Nízký obsah kalorií, schopnost připravovat různé pokrmy, vysoký obsah vitamínů a prospěšných mikroelementů – díky těmto vlastnostem je zelí mezi letními obyvateli velmi oblíbené. Zahradní dáma – tak se odpradávna láskyplně a s úctou nazývá bílé zelí. Pozdně zrající zelí odrůdy Sugarloaf dělá čest svému jménu, vyznačuje se sladkou chutí a šťavnatostí.

Popis odrůdy

Zelí z cukrové homole je pěstiteli zeleniny ceněno pro svou dobrou chuť. Šťavnaté, sladké, křupavé listy mají vysoký obsah vitamínů a mikroelementů. Hlávka zelí je kulatá, hladká, velmi hustá, uvnitř bílá. Lodyha uvnitř je krátká. Hmotnost zralé zeleniny je od 2,5 do 3,5 kg. Listy mají voskový povlak, velké, světle zelené s šedým nádechem, okraje jsou mírně zvlněné. Výška rostliny je asi 40 cm, růžice je mohutná a vyvýšená. Sugarloaf je pozdně dozrávající odrůda.

Cukrové zelí je pozdně zrající zelenina nasládlé chuti.

Výhody a nevýhody zelí Sugarloaf (tabulka)

Výhody Omezení
Vynikající chuť Ne nejvyšší výnos – až 6 kg na 1 mXNUMX. m
Skladuje se dobře a dlouho – až do příští sklizně
Odolný vůči chorobám bakterióza, fusarium, klubkoot
Dobrá komerční kvalita
Semena mají vysokou klíčivost
Plody obsahují vysoký obsah vitamínů a mikroelementů nezbytných pro člověka: železo, vápník, fluor, fosfor, draslík atd.
Chuť se během skladování zlepšuje
odolný proti prasklinám

Pěstování sazenic

První fází pěstování zelí Sugarloaf je výsev sazenic. Nejlepší doba pro pozdní dozrávání odrůd je polovina dubna. Pokud semeno neprošlo zvláštním ošetřením (to je uvedeno na sáčku), je třeba připravit roztok pro semena: 1 g humátu draselného na 1 litr vody, ve kterém je namočíme na 12 hodin. Opláchněte a vyneste na balkón. Za den budou semena připravena k výsadbě.

Možnosti přípravy půdy:

  • 75 % rašelina, 20 % trávníková půda, 5 % písek;
  • 50 % travní půda, 45 % humus, 5 % písek;
  • 31 % trávníková půda, 31 % humus, 31 % rašelina, 7 % písek;
  • koupit hotovou půdu pro pěstování zelí.

Semena lze zasadit do speciální nádoby, která bude stát na parapetu, nebo na lůžku pod filmovým krytem. Schéma – 5×5 cm, hloubka jamky – 1,5 cm Zalévejte a pak to dělejte, až půda vyschne. Aby semena vyklíčila, musí se půda zahřát na 17°C.

Sazenice krmte dvakrát. Poprvé, když se vytvoří dva listy: na 1 čtvereční. m, posypeme kompozicí (superfosfát – 6 g, dusičnan amonný – 5 g, chlorid draselný – 2 g) přes rýhy, voda. Podruhé – týden před výsadbou do země. Na rostlinu – 150 ml živného roztoku (1 polévková lžíce močoviny a síranu draselného na kbelík vody). Sazenice zelí musí být vytvrzeny: k tomu je třeba je vynést na balkon několik hodin denně. Koncem května – začátkem června, kdy se objeví 4 listy, mohou být zasazeny do země.

ČTĚTE VÍCE
Jak často byste měli léčit blechy u koček?

Pozdně zrající sazenice zelí lze vysadit na otevřeném terénu koncem jara

Pravidla přistání

Zelí by se nemělo sázet na stejné místo, kde rostlo loni. Dobrými předchůdci jsou dýně, luštěniny, brambory, vytrvalé bylinky, okurky a cibule. Miluje mírně kyselé nebo neutrální hlíny, otevřená slunná místa. Příprava půdy pro budoucí zelí se skládá z vykopání půdy na podzim a její uvolnění na jaře, stejně jako aplikace hnojiv (10 litrů organické hmoty a 2 šálky popela na 1 mXNUMX).

Při nedostatku organických hnojiv se aplikuje půl litru humusu u kořene, a ne celoplošně.

Připravte otvory (hluboké 2 cm), do každého vložte 2 polévkové lžíce. lžíce superfosfátu a 1 lžička močoviny. Před výsadbou sazenice vydatně zalijte. Při výsadbě prohloubíme na první list. Schéma: 60 x 60 cm Klíčky zalijte – každý 0,5 litru vody.

Výsadba zelí v otevřeném terénu

Vlastnosti péče

Péče zahrnuje několik bodů:

  1. Uvolnění po deštích nebo zalévání.
  2. Odplevelení.
  3. Hilling (po vytvoření 10–12 listů). Přidání půdy k rostlinám podpoří vývoj nových kořenů.
  4. Zalévání. Půda by neměla vysychat, ale ani převlhčit. Maximální spotřeba vody (asi 10 litrů vody na rostlinu) nastává při tvorbě hlávky zelí. Zalévejte podle potřeby, nejlépe občas, ale vydatně. Měsíc před sklizní je zálivka omezena, protože nadměrná vlhkost může způsobit praskání hlávek zelí.
  5. Krmení.

