Plemen krůt je podstatně méně než jakékoli jiné drůbeže. Pouze 31. Polovina z nich je chována v Evropě. Chov krůt na maso se stal velmi výnosným byznysem. Protože průměrně samec váží asi 20 kg a samice o něco méně než 10-13 kg. A to při relativně nízkých nákladech na údržbu a krmení. Krůty navíc stále nosí vejce a mají dobré mateřské vlastnosti. Navzdory skutečnosti, že ještě měsíc povedou kuřata a chrání je před chladem. Krůty mají opeření různých barev a vyznačují se dobrými produkčními ukazateli. Proto se při výběru plemene nebo křížence pro chov na dvorku musíte nejprve seznámit s hlavními vlastnostmi a vybrat ten správný. Obvykle se zemědělci rozhodují pro ta plemena, která mohou během krátké doby rychle přibrat na váze. O tom, které kříže jsou největší a které nejvíce snášejí vejce nebo jsou odolné, řekneme v tomto článku.
Největší krocan: Kanadský
Každý ví, že krůty jsou největší drůbež. Ale jsou mezi nimi mistři ve váze. Jde například o krůtu kanadskou. Patří mezi brojlerový typ a je výsledkem práce kanadských chovatelů. Tato drůbež má zvláštní a charakteristický vzhled:
Kanadské plemeno rychle přibírá na váze. Po třech měsících dosahuje porážkové hmotnosti.
Výkrm tohoto křížence je ziskový až do věku 90 dnů, poté jde pták na porážku.
Charakteristika: kolik váží
Hlavní ukazatele produktivity kanadských krůt:
| ukazatele | Jednotky měření | Produktivita |
| Živá hmotnost krůty | kg | na 30 |
| Krůtí živá váha | kg | na 17 |
| Výroba vajec | kousky | o 100 |
| Hmotnost vajec | gram | z 70 80 na |
| období snášky | měsíce | z 9 15 na |
| Líhnutí vajec | % | 93 |
Nejlepší plemena na maso
Každé plemeno krůt má své vlastní metody chovu, chovu a diety. Ptáci se obvykle dělí do tří skupin:
Plíce. Krůty této skupiny mají relativně malou hmotnost. Psi – 10-12 kg, samice cca 5 kg. Výhody těchto ptáků jsou:
- Dobrá produkce vajec;
- Vytrvalost;
- Odolnost vůči nemocem.
Plnokrevnými zástupci ptáků jsou krůty Victoria, černý Tikhoretsky, bílý holandský, černý Norfolk, malý Beltsville.
Průměrný. Hmotnost dospělých samců je 15–16 kg. Samice – asi 7 kg. Ptáci této skupiny jsou plemena masného typu. Zástupci: severokavkazský bronz, severokavkazský černý, moskevský bílý, plavý atd.
Těžký. Tato skupina zahrnuje velké a velmi velké krůty masných plemen. Hmotnost dospělého krocana může dosáhnout 30 kg. Hmotnost krůty je více než 12 kg. Zástupci plemen brojlerů jsou bílý širokoprsý, kanadský brojler širokoprsý, kříženec BIG 6 a někteří další.
Těžký masový kříž BIG 6
Cross BIG 6 je běžné plemeno krůt, které je oblíbené nejen v postsovětských zemích, ale po celém světě. Po krůtách tohoto křížení bylo vyšlechtěno mnohem více produktivních plemen, ale BIG 6 zůstává stejně populární a rozšířený. Toto plemeno je výsledkem křížení psů BIG 5 a fen ALE 8. Angličtí chovatelé zajistili, že křížení získalo tyto výhody:
- předčasná zralost;
- Dobrá imunita;
- Zlepšené přežití a životaschopnost kuřat.
V sedmnáctém týdnu života pták nabírá dostatečnou váhu na porážku. Hmotnost krůty v té době je 15–17 kg, krůta asi 10 kg. Čisté maso o celkové hmotnosti 78-80 procent. Přečtěte si také o chovu krůt Grade Maker v tomto článku.
Hybridní převodník
Hybrid Hybrid Converter si získává stále větší oblibu a ptáky tohoto plemene lze často vidět na soukromých dvorcích v Rusku a postsovětských zemích. Mnoho farem úspěšně chová tohoto křížence kvůli mnoha pozitivním vlastnostem, které jsou v něm obsaženy:
Hybrid Converter má silné svaly, bílé peří a jasně červený zobák.
Samci tohoto křížence jsou větší než samice, mají vějířovitý ocas. Hmotnost dospělého krůty je 20–25 kg, krůty 10–12 kg. Hybrid Converter nemají vysokou míru snášky vajec. Za sezónu to může být jen 50-80 kusů. Za dobrých podmínek, vyvážené stravy se počet nakladených vajec samice zvyšuje na 150 ks. Toto plemeno je masný směr a to je hlavní účel jeho chovu. Hybrid Converter hybrid můžete chovat téměř v jakémkoli regionu. Krůty mají silný imunitní systém, velmi zřídka onemocní a jsou nenáročné na zvláštnosti klimatu.
Ale kolik dní sedí krocan na vejcích, najdete zde.
Aby se pták vyvíjel co nejrychleji, je nutné, aby vytvořil pohodlné podmínky pro chov, vybral vysoce kvalitní krmivo a vyvážil stravu.
Co jsou nenáročné
Ve srovnání s kuřaty jsou krůty spíše rozmarné ptáky, ale stále existují plemena, která jsou méně náročná na klimatické podmínky a krmivo. Možná, že začínající chovatel drůbeže, který se rozhodl začít s krůtami, by měl cvičit na kuřatech, protože jejich chov a chov jsou trochu podobné. Ale pokud se přesto rozhodnete začít chovat krůty, musíte vědět, která plemena jsou méně náladová, aby se vám podnikání, které jste začali, dařilo.
Černá Tikhoretskaya
Patří do skupiny plic. Plemeno dostalo své jméno, protože barva peří u ptáků je černá. Krůty tohoto druhu mají také následující společné rysy:
Své jméno dostali podle barvy opeření – je černé, na slunci se třpytí a ocas má také bronzový nádech.
Hmotnost dospělého krocana může dosáhnout 10 kg, samic až 5. V některých případech mohou být tyto údaje o něco vyšší. Samec je mnohem větší velikosti, téměř dvakrát. Plemeno Tikhoretskaya má následující pozitivní vlastnosti:
- Odolnost vůči stresovým situacím;
- Klidná povaha, důvěřivost. Mohou být bezpečně vypuštěni do otevřeného prostoru k procházkám, protože ptáci jsou přizpůsobeni podmínkám pastvy;
- Krůty mají dobře vyvinutý mateřský instinkt.
Množství masa z celkové tělesné hmotnosti tohoto plemene je asi 60 procent. Porazit ptáka můžete od 17 týdnů věku. Do té doby přibírá na váze až 3 kg. Zkušení farmáři však doporučují trochu počkat, aby mladý porost měl čas nabrat více hmoty.
Tikhoretsk krocan může snést více než 80 vajec za sezónu, takže toto plemeno může být chováno nejen pro maso.
Kuban
Hmotnost dospělého samce se pohybuje kolem deseti kilogramů, samice kolem pěti.
Rodištěm tohoto plemene je Krasnodarské území. K chovu krůt Kuban museli chovatelé vykonat seriózní práci. A výsledek na sebe nenechal dlouho čekat. Plemeno krůt Kuban je nenáročné na obsah, dobře se přizpůsobuje téměř jakýmkoli klimatickým podmínkám. Pták je poměrně aktivní, proto je vhodné pro jeho chov vyčlenit prostor pro procházky. Krůty tohoto plemene mají dobrou imunitu, která odolává mnoha nemocem. Při správném obsahu je úmrtnost mladých zvířat nízká. Při správně vyvážené stravě a pohodlných podmínkách pro ptáky je krůta schopna snést více než 100 vajec ročně.
Míra přežití kuřat do dospělosti je devadesát procent, což je poměrně vysoké číslo. Jak se starat o krůty se dozvíte zde.
Krůty Kuban dobře snášejí nízké teploty, takže je lze pěstovat v různých klimatických pásmech. Při krmení nevyžadují žádnou speciální dietu, takže náklady na údržbu nebudou vysoké.
Francouzský, váha 12-13 kg
Krůty tohoto plemene mají krásnou pokrývku peří a jsou poměrně malé velikosti. Ve 4. měsíci života pták dosáhne své maximální hmotnosti a může být poražen na maso. Míra přežití krůt je asi 75–90 procent až do dospělosti. Takový poměrně vysoký ukazatel životaschopnosti je způsoben dobrou imunitou ptáka. Hmotnost dospělých dosahuje 12-13 kg. Francouzské plemeno krůt je nenáročné na jídlo a nevyžaduje zařazení drahých krmných přísad do stravy.
Ptáci francouzského plemene jsou aktivní a mobilní, proto je při plánování drůbežárny vhodné vyčlenit jim prostor pro procházky na volném prostranství.
Nejlepší slepice
Produkce krůtích vajec není tak vysoká jako u některých plemen nosnic, ale vejce jsou velká a chutná. Hlavní část krůt má navíc dobře vyvinutý mateřský instinkt, inkubují vajíčka a jsou schopni odchovat zdravé potomstvo. Takové pozitivní vlastnosti některých plemen jsou dobré, protože pro inkubaci a chov mladých zvířat není potřeba inkubátor. Jde o výraznou úsporu finančních prostředků, které by bylo nutné vynaložit na samotné zařízení, a účty za elektřinu budou nižší. Pro pěstování krůt v malých množstvích na soukromých dvorcích se nákup inkubátoru nedoporučuje.
