento produkt je v lidovém léčitelství znám již velmi dlouho. V současnosti nám vědecký výzkum umožňuje shodnout se s tradičními léčiteli na jeho pozoruhodných vlastnostech. Mateří kašička poskytuje tělu esenciální sloučeniny, které chybí v každodenní potravě. To zvyšuje odolnost vůči různým infekcím, zlepšuje fyzickou a intelektuální výkonnost. Má posilující účinek, zmírňuje únavu, zvyšuje efektivitu práce a způsobuje nával vitality. To má pozitivní vliv na aterosklerózu, záněty žil, osteoporózu, poruchy koronárního oběhu a zvýšený krevní tlak.

Složení mateří kašičky

Mateří kašička obsahuje v průměru asi 65 % vody, 12 % bílkovin, 12 % cukru, 6 % lipidů, 5 % organických kyselin, hormony, minerální soli a mnoho vitamínů. Obsah vitamínů je mnohem vyšší než v medu nebo pylu. Protein z mateří kašičky se skládá především z albuminu a globulinů. Obsahuje 18 až 25 aminokyselin, přičemž asi 10 % aminokyselin je volných a člověkem snadno vstřebatelné. Z hlediska nutriční hodnoty je na druhém místě za kuřecím vaječným bílkem, výrazně převyšuje nutriční hodnotu bílkovin hovězího a kravského mléka. Mateří kašička obsahuje četné enzymy, včetně proteáz, amyláz a invertázy. Za zmínku stojí vysoký obsah (2 – 12 mcg / g) neurohormonů – acetylcholinu a malé množství pohlavních hormonů (estradiol, progesteron a testosteron).

Mléko obsahuje více než dvacet makro- a mikroprvků, vč. měď, hořčík, draslík, fosfor, železo, zinek, síra, mangan, nikl, kobalt, křemík, chlor, vizmut, arsen. Mléko je zásobárna vitamínů. Kyselina pantotenová, niacin, vitamin PP a inositol jsou přítomny ve velkém množství, zatímco vitaminy B1, B2, B6, C, biotin, kyselina listová a vitamin B12 se vyskytují v menším množství. Naproti tomu vitamíny rozpustné v tucích (A, D, E) jsou přítomny ve stopovém množství. Kromě toho má bakteriostatické a baktericidní vlastnosti. Čerstvé mléko je bakteriostatické již při ředění 1 : 1000. Mateří kašička je složena z lipidových látek včetně nasycených a nenasycených mastných kyselin, včetně EPA, fosfolipidů, sterolů a vosků. Charakteristickou skupinou jsou nenasycené karboxylové kyseliny, jejichž hlavním představitelem je kyselina 10-hydroxy-2-decenová. Jeho obsah mezi mastnými kyselinami může dosáhnout 66%. Mateří kašička také obsahuje asi 5 % organických kyselin, díky čemuž je kyselá. Zvláštností tohoto produktu je kyselina pyrohroznová a mléčná. Redukující cukry v mateří kašičce jsou hlavně glukóza a fruktóza s menším množstvím komplexních cukrů, jako je sacharóza, maltóza a gentiobióza.

Výhody směsi medu a mateří kašičky

Jednou z nejdůležitějších biologických vlastností mateří kašičky je posílení metabolických procesů a obnova tkání. Tento produkt zvyšuje metabolismus bílkovin, zvyšuje počet červených krvinek a hladinu hemoglobinu. Předpokládá se, že k tomu významně přispívají ionty železa a zinku, které jsou jeho součástí. Během studií subjekty zaznamenaly rychlý nárůst hmotnosti, zvýšenou vitalitu, zrychlenou pubertu, zvýšenou reprodukční aktivitu a prodloužení života přibližně o 30 % ve srovnání s kontrolními skupinami. Studie na zvířatech ukazují, že mateří kašička je výživná potravina, kterou tělo snadno vstřebává. Tyto hodnoty jsou způsobeny přítomností sloučenin, jako jsou aminokyseliny, cukry, vitamíny, bioprvky, enzymy a volné mastné kyseliny.

