V článku diskutujeme o zimolezu. Mluvíme o výsadbě a péči o rostlinu, funkcích krmení a období plodů. Dozvíte se, jak znovu zasadit keře, prořezat je a jaké nejlepší odrůdy zimolezu rostou v moskevské oblasti a dalších regionech země.

Co je zimolez

Zimolez – typový rod z čeledi zimolezovitých, který sdružuje téměř 200 různých druhů, zastoupených plazivými, popínavými a vzpřímenými keři. V současnosti se nejčastěji pěstuje zimolez zahradní, který plní roli okrasného keře, který vytváří chutné a zdravé bobule. Zároveň se zimolez popínavý využívá pro vertikální zahradničení.

Nejoblíbenější jsou 2 druhy zimolezu zahradního: modrý (modrý) a zimolez jedlý.

Výška zimolezu jedlého nepřesahuje 1 m. Zimolez modrý dosahuje výšky 2–2,5 m a je to dřevnatý opadavý keř s mírně zakřivenými vzpřímenými lodyhami.

Jak zasadit zimolez

Keře můžete vysadit na otevřeném prostranství na jaře, v létě a na podzim. Ale neměli byste sázet v květnu a červnu, protože v této době je pozorován intenzivní růst výhonků. Pokud plánujete zasadit keř na jaře, musí to být provedeno před otevřením pupenů. Upozorňujeme, že v zimolezu se otevírají poměrně brzy. Zkušení zahradníci doporučují výsadbu keřů na podzim, nebo spíše od konce září do poloviny října.

Zimolez roste nejlépe na osvětleném nízko položeném bažinatém území a místo by mělo být spolehlivě chráněno před větrem. Je žádoucí, aby půda byla hlinitá nebo písčitá hlína. Pokud je půda chudá, bude potřeba ji nejprve pohnojit. Do příliš kyselé půdy přidejte křídu nebo dolomitovou mouku.

Při nákupu sazenice dbejte na to, aby měla dobře vyvinutý kořenový systém a aby neměla poškození nebo suché kořeny. Také bezprostředně před výsadbou věnujte pozornost stavu plodiny. V případě potřeby odstraňte zlomené stonky a kořeny. Pokud jsou kořeny velmi dlouhé, zkraťte je na 30 cm.

Hloubka a průměr místa výsadby musí být minimálně 40 cm. Pokud plánujete vysadit více keřů, dodržujte mezi nimi vzdálenost 1–2 m. Při rytí odhoďte vrchní živnou vrstvu zeminy stranou, v budoucnu budete ho muset smíchat s kbelíkem humusu, 300 g dřevěného popela, 0,1 kg dvojitého superfosfátu a 30 g síranu draselného. Na dno otvoru nalijte připravenou směs tak, abyste získali kopeček, na který v budoucnu zimolez instalujete.

Po přípravě jamky umístěte sazenici do jejího středu, důkladně narovnejte kořeny a poté naplňte místo výsadby volnou zeminou. Po výsadbě by měl být kořenový krček v půdě v hloubce 3–5 cm, půdu dobře udusejte a pod zimolez nalijte kbelík s vodou. Po vstřebání tekutiny zakryjte povrch půdy vrstvou mulče.

Pokyny pro údržbu

Pěstování a péče o zimolez je poměrně jednoduchá. Keř podle potřeby zalijte, odstraňte plevel, aplikujte hnojivo a kypřete půdu. Provádějte také preventivní ošetření keřů proti škůdcům a chorobám.

Po výsadbě na otevřeném terénu po dobu 3 let vyrovnejte keř na jaře vysoko. Zimolez miluje mírnou zálivku, ale v suchém počasí rostlina vyžaduje vydatnou zálivku.

Po sklizni je třeba zimolez nakrmit, oříznout stonky a včas zalévat keř. Budete také muset ošetřit keř před chorobami a škůdci, pokud jsou na něm přítomni.

Zimolez je užitečný nejen proto, že produkuje úžasně chutné plody, ale také pro svou dekorativní vlastnost. A aby si tyto 2 vlastnosti uchoval po dlouhou dobu, je třeba keřovi poskytnout náležitou péči.

