Jaký je rozdíl mezi ripus a vendace?

Vendace neboli ripus patří mezi cenné síhy, které tvoří významnou část úlovku, vendace je vhodná pro pěstování v pastevní akvakultuře nebo pro pěstování v rybnících. Podívejme se blíže na to, co je to ryba vendace nebo ripus.

Popis ryb Vendace

Jaký druh ryby je vendace? Vendace je ryba z rodiny síhů, má několik jmen, včetně ripus a kilets, a je také někdy nazývána sledě – „pereyaslavlský sleď“. Někteří vědci identifikují Ladoga ripus jako samostatný druh.

Kde se vendace nachází? Vendace je ryba žijící ve vodách Evropy a severní Asie a také Severní Ameriky, v Eurasii jsou známy dva druhy vendace: vendace evropský – C.albula L. a vendace sibiřská – C.sardinella Val.
Vendace nebo ripus je cenná komerční ryba, která zaujímá první místo (50 %) v jezerních úlovcích síhů.

Tyto malé ryby mají horní tlamu a stříbřitě bílé tělo s tmavším nazelenalým zbarvením hřbetu.

Jaké druhy vendace ryb existují?

Sibiřská vendace

Vendace sibiřská nebo vendace severní má dvě formy – velkou, stěhovavou, dosahující hmotnosti 800-1000 g, a malou, obytnou, existují jezerní populace. Vendace sibiřská žije od Bílého moře po Beringovu úžinu a na americkém kontinentu. Vendace sibiřská se vyskytuje v oblastech moře se slaností 28 % a vyšší. Velcí jedinci vendace sibiřské se živí zooplanktonem, bentickými organismy, vejci a nedospělými rybami. V období migrace tření se nekrmí.

Dospívá ve věku 3-5 let, průměrná plodnost sibiřského vendace je 10-20 tisíc vajíček. Aby se rozmnožil, migruje po řekách a na některých řekách stoupá až na 1300 XNUMX km. Vendace sibiřská se rozmnožuje v řekách na proudu, stejně jako v zátokách a zátokách na podzim, před zamrznutím, někdy po zamrznutí koncem září – v první polovině listopadu. Rýdla se nacházejí na mělkých písčitých, písčito-jílovitých půdách se slabým prouděním. Vajíčka jsou uložena na zemi.

K líhnutí larev dochází v květnu až červnu při otevírání ledové pokrývky.

Evropská vendace

Pro chov ryb se nejčastěji využívá vendace evropská, která má převážně sladkovodní a jezerní formy, lišící se velikostí a tělesnou hmotností. Může žít v brakické vodě, a to jak ve Finském zálivu, tak v brakických jezerech. Malé formy mají hmotnost 50-70 g, velké – až 200 a Ladoga ripus a Onega kilets – až 1 kg. Průměrná hmotnost vendace v revíru je 25-100 g.

Vendace je chladnomilná ryba: preferuje vodní plochy s teplotou vody ne vyšší než 16–17 °C.

Biotop evropský vendace

Vendace evropský obývá řeky a jezera severní Evropy na západ od povodí Barentsova a Bílého moře a obývá řeky povodí Baltského moře. V Bělorusku žije vendace v jezerech řek Něman a Západní Dvina. Ryba vendace žije v jezerech a řekách pobaltských států v Litvě, Lotyšsku, Estonsku, ve vodách Finského zálivu. Vendace se nachází v horním toku řeky Volhy v jezeře Seliger a dalších. V Ladožském jezeře je vendace známý jako ripus a v Oněžském jezeře jako kilety.

Vendace evropský se aklimatizuje v řadě jezer a nádrží, aklimatizuje se především ripus jako velká forma. Zejména na Uralu se vytvořila zvláštní populace uralské vendace, která je následně využívána k zásobování místních jezer rybami.

Vendace a ripus se aktivně aklimatizovali ve vodních útvarech Kazachstánu, Kyrgyzstánu a Uzbekistánu.

ČTĚTE VÍCE

Je možné pěstovat mandle v květináči?

