Zimování je pro včely považováno za nejstresovější období. Přežití v podmínkách nízké teploty přímo závisí na množství skladovaných potravin. Proto přikrmování včel na zimu cukrovým sirupem výrazně zvyšuje šance na úspěšnou zimu.
Výhody přezimování včel na cukrovém sirupu
Pokud Hymenoptera nestihla připravit potřebné množství potravy na zimu, včelař je přikrmuje cukrovým sirupem. Tato metoda je časově omezena. Cukrový sirup je považován za zdravější než umělé přísady. Mezi jeho výhody patří:
- snížení rizika rozrušené stolice u včel;
- zvýšená imunita;
- dobrá stravitelnost;
- snížená pravděpodobnost hniloby v úlu;
- prevence infekčních onemocnění.
Navzdory výhodám ne všichni včelaři používají cukrový sirup jako zálivku. Mělo by se podávat v malých porcích, teplé. Včely nejedí studené jídlo. Krmení včel na zimu sirupem navíc vede k jejich brzkému probuzení na jaře, což se ne vždy dobře projeví na kvalitě práce hmyzu.
Důležité! Cukrový sirup neobsahuje bílkoviny. Včelaři se proto snaží do něj přidávat malé množství medu nebo jiných složek.
Potřeba krmit včely cukrovým sirupem
Na podzim se obyvatelé úlu zabývají sběrem medu na období zimování. Někdy včelaři provádějí inventuru, aby zvýšili ziskovost včelína. V některých případech je potřeba krmit včely vynucená. Krmení včel v zimě sirupem se provádí v následujících případech:
- oslabený stav včelí rodiny;
- převážnou část zásob tvoří medovicový med;
- nutnost kompenzovat úplatek z úlu odloženého na zimu;
- nekvalitní med.
Kdy krmit včely sirupem na zimu
Horní oblékání cukrovým sirupem by mělo být prováděno v souladu se stanovenými lhůtami. V září by měla být hnízda zcela připravena k zimování. Od začátku srpna je vhodné začít přikrmovat včely cukrovým sirupem na zimu. Pokud je v září až říjnu požadavek blanokřídlých na živiny zachován, dávkování krmiva se zvyšuje. Krmení v zimním období se provádí průběžně.
Pro správné krmení včelí rodiny je třeba věnovat pozornost umístění krmítka v úlu. Neměl by omezovat pohyb blanokřídlých. Do horní části včelího příbytku je vhodné umístit vrchní obvaz. Potrava uskladněná na zimu by neměla narušovat výměnu vzduchu v úlu. Nezapomeňte ponechat volné místo nad rámy.
Jak krmit včely v zimě cukrovým sirupem
Oblékání cukrovým sirupem na zimu ve včelařství se provádí přísně podle pravidel. Je přísně zakázáno krmit blanokřídlým dříve nebo později, než je stanovena doba. Ve druhém případě hmyz jednoduše nebude schopen správně zpracovat jídlo. Při teplotách pod 10 °C schopnost produkovat invertázu prudce klesá. To povede ke snížení imunitní ochrany nebo úhynu včel.
Složení sirupu pro krmení včel na zimu
Existuje několik možností pro recept na sirup pro včely na zimu. Liší se nejen komponentami, ale také konzistencí. V některých případech se ke klasické variantě krmení přidává citron, med, průmyslová invertáza nebo ocet. Pro změnu konzistence krmiva stačí v zimním období zvolit správné poměry cukrového sirupu pro včely. Aby bylo jídlo husté, 600 ml vyžaduje 800 g krystalového cukru. Pro přípravu tekutého krmiva se 600 ml vody smíchá s 600 g cukru. Pro přípravu kyselé návnady budou vyžadovány následující komponenty:
- Xnumxl vody;
- 14 g kyseliny citrónové;
- 7 kg granulovaného cukru.
- Komponenty se smíchají ve smaltované pánvi a položí se na sporák.
- Po varu se oheň sníží na minimální hodnotu.
- Během 3 hodin jídlo dosáhne požadované konzistence.
- Po vychladnutí lze sirup podat včelí rodině.
Sirup na bázi průmyslové invertázy se vyznačuje dobrou stravitelností. Pro jeho přípravu je nutné:
- 5 kg cukru;
- 2 g invertázy;
- 5 L vody.
- Cukrový základ se vaří podle klasického receptu 3 hodiny.
- Po ochlazení sirupu na teplotu 40 °C se k němu přidá invertáza.
- Do 2 dnů se sirup brání a čeká na konec fermentace.
K přípravě návnady s přidáním medu se používají následující složky:
- 750 g medu;
- 2,4 g krystalů kyseliny octové;
- 725 g cukru;
- 2 L vody.
- Složky se smíchají v hluboké nádobě.
- Po dobu 5 dnů se nádobí čistí v místnosti s teplotou 35 °C.
- Po celou dobu usazování se sirup míchá 3x denně.
Pro zvýšení odolnosti blanokřídlých vůči různým chorobám se do cukrového sirupu přidává chlorid kobaltnatý. Prodává se v lékárnách ve formě tablet. Na 2 litry hotového roztoku jsou zapotřebí 2 tablety kobaltu. Výsledné krmení se často využívá ke zvýšení aktivity mladých jedinců.
Někdy se do sirupu přidává kravské mléko. Produkt je svým složením nejpodobnější potravě obvyklé pro včely. V tomto případě se používají následující komponenty:
- 800 ml mléka;
- Xnumxl vody;
- 3 kg cukru.
- Krmení se vaří podle klasického schématu s použitím o 20 % méně vody než obvykle.
