Jistě ani význačný sommelier nebude polemizovat s tím, že alkoholické nápoje jsou zvláště cenné právě díky své síle. Proto se v segmentu alkoholických nápojů vytvořila určitá stupňovitost, která rozdělovala alkoholické nápoje do frakcí na základě počtu otáček. Na základě toho jsme se rozhodli připravit jakési TOP alkoholické produkty, které mají nejvyšší stupeň.
Nejsilnější nápoje
Za silné jsou tradičně považovány nápoje s obsahem alkoholu přesahujícím 37 procent. Na základě toho můžete vytvořit průměrný seznam alkoholických nápojů, které lze považovat za nejsilnější.
Tento tradiční ruský alkohol nelze nezařadit do tohoto seznamu, protože se vyrábí destilací, nejčastěji vícenásobnou, což určuje jeho vysoký stupeň. Základem alkoholu je rektifikovaný alkohol, který se v určitých poměrech mísí s čistou vodou. V závislosti na výrobci a výrobní technice se síla vodky může lišit od 37 do 56 procent.
Je nemožné nevyzdvihnout tento silný nápoj, který se velmi zřídka konzumuje v čisté formě. Faktem je, že v závislosti na způsobu výroby, značce a použitých přísadách může síla nápoje dosáhnout až 90 procent. Alkohol se vyrábí z bohatého výtažku z pelyňku. Po přečištění destilace v nápoji stále zůstává malý podíl thujonu, a proto mnozí považují absint za halucinogenní.
K doplnění síly tohoto nápoje se používají metody stárnutí a destilace. Zároveň je důležitým krokem tvorba tekutiny v dubových bocích. Whisky díky tomu získává neuvěřitelné, bohaté, hluboké aroma a mnohovrstevnatou chuť, která za sebou zanechává neuvěřitelnou stopu. Síla nápoje se pohybuje od 40 do 60 procent.
Tento lahodný nápoj je založen na obilninách. Charakteristická kořenitost chuti je způsobena použitím anýzu, jalovce a skořice. Síla tohoto nápoje je minimálně 37 procent.
Ne nadarmo si tento nápoj zamilovali piráti, protože byl extrémně silný a právě na nespoutanou zábavu se mořští chuligáni orientovali. Navíc cena nápoje byla extrémně nízká. Časy však pokročily a technologie se zlepšily. Nyní můžete za láhev exkluzivního rumu zaplatit několik tisíc nebo i desítky tisíc dolarů. Základem alkoholu je cukrová třtina. V závislosti na technologii může být alkohol bílý, zlatý nebo tmavý. Síla nápoje závisí na technologických vlastnostech a přísadách. V elitě a sbírkách jsou vzorky rumu o síle více než 75 procent.
TOP nejsilnějšího alkoholu na světě podle hodnocení expertů VikupVin
Pokud si chcete doplnit vlastní sbírku těmi nejsilnějšími alkoholickými nápoji nebo jste zoufalým degustátorem, doporučujeme vám seznámit se s naším TOP seznamem:
1. Grappa Agricola Bepi Tosolini
Jedná se o úžasný italský nápoj, který je charakteristickým znakem národních podniků. Samotná značka začala svou činnost během druhé světové války. Vzhledem k tehdejšímu napětí se používaly silné alkoholické nápoje. Majitel alkoholové společnosti dlouho experimentoval s nápoji a jednoho dne se rozhodl omamnou tekutinu vyluhovat v sudech s popelem. Tento malý trik umožnil nejen zvýraznit chuťové vlastnosti a nasytit stezku příjemnou vůní, ale také zvýšit míru alkoholu. I přes křišťálově čistou a jemnou texturu má nápoj sílu 50 stupňů a při ochutnávání nepálí hrdlo.
2. Bombay Sapphire
Tento alkoholický nápoj má sílu 43 stupňů. Je založen na mnoha složkách, z nichž hlavními jsou hořké mandle, jalovec, kořen kosatce a citrusová kůra. Díky složité technologii výroby nápoje a vysokému postavení značky je tento gin považován za jeden z nejdražších nápojů ve své kategorii. Nejčastěji se používá k přípravě různých koktejlů. Pití nápojů v čisté formě je však povoleno. Chuť ginu je velmi jemná, s jemnými tóny citrusů a koření. V dochuti dominuje jalovec, zvláštní pikantnost dodává kombinace alkoholických nápojů s bobulovými sirupy a ledem.
3. Aquavit
Pokud se vrátíme ke kořenům a přeložíme název nápoje z latiny, dostaneme velmi symbolický název: „Voda života“. Skutečně se věřilo, že po vypití několika sklenic Aquavitu člověk dostane druhý dech a nabere sílu pro nové úspěchy. Základem nápoje je bramborový alkohol, který se v určitých poměrech ředí vodou. V závislosti na technologii výroby a konečném výsledku může být nápoj vyluhován od několika dnů až po několik měsíců nebo dokonce let. Koření dodává Aquavitu zvláštní specifickou chuť a moderní výrobci udržují jejich unikátní kombinaci v obrovském tajemství. Aquavit se pije výhradně studený, povoleno je přidávání kostek ledu. Podle norem schválených nejlepšími sommeliéry je nutné Aquavit podávat po dlouhodobém skladování při teplotě 12 stupňů pod nulou.