Ladoga ripus

Ladoga ripus je ryba považovaná za velkou formu evropské vendace, ripus má svůj latinský název – Coregonus albula ladogenus Pravdin. Studie ukázaly, že rhipus se liší od vendace z hlediska rychlosti růstu, věku a absolutní plodnosti.
Vizuálně se ripus od běžného evropského vendace liší velikostí, hmotností, barvou, velikostí vajec a plodností. Morfometricky se rhipus také liší od evropského vendace.
V Ladožském jezeře se vendace a ripus třou na různých místech, ripus se tře spolu se síhy a věří se, že ripus se tře současně se síhy.

Kde se nachází rhipus? Rhipus žije v Ladožském jezeře a díky svým kvalitám se aklimatizoval na mnoho nádrží v Rusku, pobaltských státech, Bělorusku, Kazachstánu, Kyrgyzstánu a Uzbekistánu. Proto se v současnosti ripus nachází v mnoha nádržích.

Onega Kilets

V Oněžském jezeře spolu s obvyklou formou evropské vendace žije velká forma, která se nazývá kiletz (latinský název Coregonus albula kiletz Michajlowsky). Kilets se výrazně liší od běžného vendace: jeho hlavním rozdílem je dvojnásobná délka života, kilety se mohou dožít věku 2+-15+ let, jsou dlouhé, kilety dosahují až 18 cm a tělesné hmotnosti do 41 g, Kiletové dospívají o 900-3 roky později než běžní vendace.
Kiletové žijí ve vodách Oněžského jezera. Nejraději se však zdržuje v hloubce do 15 m.

Pěstování a šlechtění vendace a ripus

Výhody a nevýhody pěstování vendace v akvakultuře

Výhody a nevýhody pěstování vendace v akvakultuře:

Vendace patří k nejmenším síhům, nicméně k maximálnímu nárůstu tělesné hmotnosti u vendace dochází ve věku 2-3 let, tzn. dříve než u pomalu rostoucí murrelet, muksun, říční peled a omul ledového moře, které mají maximální růst ve věku 4-6 a více let.
Vendace je ryba malé velikosti. Ale vendace rychle dosáhne pohlavní zralosti (ve věku 2+), což je vhodné pro umělé rozmnožování. Navíc, po aklimatizaci v jižnějších regionech, si severní vendace uvědomuje svůj velký růstový potenciál.
Po aklimatizaci se zvýšením lineárních hmotnostních ukazatelů stoupla i absolutní plodnost vendace, což umožňuje rychle vytvořit samoreprodukující se rybí populaci v nádrži.
Vendace je flexibilní druh, který může být osídlen v různých vodních plochách. Existují zkušenosti s vysazováním uralského ripusu v mezotrofním jezeře karasů s mineralizací (5-8 g/l). Jezero je uzavřené, mělké, s maximální hloubkou 2,6-3,5 m, periodicky zamrzlé. Charakteristická nádrž aridního pásma s jasně vyjádřenou cykličností vodních hladin. Jezero je napájeno pouze srážkami. Voda v nádrži patřila do chloridové třídy sodíkové skupiny, velmi tvrdá, voda s normálním nebo mírně zásaditým pH. Zkušenosti ukazují, že je možné ripus komerčně pěstovat za předpokladu pravidelného zarybňování nádrže.
Ryba Vendace je vhodná jak pro jezerní rybí farmy, pro pěstování v polykultuře s mnoha rybami, tak pro pěstování v jezírku.

Nevýhody pěstování vendace zahrnují následující:

Při výběru nádrže pro vysazování vendace byste ji neměli zavádět do nádrže, kde zimní vypouštění vody přesahuje 2 m, což vede k úhynu snesených vajec. Sibiřskou vendacii byste neměli vysazovat do nádrží, protože se jedná o polonadromní rybu a její larvy se kutálejí po řece a hynou při průchodu přehradou.
Sibiřskou vendacii byste neměli vysazovat do jezer společně s pelenou a murreletou, protože jsou v potravě konkurenty.

ČTĚTE VÍCE

Proč se tak okurky nazývají?

