Jaké zelí byste si měli dát v červenci?

Zelí je považováno za jednu z nejběžnějších plodin. V červenci je mnoho letních obyvatel zvyklých kontrolovat zrání. Je to správně? Je 5 věcí, které je v červenci se zelím rozhodně potřeba udělat, abyste zachovali úrodu a zvýšili její množství.

Hilling

Během procesu růstu je důležité zelí nahrnout. To musí být provedeno tak, aby zelí začalo růst další kořeny. Postup by měl být proveden pro všechny druhy zelí. Samozřejmě je třeba vzít v úvahu odrůdy a načasování jejich zrání.

Pokud mluvíme o raném zelí, mělo by být kopcováno jednou, když se objeví asi 10 listů. Růžičková kapusta se musí natírat jednou za dva týdny. Hodně ještě záleží na povětrnostních podmínkách.

Pokud prší po dlouhou dobu, hilling sníží pravděpodobnost vzniku nemocí, protože přebytečná vlhkost se nebude shromažďovat v postelích.

Před kopáním musíte udělat několik kroků: 1. Zbavte se všech plevelů a jejich kořenového systému. Plevel je lepší vytrhávat než sekat. 2. Hilling se provádí v okruhu do 30 centimetrů. 3. Spodní listy by se neměly dotýkat země.

Správné zalévání

Zelí je vlhkomilná plodina, která vyžaduje pravidelnou zálivku. Samozřejmostí jsou vždy rozumné limity a přísné dodržování pravidel zálivky. Jednoduchý příklad: pokud není dostatečné zalévání, plody se nebudou vyvíjet normálně a v důsledku toho se mohou objevit praskliny. Není obtížné kontrolovat zalévání, pokud půda začne vysychat, měla by být navlhčena. Po přidání vláhy by měla být půda vlhká do hloubky 30 centimetrů. Zelí byste neměli přelévat, zvýšená vlhkost může způsobit poškození a vyvolat houbová onemocnění. Zalévání by mělo být prováděno pouze teplou vodou, aby rostlina nezažila stres.

Výsadba zelí

Většina letních obyvatel věří, že zelí lze zasadit pouze na jaře. Samozřejmě, pokud mluvíme o středně zralých odrůdách, dozrávají později. Kdo zakazuje výsadbu raně zrající odrůdy v červenci? Doba jejich zrání je 55 dní. To znamená, že první plody lze sklízet již v září.

Při výsadbě byste samozřejmě měli vzít v úvahu povětrnostní podmínky vašeho regionu. Je důležité sklidit celou úrodu před prvním mrazem. A pokud na začátku září mohou nastat mrazy, je lepší výsadbu odmítnout, protože značná část sklizně bude ztracena.

ČTĚTE VÍCE

Je možné postavit bazén na trávník?

Hubení škůdců

Nejaktivnější jsou škůdci v červenci. Během tohoto období je důležité nejen bojovat proti škůdcům, kteří se již objevili, ale také provádět preventivní ošetření. Hlavním nebezpečím pro jahody je: 1) Slimáci. 2) Brouci brukvovití. Pokud se s těmito škůdci nic neudělá, mohou způsobit vážné škody a zničit až 50 % úrody. Škůdci nesnášejí silné aroma, takže vedle zelí můžete zasadit: • česnek; • měsíček; • měsíčky lékařské; • rajče; • kmín; • koriandr a další. Mezi tradiční metody můžete použít infuzi celandinu. Pro jeho přípravu stačí přidat 10 g prášku do 200 litrů vody a nechat XNUMX hodin. Spotřeba: litr na metr čtvereční. Dřevěný popel lze použít k hubení slimáků. Na metr čtvereční stačí nasypat sklenici popela. Opatření je preventivní, ale efekt má a mnohé potěší.

