Bezpochyby každý sebeúctyhodný zahradník v naší zemi pěstuje zelí. Není to příliš složitý proces! Pěstuje se jak semenáčkovou metodou, tak přímým výsevem semen bez přesazování (vše závisí na oblasti pěstování). Ale abyste se dostali do úzkých, velkých hlávek zelí, budete to muset zkusit, protože zelenina vyžaduje dobrou výživu a pečlivou péči. V tomto článku vám řekneme, jaká hnojiva zelí potřebuje po výsadbě na otevřeném prostranství.
obsah
Zelí je náročné na výživu foto G. Kuzmitskaya
Zelí se stalo oblíbeným nejen pro své dietetické a další prospěšné vlastnosti, ale také pro dlouhou, téměř celoroční dobu konzumace. Ostatně pokrmy ze zelí používáme v různých podobách: čerstvé saláty, zelná polévka, dušená, marinovaná jídla a nakonec oblíbený národní produkt – kysané zelí. Odtud univerzální oblíbená láska k této zelenině! Není divu, že jí zahradníci říkají královna záhonů nebo paní. Pěstuje se mnoho jeho odrůd: zelí, květák, brokolice, kedlubna, růžičková kapusta. A pokrmy od každého z nich si našly své obdivovatele.
Poznámka
Vegetační období plodiny je poměrně dlouhé, některé pozdní odrůdy se skladují 5–6 měsíců po výsevu semen.
5 důležitých podmínek pro pěstování zelí
- Potřebuje dobré osvětlení. Proto se pro něj vybírají nejvíce osvětlené plochy po většinu dne. Na zastíněných záhonech nedosáhnete dobré sklizně, protože všechny vývojové procesy se zpomalují. Nedostatek světla navíc vede ke zvýšené akumulaci dusičnanů v produktech.
- Miluje vlhkost, ale nepřeje podmáčená místa. Vyžaduje se časté pravidelné zavlažování. Pěstování zelí s přebytečnou vodou často způsobuje odumírání kořenového systému a rozvíjí se bakterióza, která vede k úplné smrti hlávek zelí. Dobrou variantou je umístění záhonů v nízko položených oblastech s mírným sklonem. Nicméně dobře osvětlené, bez stínění.
- Vyžaduje dodržování střídání plodin. Nemůžete si vybrat místo, kde se v předchozí sezóně pěstovaly jiné zelí. Dobří předchůdci: okurky, cibule, rajčata, brambory, kořenová zelenina.
- Je třeba zvolit správnou odrůdu. Přednost by měla být dána zónovým odrůdám, které plně vyhovují klimatickým podmínkám regionu. Pouze v tomto případě získáte maximální výnos s odpovídajícími ekonomickými vlastnostmi.
- Nesnáší dobře kyselé půdy. Nejlepší ukazatele kyselosti jsou pH 6,5–7,5. Před výsadbou zelí s nízkými hodnotami pH se doporučuje vápnění. Doporučuje se přidávat na podzim deoxidační činidlo (vápno, křída) v dávkách 1–4 kg na mírně kyselých půdách a až 10 kg na silně kyselých jílovitých půdách.
Zelí je velký jedlík, a proto je poměrně náročné na zajištění požadovaných makro- a mikroprvků. Dobré hlávky zelí lze získat pouze při výsadbě na úrodných půdách. Je velmi citlivý na organické hnojivo, které je potřeba aplikovat v množství 30–50 kg na 10 metrů čtverečních. m, nejlépe od podzimu. Nejlepší možností je shnilý hnůj nebo kompost, aby se zabránilo hromadění dusičnanů. Kompost má mimochodem pro zelí neocenitelnou vlastnost – zadržuje vlhkost v půdě. Z mikroprvků zelí jsou pro naše srdce nejvíce bór, měď a mangan.
Měli byste vědět!
Organická hnojiva pro bílé zelí projevují své kvality v období dvou (na písčitých půdách) až čtyř let (na těžkých půdách).
Kultura preferuje osvětlené plochy foto G. Kuzmitskaya
Kdy hnojit zelí ve volné půdě a s jakou frekvencí?