Hnojiva

Mnoho zahradníků se zajímá o otázku, jak krmit zimolez, aby krásně kvetl a přinesl bohatou úrodu. Několik let po výsadbě rostlina nepotřebuje žádné krmení. Od 3. roku by měla být organická hnojiva aplikována jednou za několik let.

ČTĚTE VÍCE
Které odrůdy brambor brzy dozrávají?

Hnojte koncem podzimu aplikací kompozice 0,1 kg dřevěného popela, 5 kg kompostu a 2 polévkové lžíce. dvojitý superfosfát. Tato směs je určena pro 1 mXNUMX. půda.

Každý rok na jaře, před otevřením pupenů, krmte rostlinu dusičnanem amonným v množství 3 lžičky. na 1 m1 pozemku. Po sklizni aplikujte roztok kejdy pod keř, zřeďte jej v kbelíku s vodou v poměru 4 ku XNUMX.

Fruiting

Zimolez začíná kvést a plodit poměrně brzy. Plody dozrávají koncem června nebo začátkem července. Bobule by měly být sklízeny včas, protože rychle opadávají z keřů, a proto riskujete ztrátu většiny sklizně.

Jak poznáte, že je čas sklízet? Barva bobulí se stává tmavě modrou. Pokud na vašem místě roste odrůda zimolezu s plody, které neopadávají, počkejte týden po dozrání a teprve poté začněte sbírat bobule.

Pokud bobule rychle opadají, sklízejte takto: pod keř rozprostřete utěrku a začněte na ni setřásat plody. Tento postup vám pomůže se sběrem zralých plodů.

Nevýhodou plodů zimolezu je, že se nedají dlouho skladovat a snadno se zraní. Proto se doporučuje zmrazit je po sklizni nebo okamžitě začít s přípravou džemu, kompotů a dalších kulinářských mistrovských děl.

Transplantace

Dospělý keř se extrémně obtížně přesazuje. Začněte tím, že ji vykopejte, poté, co jste předtím určili hranice kořenového systému. Poté zimolez vyjměte ze země a přemístěte jej na nové sedadlo.

Transplantační kultura toleruje dobře. Nejlepší je přesadit rostlinu v létě ihned po sklizni. To umožní zimolezu mít čas zakořenit na novém místě. Po přesazení zajistěte rostlině dostatečnou zálivku.

Řezání

První řez by měl být proveden pouze 2–3 roky po výsadbě zimolezu na otevřeném terénu. V budoucnu se výhonky nemusí ořezávat, pokud mají normální rychlost růstu a samotný keř není zahuštěný.

Pokud si myslíte, že zimolez je příliš huňatý, odstřihněte několik prázdných větví rostoucích přímo z půdy. Navíc odřízněte všechny zraněné, poškozené, vysušené a krátké větve, které rostlině ubírají sílu. Ztenčení keře uvnitř pro lepší pronikání slunečního světla.

Většina plodů roste na jednoletých výhonech. Z tohoto důvodu je nežádoucí zkrátit výhonky běžného roku, protože tento postup negativně ovlivní množství sklizně. Pokud stonky vykazují slabý růst, lehce zastřihněte jejich špičky, ale pouze pokud jsou základy výhonků dostatečně silné.

V případě potřeby odstraňte loňské větve, které nesou málo ovoce. Odstraňte všechny stonky, které rostou nízko, protože narušují normální obdělávání povrchu půdy.

U starých zimolezů proveďte prořezávání proti stárnutí tím, že odstraníte všechny staré větve a stonky, ponechte pouze mladé výhonky, které vyrůstají z pařezu.

Na jaře keř seřízněte, abyste odstranili špičky stonků poškozené chladem, a odstraňte všechny zraněné a nemocemi poškozené větve. Po sklizni v případě potřeby seřízněte, abyste udrželi tvar keře.

Nemoci a škůdci

Zimolez je odolný vůči mnoha škůdcům a chorobám. Někdy je však postižena červeno-olivovou skvrnitostí, padlím a tuberkulózou. Často je také pozorováno vysychání a černání větví.

Všechna tato onemocnění jsou plísňová s následujícími příznaky:

  • keř začíná vysychat, jeho stonky zhnědnou nebo zčernají;
  • listy žloutnou a odlétají v předstihu.

Je extrémně vzácné, že zimolez je postižen rakovinou nebo virovými onemocněními, jako je mozaiková mozaika a skvrnitost listů. Pamatujte, že virová onemocnění nelze vyléčit.

