Při plánování výsadby ořechového sadu je nutné vzít v úvahu dostupnost dostatečné plochy pro výsadbu stromů. Jde o to, že vlašské ořechy jsou vysocí obři se širokou korunou. Strom dosahuje výšky až 12 metrů a vše kolem sebe zastiňuje hustou korunou. Pod převislými větvemi s dlouhými listy nerostou žádné jiné rostliny. Pokud na místě není dostatek místa, je nejlepší se výsadbě vlašských ořechů vyhnout. Lískové ořechy (lískové oříšky) se vyskytují spíše na zahrádkách, z exotických lze doporučit mandle, které z velké části nejsou ořechy, ale řadí se mezi peckoviny. Obyčejná jádra mandlí jsou velmi chutná a zdravá a v době květu se tento strom vyrovná kráse i samotné sakurě. Dalším ořechem, který neroste na stromech, ale stojí za to zasadit ho do zahrady, je arašíd, jehož plody dozrávají v zemi. Rostlina dobře raší ze semen, během jednoho roku doroste do dospělosti a přináší bohatou úrodu.
V tomto článku se budeme zabývat pěstováním tří zástupců ořechové říše: vlašské ořechy, lískové ořechy a mandle.
Ořech: výsadba a péče
Jak jsme již zjistili, vlašský ořech je gigantický strom se silnými větvemi a kmenem, takže výběr místa pro jeho výsadbu je blízko plotu (ne sousedova). Strom může plodně plodit od pěti nebo osmi let věku, přičemž si zachová schopnost kvést a plodit po dobu pěti století.
Pro normální růst musí vlašský ořech vyzvednout místo s úrodnou hlubokou půdou, protože silné kořeny sahají do poměrně velké hloubky. Obrovský strom potřebuje neustálou výživu, proto je velmi důležité, aby půda obsahovala minerály a makroživiny v dostatečném množství, byla neustále vlhká, měla neutrální nebo mírně zásaditou reakci.
Dříve se vlašské ořechy pěstovaly pouze v jižních oblastech, ale nové zónové odrůdy umožňují pěstování rostliny v jakémkoli klimatu. Dospělé ořešáky vydrží teploty klesající v zimě na -26-34°C, ale mladé sazenice mohou trpět v obzvláště tuhých zimách.
Sazenice vlašských ořechů by měly být chráněny před větrem a průvanem a měli byste si vybrat klidné místo pro výsadbu, ale dospělá rostlina je schopna odolat převládajícím větrům.
Osvětlení má velký význam pro zvýšení výnosu ořešáku. Kultura roste a vyvíjí se dobře v částečném stínu a přítomnost přímého slunečního světla stimuluje tvorbu samičích květů, které se objevují na koruně rostliny.
Reprodukce ořechů
Existují dva způsoby, jak zasadit vlašské ořechy:
- Vegetativním způsobem – ze zelených řízků lze vypěstovat gigantický strom naroubováním na podnož. Do takové operace se může zapojit pouze vyučený zahradník, ostatním doporučujeme zakoupit hotové sazenice ve školce nebo zahradnictví.
- Semínka – k tomu je potřeba zásobit se kvalitním semenem, najít zdravé, vyzrálé ořechy s tenkou slupkou s voňavým olejnatým jádrem. Vzhledem k tomu, že od zasazení ořechu do země po první sklizeň může uplynout 10 let, je tato metoda používána jen zřídka, nejčastěji při šlechtění.
Před výsadbou je třeba semena ořechů stratifikovat po dobu 3 až 5 měsíců, doba trvání postupu závisí na odrůdě ořechů, nebo spíše na tloušťce skořápky.
Fruiting
Ořešák je úžasný strom, v jeho koruně jsou samčí a samičí květy, které mohou kvést v různou dobu (rozchod je 2,5 týdne), takže je velmi důležité, aby ostatní ořešáky rostly v průměru 100 metrů. Ale i bez opylení je ořech schopen produkovat úrodu, jen bude vzácnější. Ořechy dozrávají blíže k podzimu, na jihu – v září, v severních oblastech – do poloviny října.