Krmení

Většina letních obyvatel ignoruje krmení zelí v červenci a věří, že to nepřinese žádný výsledek. Je všechno tak zřejmé? Pokud aplikujete hnojivo, hlávky zelí se vytvoří ve správném tvaru a jejich velikost se zvětší. Existuje několik univerzálních hnojiv: 1) 0,5 litru divizna zředěného lžící monofosforečnanu draselného a 10 litry vody. Každá rostlina potřebuje 1,5 litru roztoku; 2) litr popela se zředí 10 litry vody. Doba infuze 4 hodiny. Aplikujte u kořene. Toto hnojení zlepšuje stav půdy a působí preventivně proti housenkám; 3) 10 g „Solution“ se zředí na 15 litrů vody. Spotřeba: 5 litrů roztoku na metr čtvereční. Existují další typy hnojiv, které lze bezpečně používat na místě.

Raná sklizeň zelí je připravena ke sklizni v červenci. Některé odrůdy dozrávají i dříve – ve druhé polovině června. Časně zrající zelenina je chuťově horší než pozdní odrůdy, ale obsahuje více vitamínů. Tento druh zelí se sází ke konzumaci v létě. Přidává se do salátů a používá se k přípravě prvního a druhého chodu.

Vlastnosti raného zrání zelí

Rané odrůdy produkují malé hlávky zelí s volnou strukturou. Z tohoto důvodu zelenina špatně snáší přepravu a skladování. Rané zelí je také náchylné k praskání. Na zahrádce ale zelenina bez problémů snese i slabé mrazíky (do -2 °C). Bohužel nebude možné kvasit rané zelí, protože po nějaké době změkne. Pro fermentaci se obvykle používají středně pozdní a pozdní odrůdy.

ČTĚTE VÍCE

Jaké venkovní květiny kvetou v zimě?

Populární odrůdy raného zrání

Tradiční odrůdy raného zelí byly vyšlechtěny v polovině minulého století. Úspěšně se pěstují dodnes. Vegetační období zeleniny může trvat 75 až 105 dní v závislosti na odrůdě. Rané jsou nejen odrůdy, ale i hybridy.

“Gribovskaya 147”

Odrůda byla vyšlechtěna již v roce 1947 ze dvou německých hybridů. V důsledku výběru získalo zelí odolnost vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám, což umožňuje jeho pěstování v jakémkoli ruském regionu kromě Dálného severu. Doba zrání „Gribovskaya 147“ je 100 dní od okamžiku, kdy se semena vylíhnou. Pokud počítáte od data výsadby sazenic na otevřeném prostranství, trvá růst hlávek zelí 2 měsíce.

Vidlice mají kulatý tvar a průměrnou hmotnost do 3 kg. Horní listy jsou zelené barvy a pokryté voskovým povlakem. Řez hlávek zelí je bílý. Dužnina zeleniny je šťavnatá a sladká. Tato odrůda se nebojí chladného počasí, sucha nebo nadměrné vlhkosti. Zelenina je bohatá na karoten a vitamín C. Hlávky zelí dozrávají společně a jsou téměř stejně velké. Od 1 m7 m přijímat až XNUMX kg rostlinných produktů.

“Červen”

Tradiční odrůda registrovaná ve státním rejstříku v roce 1971. Doporučeno pro pěstování v celém Rusku. Doba zrání zelí je 90-110 dní. Zelenina tvoří růžici o průměru 50 cm.Vnější listy jsou světle zelené, středně velké, s vlnitými okraji a voskovým povlakem. Průměrná hmotnost hlávek zelí je 2 kg. Mají plochý kulatý tvar a vyznačují se také zvýšenou hustotou.

Dužnina je jemná, šťavnatá, sladká. Sklizeň lze přepravovat na velké vzdálenosti. Atraktivní prezentace umožňuje prodej produktů na trhu. K nevýhodám patří sklon k praskání, špatná odolnost proti palicovitým a zelným muškám a nesnášenlivost i krátkodobých mrazů. Odrůda se vyznačuje vysokým výnosem: od 1 m7. m můžete získat XNUMX kg zeleniny.

