Pokud byl dříve ananas ceněn pro svou jedinečnou chuť a jemné aroma, nyní byly na tento seznam přidány jeho léčivé vlastnosti. Abyste si toto exotické ovoce mohli vychutnat, podrobuje se šokovému zmrazení. V této podobě si zmrazený ananas zachovává maximum prospěšných vlastností. Na základě obsahu můžeme vyvodit závěr o jeho výhodách a nutriční hodnotě. Náš obchod prodává mražený ananas velkoobchodně v jakémkoli množství.
Chemické složení zmrazeného ananasu
Aromatická dužina tohoto ovoce se skládá z 86 % vody. Dále obsahuje:
- cukr;
- dietní vlákniny;
- proteiny;
- kyseliny askorbové, nikotinové a citrónové.
- provitamin A;
- Vitaminy B;
- draslík;
- hořčík a další stopové prvky a minerály.
U nás si vždy můžete koupit mražený ananas, který osloví milovníky exotického ovoce. Příjemné a specifické aroma ananasu je dáno harmonickou kombinací více než 60 druhů aromatických látek.
Zmrazený ananas – jeho prospěšné vlastnosti
Ananas má tu vlastnost, že snižuje viskozitu krve, což znamená, že je dobrým profylaktickým prostředkem, který zabraňuje tvorbě trombózy a tromboflebitidy. Toto ovoce má protiedémový účinek, který je účinný při nemocech:
- plavidla;
- srdce;
- selhání ledvin.
Lidé trpící poruchami trávicího traktu a nemocemi ledvin musí ananas zařadit do svého jídelníčku.
Konzumací ananasu můžete vyčistit usazeniny ze stěn cév, čímž zabráníte vzniku mrtvice nebo infarktu myokardu. Zabraňuje tvorbě usazenin.
Zařadit jej do jídelníčku se doporučuje i lidem, kteří mají sklony k vysokému krevnímu tlaku. Systematická konzumace ananasu může snížit bolest svalů a kloubů. Má analgetický a protizánětlivý účinek, který je velmi potřebný pro:
- zánětlivé procesy ve šlachách;
- a synoviální vak;
- podvrtnutí;
- bolest v páteři.
Proto se doporučuje používat u sportovců a ve stáří. Toto nádherné ovoce je také obdařeno dietními vlastnostmi, protože 100 gramů jeho dužiny obsahuje pouze 48 kalorií.
Ananas má následující schopnosti:
- vyléčit pankreatickou insuficienci;
- urychlit proces hojení ran;
- zastavit zánětlivé procesy;
- zabránit rozvoji aterosklerózy;
- aktivovat trávicí funkce;
- snížit známky celulitidy.
Všechny tyto blahodárné vlastnosti mají mražené ananasové kostky, které jsou u nás vždy v akci.
Vědci objevili v tomto nádherném ovoci bromelain – jedná se o unikátní enzym a cenný komplex. Je zvláště účinný při nachlazení a zánětlivých onemocněních. Aby bromelain vykazoval všechny pozitivní vlastnosti, je nejlepší konzumovat ananas nalačno. Vědci ve studii zjistili, že bromelain pomáhá urychlit odbourávání tuků a bílkovin, což znamená, že tato kvalita je prospěšná při konzumaci potravin, které jsou obohaceny o vlákninu a tučné maso.
S pomocí ananasu a bromelainu, který obsahuje, můžete dosáhnout úbytku hmotnosti, což znamená, že je ideální pro lidi, kteří jsou obézní. Toto ovoce zvyšuje serotonin v krvi, což otupuje pocity hladu.
Díky vědeckým výzkumům bylo potvrzeno, že ananas má schopnost vázat volné radikály, což znamená, že může být použit jako preventivní prostředek proti rakovině.
Výhodou konzumace ananasu ženami je, že pomáhá bojovat proti různým poruchám menstruačního cyklu a činí tento proces bezbolestnějším. Toto ovoce zvyšuje potenci a libido u mužské populace. Obsahuje komplex látek, které potřebují všichni muži bez výjimky bez ohledu na věk.
Zmrazený ananas, jehož cena je v našem obchodě dostupná, milují mnozí, je chutný a šťavnatý.
Petrohrad,
Kancelář: Pargolovo, Uspenskaya road, 70 bldg. 4
Sklad: Pargolovo, ul. Pervo Maya, 78, budova 1E
V tabulce je uveden obsah živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 gramů jedlé části.
| Živina | Číslo | Norma** | % normy ve 100 g | % normy ve 100 kcal | 100% normální |
| Kalorická hodnota | 86 kcal | 1684 kcal | 5.1% | 5.9% | 1958 g |
| Proteiny | 0.4 g | 76 g | 0.5% | 0.6% | 19000 g |
| Tuky | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.2% | 56000 g |
| Sacharidy | 21.1 g | 219 g | 9.6% | 11.2% | 1038 g |
| Sacharidy (celkem) | 22.2 g | ~ | |||
| Dietní vlákna | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 6.4% | 1818 g |
| Voda | 77.1 g | 2273 g | 3.4% | 4% | 2948 g |
| Ash | 0.2 g | ~ | |||
| Vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.2% | 45000 g |
| beta karoten | 0.018 mg | 5 mg | 0.4% | 0.5% | 27778 g |
| Vitamín B1, thiamin | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 7.8% | 1500 g |
| Vitamín B2, riboflavin | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 2% | 6000 g |
| Vitamín B4, cholin | 4.9 mg | 500 mg | 1% | 1.2% | 10204 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.105 mg | 5 mg | 2.1% | 2.4% | 4762 g |
| Vitamín B6, pyridoxin | 0.075 mg | 2 mg | 3.8% | 4.4% | 2667 g |
| Vitamín B9, folát | 11 μg | 400 μg | 2.8% | 3.3% | 3636 g |
| Vitamín C, askorbová | 8 mg | 90 mg | 8.9% | 10.3% | 1125 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.1% | 75000 g |
| Vitamin K, fylochinon | 0.7 μg | 120 μg | 0.6% | 0.7% | 17143 g |
| Vitamín PP, NE | 0.3 mg | 20 mg | 1.5% | 1.7% | 6667 g |
| Macronutrienty | |||||
| Draslík, K | 100 mg | 2500 mg | 4% | 4.7% | 2500 g |
| Vápník, Ca | 9 mg | 1000 mg | 0.9% | 1% | 11111 g |
| Hořčík, Mg | 10 mg | 400 mg | 2.5% | 2.9% | 4000 g |
| Sodík, Na | 2 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 65000 g |
| Síra, S | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
| Fosfor, P | 4 mg | 800 mg | 0.5% | 0.6% | 20000 g |
| Stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 2.6% | 4500 g |
| Mangan, Mn | 1.062 mg | 2 mg | 53.1% | 61.7% | 188 g |
| Měď, Cu | 99 μg | 1000 μg | 9.9% | 11.5% | 1010 g |
| Selen, Se | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.2% | 55000 g |
| Zinek, Zn | 0.11 mg | 12 mg | 0.9% | 1% | 10909 g |
| Stravitelné sacharidy | |||||
| Mono- a disacharidy (cukry) | 21.1 g | ~ | |||
| Základní aminokyseliny | |||||
| Arginin * | 0.018 g | ~ | |||
| Valine | 0.016 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.009 g | ~ | |||
| Isoleucin | 0.013 g | ~ | |||
| Leucin | 0.02 g | ~ | |||
| Lysin | 0.026 g | ~ | |||
| Metionin | 0.011 g | ~ | |||
| Treonin | 0.013 g | ~ | |||
| Tryptofan | 0.005 g | ~ | |||
| Fenylalanin | 0.012 g | ~ | |||
| Vyměnitelné aminokyseliny | |||||
| Alanin | 0.018 g | ~ | |||
| Kyselina asparagová | 0.059 g | ~ | |||
| Glycin | 0.018 g | ~ | |||
| Kyselina glutamová | 0.047 g | ~ | |||
| Prolin | 0.013 g | ~ | |||
| serin | 0.026 g | ~ | |||
| Tyrosin | 0.013 g | ~ | |||
| Cystein | 0.002 g | ~ | |||
| Mastné kyseliny | |||||
| Omega-3 mastné kyseliny | 0.015 g | od 0.9 do 3.7 | 1.7% | 2% | |
| Omega-6 mastné kyseliny | 0.02 g | od 4.7 do 16.8 | 0.4% | 0.5% | |
| Nasycené mastné kyseliny | 0.007 g | max. 18.7 г | |||
| 16:0 Palmitic | 0.004 g | ~ | |||
| 18:0 Stearic | 0.003 g | ~ | |||
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0.012 g | min. 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 palmitolejová (ud) | 0.001 g | ~ | |||
| 18:1 oleic (ud) | 0.011 g | ~ | |||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.035 g | od 11.2 do 20.6 | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Linolevaya (ud) | 0.02 g | ~ | |||
| 18:3 linolenová (ud) | 0.015 g | ~ |
Energetická hodnota Mražený ananas, slazený je 86 kcal.
- šálek, kousky = 245 gr (210.7 kcal)
Hlavní zdroj: USDA – Ministerstvo zemědělství USA. Přečtěte si více.
** Tato tabulka ukazuje průměrné normy vitamínů a minerálů pro dospělého. Pokud chcete znát normy na základě vašeho pohlaví, věku a dalších faktorů, pak použijte aplikaci Moje zdravá strava.
