Ořešák mandžuský je vysoký, silný strom, jehož péřovité listy poněkud připomínají zelené „vějíře“ palem. Vysoké ořešáky vynikají na pozadí obvyklé výplně zahrady, a proto z nich krajináři často dělají hlavní prvek kompozice. S věkem se podobnost ořechu s palmou zvyšuje. Vnější podobnost umocňuje rovný kmen ořešáku mandžuského a široce rozložitá koruna. Podobnost bude ještě větší, pokud provedete správnou tvorbu koruny včasným prořezáváním bočních větví.
Ořešák mandžuský je dlouhověký strom, dožívá se až 200 let i více. Lískové ořechy, které jsou staré 200 let, často dosahují třicetimetrové výšky a jejich průměr kmene může být 1 metr. Manchurian ořech je příbuzný šedé a ořechové, ale je mnohem nenáročnější než oni a je velmi dekorativní, proto je velmi oblíbený nejen mezi zahradníky, ale také mezi zahradníky. Dnes je tato plodina zcela běžná v zahradách mírného pásma, ať už na Dálném východě nebo v západní Evropě. Ořešák mandžuský snadno snáší sucho a nemrzne při silných mrazech, je odolný vůči invazi škůdců a různým chorobám. V mnoha regionech se tento strom necítí hůř než ve své domovině, ve svém přirozeném prostředí.
Výhody mandžuského ořechu
Podle Číňanů dokáže mandžuský ořech vyléčit člověka ze stovky nemocí. A skutečně, tato rostlina má mnoho užitečných vlastností a vlastností. Například mandžuský ořech kolem sebe vytváří příznivé prostředí. Už v dávných dobách si lidé všimli, že pod mandžuským ořechem je mnohem příjemnější sedět než pod jakýmkoliv jiným stromem. Nejen, že poskytuje skvělý stín, ale vzduch v blízkosti takového stromu je obzvláště svěží. A ani mouchy nejsou tak otravné. To vše se děje proto, že mandžuský ořech uvolňuje do atmosféry juglon – speciální látku, která nemá silný baktericidní účinek. Dnes se juglon používá k výrobě různých přípravků proti parazitům a také léků, které pomáhají léčit širokou škálu chronických onemocnění.
Listy ořešáku mandžuského obsahují ve velkém množství éterické oleje, karoteny, fytoncidy a alkaloidy. V sušené formě je lze nalézt v prodeji v lékárnách. Nálevy z nich připravené přispívají k celkovému posílení organismu, hojí rány, bojují proti sklerotickým změnám na cévách mozku a ředí krev. Přípravky z mandžuských ořechů normalizují metabolismus, posilují imunitní systém a pomáhají snižovat hladinu cukru v krvi.
Popis kultury
Pokud se pro mandžuský ořech vytvoří příznivé podmínky, bude žít dvě a půl století a rostlina bude pokračovat v růstu až 85 let. V prvních letech, zhruba do 10 let, výhonky každou sezónu vyrostou téměř o metr. Ale každý rok se množství růstu sníží a bude v průměru 50 cm za rok. Po 100 letech, i když nedojde k žádnému růstu, bude ořech nadále produkovat výhonky namísto větví poškozených z toho či onoho důvodu. Jak jsme řekli výše, mandžuský ořech může dorůst 30 m na výšku. Růst lze ale částečně omezit každoročním jarním řezem.
Ořešák mandžuský je také pozoruhodný tím, že snadno odolá intenzivnímu zatížení větrem, proto se doporučuje pro pěstování v místech vystavených silnému a stálému větru. Tato schopnost je způsobena přítomností dlouhého kořenového kořene ve stromu, který zasahuje hluboko do země.
Každý, kdo plánuje výsadbu ořešáku mandžuského, by neměl zapomínat na jeho rozložitou korunu, která vyžaduje velkou plochu. Ořech se navíc nechce s nikým dělit o prostor zabraný na pozemku, jiné stromy v jeho stínu nerostou. Samotný ořešák mandžuský je velmi světlomilný, špatně se vyvíjí ve stinných oblastech a může růst pouze tam, kde polostín trvá jen několik hodin denně.
Při správné péči strom začíná plodit v pátém roce po výsadbě. Ořešák kvete koncem dubna – začátkem května a spolu s květy se objeví i listy. Každý strom má samčí i samičí květy. K opylení dochází za pomoci větru. Tvorba samičích a samčích květů se někdy časově poněkud neshoduje. Chcete-li zvýšit výnos stromu, zahradníci doporučují mít na pozemku ne jeden ořech, ale dva nebo tři. Plody mandžuského ořechu jsou oválného tvaru, jejich průměr je 3 cm, délka dosahuje 6 cm.Tento druh ořechu se vyznačuje silnou slupkou. Nejprve má nazelenalou barvu, postupně, jak dozrává, skořápka začíná zesvětlovat, poté se objevují hnědé skvrny, které později tmavnou a černají. Černá barva skořápky signalizuje, že ořechy jsou plně zralé. Zrání probíhá v průběhu měsíce nerovnoměrně.
Skořápka oplodí mandžuského ořechu je velmi tvrdá, ale je také užitečná a aktivně se používá v lidovém umění. Vyrábějí se z něj krabičky, šperky a další dekorativní předměty. Skořápka mandžuského ořechu navíc obsahuje barvicí látky, takže se z ní vyrábějí barvy a mořidla. Barvy barev získaných ze skořápky jsou černé a různé odstíny hnědé.
Vlastnosti mandžuského ořechu
Mandžuský ořech, stejně jako černý, šedý a ořech, je součástí rodiny ořechů. Vzhledově je podobný, nutriční hodnotou stejný a chuťově není horší. Zároveň však výrazně převyšuje všechny své „příbuzné“ v mrazuvzdornosti. Proto lze mandžuský ořech pěstovat i v regionech, kde se zima vyznačuje častými silnými mrazy. Ořešák mandžuský snáší mrazy až do -45 °C bez ztráty výnosu a chuti. Stává se, že při zpětných mrazech na jaře růstové body na koncích mladých výhonků zmrznou, ale v létě je strom obnoven, nové výhonky nahradí staré, zmrzlé, ze spících pupenů. Ale pokud jde o odolnost vůči suchu, mandžuský ořech zdaleka není lídrem ve své rodině. V tomto ukazateli je horší než černý ořech, který dlouho vydrží sucho. Ořešák mandžuský potřebuje hodně vláhy. Pokud mu to neposkytnete, strom zemře.
Příprava semen pro výsadbu
Tento druh ořechu nevyrůstá z kořenů, takže mandžuský ořech se zpravidla množí semeny. Chcete-li to provést, vezměte zralá dvouletá semena. Ořechy sbírané před více než 2 lety nebo v této sezóně obvykle špatně klíčí. Manchurianské vlašské ořechy se vysazují dvěma způsoby: buď okamžitě na trvalém místě, nebo na zahradním lůžku. Před výsadbou je třeba semena stratifikovat. Při výsadbě semen na trvalé místo je nejlepší je zasadit na podzim. Rostlině tak zajistíte přirozenou stratifikaci semen a zvýšíte klíčivost ořechů. Výhodou tohoto způsobu výsadby je, že znovu nenarušíte kořenový systém ořechu, protože nebude nutné přesazovat.
Pokud je počátečním cílem vypěstovat sazenice, je třeba nejprve připravit semena. To se provádí následovně: namočte ořechy na několik hodin do vody a poté je vložte do nádoby, jejíž dno je pokryto vlhkou bavlněnou látkou. Vršek ořechů je pokryt vlhkou bavlněnou látkou složenou v několika vrstvách. K tomuto účelu můžete také použít mokrý písek nebo sphagnum mech. V této formě se semena umístí na chladné místo, kde budou sedět dva nebo tři měsíce, než je čas zasadit semena do země. Semena procházející stratifikací můžete skladovat buď v chladném sklepě nebo v zásuvce chladničky určené pro skladování zeleniny. Při stratifikaci semen musíte zajistit, aby ořechy zůstaly vždy vlhké. Proces klíčení se provádí na jaře.
Výsadba mandžuských ořechů se semeny
Pokud jste si vybrali místo pro trvalou výsadbu ořechu bez následného přesazení, musíte si předem připravit jamku pro výsadbu. Jeho hloubka i šířka by měla být přibližně 90 cm. Pokud je vysazeno více stromů, musí být mezi otvory zajištěna vzdálenost minimálně 12 m. Na dno výsadbové jámy je položena drenáž. Jáma je naplněna půdní směsí sestávající ze stejných dílů zahradní zeminy, písku a humusu. Půda je dobře zavlažována. Po týdnu až dvou je půda v jámě lehce utužená a vrchní vrstva je pak potřeba prokypřit. Vrstvené ořechy se do ní umístí bokem, na okraji, prohloubí je o 10 cm. Semena se nahoře pokryjí vrstvou navlhčené výživné půdy a otvor se zamulčuje.
Pokud sázíte ořech na trvalé místo, musíte do díry zasít ne jedno semeno, ale několik. Dělají to proto, že ne každý může stoupat. Poté, co vylíhlé klíčky uvidí světlo, musíte pár měsíců počkat a vybrat z vylíhnutých semenáčků ten nejsilnější. Tato sazenice zůstane v jámě, zbytek musí být odstraněn.
Při pěstování ořechu na zahradním záhonu jej mělce vykopejte, asi 10 cm, potom rozvrstvená semena položte na okraj tak, aby mezi nimi byla vzdálenost 20 cm, zakryjte je vrstvou zeminy a navlhčete. Horní vrstva půdy v zahradním záhonu by měla být úrodná a kyprá. Přesadit ořechy rostoucí na takovém záhonu trvá až rok. Pozdější přesazování může poškodit kořenový systém a ořech může zemřít. Na novém místě jsou sazenice zakopány stejně, jako vyrostly ve škole. Růstový bod nesmí být zasypán. Při opětovném zasazení ořechu na trvalé místo musíte zachovat jeho polohu ve vztahu ke světovým stranám. Délka hlavního kořene je však mírně zkrácena, což vyvolává aktivní růst postranních kořenů a stimuluje rané plodování sazenice.
Po výsadbě nebo jednoduchém zasazení manchurianského ořechu na trvalé místo musíte zajistit, aby půda pod ním zůstala vždy vlhká. Aby se vlhkost v horkém počasí tak rychle neodpařovala, jsou výsadby pokryty tenkým agrovláknem. Hrozí, že ořechy zahrabané v půdě sežerou hlodavci. Své výsadby před tím ochráníte tím, že semena namočíte do petroleje.
Jak se starat o mladé sazenice
Péče by měla zahrnovat:
- kontrola vlhkosti půdy: výsadby je třeba zalévat pomocí konví s difuzory;
- plení plevele;
- pravidelné uvolňování;
- vrchní oblékání;
- provádění sanitárního a korunotvorného prořezávání.
Při správné a pravidelné péči můžete získat první sklizeň již v pátém roce. Pokud je péče nedostatečná, plodí až po 7-8 letech. Pokud jsou dešťové srážky v regionu vzácné, pak je třeba ořech každý týden vydatně zalévat. Během dlouhodobého sucha se zálivka zvyšuje na 1krát za 4 dny. Mladý strom potřebuje 2 kbelíky vody. Po každém zalévání by měla být půda uvolněna. Kypření a odplevelování nebude nutné, pokud je plocha kmene stromu mulčována vrstvou 5-10 cm. Sazenice se hnojí jednou za sezónu, to se provádí koncem července nebo v srpnu. Mandžuské ořechy se zalévají roztokem superfosfátu v poměru 2 polévkové lžíce na kbelík vody. Toto množství vystačí na jeden strom.
Jak připravit sazenice na zimu
Zahradník musí kmen mladého stromku chránit před úpalem a poškozením hlodavci. Nanesením silné vrstvy zahradní barvy na kmen zabráníte popálení. Pomůže také obalení několika vrstvami pytloviny nebo agrovlákna. Chcete-li zablokovat cestu hlodavcům, musíte kolem kufru nainstalovat ochrannou kovovou síť s malými buňkami a ustoupit na určitou vzdálenost. Výška takového plotu by měla přesáhnout metr, protože například zajíci mohou při výrazné sněhové pokrývce poškodit kůru stromu ve výšce až metr.
Pravidla formování korun
Mandžuský ořech může získat úplnou svobodu růstu nebo jej omezit a vytvořit korunu v souladu s vašimi vlastními plány. Tvorba koruny je možná v prvních pěti letech pěstování. Pokud se chystáte pěstovat ořech na vysokém kmeni, musíte odstranit všechny boční větve umístěné pod plánovanou výškou kmene. Chcete-li pěstovat strom na krátkém kmeni, musíte kmen zkrátit, jakmile dosáhne požadované výšky. V místě, kde je kmen oříznut, se objeví velké množství větví, které poskytnou svěží, krásnou korunu. Ořešák mandžuský můžete pěstovat i ve formě keře, kvůli kterému budete muset stromu odříznout téměř celý hlavní kmen. Seřezává se blíže k zemi, spící poupata vytvářejí mnoho nových výhonů. Koruna může být vytvořena například ve formě velkolepé svěží koule. Prořezávání se provádí koncem jara nebo začátkem léta. Ořech mandžuský to snáší bezbolestně.
Přečtěte si také
Pěnový polyetylén – typy, výhody, použití atd.
10 nejlepších kuchyňských gadgetů, které musíte mít: Inovativní nástroje d.
Výběr linolea na základě kvalitativních charakteristik a barvy