Každá země má určitou rostlinu, která je považována za symbol státu a pro místní obyvatele hodně znamená. Například v Irsku je to čtyřlístek, v Kanadě javorový list, ale pro obyvatele Mexika se modrá agáve stává skutečnou „vizitkou“. Naštěstí se stanoviště agáve neomezuje jen na toto – dnes ji s úspěchem pěstují zahrádkáři po celém světě nejen ve sklenících a zimních zahradách, ale i doma.
Je to kaktus nebo ne?
Než přistoupíme k popisu takové rostliny jako agáve, mělo by se samostatně říci o rodu a rodině této kultury. Ze všeho nejvíc modrá kráska připomíná aloe, ale mnozí ji připisují druhu kaktusu, což je omyl. Podívejme se blíže na rozdíly mezi těmito kulturami:
- téměř všechny kaktusy nemají listy, ale agáve je má;
- kaktusy mají velké množství trnů, zatímco agáve je má pouze na špičce listu.
Pokud jde o aloe, pak má:
- je tam stonek, kterým se agáve nemůže pochlubit;
- méně husté a kožovité listy;
- často chybí trny, zejména na špičkách listových čepelí.
Modrá agáve tedy není ani aloe, ani kaktus. Aloe patří do čeledi asfodelovitých, kaktus do čeledi kaktusovitých a agáve do čeledi chřestovitých. Určitá příbuznost s kaktusem je však stále vysledována. Jde zde o to, že obě rostliny rostou v suchém a horkém klimatu a mají tendenci v sobě hromadit vodu. Proto vypadají tak silně a šťavnatě.
Jak vypadá a kde roste?
Domovinou modré agáve je samozřejmě Mexiko. Dnes je tato rostlina chloubou slunné země nejen pro své zajímavé vnější znaky, ale také pro velkou pomoc v zemědělství. Historie závodu však začíná dávno před rozvojem průmyslu a zahradnictví.
Podle legendy poprvé objevili mexičtí indiáni blahodárné vlastnosti agáve. Tehdy lidé netušili, jaké podivné keře obklopují jejich vesnice. Jen náhodou, díky bouřce, osadníci zjistili, že modrá agáve obsahuje viskózní a neuvěřitelně chutnou šťávu. Následně začali indiáni šťávu využívat nejen k jídlu, ale i k léčebným účelům, ale agáve nepěstovali záměrně, protože rostlin už bylo hojně.
Přímé pěstování však začalo až v roce 1700, kdy Španělé objevili agáve. Právě v té době si uvědomili, že rostlina je ideální surovinou pro výrobu alkoholu. Hledáním vhodné plodiny, pěstováním různých odrůd došli Španělé k závěru, že právě modrá agáve se k tomuto účelu nejlépe hodí. Nápoj získaný z jádra rostliny se nazýval „tequila“ a samotná modrá agáve dostala i druhé jméno – „tequila“, které přetrvalo dodnes.
Největší plantáže modré agáve jsou soustředěny v mexickém státě Jalisco, roste ve Střední a Jižní Americe. Modrou agáve lze často nalézt v pouštích, zatímco její vzhled se liší od domestikované k lepšímu. Divoké odrůdy jsou mnohem silnější a odolnější, jejich listy jsou mohutnější a jádro se vyznačuje velkou velikostí. Agáve je v přírodě tak zvyklá na drsné podmínky pouště, že je docela schopná růst na svazích hor, dokonce i tam, kde je ztuhlá láva.
Co se týče popisu vzhledu a kvalit rostliny, měl by začínat velikostí agáve. Kultura v podstatě dosahuje dvou metrů na výšku, ale v blízkosti kořene je její velikost mnohem větší – téměř 4,5 metru. Rostlina zpravidla nemá stonek, ale je zde poměrně velká a masitá růžice, sestávající z tvrdých kožovitých listů. Odstín listů se může lišit – v přírodě jsou zelenošedé i namodralé barvy.
Navíc se liší i samotný typ listové desky – můžete se například setkat s listy dlouhými a tenkými, nebo můžete i široké.
Průměrná délka života agáve v přirozeném prostředí je 5 let a kvete pouze jednou za život. Poslední etapa existence agáve se vyznačuje nebývalou krásou – uprostřed rostliny se objevuje obrovský, několik metrů vysoký stopek, na jehož vrcholu se pohupují malé žluté květy. Když období květu skončí, agáve shodí lusky a odumře.
V podmínkách plantáže je délka života modré agáve mnohem vyšší – až 15 let. To je způsobeno skutečností, že stopka je jednoduše odstraněna a zasazena do země, čímž se získá nová rostlina. Přestože tato technika umožňuje rostlině žít třikrát déle, má své nevýhody. Zásahem do přirozeného řádu věcí zahradníci snižují imunitu agáve, což přispívá k její náchylnosti k chorobám a škůdcům.