Příjem a dávkování

Mateří kašičku lze zakoupit v lékárnách. Dodává se ve formě pastilek, kapslí a sirupu. Mnohem zdravější směs medu a mléka jsou však 2 gramy mléka na 200 gramů medu (1% roztok). Konzumujte lžičku směsi dvakrát denně. Čas: hodinu před jídlem a 2-3 hodiny po obědě. Léčba by měla trvat 3-4 týdny až dva měsíce a opakovat ji jednou až dvakrát ročně. Doporučuje se profylakticky provádět dvě procedury ročně, podporující mléko pylem.

Skladování mateří kašičky medové směsi

Mateří kašička je nestabilní produkt, při skladování při okolní teplotě rychle žloutne, vysychá a rozkladem mnoha složek klesá její biologická aktivita. Čerstvé mléko je citlivé na světlo a vysoké teploty. Uzavřený ve vzduchotěsné nádobě si zachovává své vlastnosti několik dní při pokojové teplotě.

Směs medu a mléka skladujte v lednici při teplotě 0-5 °C. Takto lze skladovat rok. Za nejúčinnější směs byl považován med s 1 % mateří kašičky. Na tmavém místě ho můžete skladovat rok, v lednici i déle.

Med
Medový typ	Přírodní med

Ještě neznáte mateří kašičku a nyní se ptáte: „Jaké výhody má mateří kašička? Tento unikátní včelařský produkt má mnoho léčivých vlastností a doporučení pro použití pro muže, ženy, děti i seniory. Pro každého existují užitečné vlastnosti. Užívání mateří kašičky nepoškozuje lidský organismus a nemá téměř žádné kontraindikace. Podívejme se na výhody a poškození této látky podrobněji.

Co je mateří kašička

Včelí roj v průběhu svého života vytváří tři unikátní potravinářské produkty: včelí chléb, med a mateří kašičku. V době květu různých rostlin z nich včely sbírají pyl a nektar. Z pylu, ihned po jeho sběru, hmyz vyrábí chléb a přidává do něj směs nektaru a jeho slin. Později se z včelího chleba staví plásty na uskladnění medu.

Včela ale hromadí nektar, dokud se nevrátí do úlu, kde jej později odpaří. Tam snižují množství vody v nektaru a koncentrují ji do budoucího medu. Celý úl se živí medem v zimě a mimo sezónu, kdy rostliny nekvetou a není kde sehnat čerstvou potravu.

Nejvzácnějším a nejdokonalejším pokrmem v tradičním včelím vaření je mateří kašička. V minulosti byl tak drahý, že si ho mohli dovolit jen velmi bohatí lidé, a proto dostal název „Royal Jelly“. Svým složením je obdobou savčího mléka, jako mléko kravské, ale v koncentrovanější formě. Pouze královna (nebo královna larva) se po celý život živí výhradně mateří kašičkou. S tím je spojena jejich jedinečná plodnost a dlouhověkost.

Chemické složení mateří kašičky

Larvy trubců a dělnice jsou krmeny mateří kašičkou jen prvních pár dní života. Další čtyři dny jsou krmeny směsí medu a včelího chleba. Po šesti dnech se z larvy stane mladá včela. Hmyz se nejprve živí včelím chlebem a pomocí speciálních žláz vytváří trochu mateří kašičky.

Stojí za zmínku, že ačkoli jsou všechny včely dělnice samice (trubců je málo a jsou potřeba pouze k oplodnění královny), nesbírá se tolik mateří kašičky.

V jaké formě se mateří kašička prodává?

