Jedním z masných a vaječných plemen kuřat s vysokou produktivitou je kuřecí plemeno Australorp. Každá farma má zájem o chov plemen, která dokážou produkovat hodně vajec, rychle růst a vyvíjet se a následně potěšit konzumenty chutným a kvalitním masem. Aby bylo možné chovat taková kuřata, je nutné dodržovat všechna pravidla a požadavky na péči a krmení.

Historická data

Toto kuře pochází z Austrálie a vešlo ve známost na začátku 309. století. Do výběrového řízení byli zapojeni dva lidé: Joseph Partington a William Cook. K chovu tohoto kuřete použili ptáky s černým peřím, jako je Croad Langshan a anglický Orpington. Výsledek na sebe nenechal dlouho čekat, díky jeho genetickým předkům bylo získáno předčasně vyspělé, vysoce produktivní plemeno kuřat. Po dlouhou dobu byla tato kuřata chována australskými a americkými farmáři. S pomocí jejich správné péče o kuřata byl vytvořen rekord v produkci vajec – sneseno 40 vajec, bez korekce osvětlení nebo umělé stimulace. Plemeno Australorp vstoupilo na území bývalého SSSR koncem XNUMX. let XNUMX. století. Tato kuřata se mohou účastnit selekčních procesů, za jejich účasti jsou chováni hybridní jedinci s vyšší produkcí vajec.

Vnější znaky příslušnosti k plemeni

Toto plemeno má více výhod než nevýhod, je mírumilovné, klidné, nenáročné na životní podmínky a krmení. Charakteristická barva peří kuřat je černá, s krásným smaragdovým nádechem. Peří je volné, svěží, bílá kůže ptáka je pokryta nejen peřím, ale také černým prachovým peřím. Peří na křídlech jsou velké a široké a na ocasu kohouta jsou ve tvaru půlměsíce.

Vnější:

  • tělo je podlouhlé, husté;
  • hrudník je svalnatý;
  • křídla jsou malá;
  • nohy jsou silné s tmavými metatarzy a světlými chodidly;
  • ocasní část je zvednutá o 45 stupňů;
  • velikost hlavy je harmonicky srovnatelná s tělem;
  • hřeben ve tvaru listu, červené náušnice a ušní boltce;
  • černý zobák a oči.

Novorozená kuřátka jsou pokryta černým chmýřím se slámovými znaky na křídlech a na břiše, a jak rostou, jsou pokryta černým peřím. Přítomnost zlatého nebo fialového odstínu na opeření kuřat není povolena. Tito ptáci jsou vyřazeni z chovného hejna. Také jakékoli odchylky a nesrovnalosti ve vzhledu a barvě očí, plus plosky a zobáku, jsou důvodem, proč se vejce těchto kuřat nepodílejí na líhnutí kuřat.

ČTĚTE VÍCE
K čemu jsou dobré fialové brambory?

Produktivní vlastnosti plemene

Tato kuřata jsou považována za jedna z nejproduktivnějších, jejich produkci vajec neovlivňují povětrnostní podmínky ani zimní období. Průměr je přibližně 200 vajec ročně s hnědo-krémovou skořápkou. Ale jak již bylo zmíněno výše, slepice Australorp mohou snést více, průměrná hmotnost vejce je 60 gramů. Slepice začínají aktivně snášet vejce v 5 měsících, toto období trvá až 2 roky, pak postupně klesá. Masné vlastnosti plemene jsou vysoce kvalitní.Tyto produkty jsou spotřebiteli vysoce ceněny. Kuřecí tělo má vynikající prezentaci díky bílé slupce. Hmotnost osmiměsíčního kohouta bude od 3,6 do 3,9 kg, slepice od 2,7 do 2,9 kg.

Péče a údržba

Pro kuřata Australorp byste měli zvolit suchou, světlou místnost, chráněnou před průvanem. Potřebuje vybavit hnízdy a hřady, krmítky a napáječkami. Na podlaze je podestýlka ze slámy nebo pilin, je velmi důležité ji udržovat v suchu. Pro udržení dobrého zdraví hospodářských zvířat a vynikající produkci vajec by měla být teplota v kurníku udržována v rozmezí 12-15 stupňů a vlhkost by neměla být vysoká. Dobře si s tím poradí infračervené a keramické lampy. Důležité je také zajistit výběh pro kuřata, potřebují zeleň, hmyz, čerstvý vzduch, sluneční záření a popelové a prachové lázně. Na jeho území jsou instalovány kontejnery s pískem, štěrkem a mušlí. Tyto minerály slouží jako doplněk výživy a zlepšují trávicí proces u kuřat. Strava zástupců tohoto plemene se příliš neliší od stravy jiných domácích kuřat. Používají se kombinovaná krmiva, obilné směsi, obiloviny, zelenina, bylinky, siláž a masokostní moučka.

Chov Australorpů

Tato kuřata se dobře líhnou, vejce mají vynikající, téměř 100% oplodnění a míra přežití kuřat je vysoká. Můžete použít inkubátor a získat kuřata uměle. Ale pokud je to možné, je lepší svěřit tento důležitý úkol quogům. Plemenné slepice tohoto plemene jsou vynikající, jsou schopny samostatně vyhazovat vejce, ze kterých se nevylíhne potomstvo. Přirozeně odchovaná kuřata jsou odolnější a mají dobrou vitalitu. Krmení dětí probíhá jako obvykle:

  • první den, každé 2 hodiny, vařený drcený žloutek a proso;
  • 5. den dávají rybí tuk;
  • od 10 dnů se postupně zavádí směsné krmivo, bylinky, zelenina, minerální doplňky.
ČTĚTE VÍCE
Proč nemůžeš vyhodit vrbu?

Chovatelé drůbeže oceňují toto plemeno pro jeho vynikající produkční výsledky bez ohledu na sezónní změny a povětrnostní podmínky. Díky jejich nenáročnosti a nízkým nákladům na údržbu jsou tato kuřata na farmách velmi oblíbená.