V dnešní době se některé rostliny poměrně často používají k přípravě čaje. Jedním z nich je hřebíček, který se obvykle používá v sušené formě. Pro svou vůni se hřebíček používá jako koření do mnoha jídel. Poměrně často se využívá i v oblasti alternativní medicíny. Čaj s hřebíčkem je jedním z nejprospěšnějších odvarů pro naše tělo. Jaké jsou tedy výhody hřebíčkového čaje a jak si ho připravit? Přečtěte si InoSMI v našem telegramovém kanálu Čaj s hřebíčkem se často doporučuje při bolestech zubů. Hřebíček samotný se také používá jako koření při vaření. Spolu s tím se používá pro mnoho negativních stavů těla. Hřebíčkový čaj patří z tohoto pohledu k nápojům, které našemu zdraví přináší mnoho výhod.Jaké výhody hřebíčkový čaj přináší?Hřebíček je jednou z nejprospěšnějších rostlin. Obvykle se suší a používá se jako základ pro čaj nebo jako koření do pokrmů. Hřebíčkový čaj má mnoho zdravotních výhod díky množství vitamínů a minerálů, které obsahuje. Takový nápoj zejména posiluje imunitní systém a zvyšuje odolnost organismu vůči nemocem Jaké jsou výhody čaje s hřebíčkem?— Hřebíčkový čaj bohatý na vitamíny a minerály posiluje imunitní systém a zvyšuje odolnost vůči nemocem u lidí s oslabeným tělem . – Dobré pro vlasy a nehty. Vychlazený hřebíčkový čaj lze aplikovat na vlasy. Vyživuje vlasové folikuly a pokožku hlavy, dodává vlasům lesk a dodává objem u kořínků. — Hřebíčkový čaj, známý pro své antioxidační vlastnosti, také pomáhá odstraňovat toxiny z těla. Jeho antioxidační složky potlačují aktivitu volných radikálů v těle. — V zimě lze na ochranu před nachlazením konzumovat čaj s hřebíčkem a jinými bylinami. Pomáhá při kašli, je užitečný i při některých onemocněních dýchacích cest. – Hřebíčkový čaj může také účinně bojovat proti stavům, jako je nevolnost. Jeho pronikavá vůně vám dodá pocit svěžesti. — Nejdůležitější vlastností hřebíčkového čaje je, že díky svým antibakteriálním vlastnostem nápoj předchází infekcím dutiny ústní a má analgetický, relaxační účinek na dásně. — Hřebíčkový čaj také podporuje normální činnost trávicího systému a snižuje nadýmání po jídle. Nápoj navíc zlepšuje trávení Proč je užitečné přidávat hřebíček do černého čaje?Výše jsme zmínili blahodárné vlastnosti hřebíčkového čaje. Nyní si povíme něco o výhodách černého čaje s přídavkem hřebíčku. Za prvé, většina z výše uvedených vlastností je charakteristická pro tento nápoj. Zároveň je účinnější při ochraně před nachlazením.Spolu s tím černý čaj s přídavkem hřebíčku pomáhá při kašli a uvolňuje dýchací cesty. Navíc nápoj díky svým antioxidačním vlastnostem pomáhá vylučovat toxiny z těla.Pomáhá hřebíčkový čaj zhubnout?V dnešní době se mnoho lidí potýká s nemocí, jako je cukrovka. V tomto ohledu se používá mnoho přírodních prostředků. Na podporu hubnutí se používají zejména bylinné čaje, v této souvislosti má určitý účinek i hřebíčkový čaj. Hřebíčkový čaj v první řadě zvyšuje tělesnou teplotu a zrychluje metabolismus. Díky tomu vám odvar umožňuje zbavit se otoků a otoků.Navíc při pravidelném používání hřebíčkového čaje můžete za týden ztratit až tři kilogramy. Zároveň nejsou známy žádné závažné vedlejší účinky nápoje Jak si připravit čaj s hřebíčkem Blahodárných vlastností hřebíčkového čaje je nespočet. V této souvislosti je také důležité, jak tento čaj připravit. Hřebíček se v první řadě většinou mele na prášek nebo se používají jen poupata, která se dají zakoupit v bylinkářích nebo obchodech, budete potřebovat šest pupenů hřebíčku a dvě sklenice vody. Nápoj musí být louhován po dobu 15-20 minut pod uzavřeným víkem. V budoucnu se doporučuje vývar přecedit a podávat.
Mnoho lidí při nachlazení pije čaj s malinami, medem a lipovým květem. Čaj s hřebíčkem má ale také výborné protizánětlivé vlastnosti. Tento nápoj zmírňuje kašel, vysokou horečku a posiluje ochranné funkce těla.