Včelařský trh se dnes dělí na soukromou a komerční výrobu včelího elixíru. Soukromé farmy extrahují mateří kašičku z včelích úlů a skladují ji buď smíchanou s medem nebo zmrazenou. Pokud jsou zástupci takové farmy v relativní blízkosti od vás, je nejlepší zakoupit produkt od nich.

Pokud jste nenašli soukromého výrobce v blízkosti vaší lokality nebo nemáte možnost nákupu přímo od takového výrobce, pak je lepší koupit želé v granulích nebo kapslích. Podléhá minimálnímu zpracování, aby se prodloužila jeho skladovatelnost a pro přepravu na dlouhé vzdálenosti.

Granule z mateří kašičky

Granule mateří kašičky jsou komerčně vyráběným produktem. Při granulaci se z ní odpaří přebytečná tekutina a v suché formě si po dlouhou dobu zachovává své léčivé vlastnosti.

Droga v granulích má svá specifika pro výpočet doporučené denní dávky (všechny podrobnosti je třeba uvést v návodu k užívání mateří kašičky v granulích) – obvykle tři granule denně pro dospělé a dvě pro děti.

Mražená mateří kašička

Mražení napomáhá k dlouhodobému skladování včelího elixíru v čisté formě. Při zmrazení neztrácí své léčivé vlastnosti, pokud není rozmraženo a znovu zmraženo. A také skladujte ve vzduchotěsných nádobách, abyste zabránili kontaktu se vzduchem.

Královský med

Nejjednodušší způsob, jak uchovávat a konzumovat mateří kašičku, je rozmíchat ji v medu v poměru 1 ku 100. To znamená, že obsah látky v medu by neměl přesáhnout 1,5 %. Med je dobrý konzervant a dlouhodobě si zachovává příznivé vlastnosti produktu. Obvykle se do směsi používá med získaný z vícebarevného medu nebo jiných světlých odrůd.

Mateří kašička v kapslích

Výroba včelího želé v kapslích, stejně jako při granulaci, byla vynalezena pro zvýšení jeho trvanlivosti. Tekuté želé se smíchá s glukózou a laktózou v poměru 1 ku 4, výsledná směs se suší a balí do jedlých kapslí. Výrobci tvrdí, že takto získaný lék si zachovává původní léčivé vlastnosti produktu.

Způsoby sběru a skladování

Ihned s nástupem období rojení se v úlech začínají objevovat malé truhlíky s plástvemi pro larvy budoucích matek. V těchto krabicích je uložena mateří kašička. Sestavení není složité – stačí z těchto plástů vyčistit medové rámky a vytáhnout z nich hotový produkt. Všechny operace s balicím želé by neměly trvat déle než hodinu a půl – z dlouhodobého kontaktu se vzduchem látka začíná ztrácet své prospěšné vlastnosti.

Pro specializovaný sběr mateří kašičky se vyrábí speciální rámy s přepážkami, na které jsou instalovány malé skleněné sudy (děloha). Do takového sudu včely nasypou asi 0,3 mg látky, umístí do něj larvu a uzavře dělohu voskovou zátkou. Po naplnění všech sudů se z úlu vyjmou rámky matek a látka z nich se balí do sterilních stříkaček.

Mateří kašičku lze skladovat buď ve formě lihové tinktury, rozmíchané v medu, nebo v čisté formě ve skleněné nádobě při teplotě nepřesahující -18. Po zmrazení si mateří kašička může uchovat své blahodárné vlastnosti po dobu až dvou let.

Druhy mateřského produktu

Včely samy vyrábějí želé pouze ve dvou typech. Jeden druh je určen ke krmení larev trubců a dělnic. A druhý typ je určen pro výživu samotné dělohy. Želé pro výživu dělohy je koncentrovanější a bohatší na živiny. Ve včelařství se tyto dva druhy při sběru nijak neoddělují a na prodej se prodává průměrný produkt. V podstatě nemá smysl pokoušet se sbírat želé určené ke krmení královny odděleně od všeho ostatního. Svým složením se až na zvýšenou koncentraci živin neliší.

