Malé a velmi malé okurky jen prosí, aby ho dali do nakládací nádoby. Vyznačují se totiž charakteristickou hustotou a křupavostí. Mini okurky nepochybně zaujímají první místo mezi předkrmy na svátečním stole. Žádný skutečný burger by nebyl úplný bez nakládané zeleniny. A nemůžete vařit Olivier, tradiční ruskou hostinu, bez okurky.
Lidé, kteří jsou daleko od pěstování okurek, předpokládají, že malé okurky jsou nedostatečně vyvinuté velké okurky. Ale vy a já víme, že se jedná o speciální odrůdy okurek malých velikostí, nebo správně – maloplodé okurky.
Již dlouho existují speciální názvy pro dětské okurky:
Pikuli – jedná se o okurky dlouhé od 3 do 5 cm.
Nakládačky – okurky 5-8 cm dlouhé.
Ve své malé velikosti je to již plně vyzrálé ovoce, které má všechny vlastnosti „dospělé“ okurky.
Proč mnoho letních obyvatel tolik miluje mini okurky?
Za prvé, první okurky mohou být konzumovány 35-40 dní po vyklíčení nebo 40-45 po umístění semene do země.
Nejranější odrůdy okurek okurky: Milionář F1, Sankova láska F1, Taganay F1.
Za druhé, většina odrůd okurek jsou partenokarpické. To znamená, že je nemusí opylovat včely, dobře rostou a bohatě plodí ve sklenících a sklenících. Jen si to představte – 100% vaječníků produkuje sklizeň, a to je 200-300 okurek z jednoho keře!
Nejlepší okurky do skleníků: Tempo F1, Mels F1, Bingo F1, Connie F1.
Za třetí, většina z nich je super-paprsková. To znamená, že z jednoho uzlu vyroste 7 až 12 okurek. Takové vícečetné porody inhibují růst každého jednotlivého plodu a jsou jedním z důvodů jejich malé velikosti. Pro nás je vhodné okamžitě sbírat bohatou úrodu okurek z jednoho keře.
Super trsovité odrůdy okurek: Milionář F1, Sankova láska F1, Bingo F1, Avalanche F1, Praví přátelé F1.
Za čtvrté, takové okurky, které dosáhly své „maximální“ délky, budou čekat na sklizeň, aniž by se zvětšily, zežloutly nebo se zkazily.
Nejlepší mini-hunks: Milionář F1, Sibiřská okurka F1, Graceful F1.
Za páté, mladé okurky jsou prostě úžasně chutné, křupavé a čerstvé.
Péče o drobnoplodé okurky
Péče o drobnoplodé okurky se prakticky neliší od péče o jiné odrůdy okurek. Ale vzhledem k tomu, že nakládané okurky a okurky mají hodně vaječníků, vyžadují:
- časté zavlažování (jednou za 1 dny u kořene teplou vodou);
- týdenní krmení hnojivy (1 polévková lžíce krystalů síranu draselného; rozpusťte 0,5 polévkové lžíce močoviny v 10 litrech teplé vody; aplikujte 0,5-1 litr roztoku pod každý kořen);
- Častá sklizeň plodů, aby dozrály další okurky.
- okurky, kolik se jich vejde do sklenice;
- Sůl Xnumx;
- 35 g cukru;
- 50 ml 9% octa;
- koření: koprové deštníky, hřebíček, kuličky pepře, feferonkové lusky;
- Kromě toho můžete použít: mrkev nakrájenou na kroužky, malé mléčné klasy, cherry rajčata; stroužky česneku; květákové květenství.
Jako vždy vám přejeme výbornou úrodu na záhonech a zveme vás do prodejny Zahradního centra pro semena:
