Cuketa je nejen známá chutná zelenina, ale také zásobárna vitamínů a mikroprvků, které jsou pro naše tělo v zimě tolik potřebné. Jak zajistit, abyste si zdravé ovoce mohli vychutnávat po celý rok?
S konzervací nejsou žádné problémy. Cuketu lze osolit, sušit, mrazit, nakládat, dělat z ní kaviár nebo třeba marmeládu. Jak uchovat zeleninu čerstvou, aniž by ztratila chuť a výhody? Jaké odrůdy cuket jsou vhodné pro dlouhodobé skladování? Které ovoce bude nejtrvanlivější? Pojďme to zjistit!
Odrůda “Gribovský”
- Vysévá se v květnu – červnu do volné půdy, ke sklizni je připravena po čtyřiceti pěti – padesáti dnech (v červenci – září).
- Rostlina tvoří velký, silně větvený keř.
- Zralá zelenina má válcovitý tvar, hladký povrch a světle zelenou nebo bílou barvu.
- Plody mohou vážit od sedmi set gramů do jednoho a půl kilogramu.
- Výnos je až osm kilogramů na metr čtvereční.
- Odrůda je mrazuvzdorná, ale pro bohatou úrodu vyžaduje vydatnou zálivku, pravidelné kypření a přihnojování.
Odrůda “Festival F1”
- Vysévá se do volné půdy v červnu a ke sklizni je připravena po padesáti až padesáti pěti dnech (v září).
- Rostlina tvoří kompaktní keř s malými listy.
- Plody mají kulatý tvar a hladkou pruhovanou slupku. Gamma je kombinací bílé, černé, odstínů žluté a zelené.
- Zralá zelenina obvykle váží od šesti set gramů do kilogramu.
- Výnos odrůdy je asi šest kilogramů na čtvereční míru.
- Odrůda je milována zahradníky pro její originální barvu a vynikající chuť. Plody navíc skladováním netmavnou a velmi dlouho se nekazí.
Odrůda “Aeronaut”
- Vysévá se mezi koncem května a polovinou června do volné půdy nebo skleníku, technická zralost plodů nastává padesát dní po vzejití.
- Rostlina tvoří kompaktní keř s malým počtem lián.
- Plod má protáhlý válcovitý tvar, hladkou a velmi tenkou slupku. Barva zralého ovoce je tmavě zelená.
- Zelenina obvykle váží kolem kilogramu (občas může její hmotnost dosáhnout jednoho a půl kilogramu).
- Výnos odrůdy je přibližně sedm kilogramů na čtvereční míru.
- Rostlina je odolná vůči různým chorobám a plody si dlouho uchovávají svou nutriční hodnotu.
Odrůda “Hruškový tvar”
- Vysévá se koncem května – začátkem června, technická zralost nastává za třicet osm až padesát dva dní.
- Rostlina tvoří husté liány s velkými listy.
- Zelenina má hruškovitý tvar, hladkou, ale hustou slupku. Barva zralého ovoce je různá, od žluté po světle oranžovou.
- Hmotnost plodu může dosáhnout jednoho a půl kilogramu, ale častěji je to asi devět set gramů.
- Odrůda je náročná na stupeň vlhkosti a světla. Čím větší jsou, tím větší je úroda. Někdy to může být až osm až devět kilogramů na metr čtvereční.
- Plody se vyznačují mimořádně šťavnatou a aromatickou dužninou jasně oranžové barvy.
Odrůda “Arlica F1”
- Odrůda se vysévá v červnu a ke sklizni je připravena za čtyřicet až čtyřicet dva dnů.
- Rostlina je kompaktní, s velkými, vzpřímenými listy.
- Zelenina má válcovitý tvar a hladkou slupku. Barva zralého ovoce se obvykle pohybuje od nažloutlé až světle zelené.
- Plody váží od sedmi set padesáti do devíti set gramů.
- Výnos se pohybuje od pěti do šesti kilogramů na metr čtvereční.
- Odrůda vyžaduje pravidelné zalévání a hojné zalévání. Za příznivých podmínek plodí dlouho.
Odrůda “žluté plody”
- Vysévá se v polovině června a sklízí se čtyřicet pět až padesát dní po objevení prvních výhonků.
- Keř s hustými liánami, ale téměř bez listů.
- Plod má válcovitý tvar s dokonale hladkou slupkou. Zralá zelenina je vždy natřena jasně žlutou barvou, někdy je oranžový vzor ve formě jemné síťoviny.
- Hmotnost plodů se pohybuje od osmi set do devíti set gramů.
- Za dobrých pěstebních podmínek můžete získat vynikající sklizeň – až osmnáct kilogramů na metr čtvereční.
- Pro dosažení působivého výsledku je třeba rostlinu hojně zalévat a pravidelně krmit.
Odrůda “Negritenok”
- Vysévá se začátkem června, k technické zralosti plodů dochází po třiceti osmi až čtyřiceti třech dnech.
- Keř je kompaktní, s hustými liány a velkými listy. Často se produkuje výrazně více samičích květů než samčích.
- Plod je protáhlý válcovitý, s hustým, hladkým povrchem. Barva zeleniny se mění v přechodu od tmavě zelené po téměř černou.
- Hmotnost plodu se pohybuje od sedmi set padesáti gramů do kilogramu.
- Je pozoruhodné, že za sezónu můžete z jedné rostliny nasbírat až deset kilogramů.
- Odrůda má vynikající chuť a je také mimořádně produktivní.