Téměř na každém zahradním pozemku můžete vidět keře angreštu. Po rybízu je to druhý nejoblíbenější keř. Angrešt je velmi šťavnatý, zdravý, obsahuje mnoho vitamínů a mikroprvků. Technologie pěstování se prakticky neliší od pěstování rybízu, ale zvláštní pozornost by měla být věnována tvorbě keře.
Úkoly tvorby angreštového keře
Keř angreštu se vyznačuje rychlým růstem a během vegetace tvoří velké množství výhonů. Většina odrůd má visící větve. Rostlina proto vyžaduje pravidelný řez. Pokud to neuděláte, keř časem poroste, což vede k negativním důsledkům:
- nové výhonky absorbují vodu a čerpají na sebe živiny, což negativně ovlivňuje výnos;
- kvůli zahuštění keře je špatně větráno, zvyšuje se vlhkost, což vede k rozvoji houbových a bakteriálních onemocnění;
- zastínění zhoršuje růst a dozrávání bobulí – na takových keřích rostou malé, dlouho dozrávají a jsou často postiženy hnilobou.
Čím silnější je keř angreštu, tím nižší je výnos a kvalita bobulí. Prořezávání keřů je navrženo tak, aby vyřešilo několik problémů.
Sklizeň na mladé větvi. Odrůda Grushenka
Snižte riziko rozvoje onemocnění a zlepšujte zdraví keře. Prořezáváním odstraníte zaschlé pokřivené větve, dodáte keři dekorativní vzhled, snížíte výskyt keře a jeho hustotu, uděláte korunu propustnější pro slunce a vzduch, zvýšíte produktivitu a zlepšíte kvalitu bobulí.
Vlastnosti růstu angreštového keře
Po jarní výsadbě se na podzim mladé výhonky na keři změní ze zelené na hnědé a ztvrdnou. Další rok se na nich tvoří mladé výhonky. Tyto větve tvoří základ keře a nazývají se větvemi prvního řádu. Každý rok se na nich vytvoří porost o délce 10–30 cm, který získá kůru a stává se větví 2. řádu. Z této větve začínají vyrůstat nové výhony – větve 3. řádu. Z nich se zase tvoří větve čtvrtého a pátého řádu. Největší sklizeň produkují pobočky 1., 2. a 3. řádu. Pokud je aktualizujete včas, můžete si udržet vysoké výnosy po mnoho let. Větve 4. a 5. řádu na keři nezůstávají.
Starý keř angreštu, který potřebuje prořezat
Kromě zvláštností růstu výhonků tvoří angrešt také spoustu vodorovných kořenových výhonků, které jsou také zcela odstraněny. Odborníci doporučují ponechat na keřích angreštu 8-10 stonků.
Každoroční prořezávání rostoucích sazenic angreštu: jak to udělat správně
Pro prořezávání budete potřebovat následující nástroje:
- zahradnické nůžky – nezbytné pro odstraňování tenkých větví;
- nůžky – vhodné pro stříhání silných nebo suchých větví, stejně jako výhonků umístěných uprostřed keře
- odolné rukavice, nejlépe s pogumovanými prsty a dlaněmi, abyste si neporanili ruce.
Při nákupu je lepší zvolit lehké nástroje s pogumovanými rukojeťmi. Nástroje musí být dobře nabroušené a také dezinfikované. Pro střední Rusko je optimální doba pro jarní prořezávání začátek března. V jiných regionech se bude načasování lišit. Agronomové doporučují prořezávání na podzim po opadu listů. Počasí by mělo být suché a slunečné, řezné rány se tak rychleji zahojí.
První rok
První prořezávání se provádí po výsadbě sazenice na trvalé místo. Ovocný pupen nelze poškodit, proto jsou všechny řezy vedeny pod úhlem 50 stupňů a vyšším o 5 mm. Sazenice se zkontroluje, slabé a poškozené výhonky se odříznou. Zbývající se zkrátí na třetí nebo čtvrtý pupen, počítáno od úrovně půdy.
