Co jíst při dietě? 18 zdravých svačin, které můžete jíst při dietě
3 roky za 0 komentářů
Zdravé svačiny mohou uspokojit vaše touhy po jídle a sloužit jako výživný doplněk vašeho jídelníčku.
Mnoho lidí má chuť na nezdravé jídlo, zvláště když drží dietu.
Ve skutečnosti se odhaduje, že asi 50 % lidí pravidelně pociťuje touhu po jídle, což může vykolejit jejich pokusy jíst zdravě (1).
Některá zdravá jídla se vám však zdají docela dobrá. Tento článek podrobně popisuje 18 zdravých potravin, které mohou uspokojit vaše chutě, aniž by sabotovaly vaši dietu (2).
1. Čerstvé ovoce
Ovoce je přirozeně velmi sladké a je skvělou volbou, když máte chuť na cukr.
Kromě skvělé chuti je ovoce vysoce výživnou svačinkou. Obsahuje prebiotickou vlákninu, antioxidanty a prospěšné rostlinné sloučeniny pro velmi málo kalorií (3, 4).
Kromě toho je konzumace ovoce spojena se zlepšením zdraví a snížením rizika onemocnění, jako jsou srdeční choroby a obezita (5, 6).
Jedna recenze z roku 2015 zjistila, že konzumace 300 gramů (nebo 4 porcí) ovoce denně snížila riziko srdečních onemocnění o 16 % (7).
Chcete-li, aby se ovoce podobalo pamlsku, zkuste je namáčet do hořké čokolády nebo připravit ovocnou směs.
2. Řecký jogurt.
Řecký jogurt chutná krémově a příjemně, ale je také opravdu zdravý.
Má více bílkovin a méně cukru než běžný jogurt a je dobrým zdrojem vápníku, vitamínů B a prospěšných bakterií.
Tato kombinace živin z něj dělá vynikající potravinu pro zdraví kostí a trávení (8, 9).
Navíc přidání ovoce do řeckého jogurtu může poskytnout další zdravotní výhody a živiny (10).
3. Horký nápoj
Pokud se snažíte hlídat si příjem kalorií, zkuste si připravit horký nápoj.
Pití horké kávy, čaje nebo espressa po jídle vám může pomoci vyhnout se pokušení dezertu.
Může také uspokojit potřebu něco udělat a dále vám pomůže distancovat se od touhy.
Káva může dokonce zvýšit množství hormonu sytosti zvaného peptid YY (11).
Peptid YY potlačuje chuť k jídlu, což vám může pomoci snížit příjem kalorií a zhubnout (12, 13).
4. Svačinový bochník
Přestože je mnoho svačinových tyčinek nezdravých a s vysokým obsahem cukru, je možné najít nebo připravit zdravé potraviny, které mohou do vašeho jídelníčku přidat mnoho prospěšných živin.
Při výběru snack baru vybírejte takový, který je minimálně zpracovaný a obsahuje celé potraviny, jako je ovoce nebo oves.
Zkontrolujte také štítek, zda neobsahuje přidané cukry, jako je stolní cukr, kokosový cukr nebo cukrové sirupy.
Pokud vás mate nutriční štítky a nejste si jisti, které tyčinky jsou pro vás ty pravé, můžete si zkusit vyrobit vlastní.
5. Tmavá čokoláda
Pokud toužíte po čokoládě, můžete zkusit nahradit běžnou mléčnou čokoládu trochou hořké čokolády.
Hořká čokoláda s minimálně 70% obsahem kakaa je nejen lahodná, ale obsahuje také vysoké množství antioxidantů.
Navíc zahrnutí tmavé čokolády do vaší stravy může snížit riziko srdečních onemocnění (14, 15).
Stále si však musíte hlídat velikost porce. Zatímco malá množství jsou spojena se zdravotními přínosy, větší množství přidají do vaší stravy hodně cukru a nemusí mít stejné ochranné účinky (16).
Držte se malého čtverce nebo dvou, abyste uspokojili své chutě.
6. Ovocné ořechové máslo
Ovoce máčené v ořechovém másle je lahodná svačina oblíbená mezi lidmi, kteří dbají na své zdraví.