Tabulka: schéma krmení zelí

čas Druh krmení Číslo
10 dní po výsadbě sazenic Hnůj a voda v poměru 1:5 10 l na 10 keřů
10 dní po prvním krmení Hnůj a voda v poměru 1:5 + 2 lžíce popela 10 l na 5 keřů
V období tvorby hlavy Hnůj a voda v poměru 1:5 10 l na 10 keřů

Boj proti chorobám a škůdcům

Odrůda Sugarloaf je sice odolná vůči bakterióze, fusáriu, paličníku, ale při nesprávných zemědělských postupech a nepříznivých povětrnostních podmínkách existuje možnost infekce.

  1. Použití zdravých semen.
  2. Dodržování střídání plodin – zelí nelze pěstovat na stejném místě jako loni.
  3. Vyřazování nemocných rostlin do sazenic.
  4. Pletí.
  5. Postřik sazenic přípravkem Fitolavin 300 (20 g na 10 l vody).
  1. Dodržování střídání plodin.
  2. Ošetření půdy roztokem síranu měďnatého (5 g na 10 litrů vody).
  3. Postřik Agat-25, Immunocytophyte (dle návodu).
  1. Před výsadbou ponechejte semena v teplé vodě (teplota 25 °C) po dobu 50 minut.
  2. Sazenice krmte dusičnanem amonným. První fáze, deset dní po sběru: na litr vody 1 g chloridu draselného, ​​2,5 g dusičnanu amonného, ​​4 g superfosfátu. Druhá fáze je 12 dní po první: 1 litr vody a 3 g ledku. Třetí fáze, několik dní před výsadbou sazenic: 1 litr vody, 3 g ledku, 8 g superfosfátu, 2 g chloridu draselného.
  1. Postříkejte přípravky obsahujícími měď (síran měďnatý, oxychlorid měďnatý, kuproxát).
  2. Opylujte 3x mletou sírou.
  3. Odstraňte postižené rostliny.
  1. Pletí, protože plevel často poskytuje úkryt škůdcům.
  2. Čištění zbytků předchozích rostlin – je třeba je spálit nebo zakopat mimo zahradu.
  3. Vápnění půdy před setím (400 g vápna na 1 mXNUMX).
  4. Střídání plodin.
  1. Nemocné rostliny musí být zničeny.
  2. Půdu ošetřete 2–3 týdny před výsadbou formaldehydem (250 ml na 10 litrů vody na 1 mXNUMX).
  1. Vyhněte se hustému setí, zvýšeným teplotám a nadměrnému zalévání.
  2. Před výsadbou sazenic zalévejte půdu horkým roztokem manganistanu draselného (1,5 g na 5 litrů vody na 1 mXNUMX).
  1. Mezi řadami uvolněte a kořenovou zónu posypte křídou.
  2. Můžete použít přípravky Trichodermin (200 ml na 10 litrů vody) nebo Previkur (1,5 ml zředit ve 100 g vody za míchání, zvýšit objem na 1 litr).
  1. Postřik roztokem popela (1 sklenice popela na 10 litrů vody).
  2. Opylení rostlin popelem.
  3. Užívání léků Pochin, Molniya, Decis (podle pokynů).
  4. Posypte naftalen podél hřebenů (50 g na 10 mXNUMX).
ČTĚTE VÍCE
Kdy byste měli vyměnit olej v zastřihovači?

Fotogalerie: jak poznat škůdce a choroby zelí

Video: jak zachránit zelí před slimáky a housenkami

Sklizeň a skladování plodin

Od klíčení do zralosti pozdně zrajícího zelí Sugarloaf – asi 130–160 dní. Sklizeno v září. Produktivita – až 6 kg na 1 m3,5. m. Hmotnost jedné hlávky zelí je až XNUMX kg. Vhodné pro čerstvou spotřebu, přípravu salátů, prvních chodů (boršč, zelná polévka) a druhých chodů (plněné zelné závitky, přílohy k masu), nakládání, nakládání. Sugarloaf lze navíc skladovat velmi dlouho – až do příští sklizně.

Odrůda se nebojí mrazu, může tolerovat pokles teploty na -6 ° C. Pokud je však zelí určeno k dlouhodobému skladování, je lepší jej odstranit, aniž byste to umožnili.

Pro skladování nechte hlávky zelí husté, bez prasklin a poškození. Vnější listy netrhejte, stopku odřízněte, nechte 4 cm Plody skladujte v suterénu při teplotě 0 °C, umístěte je na police nebo je zavěste na trámy.