ČTĚTE VÍCE
Co je lepší multimetr nebo tester?

Plísňová onemocnění lze eliminovat pomocí fungicidních prostředků. Je důležité pravidelně ošetřovat rostlinu proti škůdcům a chorobám, v tomto případě je riziko infekce minimalizováno. Toto ošetření je nutné provést na jaře před zahájením intenzivního růstu a také v pozdním podzimu před mrazy (v tomto případě se používají fungicidy).

37 škůdců může poškodit zimolez, včetně:

  • růžový leták;
  • zimolez horníci;
  • roztoč zimolez atd.

Reprodukce

Množení zimolezu probíhá semennými a vegetativními metodami. Každá z těchto metod má své nevýhody a výhody. Například zimolez jedlá se dá množit semeny, ale mějte na paměti, že tato rostlina je cizosprašná. Z tohoto důvodu si sazenice nemohou zachovat odrůdové vlastnosti mateřské plodiny. Zimolez ze semínek většinou pěstují jen chovatelé.

6letý keř lze množit dělením keře. Mějte však na paměti, že tato metoda není vhodná pro keře starší 15 let, protože bude obtížné rozdělit keř, i když použijete sekeru.

Zahradníci obvykle praktikují pouze 2 způsoby množení zimolezu, a to použití vrstvení a řízků.

Reprodukce semen zimolezů

Pokud plánujete množit zimolez semeny, pak se vám bude hodit náš návod níže. Vezměte papírovou utěrku a poté na ni potřete zralé bobule zimolezu. Snažte se dodržet vzdálenost mezi semínky asi 1 cm.Po dokončení procedury papír srolujte do ruličky a uložte. Pokud jsou semena uchovávána v místnosti, kde je udržována pokojová teplota, neztrácejí svou klíčivost po několik let.

Vysévat můžete buď čerstvě sklizená semena, nebo z loňského roku. Proceduru proveďte v červnu, semena zasejte do vlhké půdy, semena prohloubte pouze o 0,1 cm, poté vezměte nádobu do skleníku nebo ji zakryjte sklem.

Substrát pravidelně kontrolujte, neměl by být příliš suchý. Zhruba za 20 dní sazenice vyraší. V pozdním podzimu přeneste nádobu se sazenicemi na zahradu, pokud byla vyseta mrazuvzdorná odrůda zimolezu.

Pokud jste semena zaseli v říjnu až listopadu, okamžitě vezměte nádobu se sazenicemi do zahrady. Poté, co rostliny dosáhnou výšky několika cm a objeví se jejich první čepele, zasaďte je na zahradní záhon. Systematicky rostliny zalévejte, kypřete a odstraňujte plevel. Po roce zasaďte plodiny podle vzoru 20 na 20. První sklizeň budete moci sklízet za 3–4 roky.

K pěstování ponechte pouze ty keře, jejichž chuť bobulí máte nejraději. Poté sazenice přesaďte na trvalé místo.

Reprodukce pomocí řízků

Podle recenzí od zahradníků je možné nasbírat až 200 řízků z jednoho stromu. Sklízejte je brzy na jaře, než se poupata otevřou. Pro řízky vybírejte pouze mohutné jednoleté větve o průměru alespoň 0,8 cm.

Délka řízků by se měla pohybovat mezi 15–18 cm, vysazujeme je na záhon nebo do skleníku. Řízky zahrabejte 10 cm do půdy, ale dbejte na to, aby nad povrchem zůstala alespoň 2 očka. Pro urychlení vzniku kořenového systému se doporučuje pokrýt řízky filmem. K úplnému zakořenění by mělo dojít po měsíci.

Kombinované řízky

Zimolez lze množit pomocí kombinovaných řízků. Po odvadnutí keře v květnu až červnu odřízněte jeho 1 rok starý stonek s letošními výhonky, které na něm rostou. Vezměte prosím na vědomí, že řízky musí mít „patku“ jednoročního stonku, ze kterého tyto výhonky vyrůstají.

Řízky zasaďte do připravené jamky na zahradě. Řez nezatlačujte do půdy hlouběji než 5 cm, přes záhon položte fólii. Poté řízky dvakrát denně mírně zalévejte. Jistým znakem zakořenění je opětovný růst vrcholků.

