Takže, milí přátelé, po přečtení předchozích článků pravděpodobně přemýšlíte o tom, že si doma zasadíte citron, kopr, petržel nebo koriandr. Nebo možná někteří z vás již tyto rostliny zasadili? Pak si povíme o dalším obyvateli našeho parapetu – sladké papriky.
Sladká paprika je velmi krásná se svými těsnými plody, jasná, chutná, plná vitamínů. To je přesně to, co nám tolik chybí v deštivých podzimních dnech, v drsných zimních dnech a v období jarního nedostatku vitamínů.
Chcete obdivovat papriky a jíst je po celý rok? V tomto případě se klidně pusťte do výsadby pepř na jeho parapet, protože tyto rostliny jsou ideální pro péči a pěstování v bytě.
Pepř na parapetu nejlepší odrůdy
Kompaktní, nízko rostoucí odrůdy papriky jsou ideální pro výsadbu doma (jsou nejvíce nenáročné a vytrvalé). Růst této rostliny dosáhne půl metru a perfektně se vejde do velikosti vašeho okna. Nejlepší odrůdy:
- Ostrov pokladů. Po 90-100 dnech vás paprika vyzve k ochutnání jejích šťavnatých oranžovo-červených plodů ve tvaru srdce. Jejich hmotnost dosahuje až 60 gramů, tloušťka slupky je až 7 mm.
- Prvorozený ze Sibiře. Sklizeň dozrává za 108-113 dní od okamžiku vyklíčení. Plody jsou velké, až 100 g (tloušťka slupky až 6 mm). Jasně červená barva, tyto papriky jsou aromatické a lahodné.
- Trpaslík. Odrůda pepře se šťavnatými, červenými, masitými, kuželovitými plody. Jejich hmotnost dosahuje až 83 gramů (stěny až 9 mm). Sklizeň lze sklízet po 110 dnech od doby, kdy se objeví klíčky.
- Vodové barvy. Lesklé, kuželovité šarlatové papričky budou připraveny na váš stůl za 110 dní. Tento pepř na parapetu má malé plody, „jedno sousto“, jejich hmotnost dosahuje až 30 gramů, s tenkou slupkou do 2,5 mm.
- Moldavský dárek. Velké tmavě červené papriky vás potěší bohatou, sladkou chutí po 124-136 dnech. Hmotnost plodu dosahuje 90 gramů, tloušťka slupky je až 6 mm.
- Polykat Voňavá odrůda, jejíž červené šťavnaté plody lze po 130 dnech použít k ozdobení stolu. Plody jsou velké, až 84 gramů, se silnými (až 5 mm velkými) stěnami.
Tyto odrůdy pepře jsou vysoce produktivní a budou vás těšit svými atraktivními plody po celý rok.
Příprava osiva
Aby se budoucí rostliny zachránily před infekcemi, měla by být semena uchovávána po dobu 20 minut ve 2% roztoku manganistanu draselného a poté opláchnuta studenou vodou. A namočte do živných roztoků epinu nebo zirkonu (biostimulanty růstu):
- Epin. Užívejte 100 kapky na 2 ml vody.
- Zirkon. Přidejte 1 kapku do 300 ml vody.
Semena by měla být uchovávána v léčivém roztoku asi den při pokojové teplotě. Poté je vložte do vlhké gázy a umístěte je na tmavé a teplé místo.
Semena paprik tam uchovávejte po dobu 3 dnů při teplotě +20° C až +25° C. Utěrku pravidelně navlhčete teplou vodou (nenechte ji vyschnout).
Jakmile se semena vylíhnou, lze je přenést pepř na parapetu.
Začněme přistávat
Musíme si předem připravit několik nádob pěstování pepře. Každá paprika potřebuje svůj domov, samostatný dostatečně široký a hluboký květináč (aby byl oddenek rostliny prostorný a pohodlný).
Nezapomeňte na drenážní vrstvu (postačí jemný štěrk, keramzit nebo rozbité malé kousky červených cihel).
Semena můžete zasadit v jednom z nejvhodnějších období pro vás:
- Poslední únorové dny – začátek března. Pro výsadbu je nutné zvolit nejvhodnější dobu (zaměřit se na předpověď počasí). Pokud se týden po zasazení semínek příroda rozhodne nás hýčkat velmi teplým slunečným počasím, může se stát, že paprika zpomalí svůj růst. V tomto případě doma, na začátku jeho růstu, je lepší nechat papriku nějakou dobu na severním okně.