Jíst malé množství ořechového másla s ovocem může být dokonalým způsobem, jak uspokojit svou touhu po sladkém a křupavém pochoutce.
Tato svačina obsahuje všechny vitamíny, minerály a vlákninu, které se nacházejí v ovoci, plus zdravé tuky, bílkoviny a prospěšné rostlinné sloučeniny, které se nacházejí v ořechách (5, 17).
Samotné ořechové máslo se však velmi snadno přejede.
Aby vaše svačina byla co nejzdravější, hlídejte si velikost porce a vybírejte ořechová másla, která obsahují pouze ořechy (a možná i trochu soli).
„Velikost porce, počítání kalorií – to všechno mi způsobuje větší stres. Chci jen zhubnout navždy.” Pokud si to také myslíte, můžete si kliknutím zakoupit online dietní seznam, který pro vás připravili odborníci na výživu (Jedním kliknutím na hubnutí).
7. Tvaroh.
Tvaroh je sýrový výrobek jemné chuti, nízkokalorický, ale velmi výživný.
Ačkoli obsahuje pouze 163 kalorií na šálek, je to 70% bílkovin a obsahuje vysoké množství vápníku, vitamínu B12 a riboflavinu (B2) (18).
Vysoký obsah bílkovin a nízký obsah kalorií z tvarohu dělá opravdu dobrou svačinu, zvláště pokud se snažíte zhubnout.
Je to proto, že vysoký příjem bílkovin z mléčných výrobků, jako je tvaroh, pomáhá lidem cítit se déle sytí, což vám může pomoci jíst méně a zhubnout (19, 20, 21).
8. Banánová zmrzlina.
Pokud máte chuť na sladkou a krémovou zmrzlinu, můžete si zkusit vyrobit tuto zdravou alternativu.
Banánová zmrzlina se vyrábí rozmixováním zralých banánů v kuchyňském robotu a jejich zmražením alespoň na hodinu.
Nejen, že je tato svačina krémová a bohatá, má také mnohem nižší obsah kalorií a obsahuje více vlákniny než běžná zmrzlina (22, 23).
Chcete-li tuto pochoutku udělat zajímavější, můžete přidat další přísady, jako je mléko, ovoce nebo koření, aby se chutě propojily.
9. Popcorn.
Popcorn může být skvělou svačinou, která uspokojí vaše chutě na slano, aniž by vám to narušilo kalorický rozpočet, zvláště pokud máte tendenci svačit chipsy.
Způsob vaření, velikost porce a výběr polevy jsou však klíčové při výběru zdravého popcornu ke svačině.
3 šálky (asi 30 gramů) porce obyčejného popcornu obsahuje něco málo přes 100 kalorií, ale konzumace větších porcí slazených cukrem nebo karamelem může znamenat zvýšení kalorií (24, 25).
Navíc, domácí vzduchový popcorn je mnohem méně kalorický než popcorn v horkém oleji. Vyhněte se pokrmům připravovaným do mikrovlnné trouby, které obsahují nezdravé přísady a kalorie.
Popcornovou svačinku můžete udržet zdravou, když si vyberete načechraný, obyčejný nebo lehce slaný popcorn a budete sledovat velikost porce.
10. Zeleninové chipsy
Zeleninové lupínky jsou další volbou pro ty, kteří milují bramborové lupínky.
Vyrábějí se jako bramborové lupínky, ale spíše než z brambor se vyrábějí ze zeleniny, jako jsou mořské řasy, kapusta nebo pastinák.
Některé komerční značky těchto lupínků však mohou obsahovat tolik kalorií, soli a tuku jako běžné bramborové lupínky.
Abyste měli jistotu, že při výběru zeleninových chipsů jíte nízkokalorickou zdravou svačinku, zkuste si je připravit doma.
11. Olivy
Pokud chcete něco jíst, ale potřebujete si hlídat příjem kalorií, zkuste si dát olivy.
Olivy jsou malé ovoce bez pecek často používané ve středomořské stravě ve formě olivového oleje (26).
Mají nízký obsah kalorií a obsahují širokou škálu prospěšných rostlinných sloučenin.
Navíc kyselina olejová, která je hlavním tukem nacházejícím se v olivách, byla spojena s několika zdravotními přínosy, včetně snížení zánětu a zlepšení zdraví srdce (27).