ČTĚTE VÍCE
Kolik sulforafanu je v brokolici?

Reprodukce zelenými řízky

V létě můžete kulturu množit zelenými řízky. Pro řezání vezměte zelené výhonky aktuální sezóny a sklízejte je na konci intenzivního růstu. Přibližně tato doba připadá na začátek června, kdy se bobule zbarvují do tmavě modré.

Délka sklizených řízků by se měla rovnat tužce. Musí být zakořeněny stejným způsobem jako lignifikované řízky, ale ujistěte se, že vlhkost půdy a vzduchu je neustále vysoká. Pro urychlení vývoje kořenů ošetřete spodní části řízků Heteroauxinem. A příští rok přesaďte řízky na trvalé místo.

Proces množení vrstvením

Nejjednodušší způsob množení zimolezu je vrstvení. Jak to udělat? V červnu uvolněte půdu u keře a trochu ji nadzvedněte. Vezměte 2-3 silné 1leté stonky rostoucí ve spodní části keře, poté je ohněte k povrchu půdy a na několika místech je přišpendlete drátem. Poté zakryjte stonek vrstvou zeminy, jejíž tloušťka by měla být do 5 cm.

Během sezóny pravidelně zalévejte tento stonek. V další sezóně na jaře oddělte zakořeněné řízky od mateřského keře a poté jej přesaďte na trvalé místo. Za pár let se tento řez promění v plnohodnotný keř.

Jak množit zimolez dělením keře

K tomuto účelu je nutné použít keř, který je již 6 let starý. Odstraňte ji ze země dříve, než pupeny na jaře nabobtnají, nebo proveďte postup na začátku podzimu. Pomocí pily nebo zahradnických nůžek rozdělte keř na několik částí. Místo řezu ošetřete dezinfekčním prostředkem. Poté zasaďte keře na nové trvalé místo.

Nerozdělujte keře starší než 6 let, protože v tomto případě existuje vysoká pravděpodobnost smrti rostlin.

Nejlepší odrůdy zimolezu

Je na čase se rozhodnout, jaký druh zimolezu chcete na své zahradě pěstovat. Nejedlou odrůdu od jedlé rozeznáte pomocí barvy. Jedlé odrůdy mají tmavě modré bobule s namodralým povlakem na povrchu. Následující zimolezy jsou jedlé odrůdy:

  • modrá (modrá);
  • Altaj;
  • Kamčatka;
  • Zimolez Turchaninova.

Podle doby zrání se odrůdy dělí:

  • rané zrání – bobule dozrávají v polovině června;
  • střední zrání – plody dozrávají ve 3. dekádě června;
  • pozdní zrání – plody dozrávají koncem června.

Podle výšky keře jsou:

  • nízký růst – výška keře nepřesahuje 1,5 m;
  • středně velké – velikost keře není větší než 2 m;

Nejlepší odrůdy zimolezu jsou:

Všechny tyto odrůdy můžete zakoupit na našich webových stránkách s doručením ruskou poštou.

Užitečné vlastnosti zimolezu

Stále si nejste jisti, zda byste měli pěstovat rostlinu na svém místě, nebo je lepší věnovat pozornost jiným keřům? Zveme vás, abyste se seznámili s prospěšnými vlastnostmi plodiny, díky čemuž určitě pochopíte, že zimolez je nezbytným keřem na vašem webu!

Plody zimolezu obsahují:

  • kyselina jantarová;
  • kyselina jablečná;
  • kyselina citrónová;
  • kyselina šťavelová;
  • Vitamíny B;
  • vitamín A;
  • vitamín C;
  • pektiny;
  • taniny;
  • sacharóza;
  • fruktóza;
  • glukóza
  • galaktóza;
  • draslík;
  • železo;
  • magnesium;
  • fosfor;
  • sodík;
  • jodu.

Takto bohaté chemické složení má pozitivní vliv na zvýšení žaludeční sekrece. V lidovém léčitelství se plody zimolezu používají k léčbě zácpy a průjmu, žaludečních chorob, vysokého krevního tlaku a chudokrevnosti.

Plody zimolezu mají následující vlastnosti:

  • tonikum;
  • diuretikum;
  • antivirotika;
  • laxativum;
  • choleretická;
  • antibakteriální;
  • antiskorbutikum;
  • antioxidant;
  • antimykotikum.
ČTĚTE VÍCE
Jaký je nejlepší způsob, jak omítnout svahy dveří?