Lískové ořechy
Lískové nebo lískové ořechy zasadil na zahradě podle schématu 6×6 metrů, takže pro pěstování ořešáku budete potřebovat významnou volnou plochu. Ořechy dozrávají na rozložitých keřích, často podobných silnému stromu. Pro výsadbu plodiny vyberte klidné místo s vlhkou, úrodnou půdou. Zkušení zahradníci doporučují výsadbu mladých rostlin na podzim, pokud byly sazenice získány na jaře, měly by být vysazeny na otevřeném terénu ihned po rozmrznutí půdy.
Líska miluje vlhkou půdu, takže v létě je nutné provést až 6 vydatných zálivek a aplikovat hnojivo pod keř.
Chcete-li dát tvar lískovému stromu, lze jej řezat, ale stojí za to si uvědomit, že plodina dozrává na jednoletých výhoncích, takže by se mělo upustit od zásadního prořezávání. Na dospělém keři je ponecháno až 8 produktivních větví, které mohou přinést sklizeň ořechů.
Fruiting Keř začíná dozrávat ve 4. roce, ale nejhojnější sklizně se sklízí až po 10-15 letech.
Lískové ořechy náchylné k nemocem padlí, aby se snížilo riziko vzniku patogenních infekcí, na podzim je nutné shromáždit a spálit všechny listy, které spadly z lísky.
Mandle: půvabná krása a lahodné ořechy
Mandlovník patří do rodiny Pink, květy této úžasné rostliny se skládají z 5 bílých nebo růžových okvětních lístků, které hustě tečkovají holé větve, protože keř kvete dlouho předtím, než se objeví listy. Květy se na keřích objevují v březnu nebo dubnu, záleží na ustáleném počasí (mandle jsou šikulky, milují teplé počasí).
Ideální půda Za vhodnou pro výsadbu rostliny se považuje kamenitá půda s vysokým obsahem vápníku (v přírodě se mandle rády usazují na horských svazích). Kyselost by měla být pH 7,7. Na kyselých, slaných, bažinatých půdách se rostlina nevyvíjí a rychle umírá.
nese ovoce mandle od věku 4 let, ale rostlina dosahuje nejvyšší produktivity ve věku 12 let a nadále produkuje bohatou sklizeň ročně po dobu 30-50 let. Na zahradě se pěstuje řada sladkých mandlí, jejichž semena jsou velmi zdravá a chutná.
Péče o mandlové keře spočívá v zalévání, hnojení a kypření kmenů stromů.
výsadba mandlí
Mandle můžete zasadit ze semínek nebo sazenic. Mladé sazenice mandlí vysazujte na zahradu nejlépe na podzim, ideální na tento konec října, začátek listopadu. Výsadba mandloňových keřů je totožná s výsadbou slivoní a meruněk.
Pokud byly sazenice zakoupeny na jaře, musí být výsadba dokončena před nástupem horkého počasí. Pod zakořeněním sazenic mandlí se předem připraví jámy, které se naplní úrodnou půdou a hnojivy.
- Sazenice se umístí do díry na zemi, na dně se naplní skluzavkou, kořeny, ošetřené jílovou kaší, se pečlivě narovnají.
- Opatrně usínejte s půdou a stlačujte ji kolem stonku.
- Po výsadbě se rostlina hojně zalévá.
Mandle lze množit kořenovými výhonky, vrstvením a semeny. Pěstované odrůdy se roubují na divoké podnože metodou pučení, která vyžaduje určité dovednosti. Nejlepší je koupit hotové sazenice mandlí nebo pěstovat mladé rostliny ze semen. Stojí za zvážení, že mandle plodí pouze křížovým opylením, takže tuto rostlinu je nejlepší vysadit ve skupině 3-5 rostlin se stejnou dobou květu nebo stejného druhu. Můžete také naroubovat jinou odrůdu do koruny nebo zasadit několik keřů divokých květin poblíž.
Jak vidíte, pěstování ořechového sadu není vůbec obtížné, hlavní věcí je dodržovat naše jednoduchá doporučení a pak uspějete.
Ořechy jsou chutné a zdravé, mnoho lidí je miluje, ale jejich ceny v obchodech a na trzích jsou mimo žebříčky. Ale to není problém, protože oblíbené vlašské ořechy, lískové ořechy, lískové ořechy a mandle lze pěstovat na zahradě. Zkušenosti zahradníků ukázaly, že tyto rostliny jsou schopné za vhodných podmínek dobře plodit. Jaké vybrat pro výsadbu a jak o ně pečovat?