12. Edamame
Edamame jsou nezralé sójové boby. Lidé je často vaří a poté je posypou solí, než vyjmou fazole na chutnou svačinu.
Pokud máte chuť na něco slaného, edamame je skvělá volba.
Tato nízkokalorická svačina je bohatá na vlákninu, bílkoviny a řadu vitamínů a minerálů, včetně vitamínu K a kyseliny listové. 1 šálek (155 gramů) edamamu obsahuje asi 190 kalorií a 17 gramů bílkovin (28).
Obsahuje také 52 % doporučené denní dávky vitamínu K a více než 100 % doporučené denní dávky kyseliny listové.
Díky tomu je edamame skutečně zdravou svačinkou a skvělou volbou, jak omezit vaše chutě na slané.
13. Miso polévka
Miso polévka může být také skvělou volbou v boji proti slané chuti.
Miso pasta, její hlavní složka, se vyrábí fermentací sójových bobů se solí, obilninami a houbou koji.
Tato japonská polévka je nejen lahodná a má nízký obsah kalorií, ale je i dobrým zdrojem vlákniny, bílkovin, zdravých rostlinných sloučenin a spousty vitamínů a minerálů (29).
To bylo také spojeno s některými přínosy pro zdraví.
Jedna studie například zjistila, že japonské ženy, které pravidelně jedly polévku miso, měly nižší riziko rakoviny prsu (30).
Jiná studie zjistila, že japonské ženy, které jedly hodně rostlinných sloučenin z potravin na bázi sóji, jako je polévka miso, měly nižší riziko mrtvice (31 let).
14. Trail Mix
Trail Mix je pohodlná svačina vyrobená ze sušeného ovoce a ořechů.
Přesný recept se může lišit, ale kombinace ořechů a ovoce z něj může udělat skvělou volbu, pokud máte chuť na něco sladkého a slaného.
Trail mix vám také může pomoci zařadit do jídelníčku nějaké ořechy.
Ořechy obsahují širokou škálu prospěšných živin a jsou spojeny s řadou zdravotních výhod, včetně zlepšené kontroly krevního cukru u lidí s diabetem 2. typu (17, 32, 33).
A co víc, mohou pomoci snížit riziko srdečních onemocnění snížením hladiny nebezpečných malých částic LDL cholesterolu (34).
Dejte si však pozor na velikost porce. Šálek čerstvé směsi obsahuje asi 700 kalorií, takže se držte hrstky, abyste se nepřejedli.
Je velmi důležité vypočítat obsah kalorií v tom, co jíte během diety, protože je to nezbytné pro vytvoření kalorického deficitu. Pokud “stresuji při počítání kalorií.” Pokud máte stejné myšlenky, můžete si koupit online seznam diet, které pro vás připravili odborníci na výživu (když ne teď, tak kdy?).
15. Termíny
Datle jsou ovoce bez pecek, které se často konzumuje při sušení.
Jsou velmi sladké a obsahují velké množství cukru.
Jsou však bohatým zdrojem antioxidantů a obsahují vlákninu, draslík, železo a řadu prospěšných rostlinných sloučenin (35).
Pokud máte chuť na něco sladkého, pár datlí vám pomůže uhasit žízeň a zároveň dodá vašemu tělu další prospěšné živiny.
Také, pokud chcete sladkou a křupavou dobrotu, zkuste datle nacpat mandlemi.
16. Studené nápoje
Pokud máte chuť na sladkou sodovku, možná máte jen žízeň.
Zkuste si vybrat zdravější alternativu, jak uhasit žízeň a uspokojit potřebu něčeho jiného, než je obyčejná voda.
Můžete zkusit ledový čaj nebo perlivou vodu.
Pro větší požitek zkuste přidat hodně ledu a plátek citronu.
17. Sušené ovoce
Pokud jste náchylní k touze po cukru, sušené ovoce může uspokojit vaši touhu po cukru a zároveň přidat do vaší stravy některé skutečně prospěšné živiny.
Sušené ovoce je nejen jednoduché na přípravu, ale také velmi výživné.