Kontraindikace

Navzdory výhodám produktu může někdy jeho použití způsobit různé zdravotní problémy. Jedlé druhy rostlin nemají žádné kontraindikace. Stále se však nedoporučuje konzumovat bobule ve velkém množství, protože to může vyvolat svalové křeče, žaludeční nevolnost a různé kožní vyrážky.

Nyní víte, jak správně zasadit, pěstovat a pečovat o zimolez. Zveme vás do našeho online obchodu se zahradnickými rostlinami, abyste si objednali tento úžasný a užitečný keř!

Tato bobule se v zahradách objevuje úplně jako první – ještě před jahodami. Ale málo lidí to pěstuje – letní obyvatelé si jsou jisti, že jeho roky jsou hořké. Dříve to tak bylo. A nyní existují odrůdy, které vás potěší vynikající chutí. Pojďme zjistit, které a jak vlastně o zimolez pečovat

Co je to zimolez jedlá?

Obecně existuje několik druhů zimolezu s jedlým ovocem, ale pokud jde o ovocné plodiny, pak je to – zimolez modrý (Lonicera caerulea) z čeledi zimolezovité (Caprifoliaceae). V přírodě se vyskytuje v mírném podnebí severní polokoule – v západní Evropě, v pobaltských státech, na Kavkaze, na Sibiři, na Dálném východě včetně Kamčatky a Čukotky (1) a také v Japonsku (2). Obvykle roste v údolích řek a ve vlhkých oblastech pod korunami stromů.

Zimolez divoký je keř 1,5 – 2 m vysoký, ale odrůdové rostliny mohou mít i jiné velikosti. Jeho plody jsou modré, což se odráží i ve specifickém názvu, vřetenovité, často nepravidelného tvaru. Obvykle se jim říká bobule, ale není to tak úplně pravda. Správnější by bylo říci, že se jedná o „dvoubobuli“ – ovocný shluk sestávající ze dvou vaječníků (2). Jejich chuť je hořko-kyselá, trochu připomínající borůvky.

Užitečné informace o zimolezu jedlém

Rodina zimolez
Půdy Může růst na jakémkoli, ale preferuje úrodné
teplota Mrazuvzdorná rostlina, schopná růstu i v Arktidě, odolává mrazům do -50 °C a ještě níže (2)
osvětlení Fotofilní
Použití ovocná rostlina

Odrůdy zimolezu jedlé

Hlavním problémem zimolezu jsou jeho hořké bobule. A přestože šlechtitelé šlechtí odrůdy již poměrně dlouho, mnohé z nich zůstávají hořké. Chuť navíc často závisí na péči a počasí. A přesto existují odrůdy s výjimečnou chutí – nemají ani náznak hořkosti, protože v jejich DNA není žádný gen odpovědný za tuto kvalitu.

Vybrali jsme 5 odrůd, kterým degustátoři dávají nejvyšší chuťové hodnocení – 5 bodů. Jejich bobule jsou sladké za jakýchkoli podmínek. Tyto odrůdy mají také extrémně vysokou zimní odolnost a obecně nejsou postiženy chorobami a škůdci.

Antoshka

Odrůda uprostřed sezóny. Jeho keře jsou mocné. Bobule jsou středně velké, váží 0,8 g, podlouhle oválné, fialově modré, sladkokyselé chuti s jemnou vůní a silnou slupkou. Výnos je velmi vysoký – až 75 kg na sto metrů čtverečních.

Nevýhody. Když jsou zralé, bobule opadávají. Odrůda je středně odolná vůči teplu a suchu.

Doporučeno pro všechny regiony Ruska (3).

modrý dezert

Středně raná odrůda. Jeho keře jsou středně vysoké. Bobule váží 0,8 g, jsou ve tvaru kapky, modré barvy, sladké chuti, s tenkou slupkou. Produktivita – 47 kg na sto metrů čtverečních. Bobule mírně opadávají.

Nejsou zde žádné výrazné nedostatky.

Doporučeno pro všechny regiony Ruska (3).

Gorlinka

Středně pozdní odrůda. Keře jsou středně velké. Bobule jsou velké, džbánkového tvaru, modré, sladké a kyselé chuti se středně silnou slupkou a suchou slupkou. Produktivita – 44 kg na sto metrů čtverečních. Odolné vůči horku a suchu.

ČTĚTE VÍCE
Jak vypadá chloróza na hroznech?

Nejsou zde žádné výrazné nedostatky.

Doporučeno pro všechny regiony Ruska (3).

Nekrasovka

Středně pozdní odrůda. Keře jsou středně velké. Bobule jsou velké, váží asi 1 – 1,3 g, podlouhle oválné, modré, sladkokyselé chuti, s velmi jemnou vůní a středně silnou slupkou. Slabě se drolí. Produktivita – 42 kg na sto metrů čtverečních.

Chyba. Odolnost vůči horku a suchu je průměrná.

Doporučeno pro všechny regiony Ruska (3).

Štěpánovská 1

Odrůda uprostřed sezóny. Keře jsou mohutné. Bobule váží 0,8 g (některé až 1 g), podlouhlé oválné, fialově modré, sladkokyselé, s jemnou vůní a silnou slupkou. Výnos je výborný – 75 kg na sto metrů čtverečních.

Nevýhody. Bobule se hodně drolí. Odolnost vůči horku a suchu je průměrná.

Doporučeno pro všechny regiony Ruska (3).

Ussulga

Středně raná odrůda. Keře jsou středně velké. Bobule jsou mohutné, v průměru 1,3 g (jednotlivci do 1,5 g), podlouhle oválné, tmavě fialové, s hustým voskovým povlakem, sladkokyselé chuti a příjemné vůně, s tenkou slupkou. Slabě se drolí. Produktivita – 26 kg na sto metrů čtverečních.

Nevýhody. Nízký výnos. Odolnost vůči horku a suchu je průměrná.

Doporučeno pro západní Sibiř (3).

Pěstování zimolezu jedlého v otevřeném terénu

Zimolez je velmi flexibilní rostlina, dokáže růst téměř v jakýchkoli podmínkách, včetně velmi drsných, ale i tak je potřeba splnit řadu požadavků – při správné agrotechnikě bude výnos vyšší.

Místo. Zimolez, i když přirozeně roste v lesním pásmu, je stále docela světlomilná rostlina – na otevřených plochách klade mnohem více poupat. Mírný stín snáší bezbolestně, ale ve stínu špatně roste a slabě kvete (2), proto bude úroda nízká.

Je také důležité si uvědomit, že zimolez nesnáší přemokření půdy. Hladina spodní vody by neměla být vyšší než 1 m. Nízké oblasti a prohlubně, kde tání a stagnuje dešťová voda, nejsou vhodné pro výsadbu. Nejsou pro ni vhodné ani příliš suché oblasti (2).

Půdy. Zimolez snese nedostatek živin, ale maximální výnosy produkuje na úrodných, dobře zvlhčených půdách. Ideální možností jsou černozemě, šedé lesní a podzolické půdy s neutrální reakcí (pH 6 – 7). Může růst i na kyselejších půdách (pH 4,5 – 5,5), ty jsou však méně pohodlné. Jako těžké hliněné – hůře se na nich roste (2).

Výsadba zimolezu jedlého

Nástupní časy. Optimální doba pro výsadbu zimolezu s OKS (holé kořeny) je od konce srpna do poloviny října. Při podzimní výsadbě stihnou rostliny dobře zakořenit a bez problémů snášejí zimy, i tuhé.

Při jarní výsadbě zimolez s ACS mnohem hůře zakořeňuje. Faktem je, že během období aktivního růstu špatně snáší transplantaci a pupeny tohoto keře se probouzejí velmi brzy, když je půda ve většině regionů ještě zamrzlá (2). Takže je lepší neriskovat.

Sazenice do ZKS (v nádobách) lze vysazovat od poloviny dubna do poloviny října.

Pravidla přistání. U sazenic se ZKS stačí vyhloubit jamku o něco větší, než je velikost květináče.

U sazenic s ACS by výsadbové jámy měly mít průměr 30–50 cm a hloubku 30–40 cm.Do každé z nich je vhodné přidat komplex hnojiv (2):

  • kompost – 1,5 – 2 kbelíky;
  • superfosfát – 1/2 šálku;
  • síran draselný – 3 lžíce. lžíce.