Jak vendace roste

Vendace Malý vendace ve věku 1+ má délku 10-13 cm a tělesnou hmotnost -10-15 g a velký ve stejném věku má délku 15-17 cm a váhu 33- 44 g. S věkem se velikost vendace zvětšuje, ale jen mírně.

Tabulka – Růst vendace z jezera Onega

Je třeba poznamenat, že růst vendace značně závisí na nádrži, dostupnosti potravy, klimatických podmínkách a dalších faktorech. Takže v podmínkách Běloruska, v eutrofních nádržích, vendace roste pomaleji než v mezotrofních, v heterotrofních roste lépe než v homoterních. Vysvětluje to skutečnost, že v létě se malá jezera dobře zahřívají a i přes dobrý přísun potravy se vendace hůře živí a zpomaluje svůj růst. Proto je lepší používat pro pěstování vendace mezotrofní jezera.

Jedním z rysů růstu vendace v Bělorusku je, že v prvním roce života získává výšku a ve druhém roce přibývá na váze.

Co jí vendace?

Malá forma vendace je planktožravec, vendace se živí převážně zooplanktonem, preferuje perloočky a veslonôžky, v menší míře se živí vzdušným a sekundárním vodním hmyzem, zoobentosem. Kromě planktonu se vendace a ripus živí vzdušným hmyzem, nektobentickými a bentickými organismy. V zimě vendace nepřestává krmit, zatímco v létě, pokud se voda dobře prohřeje až ke dnu, snižuje výživu a je potlačena.

Jak se rodí vendace

Vendace je severní ryba a tře se na podzim.

Jak se rodí vendace? Evropská vendace dozrává poměrně brzy. V jezerech na severozápadě dozrává vendace ve 2. roce (1+), v nádržích – v 1. roce (0+), ripus dozrává později. V některých jezerech dospívá vendace ve věku 2+.

U vendace začíná tření v říjnu až listopadu, kdy se teplota vody pohybuje od 1 do 6°C. V jezerech ve Švédsku a Finsku bylo zjištěno, že vendace se tře v zimě a na jaře. Bylo naznačeno, že takové populace vendace jsou perspektivní pro zarybňovací nádrže, protože jarní tření zabraňuje vypouštění larev vendace spolu s uvolňováním vody na konci zimy a začátku jara. Uvolnění vody z nádrží na konci zimy navíc může vést k vysychání trdlišť a úhynu všech jiker. U vendace může plodnost velkých samic dosáhnout 10-30 tisíc vajíček. U sibiřského vendace může být plodnost v severních jezerech nízká a zvyšuje se, jak se šíří na jih do příznivějších podmínek.

Tření vendace může trvat několik dní až měsíc. Tření probíhá na písčité a písčito-oblázkové půdě v hloubce 1,5–3,5 m.

Počasí (doba tvorby ledu, směr a síla větru, atd.) může mít kritický vliv na tření vendace.

Chov vendace

Základní technologické postupy pro získávání a inkubaci jiker vendace jsou stejné jako u všech síhů. Velké formy vendace, například z jezer Karélie, stejně jako Ladoga ripus, se používají k výrobě kaviáru a inkubaci v továrních podmínkách. Níže jsou uvedeny úspěšné pokusy v chovu vendace sibiřské a vendace evropské.

Pěstování vendace

V jezerech Karélie dosahují mláďata velkého vendace za příznivých podmínek průměrné hmotnosti 30-73 g, dvouletí – 70-250, čtyřletí – 430 g; v jezerech Kazachstánu hmotnost mláďat je 90, dvouletých – 180-200 g.

Velká vendace byla přesídlena v nádržích bývalého SSSR: v Kazachstánu, Lotyšsku, Kyrgyzstánu a Gruzii, v oblasti Orenburgu, Voroněže a Baškortostánu a byla také odeslána do Polska a Rumunska.

V některých jezerech severního Kazachstánu byly vytvořeny jejich vlastní generační zásoby.
Zavedení ripusu do nádrže kanálu Irtysh-Karaganda přineslo dobré výsledky. V roce 1984 zde bylo uloveno 20 tun tržního vlnobití a sebráno 161 milionů vajec.