Jsou sladké, nízkokalorické, s vysokým obsahem vlákniny a bohatým zdrojem vitamínů a minerálů.
Jejich vysoký obsah antioxidantů také znamená, že mají silné protizánětlivé vlastnosti, které mohou hrát roli při ochraně před nemocemi, jako jsou srdeční choroby a rakovina (36, 37, 38).
18. Hummus se zeleninou
Pokud máte hlad a chcete svačinu, zkuste zeleninu namočenou v hummusu.
Hummus se vyrábí z cizrny, česneku a olivového oleje, které jsou základem velmi zdravé středomořské stravy, která zlepšuje zdraví srdce (39).
Konzumací této zeleninové svačiny můžete zvýšit příjem zeleniny a přidat cenné živiny do vaší stravy.
Ve zkratce
Chuť na jídlo může být náročná.
Naštěstí možnosti zdravé svačiny uvedené v tomto článku mohou uspokojit vaše chutě a sloužit jako výživný doplněk vaší stravy.
Pokud můžete, zkuste si předem naplánovat a připravit zdravé svačiny, abyste neztráceli čas nezdravými potravinami.
Správná výživa neznamená vzdát se dovolené a příjemných večerů se sklenkou vína nebo dokonce piva. Samozřejmě se budete muset vzdát tučných svačin, chlebíčků, chipsů a slaných oříšků. Ale nebojte se! Existuje spousta pochutin, které jsou nízkokalorické, ale přesto obsahují mnoho užitečných živin. Jedná se o pochutiny z dietních sýrů, zeleniny, ovoce, různé pochutiny z libového masa a také ryby. Výběr je tak obrovský, že si určitě najdete jídla, která se vám líbí.
Dietní svačiny pro hubnutí
Pokud držíte dietu a nechcete narušit svůj jídelníček, abyste zhubli, pak si o svátcích můžete vždy připravit dietní svačiny, které se budou skvěle hodit ke každé hostině. Nabízíme 7 skvělých svačin, které nezničí váš jídelníček.
- Zeleninové závitky s nízkotučným tvarohem.
Toto je ideální svačina pro milovníky zeleniny. Můžete použít cuketu nebo lilek, hlavní je opéct zeleninu na grilovací pánvi bez použití oleje. Náplň: nízkotučný tvaroh, například Philadelphia, nebo jakákoli zelená. Tato svačina obsahuje velmi málo kalorií, ale je bohatá na vlákninu a bílkoviny. - Lavash se zeleninou a kuřecím masem
Lavash je oblíbený produkt všech hubnoucích, připravují se z něj svačiny, dorty a mnoho dalších jídel. Lavash se zeleninou je výbornou alternativou k tučným studeným salátům, které se podávají během hodů. Jednoduše namažte pita chléb nízkotučným jogurtem nebo nízkotučným smetanovým sýrem, přidejte kousky vařeného kuřete a oblíbenou zeleninu. - Roláda z mletého masa s vejcem
Ideální dietní svačina na hubnutí je kuřecí roláda z mletého masa. Toto jídlo obsahuje málo tuku a prakticky žádné sacharidy. Toto jídlo je kompletním zdrojem bílkovin, takže ho můžete bez váhání zařadit do svého jídelníčku. Stačí si předem uvařit 3 vejce, poslouží nám jako náplň. Vezměte 500 gramů mletého masa, přidejte sůl, pepř, bylinky podle chuti a 2 vejce. Dobře promícháme, mleté maso trochu naklepeme a dáme na plech. Nezapomeňte na pergamen! Doprostřed položíme vařená vejce a naši roládu opatrně zabalíme. Pečeme asi 40 minut v troubě vyhřáté na 200 stupňů. - Zeleninový kaviár
Vynikající dietní svačina, která se bude hodit na každý sváteční stůl, je zeleninový kaviár. Nezáleží na tom, jaké ingredience použijete k přípravě, hlavním pravidlem je minimální použití rostlinného oleje. Zelenina velmi rychle a silně absorbuje olej, takže zeleninový kaviár, připravený nikoli podle dietního receptu, je poměrně vysoce kalorické jídlo. Abyste tomu zabránili, použijte při přípravě tohoto pokrmu pouze 1 polévkovou lžíci rostlinného oleje. - Rajčata s nízkotučným sýrem