Vzhledem k tomu, že zelí je náročné na množství a složení své „stravy“, je třeba k problému přistupovat důkladně. Obvykle se plodina krmí až 4krát během vegetačního období po výsadbě sazenic a odrůdy s raným zráním se krmí nejvýše dvakrát, často stačí jednorázová aplikace hnojiva. Zástupci pozdního zrání „žijí“ déle, a proto dostávají zvýšenou výživu – 3-4krát.
Kolikrát hnojit, bude záviset na úrodnosti půdy na vašem stanovišti a přidání podzimní výživy. Musíte vědět, že kvůli jeho „žravosti“ je před výsadbou sazenic na záhony musíte důkladně „natankovat“ jídlem.
Jaké látky jsou pro zelí nezbytné a co dělat, když je jich nedostatek?
Na samém počátku svého vývoje klade zelí, stejně jako mnoho jiných druhů zeleniny, zvýšené nároky na přítomnost dusíku, protože listy aktivně rostou. Ale od chvíle, kdy se začne tvořit hlávka zelí, již není žádná zvláštní potřeba: je zapotřebí fosfor a draslík. Během tohoto období by mělo být zelí podáváno dvakrát více draslíku než dusíkatých hnojiv. Přebytek posledně jmenovaného způsobuje nežádoucí růst rostlin, vede k rozvoji nekrózy a výrazně snižuje trvanlivost hlávek zelí. Podívejme se na příznaky rostlin naznačujících nedostatek základních živin na příkladu bílého zelí:
Vzhled fotografie zelí bude znamenat nedostatek určitých mikroelementů
8 receptů na krmení zelí poprvé na otevřené půdě
- Vyvážené hnojivo. Vhodné je jakékoli vyvážené vodorozpustné hnojivo pro plodiny: „Kemira combi“, „Agricola“, „Gera“ pro zelí, „Gumisol“ (průmyslové hnojivo). V obchodech je široký výběr! Pečlivě dodržujte tato doporučení.
- Vodní infuze divizny. Vzhledem k tomu, že zelí nyní potřebuje hlavně dusík, je vodní infuze divizny perfektní: voda + divizna v poměru 1:10. Každá rostlina by měla být krmena alespoň 0,5 litry roztoku.
Poznámka
Ptačí trus může být dobrou alternativou k divizi. Ale jelikož je koncentrovanější, ředí se ve větším objemu vody v poměru 1:20. V obchodě si můžete koupit takový shnilý produkt v granulích, balený v 1 kg balení.
- Popel ze dřeva. Tuto zeleninu a draslík rád přijmu do své „diety“. Proto jsou velmi oblíbená hnojiva na bázi dřevěného popela: smíchejte 200 g popela, 1 litr divizny zředěné ve vodě s 9 litry vody. Na každý keř použijte 300–500 ml.
- Dusičnan draselný. V současné době může být organická hmota poněkud obtížná. Výše uvedené roztoky lze nahradit minerálním hnojivem na bázi dusičnanu draselného, protože obsahuje draslík (45 %) a dusík (13–15 %). K tomu je třeba 25 g léčiva zředit v kbelíku s vodou.
- Bylinná infuze. Vynikající dusíkaté hnojení. Jsem si jist, že většina zahrádkářů ví, kde využít odstraněný plevel s větší výhodou. Poslouží téměř každá bylinka, ale nejlepší variantou je kopřiva. 1 litr kvašeného vodního nálevu se zředí v kbelíku s vodou a nalije se litr pod každý keř zelí.
- Domácí malta. Roztok si můžete připravit sami – v kbelíku s vodou rozpusťte minerály: 25 g dusičnanu amonného, 50 g superfosfátu a 15 g chloridu draselného. Zalévání pro každou rostlinu – 0,5 litru.
- Jiná dusíkatá hnojiva. Pro první aplikaci jsou docela vhodná i jiná hnojiva na bázi dusíku: močovina (30–35 g), azofoska, nitroammofoska (35–40 g). Je třeba je rozpustit v 10 litrech vody.
- Dusičnan amonný. Pro postřik na listový aparát můžete navrhnout následující řešení: rozpustit krabičku dusičnanu amonného v 10 litrech vody.
Dávejte pozor!
Mnoho zahradníků dává přednost aplikaci hnojiv do díry při výsadbě sazenic. V tomto případě není potřeba v tomto období více krmit.