Agáve je často zaměňována s aloe a kaktusem. Ale navzdory přítomnosti trnů v každé z nich a přirozené odolnosti všech vůči suchu se jedná o různé rostliny.
Dříve patřil do rodiny Asparagus v podčeledi Agave, která je nyní rozdělena do samostatné rodiny (podle Velké sovětské encyklopedie).
V článku se podrobně podíváme na druhy agáve a také zjistíme, zda se agáve liší od aloe a jak.
co to představuje?
Agáve je rod z čeledi agáve z rostlinné říše, patřící do třídy monokotů. Čeleď zahrnuje asi 450 druhů a je rozdělen do tří kategorií (kmenů):
Rostlina je vytrvalá a šťavnatá.
Help. Sukulenty jsou rostliny, které dokážou uchovávat vodu v pletivech parenchymu a přežívají na suchých místech.
Původně pochází z teplých krajin – Mexika, Ameriky. Nejrozšířenější rostlinou je agáve americká. O vlastnostech různých druhů a odrůd agáve se můžete dozvědět zde a v tomto článku jsme si podrobně povídali o modré agáve původem z Mexika.
Do Evropy byla přivezena po objevení Ameriky a pěstována jako okrasná, exotická rostlina ve Středomoří a na jihu Ruska – na Krymu a na pobřeží Černého moře na Kavkaze.
Sukulenty jsou monokarpické rostliny, které jednou kvetou a pak odumírají, přičemž zanechávají kořenové výhonky ve velkém počtu. Kvetení nastává ve věku 6-15 let. Stopka může dosáhnout výšky 12 m s květenstvími ve formě hrotu nebo laty. Přečtěte si více o kvetení agáve a podmínkách, za kterých je to možné, přečtěte si zde a z tohoto materiálu se můžete dozvědět o všech nuancích úspěšného pěstování agáve doma.
Внешний вид
- Stem. Stopka buď není vůbec žádná, nebo je krátká.
- Rosette. Listy se sbírají těsně u kořene ve formě husté růžice, jejíž průměr (podle druhu agáve) může být od čtyř centimetrů do čtyř a půl metru. Většina druhů má růžici o průměru kolem tří metrů, která je tvořena 20-50 listy. Existuje ale i druh jako Pariflora, u kterého je růžice tvořena 200 úzkými a tenkými listy.
- Listy. Jejich popis:
- velké a masité;
- může být úzký nebo široký;
- mají podél okrajů rovné nebo zakřivené hroty;
- konce listů končí hřbetem;
- díky parenchymatické tkáni jsou schopny akumulovat vodu;
- voskový povlak zabraňuje odpařování vody;
- po délce listu jsou možné pruhy bílé nebo žluté barvy;
- různé barvy: zelená, šedá nebo modrozelená.
Fotografie
A takto vypadá rostlina na fotce, která se většinou plete s kaktusem.
Je to kaktus nebo ne?
Tyto sukulenty jsou v taxonomickém stromě daleko od sebe, protože. patří do různých tříd. Agáve je jednoděložná a kaktus je dvouděložný.
Rozdíly od aloe
Aloe je také jednoděložná rostlina, nicméně agáve touto rostlinou není.
- toto jsou zástupci různých čeledí: aloe je z čeledi Asphodelaceae, nikoli z čeledi Agave;
- různé účinky kvetení na délku života: jeden po odkvětu zemře a druhý ne.
Jak si při nákupu nezaměnit rostlinu s jinými druhy?
Vnější rozdíly mezi agáve a aloe:
- Agáve nemá stonek, listy tvoří růžici, ale aloe má stonek;
- listy v růžici jsou ostré, dlouhé a ploché;
- listy aloe nejsou tak kožovité a jejich voskový povlak je méně hustý;
- Agáve má na koncích listů vždy trn, zatímco aloe má ostny pouze podél okrajů (někdy žádné).
Jak rozlišit kaktus:
- většina kaktusů nemá listy;
- Nejvýraznějším znakem kaktusů jsou jejich ostny, které vyrůstají z jejich areol.
Help. Areoly jsou modifikované postranní pupeny, podobné jemně chlupaté podložce v místě tvorby páteře.
Každá z popsaných rostlin má své charakteristické rysy, které umožňují nezaměnit je mezi sebou. Ale to bys měl vědět aloe a agáve jsou podobné chemickým složením, takže terapeutický účinek jejich použití je také podobný (přečtěte si o léčivých vlastnostech agáve a vlastnostech jejího použití v lidovém léčitelství zde). Kaktus ale většinou není těžké poznat.