Rajčata patří mezi zeleninu s nejnižším obsahem kalorií. 100 gramů rajčat obsahuje pouze 20 kalorií, což znamená, že tato zelenina je ideálním základem pro svačinu. Rajče stačí nakrájet na plátky, potřít přírodním jogurtem nebo nízkotučnou zakysanou smetanou a posypat sýrem, například suluguni. Nízkokalorická svačina je připravena! - Jednohubky s mozzarellou
Mezi lehké dietní svačiny patří různé jednohubky s mozzarellou. Tento sýr obsahuje asi 280 procent na 100 gramů a neuvěřitelných 28 gramů bílkovin! Ideální produkt pro hubnutí a správnou výživu a vynikající alternativa k tučným sýrům. Použijte cherry rajčata s mozzarellou! Můžete přidat lístek jakékoli zeleně, vaše jednohubky pak získají sofistikovaný vzhled! - Vejce plněná bylinkami
Jednoduchá dietní svačina, která je nejen nízkokalorická, ale také velmi zasytí. Vejce uvaříme, rozkrojíme na dvě poloviny, vyjmeme žloutek a rozmačkáme vidličkou. Zeleninu nakrájejte, okurku nakrájejte nadrobno, smíchejte se žloutkem a dochuťte malým množstvím přírodního jogurtu. Zbývá už jen nacpat vajíčka náplní – a nízkokalorická svačina je hotová!
Dietní svačiny na cesty
Chystáte se na cesty, ale nemáte možnost dát si plnohodnotný oběd nebo večeři? Pak je třeba se o to předem postarat a připravit si na cestu dietní svačiny, které vám pomohou zůstat na dietě.
- Dietní kuřecí sendviče
Zapomeňte na sendviče s klobásou a sýrem a dokonce i máslo. Pokud si chcete udělat svačinu, je nejlepší použít vařené libové maso a celozrnný chléb. Uvařte kuřecí řízek (obsahuje nejméně kalorií, pouze 114 kalorií na 100 gramů), nakrájejte celozrnný chléb a připravte sendviče. Nezapomeňte přidat listy salátu. - Granola s přírodním jogurtem
Skvělá alternativa sladkých tyčinek, které obsahují spoustu prázdných kalorií. Nasypte granolu do nádoby a nezapomeňte si s sebou přinést přírodní jogurt. Když pocítíte hlad, přidejte do granoly jogurt a budete mít skvělou svačinku. - Ovesná palačinka
Jak nahradit snídani, oběd a večeři na cestách? Jednou z nejlepších nízkokalorických svačin jsou palačinky z ovesných vloček! Ovesné palačinky si připravte předem: jednoduše smíchejte 2 vejce, 2 lžíce ovesných vloček a 2 lžíce mléka. Pečeme na nepřilnavé pánvi bez oleje. Připravenou placku z ovesných vloček si snadno vezmete na cesty, když ji zabalíte do alobalu. - Lavash s nízkotučným tvarohem
Nízkokalorickou svačinu na cestu si můžete připravit i pomocí lavash. Náplň do svačiny bude nízkotučný tvaroh. Vyložte pita chléb, potřete ho dresinkem (1 vejce a 1 lžíce nízkotučné zakysané smetany) a přidejte tvaroh (nezapomeňte ho nejprve trochu osolit). Pečte asi 15-20 minut. Tato nízkokalorická svačina chutná skvěle studená! - Vejce se zeleninovými tyčinkami
Mezi lehké dietní svačiny na cestách patří vajíčka se zeleninou. Vejce stačí uvařit, rozkrojit na dvě poloviny, osolit, opepřit a vložit do krabičky. Posíláme tam i zeleninové tyčinky z mrkve a celeru. Perfektní svačina na cesty je připravena!
Dietní rybí občerstvení
Mezi dietní svačiny je třeba poznamenat také rybí svačiny. Ryby obsahují málo kalorií, ale jsou bohaté na bílkoviny, což z nich dělá nepostradatelný produkt, pokud dodržujete správnou výživu.