Uvedl jsem příklady krmení zelí dusíkem, který je pro rostliny po výsadbě na novém místě nezbytný. Který z nich použijete, je na vás. Je pravděpodobné, že i vy máte své vlastní časem prověřené výživové přípravky. Stojí za zvážení, že nadměrné používání dusíku nepřinese výhody. Všeho je dobré s mírou!
První aplikace se provádí pro růst listů foto G. Kuzmitskaya
Jak pohnojit bílé zelí podruhé
- Výše uvedený roztok divizny je také vhodný, jen s tím rozdílem, že se zdvojnásobí objem hnojení a půda se prokypří a rostliny se nahrnou.
- Bylinná infuze.
- Zalévání vodným roztokem s minerálními sloučeninami: v kbelíku s vodou rozpusťte 50 g dusičnanu amonného, 70 g superfosfátu a 30 g chloridu draselného. Pod každý keř zalévejte 1 litr.
- Droga „Vaječník“ se osvědčila a stimuluje proces vázání. Ošetřené rostliny začnou proces tvorby hlav mnohem rychleji.
- Lidový lék na krmení zelí, který podporuje lepší tvorbu hlávek zelí, získal dobré hodnocení: 0,5 l mléka, 10 g bóru, 1 polévková lžíce. l. síran hořečnatý, 2 stejné polévkové lžíce fosforové přísady (superfosfát) a 3 kapky jódu. Celá kompozice se přidá do kbelíku s vodou a míchá se, dokud se úplně nerozpustí. Nezapomeňte, že borový prášek se ředí pouze v horké vodě. Proto jej rozpusťte samostatně a přidejte do kompozice.
- Smíšený roztok nálevu z popela a superfosfátu v poměru 2:1 rozpusťte ve vodě.
- Zřeďte 500 ml roztoku divizny v kbelíku s vodou, přidejte 1 polévkovou lžíci. l. komplexní hnojivo “Kemira”. Zalévejte půl litru u kořene.
Doporučení
.
Doporučuje se aplikovat fosforečná hnojiva přímo do zelí. Chcete-li to provést, vytvořte drážku mezi řadami zelí a přidejte tam suchý přípravek obsahující fosfor. Dále byste měli provádět hojné zalévání a uvolňování.
Podruhé se hnojiva aplikují během doby tuhnutí hlavy, foto G. Kuzmitskaya
Nejlepší způsob, jak krmit zelí potřetí (středně a pozdě zrající odrůdy)
- Roztok se připraví z 35 g superfosfátu rozpuštěného v 10 litrech vody. Nyní každá rostlina zelí dostává až jeden a půl litru živné tekutiny.
- Smíchejte přísady v kbelíku s vodou: superfosfát (30 g) a nálev z divizny: nejprve smíchejte čerstvý kravský hnůj s vodou v poměru 1:5. Poté přidejte sklenici tohoto matečného louhu do kbelíku s vodou.
- Bylinný (nejlépe kopřivový) nálev.
- Monofosfát draselný (podle návodu).
- Komplexní hnojivo “Agricola pro zelí”. Používejte podle návodu. Pro větší účinnost do něj můžete přidat trochu fosforečného a draselného hnojiva (lžička od každého na 10 litrů vody).
Čtvrté krmení zelí (volitelné)
Není vždy vyžadováno. Lze jej použít v případě pěstování pozdních odrůd pro zlepšení bezpečnosti hlávek a doby skladování. Je lepší to provést 3 týdny před sklizní hlávek zelí a nejlépe listovou metodou, protože je vhodné nezalévat zelí před sklizní. Používejte přípravky obsahující fosfor a draslík, ale ne dusík!
Zelí dobře reaguje na různá organominerální hnojiva. „Jídelní lístek“ pro zelí může obsahovat organické (ptačí trus a divizna, bylinný nálev, dřevěný popel, kvasnice) i minerální složky. Vše závisí na vašich možnostech a kvalitě půdy ve vaší oblasti. Možná vám tento článek pomůže vybrat tu správnou možnost.
Důležité!
Hnojiva se aplikují do vlhké půdy! Po zalévání kořenů nezapomeňte záhon uvolnit.
Přečtěte si také naše další články o zelí:
Jak chránit zelí před housenkami, slimáky, mšicemi a červci
___________________________________________________________________________________
Čím krmíte zelí? Podělte se o své doporučení s ostatními zahradníky v komentářích.