Bílá Moskva (Rusko)
Samice plemene White Moscow dokáže snést 80–110 vajec v průběhu roku.
Bílé moskevské krůty byly chovány v Rusku. Hlavní úkoly, které si chovatelé před chovem tohoto plemene stanovili, bylo získání masných jedinců a zvýšení produkce vajec. Bílá moskevská patří do střední skupiny krůt. Hmotnost dospělého muže může dosáhnout až 16 kg, ženy – až 8 kg. Ve věku 5-6 měsíců pták přibírá na váze asi 4 kg.
- Peří je bílé s černou skvrnou v oblasti hrudníku. Samci, na rozdíl od samic, mají větší velikost a dlouhé opeření na krku;
- Tělo je středně velké, dlouhé dolní končetiny, růžový zobák je mírně zakřivený.
Krůty tohoto druhu jsou velmi odolné, nenáročné na klimatické podmínky, takže je často chovají jak farmy, tak drůbežáři na soukromých dvorcích.
Bronzová velká hruď
Základem pro získání bronzového širokoprsého se staly divoké krůty a anglické černé plemeno. Hlavní vnější ukazatele ptáka:
Toto plemeno krůt má silnou imunitu, je otužilé a odolné vůči mnoha nemocem.
Za rok může krůta naklást 100–120 vajec, z nichž osmdesát procent je oplodněno. Samice mají dobře vyvinutý mateřský instinkt a často samy inkubují potomky.
Bronzový širokohrdý není příliš vhodný pro pastvu ve volné přírodě. Proto jsou pro jeho chov vhodnější průmyslové podmínky.
Jak postavit krůtí dům řekne tento materiál.
Plemeno Vůz
Cross wagon je plemeno krůt, které se vyznačuje vysokým přírůstkem hmotnosti. Hmotnost dospělého muže dosahuje 17 kg a někdy i o něco více. Samice jsou poněkud menší a mají tělesnou hmotnost do 10 kg. Křížový vůz je vhodný pro chov v soukromých dvorcích a je široce distribuován nejen v Rusku, ale i v jiných zemích.
Krůty v osmém týdnu života přibírají na váze až sedm kilogramů. Obecné znaky křížového vozu:
- Bílá barva peří;
- Silné tělo, silná křídla a dlouhé nohy;
- Dobrá míra přežití kuřat (až 99 procent) a vynikající životaschopnost rostoucích jedinců;
- Silný imunitní systém;
- Samice nosí ročně 60–70 vajec;
- Plodnost vajec je 80–90 procent, což je poměrně vysoká hodnota.
Heatonská krůta
Toto plemeno pochází z Nizozemska. Peří ptáka jsou převážně bílé. Hmotnost dospělého muže může dosáhnout 18–20 kg. Hmotnost samic je přibližně 12–15 kg. Maximální hmotnost ptáka se zvyšuje o 30 týdnů života. Během roku může krůta snést 90-110 vajec. Dospělí samci mohou v dobrých podmínkách a při plném krmení dosáhnout hmotnosti 20 kg nebo i více. Samice jsou o něco menší, ale přesto nemají daleko za krůtami. Hmotnost dospělého krocana je až 16 kg. Chiton má dobrou produkci vajec. Krůta může snést 100 vajec za sezónu.
Chov tohoto plemene nevyžaduje velké úsilí, používání speciálních diet a drahého krmiva při krmení.
Video
Video o krůtách těžkého cross-country BIG-6.
Závěry
Při chovu jakékoli drůbeže chcete dosáhnout dobrého výsledku, protože do jejího nákupu a pěstování je investováno mnoho energie a peněz. Mnoho chovatelů drůbeže přešlo na pěstování krůt. Protože jsou schopni získat velkou hmotu ve velmi krátkém čase. Krůty mají navíc dobrou produkci vajec a jsou také dobrými a starostlivými matkami. Celkem existuje o něco více než 30 plemen a kříženců, takže je z čeho vybírat:
- Masové obří kříže. Zástupci plemen brojlerů jsou bílý širokoprsý, kanadský širokoprsý brojler, kříženec BIG 6 a někteří další.
- Nenáročné na krmení a údržbu. Tikhoretsk černá, Kuban, francouzská a další plemena.
- Dobré slepice. Bílá Moskva, bronzová široká hruď, chiton a další.
- V každém případě výběrem možnosti, kterou potřebujete, můžete do konce období rozmnožování získat mnoho dietního masa a vajec pro reprodukci náhradních mladých kusů.
Klady a zápory chovu krůt jako podnikání, přečtěte si tento odkaz.