ČTĚTE VÍCE

Jak zasadit šťovík v otevřeném terénu?

Pěstování vendace v rybníku

V letech 1950-1954. V rybnících rybích farem v Moskevské oblasti se pěstoval Ural ripus. Výsadbový materiál ve stádiu mobilního embrya byl v té době dovezen ze Sverdlovské oblasti a dodatečně inkubován na místě. Teplota vody dosáhla 9°C, k líhnutí došlo 18.-19., výtěžnost byla 20%.
Prsoňáci v jezírkách dosahovali na podzim hmotnosti 70 g, na jaře v přezimovacím rybníku, když byli chováni společně s kapřími, ročníci dosahovali hmotnosti 80 g. Průměrná hmotnost dvouletého ripuse byla 170 -180 g. Plodnost dvouletých samic byla 4-12 tisíc vajíček. Výnos dvouletých je 99-100 %, hmotnost vzrostla přes zimu v průměru o 15 %. A na rybí farmě Nara u Moskvy bylo z rybníka o rozloze 320 hektarů vyloveno 1566 XNUMX kg tržního vlnka.

Příručka pro chovatele ryb. V A. Kozlov

Voronin V.P. 2013. Umělá reprodukce ripusu v pravidelně zamrzlém jezeře Shchuchye, oblast Kurgan. Rohož. Int. vědecký conf. „Reprodukce přirozených populací cenných druhů ryb“, s. 85–89.
Georgiev A.P. 2014. Různé formy vendace v jezeře Ladoga a jejich charakteristiky rybolovu. Scientific Research Publications, 4(8): 169–173.
Georgiev A.P. 2014. Charakteristika rybolovu různých forem vendace v Oněžském jezeře. Scientific Research Publications, 11(15): 11–16.
Kostousov V.G. 1996. Vendace evropský (Coregonus albula L.) ve vodních útvarech Běloruska a biologický základ pro obnovu jeho počtu. Autorský abstrakt. dis. Ph.D. biol. Sci. Minsk, 18 s.
Leshchenko A.V., Popinachenko T.I., Baran T.L., Karaba D.M. 2005. Výsledky experimentálního odchovu larev vendace (Coregonus albula (L.)) v umělých podmínkách. Zprávy Národní akademie věd Běloruska. Gray Agricultural Sciences, 5: 186–188.
Sergienko L.L. 2015. Sibiřská vendace jako objekt chovu ryb. Journal of Fishery Science, 2(1): 69–77.
Sivtseva L.N., Kirillov A.F., Venediktov S.Yu., Sivtseva L.V. 2013. Výsledky zavlečení sibiřského vendace Coregonus sardinella (Salmoniformes, Coregonidae) do nádrže Vilyui. Bulletin of NSAU, 3(28): 69–72.

Ryba Gambusia
Vodní zdroje Běloruska
Kde se vyskytuje amur?
Jak rychle roste amur?
Nádrže pro chov ryb farmáři
Rybníky pro chov ryb v brakických vodách
Jak se vypořádat s přemnožením jezírka
Boj proti zanášení rybníka
Vápnění jezírkové vody
Akvakultura v Itálii

Pomozte webu literaturou

Můžete pomoci rozšířit knihovnu. Pokud máte možnost, sdílejte prosím literaturu o chovu ryb a akvakultuře. Odešlete soubor ve formátu doc, pdf, djvu, gif nebo jpg na adresu arktikfish dog mail.ru.

Děkuji!

Všechny materiály zveřejněné na webu jsou výhradně pro informační a vzdělávací účely!
Pokud se domníváte, že umístění jakéhokoli materiálu porušuje vaše autorská práva, kontaktujte nás přes arktikfish dog mail.ru, váš materiál bude smazán!