Někteří zahrádkáři se bojí stříhat mladé sazenice v domnění, že nebudou dobře růst. Tyto obavy jsou naprosto neopodstatněné. Díky tomuto řezu keř do příštího jara zesílí, lépe zakoření a vyrostou na něm nové stonky.
Druhý rok
Do začátku podzimu druhého roku by měl mít mladý keř angreštu 3 dvouleté větve a tři roční. K dosažení tohoto výsledku se z keře vybere 5-7 nejsilnějších, nejživotaschopnějších, rovných a vhodně umístěných větví, které rostou z kořenových krčků. Je třeba je ořezat tak, aby jejich výška nezůstala větší než 30 cm. Zbývající větve se odříznou a ponechá se délka 20 cm. Všechny vodorovné porosty, jejichž délka je menší než 20 cm, se odstraní tak, aby neodebírají živiny a vodu. Veškerá výživa tak půjde do růstu silných větví.
Třetí rok
Do letošního roku by měl mít keř 12 – 18 větví různého stáří, tvořících kostru keře. K tomu jsou mladé vodorovné výhony a slabé, neživotaschopné výhonky znovu zcela vyříznuty. Větve, které zůstanou, se zkrátí o 12–15 cm, počítáno shora.
Čtvrtý rok
Ve čtvrtém roce po výsadbě začíná keř angreštu produkovat maximální výnos, proto je nutný udržovací řez. Z keře se odstraní zakřivené slabé větve a mladé výhonky, včetně těch, které vyrůstají z kořenového krčku. Zabráníte tak růstu vodorovných výhonů.
Prořezávání keřů starších čtyř let se provádí podle následující zásady – keř by měl mít 15-20 stonků různého stáří. Větve starší pěti let se odstraní a z rostoucích kořenových výhonků se ponechá 3-5 nejsilnějších větví.
Každoroční řez pomůže udržet vysoký výnos bobulí, budou větší a sladší.
Formativní typy prořezávání
Jsou určeny nejen k vytvoření příznivých podmínek pro vytvoření dobré sklizně, ale také ke zvýšení dekorativní hodnoty keře.
Tvorba standardních angreštů
Standardní výsadby jsou jednodušší na péči, jsou méně náchylné k chorobám, bobule jsou sladší a větší. Navíc takový keř vypadá na zahradě originálně a zdobí ji.
Angrešt na kmínku je strom 60–150 cm vysoký se splývavými větvemi, které tvoří klobouk. Obecně taková rostlina vypadá jako trpasličí strom s bujnou korunou.
Pro kmen se volí nízko větvené, zimovzdorné odrůdy, a aby se strom nezlomil, používá se nosná konstrukce, která rostlinu podpírá po celou dobu jejího života. Jako nosič se používá kůl napuštěný sloučeninami proti hnilobě. Vykope se do výsadbové jámy a kmen se k ní přiváže.
Tvorba keře se provádí následovně: z dobře vyvinuté dvouleté sazenice se ponechá jeden z nejsilnějších výhonků a zbytek se odstraní z povrchu půdy. Na tomto centrálním výhonu se pupeny odstraní po celé délce, na koruně zůstanou pouze 3 – 4 kusy a samotný vrchol se zkrátí. V první a druhé fázi tvorby jsou vyvinuté větve zkráceny o polovinu nad pupenem směřujícím nahoru nebo dovnitř. Ve třetím roce na jaře se zkrátí pouze vodiče na polovinu a ponechávají se boční přírůstky. Počínaje čtvrtým rokem se krácení neprovádí. Během období plného plodu se provádí pouze ředění, odstraňování větví, které jsou příliš silné a protínající se, stejně jako ty, které se navzájem ruší, nemocné a slabé.
Egrešky na mřížce
Tato metoda je široce používána v průmyslových a soukromých zahradách, protože umožňuje získat velké výnosy. Na takových keřích také rostou větší bobule. Tvorba angreštu na mříži se provádí následovně.
