Jaký kompost je pro žampiony nejlepší?

K pěstování žampionů je nutný speciální živný substrát, protože tyto houby nerostou v běžné půdě. Prozradíme vám, jak jim vytvořit vhodné podmínky, abyste získali bohatou úrodu.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 10 týdnů

Technologie pěstování žampionů je poměrně složitá a ne každý má trpělivost se s těmito houbami potýkat. Pro usnadnění procesu pěstování lze hotový houbový kompost koupit v obchodě, ale samotné kompostování vám nezabere mnoho času a úsilí, pokud se rozhodnete to udělat sami.

Výroba kompostu pro houby

Existuje několik receptů, podle kterých si můžete připravit substrát pro pěstování žampionů. Většina z nich ale používá stejné přísady: pšeničná nebo žitná sláma, různé druhy hnoje (koňský, kravský, prasečí, ovčí, králičí, ptačí trus atd.), sádra (nebo alabastr). Je důležité dodržet správné proporce.

Hotový kompost pro žampiony by měl být nasycený bílkovinami, polysacharidy a měl by mít vláknitou strukturu

Substrát pro žampiony doporučujeme připravit z následujících složek:

hnůj nebo stelivo – 100 kg;
sláma – 100 kg;
superfosfát – 2 kg;
křída – 5 kg;
sádra – 8 kg;
karbamid – 5 kg.

Příprava substrátu pro žampiony v 6 krocích

1. Najděte vhodné místo. Ideálně vybetonovaná prostorná plocha pod přístřeškem, chráněná před přímým slunečním zářením a srážkami.

2. Odeberte slámu a hnůj ve stejných částech. Slámu vložte do čisté nádoby, zalijte vodou a nechte 2-3 dny nasáknout.

3. V tomto okamžiku připravte směs zbývajících složek (křída, sádra, močovina a superfosfát). Měli byste získat prášek s homogenní strukturou.

4. Pokládejte kompost po vrstvách. Na připravené místo nejprve rozprostřeme slámu, navlhčíme vodou, posypeme práškovou směsí, poté dáme vrstvu hnoje a také posypeme práškem. Doporučuje se tedy položit osm vrstev (4 – hnůj a 4 – sláma), přičemž výsledkem by měl být stoh asi 1,3-1,5 m široký a 1,5-1,7 m vysoký.

Schéma pro přípravu kompostu pro žampiony

5. Brzy začne substrát hnít a zahřívat se. Když teplota dosáhne 60-70°C (obvykle po 3-5 dnech), promíchejte kompost vidličkou a během tohoto procesu přidejte 1-3 vědra vody (živný substrát by měl být neustále vlhký, ale voda nemělo by to vytékat).

ČTĚTE VÍCE

Co lze léčit extraktem z monardy?

Takto míchejte kompost po dobu jednoho měsíce a provádějte tento postup každých 4-5 dní. Za celou dobu přípravy živného substrátu by se na 100 kg slámy mělo spotřebovat asi 400 litrů vody.

Jak zjistit, zda je houbový kompost připraven k použití? Substrát by měl být hnědý, středně vlhký, drobivý a bez výrazného zápachu po čpavku. Pokud vymačkáte malé množství kompostu v dlani, částice by se neměly přilepit a na pokožce zanechávat kapky vody. Pokud je substrát příliš mokrý, dobře jej promíchejte a nechte několik dní odstát, aby se část tekutiny odpařila.

6. Připravený živný substrát pro žampiony rozložte do několika dřevěných krabic, které se vejdou na stojany a zhutní.

Získáte tak 250-300 kg substrátu pro domácí pěstování hub. Jak naložit s kompostem se dozvíte dále v našem článku.