“Zlatý hektar”

Tradiční odrůda zařazená do státního rejstříku již v roce 1943. Ruští zahradníci stále pěstují toto zelí v různých regionech. Dozrání zeleniny trvá 100 dní (nebo 60 dní od vysazení sazenic). Rostliny tvoří kompaktní růžici. Vnější listy jsou šedozelené barvy, někdy zvlněné.

Průměrná hmotnost hlávek zelí je 2,5 kg. Sklizeň dozrává společně. Ukazatele hustoty jsou průměrné. Zelenina je bohatá na vitamín C. Tato odrůda úspěšně odolává většině nemocí zelí, ale často trpí palicí. Kvůli nadměrné vlhkosti mohou hlávky zelí prasknout. Odrůda dobře snáší krátkodobé mrazy a sucho. Sklizeň lze krátkodobě skladovat. Od 1 m5 m získat 6-XNUMX kg zelí.

ČTĚTE VÍCE

Proč pláčeme, když krájíme cibuli?

“Ultra časný zázrak” (F1)

Doba zrání tohoto zelí je pouze 60-70 dní. Zelenina tvoří kompaktní růžici o výšce pouhých 40-50 cm a stejném průměru. Horní listy na zelí jsou po okrajích mírně zvlněné, s voskovým povlakem. Hmotnost hlávek zelí je 1,5-2 kg. Vyznačují se zaobleným tvarem. Vidlice mají střední hustotu a krátký pahýl. Na řezu je hlávka zelí bílá nebo krémová.

Chuť zeleniny je zcela bez hořkosti a štiplavosti. Účel odrůdy je univerzální, zelí lze jíst čerstvé i vařené. Hybrid je odolný vůči typickým chorobám plodin a nepříznivému počasí. Zelenina snese slabé mrazy a změny teplot. „Ultračasný zázrak“ potřebuje pravidelnou zálivku. Produktivita – 6-8 kg na 1 mXNUMX. m

“Kozák” (F1)

Kříženec ruského výběru, vyšlechtěný na konci minulého století. Zelí se doporučuje pro pěstování ve všech regionech Ruska. Listová růžice nepřesahuje 30 cm na výšku, její průměr je 70 cm.Svrchní listy na hlávkách zelí jsou tmavě zelené, s mírným zvlněním po okrajích. Hmotnost hlav nepřesahuje 1 kg. Nakrájená dužina má krémový odstín.

Zelenina se doporučuje používat do salátů. Hybrid není náchylný k bakterióze, fusáriu a má průměrnou odolnost vůči paličníku. Zelí snáší lehké, krátké mrazy a může přinést dobrou sklizeň i na chudých půdách. Hlávky zelí dozrávají společně. Co odrůda nesnáší, je sucho a nedostatek světla. Výnos zelí je poměrně vysoký – až 5 kg na 1 mXNUMX. m

“Expres” (F1)

Hybrid s raným zráním ukrajinského výběru. V Rusku byla registrována v roce 2003. Zelí lze pěstovat ve středních a severních oblastech. Vegetační období trvá od 60 do 95 dnů v závislosti na povětrnostních podmínkách. Zralé hlávky zelí mají kulatý tvar a střední hustotu. Vidlice váží průměrně 1 kg.

Dužnina je bílá a chutná. Horní listy jsou zelené, s mírným voskovým povlakem. Sklizeň dozrává společně. Hlávky zelí mají vynikající prezentaci, takže je lze pěstovat na prodej. Mezi nevýhody patří sklon k praskání a nedostatečný růst vidlic při nepříznivém počasí. Od 1 m4 m lůžek můžete získat až XNUMX kg rostlinných produktů.

Rané zelí je vhodnou zeleninou na letní stůl, obohacuje jídelníček o vitamíny a vlákninu. Aby plodina odpovídala popisu, musí být plodina během sucha zajištěna zálivkou a pravidelným hnojením. Termíny zrání přímo souvisí s počasím a mohou se lišit. Čím více tepla a slunečných dnů, tím dříve se vytvoří hlávky zelí.

ČTĚTE VÍCE

Je možné nechat Oriental na pokoji?