Cibuli však dává do zavařovací sklenice téměř každý. Kromě peří z cibule si ale doma můžete vypěstovat i jiné druhy.

Jaké odrůdy vybrat

Existuje několik druhů cibule, které poskytují jedlou zeleninu.

Cibule. Obvykle se pěstuje pro své cibuloviny, ale jeho zeleň se používá také k jídlu – mnozí lidé sbírali peří ze zahrady a přidávali je do salátů a polévek.

Doma lze vysadit jakoukoli odrůdu, ale většina z nich produkuje velmi málo peří. Některé ale mají v cibulkách mnohem více pupenů. V profesionálních farmách, kde se cibule pěstuje na zeleninu, se nejčastěji vysazují 3 odrůdy:

  • Karatal – je šampionem v počtu poupat v cibuli. A proto dává hodně zeleně;
  • Rostov místní – tato odrůda je na druhém místě: má tři nebo o něco více pupenů, ale zelené jsou velmi masité, a pokud zasadíte cibuli větší než 5 cm v průměru, můžete sklízet dobrou sklizeň;
  • Stuttgart Riesen – má také 3 nebo trochu více poupat, ale roste hodně zeleně.

Cibule-Batun. Tento vytrvalý druh cibule je určen speciálně pro pěstování zeleně. Jeho peří se prakticky neliší od peří cibule, ale zeleň je jemnější a šťavnatější. A roste mnohem rychleji. Jedná se o velmi produktivní cibuli (1).

Existuje mnoho druhů tohoto luku, každý je vhodný na parapet.

Schnitt-cibule. Další věčný luk. Mnoho letních obyvatel ji vysazuje na záhony, protože kvete krásnými šeříkovými kuličkami. A ne každý ví, že jeho tenké jemné listy jsou jedlé – mají poloostrou chuť.

Tento druh pěstuje pevnou masu zeleně, takže jeden keř na parapetu bude stačit celé rodině. Má také spoustu odrůd, pro dům je vhodný absolutně jakýkoli.

Zajímavé je také to, že tato cibule nevyžaduje osvětlení (2) a může růst i na severních parapetech.

Slizová cibule. Také dlouholetý stálice na záhonech. Jedná se o jeden z nejnáročnějších druhů jedlé cibule. A jeho keře jsou velmi masivní – jedna rostlina na parapetu bude stačit nejen vám, ale i vašim sousedům. Její listy nevypadají jako cibule – jsou široké a ploché. Chuť je poloostrá, s česnekovou příchutí (3). Trochu drsné do salátů, ale ideální do polévek, hlavních jídel a jako náplň do koláčů.

ČTĚTE VÍCE
Jak sušit meruňky bez sušičky?

Má spoustu odrůd, všechny se hodí do domu.

Voňavá cibulka. Lidé mu říkají čínský česnek a z dobrého důvodu – jeho peří ve skutečnosti chutná jako česnekové šípky. Roste divoce na Sibiři (4).

Jedná se o vytrvalý druh. Velmi nenáročný a dobře zakořenuje na parapetu.

Pokyny krok za krokem pro začátečníky

Všechny tyto druhy cibule jsou velmi nenáročné – jsou ideální na parapet. Aby ale nadělily hodně zeleně, je důležité je správně vysadit.

Kde získat výsadbový materiál

S cibulí problémy nejsou – tu má doma každý. Pro zelené je lepší zvolit již naklíčenou cibuli.

Batun, slizová cibulka, pažitka a allium mohou být pěstovány ze semen a jsou k dispozici v každém zahradním centru. Zeleň si však bude muset ještě dlouho počkat – první řez je možný za pár měsíců, ne dříve. Mnohem jednodušší je vykopat keř na zahradě a přesadit do květináče. A můžete to udělat kdykoli během roku. I v zimě! Ale za předpokladu, že venku bude tání, bude těžké ho ze zmrzlé země vydolovat.

Co pěstovat

Cibuli lze pěstovat klasickým starým způsobem – cibuli stačí dát do sklenice s vodou. Ale není to hezké. Proto se dá trochu vylepšit, například pěstování cibule ve fazetových sklenicích na víno, vícebarevné sklenice (prodávají se v zahradních centrech), misky, keramické misky – existuje spousta možností, vše záleží na vaší fantazii .

Cibule můžete zasadit i do květináčů se zeminou – tak vás budou zelení těšit mnohem déle (ve sklenici s vodou se cibule časem vyčerpá a uhnije).

Všechny ostatní druhy cibule lze pěstovat pouze v květináčích s půdou.

Nejlépe vypadají v hliněných květináčích a lépe tam rostou – hlína propouští vzduch, voda v květináči nestagnuje, cibulky tedy nebudou hnít. Velikost květináče bude záviset na velikosti keře – pro pažitku a jarní cibulku stačí kapacita 3 litry a pro masivní pažitku a allium – alespoň 5 litrů, ještě lépe 10 litrů.

Pro všechny druhy cibule je vhodná jakákoli půda. Můžete si ji nasbírat na zahradě nebo zakoupit univerzální zeminu v zahradnictví.

Kam umístit luk doma

Všechny druhy vhodné pro pěstování doma jsou fotofilní rostliny, takže je logické je poslat na parapet. Ale! Mnohé tam mají květiny a ne každá mašle se do kompozice vejde. Je nepravděpodobné, že by se obrovský sliz hodil řekněme vedle kaktusů.

ČTĚTE VÍCE
Kdy zasadit jahody v únoru?

Proto lze luk poslat tam, kde je volné místo. Například na lednici. Nebo na horní kuchyňské skříňky. Ano, je málo světla, listy zblednou a natáhnou se, ale změknou. Další možností je umístit mašli do středu jídelního stolu: zde máte po ruce jak dekoraci, tak pikantní zeleninu.

Od začátku dubna do konce října lze cibuli pěstovat na balkoně – všechny uvedené druhy jsou mrazuvzdorné, nebojí se mrazu a snadno snášejí pálící ​​letní slunce.

Oblíbené otázky a odpovědi

O pěstování cibule doma jsme si povídali s agronomkou-chovatelkou Světlanou Mikhailovou.

Musím krmit cibuli na parapetu hnojivy?

V žádném případě! Je velmi obtížné dodržet dávkování hnojiv pro květináč a překročení normy může vést k hromadění např. dusičnanů v listech – pokud bylo aplikováno dusíkaté hnojení. Všechny druhy cibule jsou navíc nenáročné na úrodnost půdy, potřebují jen to, co je v půdě.

Jak ošetřit cibuli na parapetu proti škůdcům?

Cibule, která se pěstuje na okenním parapetu, by neměla být ošetřována – lidové prostředky jsou obvykle zbytečné a na zelené plodiny není přípustné používat chemikálie. Nemocnou cibuli je lepší vyhodit při prvních příznacích infekce, než se škůdci přesunou na jiné rostliny.

Je možné pěstovat dekorativní cibuli doma?

Je to možné, ale má to nějaký smysl? Jsou krásné, když kvetou, ale většina druhů velmi rychle bledne a zeleň rychle ztrácí dekorativní účinek a usychá. Ve skutečnosti většinu času budete mít jen žárovku v květináči.

zdroje

  1. Skupina autorů ed. Polyanskoy A.M. a Chulkova E.I. Rady pro zahradníky // Minsk, Urozhay, 1970 – 208 s.
  2. Shuin K.A., Zakraevskaya N.K., Ippolitova N.Ya. Zeleninová zahrada od jara do podzimu // Minsk, Urajai, 1990 – 256 s.
  3. Pantielev Y.Kh. Zelinářské ABC // M.: Kolos, 1992 – 383 s.
  4. Brežněv D.D., Korovina O.N. Divocí příbuzní pěstovaných rostlin flóry SSSR // Leningrad: Kolos, 1981

V televizi jsou úžasné příběhy o tom, jak jiní lidé pěstují exotické rostliny. Hodně se mluví o zemědělské technice: jak vybrat správnou půdu a hnojiva, jaké nástroje použít k výsadbě. Online publikace dokonce doporučují videa, jak správně pěstovat zahradu. A co skrývat, mám doma spoustu knih o zahradničení.

ČTĚTE VÍCE
Jaké pocity vyvolává kytice květin?

Jak pěstovat lahodnou cibuli na parapetu

To vše je pravda, ale někde se začít musí, že?

Cibule je jednou z nejstarších zeleninových plodin.

Okamžitě se mi vybaví jedna velmi slavná zeleninová plodina – cibule. Někteří z vás se teď zašklebili a řekli: “Fie, ukloň se. “. Ne, přátelé, vypěstujeme si sladkou a chutnou cibuli s jemnou zelení, která nám křupe na zubech. A všechno si uděláme sami.

Cibule je jednou z nejstarších zeleninových plodin.

Pěstování cibule není snadné, ale velmi jednoduché. Je to jedna z nejlépe prozkoumaných zemědělských plodin a pěstuje se již více než 5000 let.

V zemi nebo ve vodě

Abyste si doma vypěstovali lahodnou cibuli, potřebujete trochu: skutečnou cibuli a trochu trpělivosti. Existuje několik způsobů pěstování: tradiční způsob (v zemi) a hydroponický způsob. No nenechte se zmást slovem hydroponie – i to je způsob pěstování cibule ve sklenici známý všem už od dětství.

Cibule ve sklenici

Pro ty, kteří mají na okně málo místa, nabízím tento design minipostel:

Minipostel na cibuli z 5litrové plastové lahve

Cibule se vysazují do výsadbových hnízd, když půda padá do nádoby. Tento design lze upravit na hydroponický nahrazením zeminy substrátem, jako je minerální vlna. Pokud používáte minerální vlnu, noste gumové rukavice, aby nedošlo k podráždění pokožky.

Klíčem k úspěchu je správná žárovka

Pro dobrou sklizeň je třeba vybrat správnou žárovku. Měl by být kulatý, na dotek hustý, bez stop hniloby. Kořenový pohár by měl být dobře tvarovaný a dostatečně velký. Pro výsadbu na okně je nejlepší zvolit zdravé naklíčené cibule – umožní vám získat zelenou plodinu zrychleným tempem. Šupiny žárovky by měly být lesklé.

Klíčem k úspěchu je správná žárovka

Pokud není klíček, můžete opatrně odříznout hlavu žárovky rovnoběžně s kořenovým dnem. Tím se urychlí výstup zeleného pera. Před výsadbou je třeba cibulku namočit, pokud ji zasadíte do země, a pokud je ve vodním prostředí, namáčet ji nemusíte.

Optimální teplota

Cibule je plodina odolná proti chladu: optimální teplota pro její pěstování je +18. +20 °C. Pokud vás tedy napadne myšlenka pěstovat cibuli na okně, ujistěte se, že se nepřehřívá ani od slunce, ani od tepla parních topných baterií. Pokud však chcete vynucení zeleného pírka trochu urychlit, můžete teplotu zvýšit na +24°C. Ale pozor: při +30°C zelený růst se zastaví.

ČTĚTE VÍCE
Co dobře roste po okurkách?

Parametry půdy

Pokud budete cibuli pěstovat v zemi, pak je pro ni vhodná neutrální půda (s neutrální kyselostí PH 6-7). S určením kyselosti a dalších parametrů pomůže článek Jak zjistit typ půdy a proč je to potřeba. Půda by měla být dostatečně kyprá, s dobrou drenáží. Doporučuji přidat do humusu neutrální plnivo, jako je vermikulit (jedná se o přechodnou technologii, která leží na rozhraní hydroponie a tradičního zemědělství).

Při hydroponickém pěstování dbejte na to, aby cibulka v roztoku neplavala, jinak uhnije. K tomu použijte kartonový kruh nebo „sukně“ různých vzorů.

Cibule není příliš náročná na vlhkost, ale pokud chcete, aby byla zelenina šťavnatější, můžete peří lehce postříkat. V tomto případě je vhodné žárovku samotnou nesmáčet.

Iluminace a další zázraky

Obvykle se po výsadbě mašle umístí na okno, ale není to tak úplně pravda. Po dobu 10 dnů musí být umístěn na chladné stinné místoaby se intenzivně formoval kořenový systém. V ruštině: sundejte to z okna a dejte pryč od baterie.

Cibule by měla být umístěna na chladném, stinném místě, aby se intenzivně tvořil kořenový systém.

Pak bude luk potřebovat hodně světla. Měl by toho dostat co nejvíc. Pokud žijete v oblasti, kde jsou dlouhé noci, měli byste použít podsvícení. Lze ji zajistit pomocí zářivek, nebo pomocí specializovaných pěstebních lamp, případně LED panelů.

Pokud máte lodžii, tak tam bude ta příď nejlepší. Na rozdíl od lidí se dá svítit 24 hodin denně, kombinuje přirozené a umělé světlo – čím déle budete svítit, tím rychleji se dočkáte kýženého výsledku.

Ukázkové doplňkové osvětlení za polárním kruhem

Hodně záleží na teplotě v místnosti, kde se cibule pěstuje. Při nízkých teplotách roste cibulové peří pomalu, proto je nutné udržovat teplotu do +25. +27 °C. Za takových podmínek dosahuje pírko délky 30-35 cm za pouhých 17 dní. Pro udržení požadované teploty můžete použít téměř jakékoli topné zařízení.

Aby se nádoba s cibulí na slunci nepřehřívala, lze ji zabalit do fólie.

Hnojiva a chemikálie

Jaká hnojiva používat? Lepší samozřejmě žádný, ale můžete se přihlásit komplex s NPK 10-10-10 podle návodu, v žádném případě nepřekračujte dávkování. Je lepší je chovat ve velkém objemu a poté nakreslit požadované množství injekční stříkačkou pro krmení rostliny.

ČTĚTE VÍCE
Jaká by měla být hloubka sklepa?

Pokud použijete nádobu s roztokem pro vaše hydroponické nastavení bez provzdušňování (nasycení vzduchem), roztok může hnít, stejně jako kořeny rostliny. Abyste tomu zabránili, můžete pravidelně přidávat 4% roztok peroxidu vodíku. Nebo mírně růžový roztok manganistanu draselného.

Když přerosteš jar

Pokud plánujete pěstovat více než 10 cibulovin najednou, je lepší vytvořit miniaturní hydroponické nastavení: seberte 20-30 litrovou nádobu, vytvořte plovoucí vor s otvorem pro cibulky z pěny a provzdušněte vodu. s akvarijním kompresorem.

Hydroponická rostlina pro pěstování cibule. Foto z landscape-project.com

To samozřejmě nejsou všechny možné rady, ale doufám, že vám pomohou vypěstovat chutnou a zdravou cibuli.

  • 5 druhů zeleně, které lze snadno pěstovat na parapetu
  • Zeleninová zahrada na parapetu: pěstování cibule, česneku a mrkve na zelení
  • Dopravník cibule na zeleninu na váš stůl
  • Cibule: výsadba a péče
  • Cibule může být sladká. Výstava – takhle!
  • Pěstování cibule ze semen
  • Jak pěstovat zelenou cibuli v láhvi
  • Poklona na okně. Jiná cesta