- Sazenice se vysazují na podzim. Vhodné jsou jednoleté a dvouleté sazenice. Současně je instalována mříž s výškou nejméně dva metry. Pro podpěry můžete použít kovové nebo dřevěné trámy. Mezi nosníky je tažen drát ve třech rovnoběžných řadách. Vzdálenost mezi řadami by měla být 50 cm. Pokud existuje několik keřů angreštu, vysazují se ve vzdálenosti 50 cm od sebe.
- Prořezávání se provádí tak, aby zůstaly 3–4 pupeny.
- Keř po přezimování vytvoří nové výhony, ze kterých se vyberou tři nejsilnější a zbytek se vyřízne. Zbývající výhonky jsou rozděleny a rozmístěny ve tvaru vějíře na mřížoví, čímž jsou zajištěny ve spodní úrovni.
- Z výhonků se odstraní všechny pupeny, které se nacházejí 25 cm od země.
Angrešt na mřížoví je nenáročný na péči. Pro snížení odpařování vlhkosti jsou výsadby mulčovány, včas hnojeny, ošetřeny proti škůdcům a prořezány.
Jaké další typy prořezávání existují?
ztenčování
Používá se na keře staré od 5 do 10 let. Úkoly takového prořezávání jsou téměř stejné jako úkoly formovacího prořezávání. Je nutné odstranit větve, které leží na zemi, kříží se nebo rostou dovnitř. Tento řez umožní silným a plodonosným výhonům přijímat více živin a pomůže udržet dobré výnosy.
Omlazující
Používá se pouze na vzrostlé keře, které nebyly delší dobu prořezávány. Jeho úkolem je odstranit staré nenosné větve. V průběhu 1–2 let se takové větve postupně vyřežou a ponechávají se mladé a silné. Všechny staré větve nelze odstranit najednou, musí se to dělat postupně během několika let.
Sanitární
Nezbytné pro udržení zdraví keře. Při sanitárním prořezávání jsou odstraněny nemocné, suché a nemocemi poškozené výhonky. Musí být provedeno na jaře, aby během sezóny měla rostlina čas na zotavení a přípravu na zimu.
Jak krmit angrešt po prořezávání
Jedním z úkolů řezu je stimulovat vývoj nových silných výhonků. Tato rostlina vyžaduje živiny. Proto je keř během sezóny několikrát krmen.
- Po pádu listů. Použijte dvojitý superfosfát, 1,5 polévkové lžíce na keř. Hnojivo se rovnoměrně rozprostře a angrešt se zalije teplou vodou.
- Na jaře po otevření poupat přihnojujte močovina. Dávkování 10-15 g/m2.
- Na začátku kvetení krmte dřevěný granulovaný popel 100 g/m2. Toto hnojení podpoří bohaté kvetení a zvýší násadu plodů.
- Na začátku plodování by bylo vhodné použít vynikající zálivku Lignohumát draselný. Neobsahuje chlór, vyrábí se na bázi rašelinového extraktu a je zcela bezpečný pro budoucí sklizeň. Hnojivo zlepšuje chuť a kvalitu bobulí, udržuje úrodnost půdy.
Hnojivo lze používat i po celou vegetační sezónu. „Zdravá voda pro pěstitele bobulovin a plodiny bobulovin“. Je určen pro kořenovou a listovou výživu a neobsahuje chlór. Kompozice obsahuje dusík, draslík, fosfor a také stopové prvky – mangan, měď, hořčík a humát sodný.
Můžete si vybrat jakýkoli způsob tvarování angreštu, ale prořezávání se musí provádět ročně. Zahuštěný keř je živnou půdou pro škůdce, patogenní houby a bakterie. Včasný řez angreštů vás ušetří mnoha problémů, poskytne vám velkou a chutnou úrodu a zachová plodnost a zdraví rostlin.