Jedinečné složení kořeněných pupenů
Prospěšné vlastnosti hřebíčku jsou široce používány v lidovém léčitelství. Toto koření obsahuje téměř všechny vitamíny skupiny B, kyselinu askorbovou, vitamíny E, K. Obsahuje mikro- a makroprvky nezbytné pro lidský organismus – vápník, fosfor, zinek, mangan, sodík, měď, selen. Je také bohatý na Omega-3 a Omega-6 mastné kyseliny.
- silný lék proti bolesti, rychle odstraňuje bolest zubů;
- přírodní antiseptikum;
- příznivě působí na trávicí proces, odstraňuje průjmy a plynatost, působí antiparaziticky;
- snižuje tlak;
- normalizuje menstruační cyklus;
- příznivě působí při artróze, artritidě a úrazech;
- používá se jako preventivní a terapeutický prostředek pro bolest v krku, faryngitidu, tonzilitidu.
Hřebíček je štiplavé koření, které dráždí žaludeční sliznici. Proto se nedoporučuje používat u lidí, kteří mají v anamnéze peptické vředy. Toto koření je kontraindikováno pro těhotné a kojící matky, pacienty s hypotenzí, gastritidou s vysokou kyselostí a individuální nesnášenlivostí.
Základní pravidla vaření piva
Na čaj je lepší použít celé pupeny hřebíčku – mají bohatší chuť i vůni. Kvalitu koření určíte snadno – při zatlačení na poupě nehtem se uvolní trocha oleje. Čerstvé hřebíčky plavou svisle ve vodě nebo klesají ke dnu. Nekvalitní koření plave vodorovně na hladině.
K přípravě čaje použijte 2–5 poupat hřebíčku. Můžete je házet celé do čaje nebo je rozdrtit pomocí hmoždíře nepříliš najemno.
Jaké koření se hodí k hřebíčku:
Léčivé nápoje
Čaj s hřebíčkem obsahuje všechny prospěšné vlastnosti koření. Existuje několik způsobů, jak vařit čaj, z nichž každý pomáhá při různých onemocněních.
Nejjednodušší způsob přípravy: uvařte svůj oblíbený druh čaje a přidejte 2 kořeněná poupata.
K léčbě onemocnění dýchacího systému
Nalijte 250-300 ml vody do 1-2 vonných pupenů a malého kousku čerstvého oloupaného kořene zázvoru. Umístěte nádobu na mírný oheň a po varu přidejte 1-2 lžičky. Černý čaj. Nápoj zakryjte víčkem a nechte 5-10 minut. Přecedíme, zředíme 50 ml teplého mléka.
Pro prevenci nachlazení
200-1 tyčinky skořice zalijte 2 ml vroucí vody a nechte 15 minut louhovat. Přidejte 3 pikantní pupeny, 1 lžičku. pomerančová kůra nebo citron. Výsledný nápoj nařeďte stejným množstvím černého čaje a v případě potřeby oslaďte malým množstvím medu. Tento hřebíčkový čaj dokonale prohřívá a posiluje ochranné funkce organismu.
Vitamin Drink
Uvařte silný černý čaj. Samostatně připravte sirup z 200 ml vody a 2 lžičky. cukru, přidejte šťávu z půlky citronu. Poté sirup smíchejte s čajem, okořeňte 2-3 kořeněnými poupaty, nechte 3-5 minut. Tento hřebíčkový čaj je bohatý na vitamíny a mikroelementy, zvyšuje výkonnost a zlepšuje duševní aktivitu.
Čaj masala
Hřebíček je nedílnou součástí indického masala chai. Tento kořeněný a aromatický nápoj je nepostradatelný během epidemií nachlazení a povzbudí mnohem lépe než káva.
Existuje mnoho receptů na čaj masala a v každém regionu Indie existují tajné způsoby přípravy. Zde je jeden způsob, jak uvařit tento chutný a léčivý nápoj.
- 2 sklenice vody a mléka;
- 2-4 karafiátové pupeny;
- několik zrnek kardamomu;
- 2-3 hrášek černého pepře;
- škorice;
- malý kousek čerstvého kořene zázvoru;
- 3-4 lžičky. Černý čaj;
- cukr podle chuti.
- Vařte vodu s mlékem, přidejte předem nakrájené koření.
- Vařte 2-3 minuty, stáhněte z ohně, přidejte černý čaj a nechte pod pokličkou louhovat další 3-4 minuty.
- Před podáváním přecedíme a podle chuti přidáme cukr.
Čaj s hřebíčkem je vynikající variantou pro zahřívací vitamínový nápoj. Prospěšné vlastnosti a jedinečné složení koření vám nejen pomohou rychle se zbavit mnoha nemocí, ale také vás potěší příjemnou chutí.
A tento článek není o koření, ne o koření, ale o bergamotu, co to je a proč se přidává do čaje.
foto: depositphotos.com/fotorince74, fahrwasser