Chemické složení mateří kašičky

Přes veškerou bohatost medu na vitamíny a mikroelementy ho složení včelího mléka ve všem předčí. A obsahuje:

• hormony: progesteron, estradiol a testosteron;
• vitamíny: B1, B2, B3, B6, B12, B15, A, E, H, C, PP a D;
• minerální soli;
• mikroprvky: sodík, hliník, zinek, mangan, železo, kobalt, arsen, fosfor, chlor, draslík, vizmut atd.;
• kyseliny mléčné a pyrohroznové;
• sacharidy: fruktóza, glukóza, ribóza, sacharóza a maltóza;
• speciální proteiny z mateří kašičky: v mnoha ohledech podobné proteinům krevního séra;
• lipidy;
• acetylcholin: hlavní vodič nervových vzruchů, obsah je 1000x vyšší než v medu;
• steroly;
• mastné kyseliny: stearová, jantarová, decenová a palmitová;
• albuminy a globuliny.

Prospěšné vlastnosti mateří kašičky

Ze všech darů přírody je včelí vynález svými léčivými vlastnostmi nepřekonatelný. Za prvé, užívání mléka aktivuje a urychluje procesy regenerace a omlazení všech buněk v těle. Za druhé má antiseptické, antivirové a antibakteriální vlastnosti s minimem vedlejších účinků a kontraindikací.

Mateří kašička posiluje imunitní systém, nasycuje tělo všemi potřebnými vitamíny, kyselinami a mikroelementy, dobře se vyrovnává s nedostatkem vitamínů, obnovuje hormonální hladinu u mužů a žen, pomáhá dětem s fyzickým a duševním rozvojem, zlepšuje paměť a činnost mozková kůra atd.

Škodlivost mateří kašičky

Tento produkt jako takový nepoškozuje lidské tělo. Je nutné hlídat si denní dávkování mateří kašičky – jelikož je extrémně bohatá na vitamíny, mastné kyseliny a mikroprvky, její předávkování může způsobit nepříjemné vedlejší účinky. Jeho použití by mělo být zcela opuštěno v případě onemocnění ledvin, infekčních patologií, alergické reakce na včelí produkty, nádorů a Addisonovy choroby.

V případě arteriální hypertenze, tromboflebitidy, trombózy, diabetes mellitus a vysoké srážlivosti krve byste se měli před konzumací mateří kašičky poradit s odborníkem. V ostatních případech je užitečný pro všechny bez ohledu na pohlaví a věk.

Výhody včelí mateří kašičky pro muže

Šíře léčivých vlastností mateří kašičky ji činí prospěšnou pro muže všech věkových kategorií. Užívání želé a léků na jeho základě je zvláště užitečné pro: nedostatek chuti k jídlu, roztržitost, ARVI, ztrátu síly, prostatitidu, sníženou imunitu, zlomeniny a podvrtnutí.

Možná je problém v životním prostředí a špatné výživě, nebo možná v hromadění stresu, ale v poslední době se problém mužské neplodnosti stává akutnějším a nápadnějším. A jeho léčba je drahá. Ale medicína nestojí a neustále hledá jednoduché a dostupné metody léčby této nemoci. Studie včelího mléka prokázaly, že jeho konzumace zvyšuje v mužském těle produkci hormonu testosteronu, který přímo ovlivňuje kvalitu spermií, počet spermií v nich a jejich pohyblivost.

V důsledku oxidačních reakcí v těle dochází k postupnému poškozování tkání a buněk, včetně reprodukčních orgánů. Antioxidační vlastnosti včelího elixíru tyto procesy zastavují a mastné kyseliny v jeho složení stimulují procesy obnovy a omlazení buněk.

Výhody mateří kašičky pro ženy

Z celého seznamu prospěšných vlastností mateří kašičky je pro ženy nejzajímavější její omlazující účinek. Díky podpoře regenerace buněk se používá v mnoha kosmetických krémech a produktech péče o pleť.