- Zimní měsíce. Při sázení semen v zimě je nutné zajistit, aby každý den bylo 12 hodin denního světla. Papriku navíc osvětlete zářivkami.
- Rostlina dobře klíčí, když se semena zasadí koncem července nebo začátkem září. Opět sledujte předpověď počasí (pro všechny nadcházející dny, které jsou příliš teplé).
Příprava půdy
Pro papriky je lepší koupit hotovou půdu („Terra-Vita“ nebo „Ogorodnik“). Tato půda je již obohacena o esenciální mikroelementy a neobsahuje škodlivé mikroorganismy.
Pokud se rozhodnete použít běžnou zahradní zeminu, nejprve ji kalcinujte nasyceným roztokem manganistanu draselného a poté zalijte vodou. Nebo připravte obohacenou půdu:
- Drnová půda 2 díly
- Humus 1 díl
- Čistý, prosátý písek 1 díl
Travní zeminu je lepší vzít z místa, kde roste jetel luční. Popel musí být přidán do jakékoli půdy (2 šálky popela na každých 10 kg půdy). Pepř je extrémně citlivý na obsah soli v půdě a úroveň kyselosti. Do půdy přidejte dolomitovou mouku nebo vápno (vezměte 1 gramů látky na 16 kg půdy).
Lze použít speciální hydrogely. Je určen pro domácí zahradničení. Když se hydrogely smíchají s půdou, nabobtnají, absorbují přebytečnou vodu a zároveň uvolňují půdu a zadržují živiny.
Výsadba semen
Chcete-li čekat na první výhonky pepře na parapetu, musíte být trpěliví. Papriky klíčí po 1-2 týdnech.
Pokud rostlina tvrdošíjně odmítá klíčit, zvyšte délku denního světla (prodlužte dodatečné osvětlení od 7:21 do XNUMX:XNUMX).
- Zasaďte dvě semena do malých rašelinových květináčů (předem naplněných volnou, úrodnou půdou). Zalijte vodou a zakryjte horní část hrnců potravinářskou fólií. Umístěte je na teplé místo při teplotě + 25° C. Květináče lze zahrabat pod dospělé, plodící papriky na osvětleném místě (pokud jste již dříve papriky pěstovali).
- Poté, co se objeví první, jemné klíčky, propíchněte fólii pletací jehlou na několika různých místech. Když papriky sebevědomě začnou růst a získávají první dva nebo tři listy, film lze odstranit. A začněte přesazovat (vybírat) jeden mladý výhonek do velkého květináče. Slabší rostlinu odstraníme.
Vychystávání. Přesazování sazenic do prostornějšího domova (se zkrácením kořenů). Zkrácený kořen se začíná mohutněji větvit a vyvíjet.
Po utržení oddenek zesílí, lépe se obtočí a drží hliněnou kouli a samotná domácí paprika na parapetu přináší větší úrodu. Průběh ponoru:
- Den předem naplňte zeminu v květináči, kde budete papriku znovu zasazovat, velkým množstvím vody;
- před sběrem vytvořte prohlubeň v nové půdě ve středu květináče;
- hodinu nebo dvě před operací vydatně navlhčete půdu kolem klíčku;
- opatrně ji vezměte a zvedněte ji spolu s hliněnou hroudou, setřeste ji ze země;
- velmi opatrně zkraťte páteř asi o 1/3 (můžete ji přištípnout nehty);
- jemně jej umístěte do připraveného otvoru v novém květináči tak, aby se centrální kořen neohýbal a listy byly 2 cm nad úrovní půdy;
- Zhutněte půdu kolem sazenice prsty;
- Přesazenou papriku zalijeme teplou vodou.
Aby byla paprika velká a plodná, je třeba ji přesadit a pěstovat v malých, prostorných kbelících nebo velkých keramických miskách.
Před sběrem mladé výhonky postupně zvykejte na drsnější podmínky (postupně je vynášejte na čerstvý vzduch, čímž se prodlužuje doba chůze).
Dbejte však na to, aby malá paprika nespadla pod průvan nebo vystavení nízkým teplotám, které jí škodí (pod +13°C).