- Okurkové rolky s červenou rybou
Na tuto svačinku budete potřebovat okurku, nízkotučný tvaroh a červenou rybu. Okurku nakrájíme na tenké nudličky, potřeme tvarohem, vložíme kousek ryby a zabalíme do rolády. Získáte skutečné rohlíky, ale bez rýže. Vzhledem k tomu, že se jedná o dietní předkrm, je lepší v tomto receptu použít lehce nasolené ryby, aby nedošlo k zadržování tekutin. - Rajčata s treskou
Dietní svačina z rybích konzerv je skvělou volbou, pokud nemáte čas. A abychom nenarušili správnou výživu, jako základ svačiny si vezmeme rajčata. Jako náplň použijeme tresčí játra a granulovaný tvaroh. Tresčí játra smícháme s tvarohem, přidáme nasekané bylinky a vzniklou směsí rozetřeme na plátky rajčat. - Dušená rybí roláda
Dušená rolka by byla také dobrou dietní rybí svačinkou. K jeho přípravě je dobré použít bílou rybu, obsahuje trochu tuku. Vezměte 400 gramů mleté ryby a 2 vejce, osolte a opepřete podle chuti. Rozmixujte, nebo ještě lépe rozmixujte v mixéru. Do jedné části mletého masa přidejte 50 gramů mraženého nakrájeného špenátu.
Bílou část mletého masa položíme na potravinářskou fólii, navrch položíme zelenou část a opatrně zabalíme do rolády. Roládu zabalte do alobalu a vařte v dvojitém kotli 20 minut! Poté nechte vychladnout a po navlhčení vodou obalte listy nori. - Červená řepa se sledě
Dalším skvělým receptem na svačinu je červená řepa se sledě. K přípravě tohoto jídla budete potřebovat vařenou řepu (malou), sledě a vařená vejce. Sleď nakrájíme na malé kousky a přidáme trochu cibule. Uvařená vejce rozmačkáme vidličkou, osolíme a opepříme. Červenou řepu nakrájejte na kolečka, na ni dejte vrstvu vajec a na ni vrstvu sledě! Dietní rybí předkrm je připraven! - Paštika se sleďem a jablkem
Chcete si udělat nízkokalorickou rybí svačinu? Určitě vyzkoušejte pluh sleďů a jablek. Vezměte tyto dvě složky ve stejném poměru. Zkuste si vybrat sleď s nízkým obsahem tuku, v případě potřeby několikrát opláchněte. V mixéru rozšlehejte polovinu sledě a polovinu jablka. Do výsledné směsi přidejte trochu přírodního jogurtu nebo nízkotučné zakysané smetany. Tuto paštiku je vhodné podávat s celozrnným pečivem.
Nejnižší kalorická svačina k pivu
Odborníci na výživu si již dlouho všimli, že při pití piva získáváme velké množství kalorií spíše ze svačiny než ze samotného nápoje. Co může nahradit takové chutné, ale škodlivé chipsy, solené oříšky a krekry?
- Vařené krevety ve skořápce
Nejnižší kalorickou svačinkou k pivu jsou vařené krevety. 100 gramů krevet obsahuje pouze 95 kalorií na 100 gramů, ale obsah bílkovin dosahuje 19 gramů! K přípravě pivního občerstvení si vezměte krevety ve skořápce, vodu, pár stroužků česneku a jakékoli bylinky. Do vody přidejte sůl a česnek, jakmile se voda vaří, přidejte krevety. Vařte ne déle než 2-3 minuty a vyndejte! Nízkokalorická pivní svačina je připravena! - Vařené kroužky olihně
Další dietní svačinkou k pivu jsou chobotnicové kroužky. Ale aby bylo jídlo opravdu dietní, chobotnice by se měla vařit a ne smažit v těstíčku. Očistěte kostru chobotnice, omyjte ji a nakrájejte na kroužky. Vložte kroužky olihně do vroucí osolené vody a vařte je jen minutu a půl! Pokud chcete, můžete do vody přidat bylinky nebo bobkové listy. - Kuřecí křídla v sójové omáčce
