Šípek, blízký příbuzný růže zahradní, je nejen krásným keřem obrostlým voňavými květy, ale také zdrojem léčivých plodů. Šípky obsahují mnohem více vitamínu C než jablka a citrony.
A jeho ostré trny vám pomohou vytvořit krásný a neprostupný živý plot poblíž vašeho webu. Ať si někdo říká cokoli, je těžké najít užitečnější rostlinu pro vaši zahradu.
Výsadba šípků
Šípek miluje osvětlená místa, kde je hodně slunečního světla. Nejlépe poroste ve vyvýšených oblastech s úrodnou půdou, ve kterých nedochází ke stagnaci podzemní vody. Kořeny šípku sahají velmi hluboko do země, proto jej nesázejte do bažinaté nebo nízko položené půdy – rychle uschne a odumře. Z hlediska růstu kořenového systému jsou šípky podobné malinám: po několika letech života rostliny rostou její kořeny v horních vrstvách půdy a začínají zabírat velké plochy. Abyste zabránili jeho šíření, musíte keře oplotit malým příkopem hlubokým 20-30 cm nebo vykopat kousky břidlice do stejné hloubky.
Šípky lze vysadit podél hranice osobního pozemku (k jeho ochraně) nebo jako samostatné keře na nejnevhodnějších místech: poblíž kompostu nebo vedle hospodářské budovy.
Hlavní věc, kterou je třeba si zapamatovat, je toto: šípek je cizosprašná rostlina, takže jeho keře by měly být umístěny vedle sebe. To je důležité, pokud plánujete vysadit šípky ne jako okrasnou rostlinu, ale sbírat její užitečné plody.
Reprodukce psů vzrostla
Šípky lze množit semeny, sazenicemi a kořenovými řízky.
Reprodukce pomocí semen
Semena pro výsadbu je vhodné sbírat v srpnu, z nezralých hnědých plodů. Skořápka semen v této době ještě neztuhla, takže budou lépe klíčit.
- Podzimní výsadbu provádíme v říjnu, semena vyséváme do země v řádcích;
- Řádky se zasazenými semeny posypte humusem a pilinami a nechte mezi nimi malou mezeru, aby mohla motyka nebo kultivátor volně procházet;
- Brzy na jaře, aby semena lépe klíčila, nainstalujeme rám s plastovou fólií nataženou přes něj;
- Když se na sazenicích objeví první dva listy, mohou být vysazeny.
Množení šípků sazenicemi
- Vyrábíme jamku pro výsadbu o hloubce 20-22 cm;
- Pokud je půda v místě výsadby kyselá, přidejte navíc vápenná hnojiva, kompost a shnilý hnůj;
- Sazenice před výsadbou zkrátíme, aby silné větve nebyly delší než 8-10 cm.Pro lepší přežití lze provést kořenové řezy. Chcete-li to provést, zkraťte kořeny na 15-20 cm;
- Poté kořeny sazenice ponoříme do hliněné kaše a po narovnání kořenů zasadíme do připravené jamky. Krček oddenku sazenice by měl být 5-8 cm pod povrchem půdy;
- Po výsadbě sazenici zalijte vodou a povrch posypte pilinami nebo rašelinou.
Vzdálenost mezi vysazenými rostlinami závisí na účelu, pro který šípky vysazujeme. Pro zhotovení živého plotu vysazujeme sazenice na vzdálenost 50 cm od sebe. Pro dobrou úrodu bude šípkový keř potřebovat více prostoru.
Reprodukce od kořene potomka
- V první možnosti se vybere výhon vysoký 25-40 cm a oddělí se od mateřského keře lopatou. To lze provést na podzim i na jaře.
- Při použití druhé metody se nahodilý keř neodděluje, ale pravidelně se hromadí a zalévá. Díky tomuto ošetření se v keři potomků začnou tvořit adventivní kořeny. Příští rok, na podzim, je keř oddělen od mateřské rostliny, ale není znovu zasazen, ale ponechán na místě až do jara. Na jaře se přesadí na nové místo, přičemž dbáme na to, aby nedošlo k poškození oddenků sazenice.
Péče o šípky
Prořezávání šípků
Šípkový keř je nutné proředit 2-3 roky po výsadbě. Současně, pro lepší výnos, je nutné vytvořit keř 15-20 větví. Je dobré, když jsou větve keře různého stáří, ale ne starší 7 let – staré větve špatně plodí.
Pro lepší výnos je třeba vytvořit keř 15-20 větví
Prořezávání starých a slabých větví by mělo být provedeno na jaře. Mnoho příruček doporučuje prořezávání na podzim, poté, co opadnou listy, ale to je přesně to, co byste neměli dělat. Šípkové řezy špatně snášejí mráz, takže jarní řez je mnohem užitečnější, zvláště v krajích s tuhými zimami. Hlavní věcí je neproměnit řez ve zkracování keře – v příštím roce získáte velké množství mladých přírůstků, které vám nepřinesou úrodu.
Zalévání šípků
Šípek je odolný vůči suchu a nevyžaduje stálou zálivku. Pokud je počasí velmi horké nebo začalo období sucha, můžete rostlinu zalévat pomocí 2-3 kbelíků vody na mladý keř a asi 5 kbelíků na plodící keř. Obvykle se keře zalévají 3-4krát během celé sezóny.