Péče o naše papriky
| Operace | Pepperovo přání | Советы |
| Zalévání | Podle potřeby | Pepř na parapetu zaléváme usazenou teplou vodou (teplota vody +30°C). Každý den papriku postříkejte další teplou vodou. Abyste zabránili přehřátí rostliny během zimní topné sezóny, přikryjte baterii vlhkým hadříkem. Nezapomeňte neustále kypřít půdu. |
| osvětlení | V zimě by denní světlo mělo být 12 hodin | Pravidelně otáčejte rostlinu různými stranami směrem k oknu. Vhodné jsou zářivky s pravidelným bílým spektrem. Vyhněte se přímému slunečnímu záření. |
| teplota | Den +25° – +27° C Noc +10° – +15° C | V létě je dobré chovat papriku na balkoně, v zimě je dobré ji přemístit do oken orientovaných na jih. Pozor na průvan a náhlé výkyvy teplot. |
| Další hnojení | Hnojit je nutné jednou za dva týdny po zálivce. | Papriky na parapetu můžete krmit zakoupenými dusíkatými hnojivy pro pokojové květiny. Nebo si připravte živný roztok (3 litry vody a 6 lžic popela). Jako vrchní dresink můžete připravit odvar z kopřivy, jitrocele a jetele. To je pro papriky velmi prospěšné. |
Rostlina může trpět nedostatkem minerálních látek. Jak pěstovat papriky v nejpříznivějších podmínkách? Stačí sledovat stav jeho listů a okamžitě aplikovat potřebné hnojivo s vhodným složením:
- listy se kroutí, na okrajích se objevuje suchý okraj – nedostatek draslíku (přidejte síran draselný nebo dusičnan draselný);
- matná barva listů s šedavým nádechem, olistění se začíná zmenšovat – dusíku je málo (pomůže dusičnan amonný, který obsahuje 35 % dusíku);
- spodní část listů získá fialovou barvu a samotné listy se začnou tlačit na kmen a natahovat se nahoru – je zde málo fosforu (potřebujete 16-18% kyseliny fosforečné);
- koruna listu získává mramorovanou barvu – paprika na parapetu postrádá ve stravě hořčík (hořčík je vyžadován ve formě síranu).
Nepoužívejte draselnou sůl nebo chlorid draselný (jejich složení s přebytkem chlóru je škodlivé pro kořeny pepře). Ale pepř se nebojí přebytku dusíku.
Čekání na sklizeň
Většina domácích odrůd papriky jsou samosprašné rostliny. Mimochodem, mohou se také cizosprašit. Snažte se proto držet různé odrůdy paprik od sebe.
Když se objeví první plody, nepřetěžujte rostlinu – nechte na ní až 4-5 plodů.
Získáme vlastní osivo
K tomu vybíráme červené, zralé plody. Papriku opatrně ořízneme kolem stopky a velmi opatrně vyjmeme lusk se semenem, držíme jej za stopku.
Následující 4 dny věnujeme sušení nosiče semen při teplotě od +25° C do + 30° C. Semena oddělíme. Musí být uloženy v papírovém sáčku na teplém a tmavém místě.
Maximální trvanlivost semen je 5 let.
Opětovná výsadba rostliny
Papriky je třeba přesadit na parapet jednou ročně. Chce novou, čerstvou půdu pro bohatší úrodu (vždyť ze staré půdy už vzal vše užitečné). Změňte půdu úplně na čerstvou.
Rostlinu opatrně přesaďte a snažte se neporanit kořenový systém hroudou země.
A po dvou letech života papriky je třeba ji změnit. Je to dvouletá rostlina a ochotně předá štafetu mladším a silnějším paprikám.
Brzy se uvidíme, milí čtenáři!
Chilli paprička je nejoblíbenějším kořením mezi milovníky „pikantů“. Používá se nejen ve vaření, ale také v medicíně nebo kosmetologii. V květinářstvích jste pravděpodobně viděli květináče s barevnými paprikami. Malé keříky s pikantním ovocem poslouží nejen jako dekorace do kuchyně a parapetu, protože lusky lze nakládat, konzervovat, připravovat adjiku a pálivé omáčky.
Vypěstovat si papriku doma není vůbec složité. Nevyžaduje velkou údržbu, a pokud jste fanouškem všeho pikantního, pak je to skvělý způsob, jak si „okořenit život“.
Jaké odrůdy vybrat
Nyní existuje velký výběr odrůd, které lze snadno pěstovat doma. Semena mají obvykle nápis „trpaslík“, „vnitřní“, „balkon“. To znamená, že plody papriky budou malé a keře se vejdou na parapet.
Důležité: na stejném místě byste neměli pěstovat horké a pravidelné odrůdy paprik. Existuje možnost křížového opylení, což znamená, že všechny plody budou nakonec štiplavé.
Prozradíme vám, jaké druhy feferonek si můžete vypěstovat doma:
Medúzy – odkazuje na odrůdy s raným zráním a má nízké (asi 20 cm) keře. Plody jsou podlouhlé a mírně zakřivené, až 5 cm dlouhé.Zráním se jejich barva mění ze žluté na červenou. Medúzy potřebují úrodnou půdu a intenzivní světlo a také vysokou vlhkost.
Aladdin – jedna z ultra raných odrůd, vyznačující se vysokým výnosem. Výška rostliny je asi 40 cm. Keř je bohatě posetý kuželovitými plody, které mají zpočátku krémovou nebo fialovou barvu a dozráváním červenají.
Poinsettia – odrůda má zvláště štiplavou chuť. Keře dorůstají až 35 cm a lusky – až 7,5 cm.Červené plody jsou umístěny na koncích větví ve shlucích, což dává rostlině neobvyklý dekorativní efekt a vypadá jako květina stejného jména.
Pozdravte – tato odrůda miluje teplo, ale zároveň dobře snáší stín. Když jsou plody zralé, budou mít oranžovou barvu. Pepř vyžaduje pravidelnou zálivku a minerální hnojení. Mimochodem, pro tyto účely je vhodné hnojivo Agricola pro rajčata, papriky a lilky. Obsahuje všechny potřebné mikroprvky a můžete jím nakrmit nejen zeleninu na zahradě, ale i své domácí mazlíčky.
Habanero červená – další superžhavý zástupce. Vůně Habanero je příjemná a ovocná a samotná odrůda se vyznačuje vysokým výnosem. Keř je třeba zalévat a bohatě krmit.
Indické léto – vzhledově velmi neobvyklý keř. Na rozdíl od podlouhlých plodů, na které jsme zvyklí, se papriky této odrůdy více podobají cherry rajčatům. Chuť je středně kořenitá a keř samotný je kompaktní a na parapetu nezabere mnoho místa.
Příprava osiva pro výsadbu
Výsev semen pro pěstování pepře na parapetu se provádí ve stejnou dobu jako při pěstování na otevřeném terénu – to je druhá polovina února.
- Pro dezinfekci se semena uchovávají 15-20 minut v 1% roztoku manganu. Po proceduře je třeba je dobře umýt.
- Pro urychlení procesu klíčení semen je lze namočit do stimulátoru růstu Energen Aqua GREEN BELT na 1-1,5 dne.
- Po všech manipulacích se semena umístí na vlhký hadřík (bavlna nebo obvaz) a udržují se při teplotě +24-28 ° C, dokud se nevylíhnou. Látka musí být neustále vlhká.
Výsadba pepře
- Je lepší okamžitě přidělit každé rostlině vlastní pohár pro sazenice. Pepř nerad vybírá a je pro něj výhodnější překládka.
- Můžete si vzít univerzální půdu, ale je lepší dát přednost speciálnímu složení pro papriky, protože bude obsahovat požadované množství fosforu, dusíku a požadovanou úroveň kyselosti. 2-3 dny před výsadbou je třeba ji dobře zalít.
- Nasypte zeminu do šálků a vytvořte prohlubeň 1-1,5 cm. Do každé jamky vložte semínko a posypte zeminou, navrch nakapejte pár kapek vody.
- Zakryjte kelímky víčkem nebo plastovým sáčkem. Poté, co se objeví zelené smyčky, lze kryt sejmout.
Péče o pepř
Sluníčko – musíte zajistit, aby vaše oddělení dostávalo šest až osm hodin slunečního světla každý den. Papriky vyžadují hodně energie, aby vytvořily dobré ovoce. Vyberte si jižní okno nebo si kupte fytolampu, aby keře dostávaly dostatek světla.
teplota – ideální teplota půdy je 21-28 °C. Příliš málo a paprika nevyroste. Příliš horké a může vyschnout a vadnout.
Влажность – papriky mají rády vlhkost v rozmezí 50-70 %. Překročení této úrovně činí rostliny náchylnými k chorobám. A s nízkou vlhkostí bude pro ně obtížné podporovat ovoce nebo květiny. Umístění zvlhčovačů nebo odvlhčovačů v blízkosti vašich papriček jim může pomoci lépe růst.
Vnější zima není důvodem k tomu, abyste si odepřeli svůj oblíbený koníček. Pokud milujete zahradničení, pěstování feferonek je skvělou variantou pro zimní měsíce.
Možná jste již zkoušeli pěstovat některé odrůdy doma? Podělte se o své zkušenosti v komentářích.