Autor Denis Vetrov Doba čtení 12 min Zhlédnutí 4.6k. Aktualizováno 19.01.2024

Vztahuje se na lososa. Vzhledově se ripus podobá vendace, protože je to jeho poddruh, pouze větší. Chycený ripus voní jako čerstvá, šťavnatá okurka.

popis

Třída:	paprskoploutvých ryb
Četa:	losos
Rodina:	losos
Rod:	Sigi
Zobrazit:	Evropská vendace
Poddruh:	Ripus
Odborný název:	Coregonus albula ladogensis

Velký poddruh evropské vendace. Většinou se jedná o jedince o délce 20 cm a hmotnosti 500 g. Méně časté jsou velké exempláře, do velikosti 0,5 m, vážící do 1,5 kg.

ČTĚTE VÍCE

Jak najít vajíčka štěnic?

Ryby preferují chladnou vodu a klidná písčito-kamenitá mělčina v pobřežní zóně. Většinu času tráví v těsné blízkosti dna. Žije ve smečce.

Jiné názvy

Lidé také nazývají ripus:

Pereslavl sledě;
Ural vendace;
královská ryba.

Název “královská ryba” se objevil ve starověku, kdy se ripus začal chytat na jezeře Pleshcheyevo a podával se na královském stole.

Často má svá vlastní místní jména, která s ripem jako druhem nesouvisí, ale tradičně jej označují. Nejznámější:

vendace (jsou si velmi podobné, takže často nazývám vendace vendace, ale není to správné);
Ural omul (omul je samostatný druh, který není příbuzný s ripusem).

Vypadá to

Vzhledově vypadá ripus jako malý sleď nebo síh. Protáhlé tělo je stlačeno ze stran. Hlava je malá. Ústa vyčnívají dopředu a nahoru. Spodní čelist je delší než horní. Na hřbetě je charakteristická pro lososa tuková ploutev.

Váhy jsou poměrně velké.
Na postranní čáře lze napočítat 67 až 98 šupin.
Zadní strana může mít bažinatý, tmavě zelený nebo namodralý odstín.
Boky jsou stříbřité, břicho čistě bílé.
Ocasní ploutev je tmavě šedá, zbytek ploutví je průsvitný, malovaný v šedohnědých tónech.

Průměrná délka těla ripuse je 20 cm, hmotnost 500 gramů, ale někdy se vyskytují jedinci nad 45 cm s hmotností 1,5 kilogramu.

Jak se liší od šmouhy

V povodích Ladožských a Oněžských jezer se vyskytuje šáchor, který je tvarem a barvou velmi podobný ripusu, ale liší se velikostí a chováním.

Ripus žije ve sladké vodě, zatímco pyj tráví část svého života v moři, část v řekách.
Průměrná velikost taveniny je 15 cm (maximálně 35 cm na délku a 350 gramů hmotnosti). Ripus je znatelně větší jak průměrnou velikostí (20 cm), tak i hmotností.
Šupiny tavolníka jsou velké a snadno opadávají, zatímco šupiny ripusu jsou mnohem menší.
Čip má tlamu se zuby, ripus nemá zuby.

Rhipus nemá zuby a je větší velikosti. Smetník je menší a má ostré zuby.

Kde se nachází

Preferuje severní oblasti se studenou, sladkou vodou:

Domovinou a hlavním stanovištěm ripusu je jezero Ladoga a Onega.
Na počátku dvacátého století se úspěšně aklimatizoval v nádržích a přírodních nádržích Uralu, Karélie a Sibiře.
Ripus, zvaný pereslavlský sleď, žije pouze v jezeře Pleshcheyevo.

Co jí

Ripus ryby jsou masožravci.

Obvykle loví v noci. Hlavní strava zahrnuje plankton, korýši (jepice, dafnie, obojživelníci). S věkem, jak přibírá na váze, přechází na rybičky, např. aktivně žere mláďata jiných plemen (smel, chebak, bleak).

Tření

Ve věku 3-4 let dosahuje ripus pohlavní dospělosti. Tření probíhá v listopadu až prosinci, kdy teplota vody klesne pod +5 stupňů.

Tření obvykle nastává koncem podzimu (od poloviny listopadu) a trvá asi měsíc až do poloviny prosince.

Pro tření stoupá ripus do hloubky 1,5 – 3 metrů. Jeden jedinec naklade až 3000 vajíček.

Spodní kaviár, oranžovožlutý, malý, asi 1 mm v průměru. Jeho úplný vývoj trvá 4-6 měsíců.

ČTĚTE VÍCE

Jaký je objem nádržky na letní sprchu?

Odrůdy

Neexistují žádné oficiálně registrované odrůdy ripus. Zvláštní místo zaujímají zástupci poddruhů žijících v jezeře Pleshcheyevo – Pereslavl vendace nebo královské ryby.

Pereslavl Ripus

Žije pouze v jezeře Pleshcheyevo. Město Pereslavl-Zalessky se nachází na břehu nádrže.

Nachází se v jižní části regionu Jaroslavl. Má zaoblený tvar, břehy jsou ploché, nízké, bažinaté. Centrální povodí jezera je velmi hluboké a má strmé svahy. Maximální hloubka je až 25 m, průměr je 11 m. Vědci se domnívají, že tato forma vznikla krasovými změnami, které vedly k poklesovým jevům. Solné prameny erodovaly kamennou sůl starověkého moře a výsledné dutiny ovlivnily krajinu.

Pereslavl ripus miluje studenou vodu a plave v hloubce, kde teplota ani v největších vedrech nepřesahuje 17 stupňů Celsia. Ve dne jde ryba hlouběji, večer se vynořuje výš, jakmile slunce zapadne pod obzor.

Tradičně bylo obyvatelům zakázáno chytat a jíst tuto rybu. Nyní jsou zde také zákazy – populace ripusů je zde malá a je uvedena v Červené knize.

Velikost dospělého Pereslavl ripus nepřesahuje 35 cm a váží 300 gramů. Hlavním poznávacím znakem je menší počet paprsků ve hřbetní ploutvi, která slouží ke stabilizaci těla při pohybu.

Pereslavl ripus se živí zooplanktonem bezobratlých – to jsou perloočky, bosminky, dafnie a další.
Samice jsou připraveny klást vajíčka ve věku 2-3 let koncem podzimu a před začátkem zimy. Tření trvá 7-10 dní.

Kdysi byl ripus součástí královského menu a dokonce se podával na slavnostních stolech při korunovaci a oslavách. Je také vyobrazen na vlajce a erbu města Pereslavl-Zalessky, které se nachází na břehu jezera Pleshcheyevo.

Šlechtění a pěstování

Umělé pěstování ripusu se provádí především v Čeljabinské oblasti. Kaviár, který je v posledním stádiu vývoje, je přivezen z rybí továrny a finišován inkubován v umělých rybnících. Na podzim se mláďata přemisťují do přezimovacích rybníků a na jaře do odchovných rybníků.

Larvy mohou být také chovány v malých cizích jezerech s chudou ichtyofaunou.

Pro úspěšný chov je důležité zajistit nucené provzdušňování vody – rhipus takové podmínky miluje.

Komerční úlovek

Komerční odlov ripusu se provádí hlavně na Uralu a Karélii. Rybářské artely loví ryby do sítí po celý rok, kromě období tření. Po rybách je stabilní poptávka, ale populace ryb není početná a ryby jsou v biotopech oblíbenější, do zbytku Ruska se dodávají v malých množstvích.

Rhipus žijící v jezeře Pleshcheyevo je uveden v Červené knize – jeho rybolov je zakázán.

Ripus rybaření

Ripus můžete chytit ve veřejných a placených nádržích, které se nacházejí daleko od velkých měst. Rybaření má své vlastní charakteristiky.

Kousací kalendář

Ryba miluje chlad – největší aktivita nastává v zimě.

Měsíc:	Intenzita kousání:
leden	Mírný
únor	Nejaktivnější
březen	Nejaktivnější
duben	Nejaktivnější
květen	Aktivní
červen	Špatné
červenec	Špatné
Augustus	Špatné
Září	Špatné
Říjen	Špatné
listopad	Tření
prosinec	Tření