Pekingské zelí je chutné, zdravé a vždy vhodné. A jeho pěstování je celkem jednoduché, technologie je přístupná nejen zkušeným zahradníkům, ale i začátečníkům.
Hlavní potíže, kterým čelí zahradník: brukvovitý brouk, šroubovice a slimáci.
První věc, kterou je třeba zvážit, je včasné přistání. Hodně na tom záleží.
Pekinka bude schopna kvést a produkovat semena pouze za dlouhého denního světla: proto, abyste tomu zabránili, zasaďte ji brzy na jaře nebo v červenci.
To ospravedlňuje možnost získat dvě sklizně za sezónu. První přistání se koná od 15. do 20. dubna, druhé od 20. července do 10. srpna.
Mimochodem, holandské hybridy byly vyšlechtěny, které jsou odolné vůči kvetení.
Existují dva způsoby pěstování čínského zelí: bezsemenné a sazenicové. Přínos druhého je zřejmý, zkracuje dobu zrání a urychluje růst.
Pro pěstování sazenic pro předčasnou sklizeň se semena vysévají v posledních deseti dnech března, pro zimní sklizeň – v posledních dnech června.
Nejlepší je pěstovat sazenice v rašelinových tabletách, protože. Čínské zelí se obtížně přesazuje, onemocní a vynakládá velké úsilí na zakořenění.
Pro čínské zelí vybírejte co nejlehčí a nejvýživnější směs, která dobře propouští kyslík. Semena jsou pohřbena 0,5-1 centimetr, ponechána na tmavém a teplém místě, dokud se sazenice neobjeví, po dobu 2-3 dnů.
Od této chvíle jsou sazenice vynášeny na dobře osvětlené místo. Zalévání se provádí podle potřeby, jakmile vyschne horní vrstva půdy. Po asi 25 dnech mají sazenice 5 pravých listů, jsou připraveny k přenesení do volné půdy, zálivka se zastaví a po třech dnech se přesadí.
Plocha pro čínské zelí by měla být na slunném místě, kde dříve rostly okurky, česnek, cibule nebo mrkev.
Výsadba se provádí do jamek se šachovnicí 30 x 30 cm. Do každé jamky se přidá 500 ml kompostu s přidáním dvou polévkových lžic popela, poté se zalévá a poté se vysazují sazenice. Pro semena jsou otvory připraveny podobným způsobem.
Při výsadbě semen na otevřeném terénu je třeba je pohřbít 2 cm, posypat popelem a zakrýt agrovláknem nebo filmem. První výhonky uvidíte za 4 – 7 dní.
Pekinka se pěstuje při teplotách od +15 do +20C. Pokud teplota klesne pod +13C nebo stoupne nad +25C, nemusí vás čekat bohatá úroda, proto je vhodné záhony přikrýt netkanou textilií.
Tato jednoduchá zemědělská technika ochrání mladé rostliny před změnami teplot, přímým slunečním zářením, přehřátím a pronikáním brukvovitých brouků.
Dva týdny po výsadbě by měl být záhon pokryt mulčem.
Zelí se zalévá týdně teplou vodou.
Pekingské zelí miluje krmení. Po 14 dnech použijte jeden z následujících nálevů: dojnice (1:10), slepičí hnůj (1:20), bylinky (1:9).
Každá rostlina spotřebuje 1 litr hnojiva. Při jarní výsadbě krmte třikrát, při výsadbě v létě – dvakrát. Pro vyvolání vaječníků a urychlení jejich vzhledu postříkejte roztokem kyseliny borité – 2 gramy na 1 litr horké vody a 9 litrů studené vody.
Velké nebezpečí pro čínské zelí představují škůdci, z nichž nejobtížnější jsou slimáci a brouci brukvovití.
Je obtížné odstranit blechu, je snazší zabránit jejímu výskytu:
— Včasná výsadba pomůže vyhnout se setkání s tímto škůdcem, dosud se neobjevil.
— Přikrytí lůžka chrání před blešími brouky, jak je uvedeno výše.
— Ošetření záhonů drceným popelem před klíčením.
— Vytvořte smíšené výsadby s rajčaty, cibulí nebo petúniemi, to blechu zmate.
Pokud se objeví blecha, postříkejte biologickými přípravky, Fitoverm to udělá. Po nástřiku poprášíme tabákovým prachem smíchaným s popelem v poměru 1:1. Poslední možností jsou chemikálie jako Actellica nebo Inta-Vira. Jejich použití je povoleno nejméně 30-35 dní před sklizní.
Pokud se objeví slimák, posypte zelí směsí 0,5 litru popela, 2 polévkové lžíce. sůl, 1 polévková lžíce. suchá hořčice, 2 polévkové lžíce. pálivou papriku, na záhon položte listy lopuchu a mezery mezi řadami vyložte prkny. Slimáci se budou shromažďovat pod prkny a lze je snadno odstranit z oblasti.
Dospělá rostlina Pekin je odolná vůči nízkým teplotám až -4C, takže do 15. října může dozrát na zahradě.
Pokud je hlávka zelí hustá, je připravena ke sklizni. Zelí vypěstované z jarní výsadby je vhodné pouze pro krátkodobé skladování, ale podzimní zelí se výborně skladuje až šest měsíců, někdy i déle.
Skladovací teplota je od +5 C do +7 C a každá hlávka zelí by měla být zabalena do potravinářské fólie.
A tady jsou pro vás semínka čínského zelí.
Přejeme vám úspěch a skvělou úrodu!
Pokud chcete vědět víc, přidejte se do našich skupin 🙂