Jaká hnojiva má zelí rád a kdy jej zkrmovat, aby hlávky zelí lahodily oku?
Pěstování velkého zelí není snadný úkol. Jedna věc je mít zahradu u jezera nebo řeky: zelí se tam cítí skvěle a ani nepotřebuje zvláštní péči. A je to úplně jiné, pokud je voda daleko – aby se pěstovala dobrá sklizeň, je třeba zelí zalévat a hnojit. Řekneme vám, kdy a jak krmit zelí v otevřeném terénu a jaká hnojiva používat.
- Jaká hnojiva má zelí rád?
- Jak krmit zelí v otevřeném terénu – první krmení
- Jak krmit zelí pro nastavení hlávek – druhé krmení
- Krmení střední sezóny a pozdních odrůd zelí – třetí a čtvrté krmení
Dříve jsme vám řekli, jak zasadit semena zelí na otevřeném terénu – pokyny od zkušených zahradníků.
Jaká hnojiva má zelí rád?
Zelí lze krmit organickými i minerálními hnojivy. Ve fázi růstu listů potřebuje dusík, a když se tvoří hlávka, potřebuje fosfor a draslík. Po výsadbě do země se rané zelí krmí dvakrát a v polovině sezóny a pozdní zelí – 3-4krát.
Zelí je nejlepší krmit za oblačného počasí nebo večer po zalévání.
Jak krmit zelí v otevřeném terénu – první krmení
Před zasazením sazenic zelí do půdy můžete do otvorů přidat hnojivo. K tomu vezměte velkou hrst humusu nebo kompostu a dvě krabičky dřevěného popela a smíchejte s půdou přímo v jámě před výsadbou.
Pokud jste již zasadili sazenice bez hnojení otvorů, je to v pořádku. 15-20 dní po výsadbě jednoduše poprvé nakrmte sazenice.
Jak již bylo zmíněno dříve, zelí v této fázi růstu potřebuje dusík. Můžete použít následující možnosti krmení:
- 30 g močoviny (karbamidu) rozřeďte v 10 litrech vody a nalijte na zelí;
- 60 g superfosfátu + 200 g popela na 10 litrů vody;
- 20 g dusičnanu amonného na 10 litrů vody.
Pokud nechcete používat minerální hnojiva, můžete vzít 0,5 litru tekutého divizna a také jej zředit v 10 litrech vody a poté zalévat zelí.
Jak krmit zelí pro nastavení hlávek – druhé krmení
Druhé krmení se provádí 15 dní po prvním. K tomu můžete použít následující hnojiva:
- 2 polévkové lžíce. l. Nitrophoska se zředí v 10 litrech vody;
- infuze ptačího trusu ve vodě v poměru 1:15;
- nálev z popela: 1 sklenici popela nasypte do 1 litru vody a nechte 3-4 dny, poté sceďte, přidejte 0,5 kg kuřecího hnoje nebo kompostu a 10 litrů vody.
Druhé krmení můžete opět provést nálevem z divizny v poměru 1:10.
Krmení střední sezóny a pozdních odrůd zelí – třetí a čtvrté krmení
Třetí a čtvrté krmení, jak již bylo zmíněno, se provádí pro střední a pozdní odrůdy zelí – 10 dní po druhém krmení.
Na třetí krmení je potřeba fosfor – zelí díky němu vytvoří velkou a hustou hlávku zelí. Chcete-li to provést, vezměte infuzi mulleinu ve vodě (v poměru 1:10) + 1 polévková lžíce. l. superfosfát a 1 lžička. jakékoli potašové hnojivo.
Pro čtvrté krmení můžete použít roztok popela: nalijte 1 sklenici popela do 1 litru vody a nechte 3-4 dny a poté zřeďte 0,5 litru nálevu na každých 10 litrů vody.
Mimochodem, popel na zelí je považován za jedno z nejlepších hnojiv a také pomáhá v boji proti škůdcům. K tomu je třeba jednou týdně poprášit listy zelí popelem – je lepší to udělat po zalévání, dešti nebo ráno.
Také by vás mohly zajímat novinky:
- Jak se zbavit krtků na vašem pozemku: cenné rady a humánní metody
- Všechno bude marné: když v květnu 2023 nemůžete zasadit a zasít
- Sklizeň potěší: co zasadit k hroznům, aby se urodilo hodně bobulí