Krmení šípků
Pro mladé rostliny je důležité krmení. Pro normální růst šípků (od druhého roku po výsadbě) krmíme keře dusíkatými hnojivy. První krmení se provádí brzy na jaře, druhé – během období rychlého růstu výhonků (obvykle v červnu až červenci), třetí – v září.
V budoucnu každé 3 roky přidáme minimálně 3 kg kompostu nebo humusu na každý keř. Po každém hnojení půdu kypříme a zalijeme, bohatě nasypeme piliny nebo humus.
Sklizeň šípků
Nastal ten nejzábavnější čas – snažíme se šípkům odebírat jeho plody 🙂 Většina odrůd šípků má mnoho ostrých a ostnatých trnů, proto doporučujeme před sběrem plodů nosit odolné oblečení a silné rukavice. Sklízet začínáme, když se slupka plodů zbarví do oranžovo-červena nebo červena.
Sklízet začínáme, když se slupka plodů zbarví do oranžovo-červena nebo červena.
- za prvé, bobule se musí sbírat před mrazem (pokud nemáme čas, přijdeme o spoustu vitamínů),
- za druhé, není třeba sbírat všechny plody najednou (některé nestihnou dozrát, jiné budou přezrálé), je lepší je odstraňovat z keřů v několika fázích.
Druhy a odrůdy šípků
V dnešní době existuje více než 250 různých druhů šípků. Níže uvádíme nejoblíbenější odrůdy této nádherné rostliny v naší oblasti. Některé z nich potěší jak vzhledem, tak plody, jiné jsou čistě dekorativní.
Sazenice šípků si můžete vybrat na našem trhu, kde jsou prezentovány produkty z různých internetových obchodů.
Růžově vrásčitá Hansa (C3) 918 rublů
Agrofirm Search
Rosa rugosa Rubra 324 rublů
Agrofirm Search
Skořice Skořice
Roste na Sibiři, keře této odrůdy dorůstají až 2 m. Keř získal své jméno pro zvláštní červenohnědou barvu kůry. Z jednoho keře můžete nasbírat až 2 kg ovoce.
Šípková skořice. Fotografie z emedicalhealth.ru
Šípkový vrásčitý
Tato odrůda se pěstuje již dlouhou dobu. Rostlina je hustě posetá trny, ale z jednoho keře lze nasbírat až 4 kg plodů. Kvete téměř celé jaro a léto a nebojí se nemocí a mrazu.
Šípková vrásčitá, květiny. Fotografie z webu klubrasteniy.ru
Šípky
Tato odrůda dobře zakořeňuje na severu, roste ve střední Asii a v oblasti Non-Black Earth. Keř je hojně posetý krátkými trny. Květy růžové nebo červené. Dobře snáší zimní mrazy i letní sucho.
Šípková jehla. Fotografie z activeclub.com.ua
Terry pichlavý šípek (bílý šípek)
Dekorativní druh šípku s velmi krásnými, hustými, bílými, dvojitými květy.
Dvojitý trnitý šípek. Fotografie z webu posadka-dereva.ru
Rose Hips
Druh šípku s jednoduchými hvězdicovitými květy světle růžové barvy, 3-3,5 cm v průměru, tmavými listy červené řepy a namodralým nádechem. Výhonky jsou tmavě řepné barvy.
Šedý šípek. Foto z vosledoma.com
Hojné jasně červené plody jsou nejedlé, ale velmi dekorativní.
Šípková VNIVI velkoplodá
Tato odrůda je dobrá pro své plody, jejichž hmotnost dosahuje 11-13 g. Větve se vyznačují silným růstem, při kvetení vypadají velmi atraktivně, okvětní lístky květů jsou světle růžové. Nevýhodou této odrůdy je velké množství trnů.
Šípková VNIVI velkoplodá. Foto z vosledoma.com
Kromě těchto druhů často vysazujeme odrůdy jako ‘Vorontsovsky-3’, ‘Rosa Webb’, ‘Rosa Daurskaya’, ‘Pozdní zrání’, ‘Yubileiny’. Všechny vypadají skvěle, když kvetou, a z plodů nasbíraných koncem léta a na podzim se dají vyrobit zdravé vitamínové kompoty a lahodná marmeláda. Pokud si nejste jisti, zda byste měli šípky na svém pozemku vysadit, pamatujte na jeho blahodárné vlastnosti a krásu – a odpověď bude zřejmá!
- A na místě by mělo být místo pro šípky
- Podzimní bobule: jasan, kalina, šípky (video)
- Šípková růže je postavena mimo zákon
- Léčivý šípek
- Šípek – pichlavá krása a užitečnost!
- Rose Weed neboli královna června
- Jak jsem se snažil určit odrůdu šípků
- Výhody a poškození šípku, jeho léčivé vlastnosti a kontraindikace
- Šípky v lidovém léčitelství: zdravé recepty se šípky
- Zdravotní recepty: vitamínové přípravky s šípky
- Zdravotní recepty: léčivé tinktury se šípky pro prevenci a léčbu nachlazení
- Zdravotní kalendář: vitamínový lék z šípků