Ořech
Takové stromy u nás nejsou neobvyklé. Rostou nejen v zahradách, ale také v lesních pásech a mnozí se jich dokonce zbavují, protože poskytují spoustu stínu a blízkost vlašských ořechů k mnoha dalším zeleným plochám je kontraindikována. Bohužel se chovatelům nepodařilo získat zakrslé odrůdy, proto jsou tyto stromy vhodné pro velké plochy.
Ořech lze vypěstovat nejen ze sazenice, ale i z ořechu a v tomto případě je nutné vysévat s rezervou kvůli nízké klíčivosti a strachu z chladného počasí. Vhodné jsou různé půdy, většinou však písčité a hlinitopísčité, nasycené vápnem. Pro výsadbu vyberte slunná místa chráněná před průvanem.
Jakékoli rostliny mohou být umístěny vedle mladých stromů, ale časem se doporučuje přesadit je na jiná místa, protože líska poskytuje bohatý stín. Sazenice nevyžadují pečlivou péči, ale měly by být chráněny před mrazem, kterému jsou odrůdy jako Astakhovsky a Ideal nejodolnější. Jakmile lísky dosáhnou věku osmi let, stanou se odolnějšími a jediné, co musíte udělat, je zalévat zeleného mazlíčka v období velkého sucha. Při správné zemědělské technice a dostatku slunce může jeden ořešák v dobrých letech vyprodukovat až 40 kilogramů plodů.
Průměrná délka života lísky je sto let. V tomto případě může strom dosáhnout výšky 25 metrů a průměr jeho koruny bude nejméně 20 metrů. Lísky nejčastěji začínají plodit v desátém roce života.
Leshchina
Lískové ořechy lze nalézt v přírodě v různých oblastech. Jedná se o keř, který je nenáročný a přináší chutné plody. Můžete pěstovat pomocí různých metod: řízky, kořenové výhonky, ořechy. Líska je velmi houževnatá a rychle roste. Někteří zahrádkáři dokonce litují svého rozhodnutí pěstovat ji, protože produkuje hodně výhonků. V některých lesích je keř považován za plevel, který se šíří na stovky metrů.
Navzdory takové vitalitě je líska vybíravá na složení půdy. Potřebuje kyprou půdu obohacenou vápnem. Rostlina snáší klidně nedostatek slunce, lze ji tedy vysadit i ve stínu, keř ale vodu velmi miluje a musí se pravidelně zalévat. Během suchých období může rostlina dokonce odmítnout produkci plodin: na keři se neobjeví jediný vaječník.
Odborníci doporučují vysadit na vašich pozemcích sazenice zakoupené ze školek: v tomto případě bude záruka úspěchu vyšší. Mladé keře si můžete přinést i z lesa. Správná doba pro výsadbu je předjaří, kdy jsou poupata ještě uzavřená. Pro tyto účely jsou vhodné sazenice s alespoň deseti výhonky. Jámu je třeba oplotit prkny nebo břidlicí do hloubky asi 50 centimetrů.
Vzhledem k tomu, že líska je velmi vlhkomilná, hlavní péče spočívá v častém zalévání. Přidejte dvě vědra vody na metr čtvereční. Keř je také potřeba prořezat.
Líska se může dožít až 80 let. Začíná plodit v pátém roce po výsadbě. Výška keře dosahuje pěti metrů a průměr koruny je sedm metrů.
mandle
Takový strom není schopen růst a rozvíjet se všude. V některých regionech odmítá i kvést, natož plodit. Výsadbu lze provádět v jižních oblastech. Kultura miluje slunce a teplo, sucho jí není překážkou. Rostlina nesnáší zpětné mrazy a silný vítr s průvanem. Vhodné jsou půdy bohaté na vápno, lehké a provzdušněné. V některých oblastech rostou mandle také na hlíně, ale za takových podmínek by měly být krmeny. Rostlina není schopna zakořenit v kyselých a zasolených půdách.
Strom lze množit roubováním pro třešňovou švestku nebo broskev, stejně jako setí ořechů. Nemá smysl vysazovat na místo pouze jednu rostlinu, protože nebude opylovat. Ve druhém roce po výsadbě je třeba strom pečlivě vytvarovat. Nutriční formulace se aplikují na podzim. Vhodnější jsou hnojiva na bázi fosforu a draslíku.