4. Jacques Seneau Black
Na seznam nejsilnějšího alkoholu se prostě nedal zařadit absint Jacques Senaux Black, jehož síla dosahuje 85 procent. Je pozoruhodné, že se jedná o nejsilnější typ absinthu, který byl pojmenován po francouzském mixéru. Tento muž zasvětil celý svůj dospělý život ochutnávání různých vín a lihovin. Jeho přínos pro toto odvětví je prostě neocenitelný. Pokud jde o samotný absint, vyznačuje se velmi příjemnou chutí, jemnými tóny lékořice v kombinaci s kořením. Vzhledem k tomu, že nápoj je naplněn černým rybízem, jeho vůně je nasycena příjemnou sladkokyselou vůní s tóny charakteristickými pro bobule. Absint se málokdy konzumuje neředěný, protože díky své vysoké síle pálí v krku a zanechává daleko od nejlepší pachuti. Ale tento absint se často používá k výrobě koktejlů a je považován za jednu z nejdražších surovin.
5. Bacardi 151
Tento nápoj má sílu 77.7 stupňů. Jen málo znalců silného alkoholu pije tuto značku rumu v jeho čisté formě. Nejčastěji je základem pro přípravu nejoblíbenějších koktejlů. Hodnota alkoholu spočívá ve velmi složité technologii výroby. To trvá minimálně 8 let. Dlouholetým zráním získává nápoj svou charakteristickou vůni, vůni a nepopsatelnou sametovou texturu.
6. Balkánská 176 Vodka
Tuto vodku lze ochutnat pouze ve 20 zemích světa. Zvláštností je nejen unikátní způsob výroby, ale také vysoký stupeň pevnosti, který dosahuje až 88 stupňů. Tento nápoj se prodává v omezeném množství a je ve zvláštní poptávce pouze v Jižní Americe. Je pozoruhodné, že zaměstnanci značky vyrábějí všechny produkty ručně. Aby bylo uvedeno, že tato vodka by se neměla konzumovat v čisté formě, bylo rozhodnuto umístit tuto frázi na etiketu ve třinácti jazycích, včetně Braillova písma. Výrobce tak dává najevo své znepokojení a také se zbavuje odpovědnosti za jednání zoufalých degustátorů alkoholu.
7. Bruichladdich X4 Quadrupled Whisky
Tento nápoj je nejsilnější single malt whisky. Výrobní technologie byla vytvořena před čtyřmi stoletími a značkoví výrobci stále uchovávají detaily v nejpřísnější tajnosti. V procesu experimentálních prací vznikly různé verze této whisky, které patří k těm nejdražším a jejich síla dosahuje 92 stupňů. Kolují zvěsti, že někteří miliardáři používali tuto whisky jako palivo pro svá auta a s tímto palivem by jejich auta mohla zrychlit na rychlost 100 kilometrů za hodinu.
8. Pincer Shanghai Síla
Zveme vás na setkání se zástupcem skotského alkoholového průmyslu. Navzdory svým kořenům Pincer opakovaně řekl, že vytvořil produkty, aby dobyl čínský trh. Tento alkoholický nápoj patří k těm nejsilnějším, s obsahem čistého alkoholu až 80 procent. Výrobce tvrdí, že tak vynikajícího výsledku v procesu přípravy dokázali dosáhnout použitím vody s unikátním minerálním složením, která se získává z místních pramenů. Během výrobního procesu se do alkoholu přidává extrakt z černého bezu a ostropestřce.
9. Vodka Wratislavia Spirytus
Možná lze tuto vodku nazvat držitelem rekordu mezi nejsilnějšími alkoholickými nápoji. Je pozoruhodné, že obsah alkoholu v něm dosahuje 96 procent, to znamená, že je to prakticky analog lékařského alkoholu. Tato vodka byla poprvé vyrobena v Polsku s použitím brambor v kombinaci s obilovinami. S největší pravděpodobností to bylo kvůli takovým technologickým vlastnostem, že se Polákům podařilo dosáhnout neuvěřitelné síly alkoholických nápojů. Ostatně bramborové a obilné základy na alkohol se většinou nemíchají. V závislosti na tom, jaké složky se přidávají během infuze produktu, se vodka může lišit ve svých chuťových vlastnostech. Upozorňujeme, že tento alkoholický nápoj není určen ke konzumaci v čisté formě, protože je zdraví nebezpečný a hrozí úplné spálení sliznice jícnu. Po naředění se však jedná o velmi příjemný a snadno pitelný nápoj, který dokáže dodat nové barvy každému koktejlu.
Výše uvedené nápoje lze zakoupit jak v běžných obchodech s alkoholem, tak na specializovaných aukcích. Ale v každém případě si po vyzkoušení každého z nich uchováte vzpomínku na ochutnávku na celý život. Zvláště pokud dodržujete pravidla pro pití alkoholu, ochutnávejte ho při vhodné teplotě a nepřekračujte povolenou dávku.
Mimochodem, při nákupu těchto nápojů byste měli být velmi opatrní. Faktem je, že jsou velmi drahé, takže je podvodníci často padělají. Pokud plánujete koupit jednu z elitních lahví, nebuďte líní a přejděte na oficiální web výrobce a porovnejte svou kopii s fotografií na zdroji. Pamatujte, že padělky, zejména vysoká pevnost, mohou způsobit nenapravitelné poškození zdraví.
Zvědavý, ale pravdivý
Milovníci piva zpravidla nejsou fanoušky alkoholických nápojů. Pro ty, kteří chtějí i nadále objevovat nové gastronomické vjemy, by rozhodně měli vyzkoušet produkt typického skotského pivovaru s názvem Snake Venom.
Síla nápoje dosahuje 68 stupňů. Buďte si jisti, že ochutnání tohoto nápoje zapůsobí a rozšíří hranice tolerance každého milovníka piva. Navíc i přes vysokou sílu se nápoj velmi snadno pije a má bohatou, bohatou chuť a vůni. Jeho základem je karamelový slad, ovesné vločky a pšenice. A ve Skotsku říkají, že klíčovým rysem piva je použití jedinečné vody, která se nachází pouze v domovině tohoto nápoje. I když je možné, že tajemství síly spočívá v technologii mražení piva během výrobního procesu.
