Čaj je oblíbený a zdravý nápoj obsahující mnoho prospěšných látek. V přiměřeném množství má pozitivní vliv na organismus. Čaj obsahuje kofein, který stimuluje nervový systém, zvyšuje výkonnost a zlepšuje kognitivní funkce (schopnost rozumět, učit se, studovat, uvědomovat si, vnímat, pamatovat si). Ale u dospělých má nápoj pozitivní vliv, ale v případě dětí je vše poněkud jinak. RBC Life se na tuto problematiku podívala společně s odborníky a zjišťovala, v jakém věku lze dítěti čaj podávat.
Výhody a poškození čaje pro děti
Všechny orgány a systémy těla malých dětí jsou stále považovány za nezralé, včetně procesů excitace a inhibice nervového systému. Kofein v čaji může ovlivnit celkovou pohodu dítěte, včetně způsobení rozvoje nespavosti, vysvětlila dětská lékařka a přední lékařská expertka z Invitro Violetta Burdakova. Čajové lístky obsahují také různé třísloviny, které dokážou vázat železo a narušují jeho vstřebávání v těle. Pokud tento scénář trvá delší dobu, může se rozvinout anémie. A to platí pro černý i zelený čaj.
„Pokud dítě vypije denně několik šálků silného čaje, může dojít ke zhoršení schopnosti učení, snížené koncentraci, výkyvům nálad, dítě může být kňučící a podrážděné, může se zhoršit spánek a zrychlit tep. Kofein ovlivňuje metabolismus minerálů (vápník-fosfor), což může mít vliv na růst a vývoj, konkrétně na tvorbu kostního skeletu dítěte,“ zdůraznila Burdáková.
Třísloviny a třísloviny ve velkém množství mohou negativně ovlivnit trávicí systém dítěte, někdy snížit chuť k jídlu, zvýšit kyselost žaludku nebo vést k zácpě. Čaj má také močopudný účinek, což je pro dítě nežádoucí, protože se z těla mohou vyplavovat některé minerály a další prospěšné látky. Jak v rozhovoru s redaktorkou doplnila dětská lékařka z pobočky izraelské kliniky Hadassah ve Skolkově Maria Volkova, u starších dětí se při pití černého čaje může objevit pigmentace mléčných zubů.
V jakém věku můžete pít běžný čaj?
Klasické čaje, na které jsou dospělí zvyklí, lze dětem od dvou do tří let podávat ve vysoce ředěné formě, doporučila dětská lékařka Volková. S názorem svého kolegy souhlasil i Evgeniy Timakov, specialista na infekční onemocnění, pediatr a hlavní lékař lékařského centra Leader-Medicine.
„Pokud se bavíme o klasickém čaji, který se vyrábí z listů, pak je kontraindikován pro děti do dvou let. Obsahuje spoustu enzymů, éterických olejů a kyselin, které mohou ublížit dítěti, jehož trávicí trakt ještě není připraven tyto účinné látky přijmout. Zvláště pokud jde o silný, vyluhovaný nápoj. Tyto složky čaje, zvláště silného čaje, mohou u dítěte vyvolat negativní reakci. Hůře bude vázat železo, váže vápník a objeví se podráždění z trávicího traktu. Kyselost u dětí je v tomto věku snížena,“ řekl Evgeniy Timakov.
Podotkl, že zatímco klasický černý čaj se nedoporučuje do dvou let, zelený se nedoporučuje do tří let.
„Ano, je užitečný, ale obsahuje ještě více účinných látek a agresivnějších faktorů pro zdraví dětí. Pokud pro dospělého může rozumná konzumace správně připraveného čaje stabilizovat fungování kardiovaskulárního systému, snížit rizika cukrovky, normalizovat celkový stav těla, přidat vitamíny, mikroelementy a regulovat imunitu, pak budou mít děti negativní dopad. “
Jak připravit čaj pro dítě
Po dvou letech věku lze dětem podávat běžný černý čaj, ale pouze kvalitní a v menší dávce než pro dospělého:
„Pokud se dospělému uvaří řekněme 2 g čaje, pak je dávka pro dítě třikrát nižší. Nápoj by měl být slabý a čerstvě připravený. V tomto případě může být čaj užitečný, pokud mluvíme o černém čaji,“ řekl dětský lékař Timakov.
O bylinných alternativách běžného čaje
Existují nápoje, které lze nabídnout dětem v nižším věku. Jedná se o bylinkové čaje, mohou obsahovat mátu, heřmánek, meduňku, fenykl, lípu, šípky a další bylinky. Obvykle je lze zařadit do stravy po prvních měsících života, přičemž věnujte pozornost pokynům na obalu nápoje.
„V případě dětského bylinkového čaje se používá standardní princip zařazování doplňkových potravin do jídelníčku. S novým produktem je nutné miminko seznamovat důsledně a po malých dávkách, v případě čaje mu nabídněte nejprve pár kapek nápoje. Je lepší to udělat ráno. To matce pomůže, když je vzhůru, posoudit, jak adekvátně reagovalo tělo dítěte na čajový nápoj. Pokud nejsou žádné známky alergie, můžete množství čaje pokaždé zvýšit. Pokud dítě vykazuje známky alergie nebo má pochybnosti, zda dítěti dávat dětský čaj, je lepší se poradit s pediatrem,“ vysvětlila Violetta Burdáková.
Jak dodala dětská lékařka Maria Volková, bylinné nápoje jsou pro děti užitečné: mají uklidňující účinek, snižují nadýmání a koliku a mají mírný protizánětlivý účinek.
„Také plus je, že děti často úplně odmítají pít čistou vodu a do džusů se přidává cukr. Čaj je proto výbornou alternativou, jak naučit dítě pít,“ dodala Volkova.
Posledně jmenovaný má antiseptické a antioxidační vlastnosti a jeho výtažky jsou často součástí luxusních produktů péče o pleť, jak ukázaly studie.