Zkušení zahradníci radí vysazovat mandle třílaločné nebo stepní. Péče o tuto rostlinu se příliš neliší od péče o jiné ořechy. Hlavním problémem je nestabilita kultury vůči mrazu, ale stepní mandle se často zotavují. Pokud si vyberete dekorativní odrůdy, připravte se na každoroční aplikaci minerálních komplexních hnojiv. To je nutné provést podle pokynů na obalu. Nezapomeňte na mulčování kořenů a odstranění porostu. Bylo by dobré zkontrolovat kyselost půdy. Pokud je příliš vysoká, musí se vápnit.
Životnost mandlí je sto let. Strom dosahuje výšky pěti metrů a průměr jeho koruny je maximálně čtyři metry.
Lískové ořechy
Pokud si chcete lísku zasadit doma, ale nemůžete najít sazenice, nahraďte ji lískovými oříšky. V podstatě se jedná o odrůdu lísky, i když je z hlediska zemědělské techniky náročnější než její divoký protějšek. Při správné péči poskytují lískové ořechy bohatou úrodu a keř vypadá mnohem dekorativněji, díky čemuž se může stát ozdobou místa. Plodina by měla být vysazena v množství nejméně čtyř kopií, z nichž jedna musí mít zelené listy, jinak by se nemělo očekávat opylení.
Lískové ořechy Může mít zelené nebo červené listy. Máte zájem o červené? Pak upřednostněte takové odrůdy jako Isaevsky, Akademik Yablokov, Pushkinsky, Ekaterina, Purpurny. Odrůdy se zelenými listy – Severny, Tambov raný, Pervenets, Tambov pozdní.
Tato rostlina žízní po vláhu, nemá ráda hodně slunce a ve volné přírodě si vybírá černozemě. Lískové ořechy se vyhýbají bažinatým a slaným půdám. zalévejte rostlinu je to nutné co nejčastěji, ale abyste se ušetřili takových starostí, můžete ji zasadit na místo, kde se podzemní voda nachází blízko povrchu země. Keře je lepší vysazovat do polostínu.
Tři roky po výsadbě by měl být keř zformován tak, aby vytvořil osm až dvanáct kmenů, které jsou od sebe vzdáleny. Větve není třeba zkracovat: je třeba je prořídnout. Pro zajištění stabilní a bohaté sklizně se doporučuje aplikovat organická hnojiva každý rok na podzim. Nejlepší z nich je shnilý hnůj v množství dvou kbelíků na metr čtvereční. Jednou za tři roky na jaře přidejte 80 gramů síranu draselného a sto gramů superfosfátu na metr.
Lískové ořechy nepatří do kategorie dlouhověkých rostlin: potěší vás maximálně půl století. Výška keře je osm metrů a průměr koruny je sedm metrů.
Lancaster Nut
O této kultuře slyšelo jen málo lidí, protože je relativně nová. Jedná se o křížence srdčitých a šedých ořechů. Výhodou rostliny je, že nevrhá stíny, protože spodní větve lze bezbolestně odstranit. Také není třeba sbírat plody z větví, protože samy opadávají. Ořechy nemají uvnitř přepážky a mají bohatou chuť. Jejich dužnina je poměrně velká.
Pokud se vám podaří ořechy zasadit, zasaďte jich několik najednou. Nejlepší čas na to je od začátku do poloviny podzimu. Je nutné jej spustit pouze do půdy zbavené trávy, jinak neuvidíte výhonky. Nezapomeňte chránit vaši výsadbu před myšmi a jinými hlodavci. Hloubka výsadby by měla být od pěti do sedmi centimetrů. Okamžitě si vyberte trvalé místo, protože kultura netoleruje transplantaci.
Lancaster Nut Je zcela nenáročný na půdu, ale neroste v bažinatých nebo slaných bažinách a nebojí se mrazu, takže na zimu nemusí být zakryt. Rostlina miluje organická hnojiva, proto na jaře nebo na podzim aplikujte kolem kmene dvě vědra kompostu na metr čtvereční. Strom potřebuje v prvních pěti letech svého života vydatnou zálivku, poté se o něj nemusíte starat.
Životnost kultury není s jistotou známa. Výška stromu je asi deset metrů a průměr koruny je šest metrů. Plod se vyskytuje v šestém roce.