Včelí želé obsahuje hlavní ženský hormon progesteron, který je nezbytný pro stabilní fungování celého ženského těla. Mateří kašička se doporučuje používat k léčbě neplodnosti, menstruačních nepravidelností, nedostatečné ovulace a některých ženských onemocnění.

Jedná se o jednu z mála účinných látek s širokým spektrem použití, kterou lze použít během těhotenství a kojících žen. Pomáhá posilovat tělo před porodem, po porodu pomáhá ženskému tělu zotavit se, stimuluje mléčné žlázy, obohacuje mateřské mléko o vitamíny a prospěšné mikroelementy.

Hormony v želé zvyšují libido, pomáhají ženám snáze se vyrovnat s nástupem menopauzy a odstraňují hormonální nerovnováhu.

Výhody mateří kašičky pro děti

Mateří kašičku lze konzumovat od prvního roku života. Obvykle je dítě náchylné k různým respiračním a dětským onemocněním. Pravidelné používání tohoto přípravku posiluje dětskou imunitu a pomáhá předcházet různým onemocněním.

Za sovětských časů se mléko dávalo dětem 20 dní po narození. Zlepšuje biochemii krve, nasycuje rostoucí tělo mikroelementy nezbytnými pro růst a posiluje kostní tkáň.

Na rozdíl od chemikálií „včelí lék“ nepoškozuje prospěšnou mikroflóru, podporuje odstraňování odpadu a toxinů a má protizánětlivý účinek. Také želé je prospěšné pro zdraví předčasně narozených dětí a dětí s pomalým vývojem od 2 měsíců věku.

Pro chlapce a dívky je užitečný při: nachlazení, poruchách trávení a metabolismu, sníženém svalovém tonusu.

Kontraindikace

Vysoká koncentrace živin v mateří kašičce z ní dělá silný biostimulant. A jako každý silný stimulant má kontraindikace:

1. alergie ve formě zarudnutí a vyrážky na kůži;
2. těžké formy ARVI;
3. onemocnění gastrointestinálního traktu;
4. Addisonova choroba;
5. nádory;
6. Těhotné a kojící ženy mohou konzumovat mateří kašičku pouze na doporučení lékaře.

Jak vzít mateří kašičku

Denní dávka medu s mateří kašičkou pro dospělého člověka je jedna čajová lžička (asi 20 g) před jídlem 4x denně. Znatelné výhody přinesou pouze každodenní používání po dobu dvou až tří týdnů.

Doporučuje se, aby děti užívaly přírodní prospěšné léky v kursech 2 týdnů, asi 3-4krát ročně. (v ceně pro každou sezónu).

Co léčí mateří kašička?

Co nakonec včelí mateří kašička léčí? Podle toho, jak tento produkt využívají samotné včely, žije královna, která se jím celý život živí, až 50x déle než průměrná včela a má úžasné reprodukční schopnosti. Hlavním zaměřením jeho léčivých vlastností je komplexní stimulace růstu, buněčného dělení, normalizace metabolických procesů v buňkách a stimulace tvorby silných zárodečných buněk v těle.

Studie včelího mléka tyto vlastnosti potvrzují. Droga se doporučuje k posílení reprodukčních schopností mužů a žen, k normalizaci metabolismu a hormonální rovnováhy. Je také nepostradatelný pro posílení imunity dětí, těhotných a kojících žen.

Ještě více zajímavých informací se můžete dozvědět na našem webové stránky. Pomáháme lidem zlepšit kvalitu a délku života a nabízíme různé DNA testy, s jehož pomocí můžete zjistit individuální vlastnosti svého těla, zvolit nejvhodnější dietu, zjistit svou individuální potřebu živin a vitamínů a identifikovat genetickou predispozici k některým onemocněním.