Kuřecí křidélka lze právem považovat za výbornou variantu k pivnímu občerstvení, ale budeme je připravovat dietně a ne smažit v těstíčku. V 50 ml sójové omáčky rozmícháme libovolné koření podle chuti, 2 stroužky česneku a 2 gramy nastrouhaného zázvoru. Pokud chcete, můžete do omáčky přidat sladidlo podle chuti. Křídla (asi 6 kusů) vezměte, rozkrojte na dvě části a na slupce udělejte zářezy, aby se omáčka lépe vstřebala. Namočte do omáčky a pečte v troubě asi 20 minut! - Zeleninový snack k pivu
Vynikající nízkokalorická svačina k pivu je zelenina. Nejlepší jsou mrkev, řapíkatý celer a paprika. Toto občerstvení je dobré jíst se sójovou omáčkou smíchanou s citronovou šťávou, jakýmkoli kořením a česnekem. Zeleninu stačí nakrájet na nudličky a křupat, aniž by to ublížilo vaší postavě! - Cizrnové oříšky
Milovníci slaných ořechů si mohou vydechnout! Konečně si mohou vychutnat chuť oříšků, které jsou nejen chutné, ale i zdravé. Stačí cizrna, která je díky vysokému obsahu vlákniny a bílkovin ideálním dietním produktem. Vezměte 250 gramů cizrny a uvařte ji. Poté nechte zaschnout, zatímco budete dělat omáčku. Smíchejte 3 lžíce sójové omáčky s 1 lžičkou sušeného česneku a 1 lžičkou kurkumy. Sušenou cizrnu stačí dochutit omáčkou, promíchat a zapéct v troubě asi 30 minut. Pokud chcete, aby vaše pivní svačina byla křupavá, můžete ji péct o něco déle.
Nízkokalorické pochutiny k vínu
Dietní pochutiny k vínu jsou také rozmanité a snadno se připravují. Sklenku vína bez újmy na postavě si snadno vychutnáte, pokud si připravíte následující občerstvení
- Studené telecí maso
Nejlepší dietní svačiny k suchému červenému vínu jsou maso. Ale vzdáme se tučných mas a vaříme telecí. 100 gramů telecího masa obsahuje jen asi 96 kalorií. Na telecí předkrm budete potřebovat pouze telecí řízek, zrnitou hořčici, česnek, sůl, pepř a případné koření podle chuti. Smíchejte hořčici a koření, naneste směs na filet a nechte několik hodin marinovat. Telecí řízek pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 50 minut. Vychladíme a nakrájíme na tenké plátky. - Předkrm s jablkem a modrým sýrem
K přípravě této nízkokalorické svačiny budete potřebovat jakýkoli celozrnný chléb, trochu modrého sýra a jablko. Chleba potřeme tenkou vrstvou sýra a poklademe plátky jablek. Dietní svačina pro suché bílé víno je připravena! - Sendviče s červeným kaviárem
Výborným předkrmem k vínu jsou chlebíčky s červeným kaviárem. 1 lžička červeného kaviáru obsahuje pouze 17 kalorií! Vezměte celozrnnou bagetu a nakrájejte ji na plátky. Místo másla použijeme nízkotučný tvaroh. Potřete tenkou vrstvou sýra a navrch položte kaviár. Perfektní předkrm k vínu je připraven!
- Avokádová pasta
Další snadnou nízkokalorickou svačinou k vínu je avokádová pasta. Vezměte zralé avokádo, nakrájejte na kousky a natrhejte vidličkou. Do vzniklé pasty přidejte sůl, pepř, trochu citronové šťávy a libovolné koření dle vaší chuti. Tato avokádová pasta by měla být podávána s celozrnným chlebem. - Rybí koule
Velmi jednoduchá nízkokalorická svačina, která se perfektně hodí k bílému vínu. Vezměte uvařenou bílou rybu (asi 400 gramů), vložte ji do mixéru, přidejte sůl, pepř, trochu citronové šťávy a koření podle chuti. Aby naše rybí hmota držela pohromadě, přidejte do mixéru nízkotučný tvaroh. Přidejte tolik sýra, aby se z výsledného rybího soufflé vytvořily kuličky. Kuličky dejte na 2 hodiny do lednice. Před podáváním je posypeme nasekanými bylinkami.
Jak můžete vidět, seznam občerstvení je prostě obrovský! Dietní svačiny určitě vyzkoušejte a podělte se o své dojmy!
Opravte následující chyby:
