Produktivita ptáka do značné míry závisí na jeho plemeni. Níže jsou uvedeny hlavní ukazatele produktivity hlavních plemen drůbeže.
Při chovu drůbeže a osazení hejna se musíte řídit následujícími údaji:
Produkce vajec u kuřat raně dospívajících plemen, například Leghorn, začíná ve věku 4-5 měsíců, u pozdějších plemen (Rhode Island) – ve věku 6-7 měsíců.
Kuřata s dobrým vývojem mláďat produkují nejvyšší produkci vajec v prvním roce. Během druhého roku kuřata obvykle sníží produkci vajec v průměru o 15 %. Ve třetím roce – dalších 15%.
Ukazatele produktivity hlavních plemen drůbeže
I. Plemena kuřat
1. Leghorn Průměrná produkce vajec od 150 do 180 vajec na hlavu. Průměrná hmotnost vejce je 55 gramů. Živá hmotnost kohouta je 2,8 kilogramu, kuře 1,8-2,2 kilogramu.
2. Plymouth Rock Průměrná produkce vajec 120-150 vajec. Hmotnost vajec 60 – 70 gramů. Živá hmotnost dospělého kuřete je 3,4 kilogramu, kohouta 4,3 kilogramu.
3. Wyandotte Průměrná produkce vajec je 140-160 vajec. Průměrná hmotnost vejce je 60-70 gramů. Průměrná živá hmotnost dospělého kohouta je 3,8 kilogramu, kuře 3,0 kilogramu.
4. Produkce vajec z Rhode Island 160-180 vajec. Průměrná hmotnost vejce je 55 gramů. Kvalita masa je vysoká.
5. Ukrajinská výroba vajec do 120 kusů. Průměrná hmotnost vejce s klapkami na uši je 50-60 gramů. Váha kohouta je do 3 kilogramů, kuře do 2 kilogramů.
6. Yurlovskie Průměrná produkce vajec je 100-110 vajec, Průměrná hmotnost dospělého kuřete je 2,9 kg, kohouta 3,5 kg.
II. Kachní plemena
1. Pekingský Průměrná produkce vajec za rok na hlavu je 90-120 vajec. Živá hmotnost dospělého kačera je až 4 kilogramy, dospělá kachna 3,5 kilogramu.
2. Khaki Campbell Průměrná produkce vajec je 180-200 vajec. Váha draka je asi 3,0 kilogramu a kachny asi 2 kilogramy.
III. Plemena hus
1. Kholmogory Průměrná živá hmotnost husy je 7,2 kilogramu, kusadla 7,8 kilogramu. Produkce vajec je 20-25 vajec na hlavu. Hmotnost vajec – až 170 gramů.
2. Ural nebo Shchadrinsky. Průměrná váha husy je 4 kilogramy a kusadla až 5 kilogramů. Průměrná produkce vajec je 20 vajec za rok.
3. Tula Živá hmotnost 5-6 kilogramů.
4. Arzamas. Živá hmotnost do 8 kilogramů.
Uvedené údaje o produktivitě jsou pouze průměrné. Nejlepší JZD a vůdci v chovu drůbeže dosahují vyšší produktivity.
V chovech drůbeže se obvykle používá tříletá doba použití.
Krůty se používají 3 roky, husy – 3-4 roky.
Údaje o inkubaci
Druhy ptáků
Délka inkubace (ve dnech)
Počet vajec pro slepici
Za normální zatížení žen na muže se považuje:
1 Pro kuřata plemen snášejících vejce (leghornky)
obecná plemena (Rhode Island atd.)
9-10 »
masná plemena (peking atd.)
Krmení ptáků
Hlavním krmivem pro drůbež jsou obiloviny, zejména oves, ječmen a kukuřice. Mléčná krmiva mají velmi příznivý vliv na užitkovost drůbeže: odstředěné mléko, tvaroh, podmáslí, syrovátka. Můžete použít maso žab a jejich vajec, různých brouků, housenek zahrad a zeleninových zahrad a hmyzu. V tomto ohledu má chov drůbeže velký význam v boji proti škodlivému hmyzu, zejména želvám.
Nezbytnou součástí krmné dávky pro ptáky je v létě zelená potrava, v zimě kořenové a hlízovité plodiny, seno a mouka z mladých rostlin.
Pro vysokou produktivitu drůbeže a správný vývoj mladých zvířat je třeba krmit minerálním krmivem; skořápka (jemně drcená), vápno (staré hašené), křída, vaječné skořápky, kostní moučka, dřevěné uhlí, kuchyňská sůl.
Potřeba krmiva drůbeže se určuje z hlediska stravitelných bílkovin a celkového množství stravitelných živin, přičemž se bere v úvahu věk, živá hmotnost, roční období a užitkovost kuřat.
Při sestavování jídelníčku se musíte snažit zařazovat pestřejší potraviny. V tabulce jsou uvedeny přibližné diety pro kuřata.
Vzorkové krmné dávky pro kuřata
(v gramech na hlavu a den)
Dieta vyvinutá Drůbežím výzkumným ústavem (leden) (kdy kuře snese 3-4 vejce za deset let)
Dieta používaná státní farmou “Red October” (květen) (kdy kuře snese 6-7 vajec za deset let)