Skladování zelí v dřevěných bednách pomáhá větrat hlávky

Recenze od pěstitelů zeleniny o odrůdě Sugarloaf

První rok jsem pěstoval zelí odrůdy Sugarloaf. Velmi potěšen. Zelí se dobře skladuje a má vynikající chuť.

host

http://sort-info.ru/kapusta-belokochannaya/26-sort-kapusty-sakharnaya-golova

Mimochodem, Sugarloaf mám nejraději. Je také vhodný jak pro fermentaci, tak pro skladování. Hlávky zelí jsou všechny rovnoměrné, i na výstavu, husté, bez dutin, velmi sladké, chutné, šťavnaté. Když ho krájíte, šťáva vytéká zpod nože různými směry. Hmotnost vidlí 3–4 kg.

floweryvale

http://floweryvale.ru/our-garden/how-to-choose-white-cabbage-seeds.html

O této odrůdě zelí jsem se dozvěděl od svého přítele. A taky jsem to zkusil zasadit. V důsledku toho ji pěstuji již pátým rokem a upouštím od ostatních pozdně dozrávajících odrůd. Je velká, chutná (plně odpovídá svému názvu – Cukr) a má dobrou trvanlivost (do května je skladována čerstvá ve sklepě). Je vhodný i na moření. Při nakládání je velmi chutné a křupavé. Cukrová homole je mimo jiné odolná vůči různým druhům chorob. Pravda, posledně jmenovanou kvalitu těžko posuzuji, protože na všechny druhy zelí (kromě Cukrové homole pěstuji rané zelí, brokolici, kedlubny a květák) používám Zirkon, který zvyšuje imunitu rostlin a tím i odolnost vůči nemocí, a také zajišťuje 100% nastavený Kochanov. Nepleťte si ale odrůdu Sugar Loaf s odrůdou Stone Head, která se také vyznačuje velikostí, dobrou udržitelností a odolností vůči chorobám. Ale listy zelí kamenné hlavy jsou velmi hrubé, drsné a ke konzumaci se hodí lépe vařené, dušené nebo smažené.

Vyjmenoval jsem přednosti odrůdy Sugarloaf. Toto zelí má ale i nevýhodu. Je náchylný k praskání. Na mé zahradě praská čtvrtina celé úrody. Nezáleží na tom, zda je letošní léto suché nebo deštivé. A z nějakého důvodu praskají středně velké hlávky zelí, zatímco ty největší stojí neporušené. Nakrájené zelí podusím. Po fermentaci lze skladovat několik měsíců.

ireza1977

ČTĚTE VÍCE
Jaké sušené ovoce můžete jíst v noci?

http://irecommend.ru/node/2222945

Obvykle dávám do sklepa moskevské pozdní a cukrovou homoli. Ale hlávky zelí mohou růst velké, od 6 kg. Hlávkové zelí je velmi husté a dobře se skladuje. Cukrová homole je sladší.

Gost385147

https://www.forumhouse.ru/threads/122577

Loni jsme zasadili dvě odrůdy zelí: Rinda a Sugarloaf. Rindu už nezasadíme, protože byla celá prasklá a slimáci ji žrali. Cukrová homole dávala dobrou úrodu, která stačila k jídlu v salátech i k nakládání. Hlávky tohoto zelí rostly rovnoměrně, husté, vážící více než tři kilogramy, sladké, šťavnaté, bílé, křupavé.

Oussov

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2699&start=15

Pozdně zrající zelí Cukrová homole se za správných podmínek skladuje po celý rok až do příští sklizně. Pro svou vynikající chuť je navíc vhodný ke konzumaci v čerstvém stavu, kvašení, nakládání. Zelináři považují tuto odrůdu za nejchutnější.

  • Autor: Diana Nikiforova
  • vytisknout

Výborná pozdní odrůda zelí, hlávky zelí jsou hladké a kulatého tvaru. Dužnina je hustá, zdravá a šťavnatá. Může být skladován až do června, aniž by ztratil své prospěšné vlastnosti a vzhled. Odrůda je odolná proti hnilobě a praskání.

dodání zboží

Popis Cukrová homole zelí 1g

Obal: 1 g

Popis odrůdy: ve vynikající pozdní zrání (140-150 dní) vysoce produktivní odrůda. Hlava zelí je velmi hustá, kulatá, váží 3,5-4,5 kg, šťavnatá, sladká, s jemnou texturou. Pro čerstvou spotřebu a nakládání. Výborná skladovatelnost až (6-8 měsíců).

Průměrná hmotnost hlavy – 3,5 – 4,5 kg

Barva – světle zelená

Hlávkové zelí – rovné a husté

Listová růžice – mohutná, rozložitá

Skupina zralosti – pozdní zrání

Výška keře – 40 cm

Délka života – jeden rok

Třída semen – elitní

Charakteristika Cukrová homole zelí 1g
  • Hmotnost balení 1g
  • Další vlastnosti: Odolnost vůči chorobám, vhodné pro dlouhodobé skladování.
  • Vlastnosti: Výborná chuť, stabilní výnos, nenáročnost.
  • Balení: sáček
S tímto produktem také nakupujte

Insekticid Aktara Syngenta 1,4 g

Fungicid Topaz Syngenta 3 ml

Hnojivo na zelí Agronom Profi

Hnojivo na zelí Clean Leaf 300g

Buďte první, kdo napíše recenzi