- Po vychladnutí sirupu na teplotu 45°C se přidá mléko.
- Po smíchání složek je potrava podávána včelí rodině.
Jaký je nejlepší sirup dát včelám na zimu
Krmivo pro blanokřídlé se vybírá individuálně v závislosti na stavu rodiny a účelu krmení. S pomocí krmení se řeší následující úkoly:
- chov královen;
- doplnění zásob vitamínů;
- prevence předčasného zjizvení královen;
- prevence nemocí v rodině včel;
- posílení imunity před prvním letem.
Během celého období zimování lze kombinovat více druhů krmiv. Nejčastěji však včelaři používají recept, který zahrnuje přidání medu. Je považován za nejužitečnější pro blanokřídlé. Nedoporučuje se ale používat med vyrobený z nektaru řepky, hořčice, ovoce nebo řepky.
Komentář! Za nejvhodnější se považuje krmivo střední konzistence.
Kolik sirupu dát včelám na zimu
Koncentrace sirupu pro včely na zimu závisí na roční době a životním cyklu včelí rodiny. V zimě se hmyz krmí v malých porcích – 30 g denně.
Jak připravit sirup pro včely na zimu
Během zimování včely jedí zálivku místo medu. Abyste nebyli neustále rozptylováni doplňováním cukerného roztoku, měli byste se předem připravit. Krmení se vaří ve velkých objemech, poté se nalije do porcí. Množství krmiva je dáno klimatickými podmínkami. V některých oblastech je potřeba včely krmit 8 měsíců. V chladných letech bude zapotřebí až 750 g vrchního obvazu po dobu jednoho měsíce.
Příprava sirupu pro včely v zimě by měla být prováděna na vodě, která nemá minerální nečistoty. Musí se vařit a nechat několik hodin. Jako nádoba na míchání a vaření ingrediencí se používá kastrol vyrobený z neoxidujících materiálů.
Jak správně krmit
Pro kladení návnady do úlu se používá speciální krmítko. Nejběžnější je rámové krmítko. Jedná se o dřevěnou krabičku, do které lze umístit tekuté jídlo. Rámeček je umístěn v úlu, nedaleko od koule včel. Pokud je v zimě potřeba vrchního oblékání, umístí se do úlu pevná potrava – ve formě cukroví nebo fondu. Důležité je zabránit vylétnutí včel z úlu při zasázení.
Způsoby kladení potravin
Existuje několik možností, jak položit potravu do úlu. Tyto zahrnují:
- plastové sáčky;
- voštiny;
- krmné žlaby;
- Skleněné sklenice.
Při bezplástovém zimování včel na cukrovém sirupu se často používají skleněné nádoby. Krk je podvázán gázou, která zajišťuje dávkování krmiva. Nádoba se obrátí a umístí do této polohy na dno úlu. Vkládání potravy do plástů se praktikuje pouze pro krmení na podzim. Vlivem nízké teploty bude cukerný roztok příliš tuhý.
Krmení včel na zimu cukrovým sirupem v pytlích
Použití balicích pytlů jako kontejnerů je nejlevnější způsob skladování krmiva. Jejich charakteristickým rysem je průchod vůní, který umožňuje včelám samostatně najít potravu. Sáčky není potřeba propichovat, včely to udělají samy.
Sáčky jsou naplněny návnadou a svázány pevným uzlem. Jsou rozloženy na horním rámu. Shora je žádoucí izolovat konstrukci. Nanášení vrchního obvazu musí být prováděno opatrně, aby nedošlo k rozdrcení blanokřídlých.
Pozornost! Aby včely rychleji našly potravu, je potřeba do sirupu přidat trochu medu pro vůni.
Pozorování včel po krmení
Vaření sirupu pro včely na zimu není to nejtěžší. Je nutné pečlivě kontrolovat proces zimování včel. V případě potřeby se provede dokrmování. Občas se stane, že obyvatelé úlu krmítko ignorují, přitom nevykazují velkou aktivitu. Mezi důvody tohoto jevu patří:
- šíření infekce v úlu;
- dostat se do krmiva cizího zápachu, který odpuzuje včely;
- velké množství plodu v plástech;
- příliš pozdní krmení;
- fermentace připraveného sirupu.
Zimní prohlídky by měly být prováděny alespoň jednou za 1-2 týdny. Pokud je rodina oslabená, pak se frekvence vyšetření zvyšuje na 3x týdně. Nejprve byste měli pozorně naslouchat úlu. Zevnitř by měl vycházet tichý rachot. Chcete-li se podívat dovnitř, musíte opatrně otevřít víko. Neotevírejte úl za větrného a mrazivého počasí. Je vhodné vybrat si co nejteplejší den.
Při vyšetření je nutné zafixovat umístění spleti a vyhodnotit chování blanokřídlých. Vrchní obvaz ve formě plástů je umístěn naplocho v úlu. Stejně důležité je zjistit, zda je ve včelím obydlí nadměrná vlhkost. Pod vlivem mínusových teplot přispívá k promrzání rodiny.
Pokud se ponechá kvalitní krmení na zimu, není třeba časté úzkosti včelí rodiny. Je nutné pouze pravidelně poslouchat zvuky vycházející zevnitř včelího obydlí. Zkušení včelaři dokážou podle zvuku zjistit stav svých oddělků.
Závěr
Přikrmování včel na zimu cukrovým sirupem jim pomáhá přečkat zimu bez komplikací. Velmi důležitá je kvalita a množství krmiva. Poměr sirupu pro včely v zimním období je úměrný velikosti rodiny.
V procesu vysoce kvalitní přípravy včel na zimu je třeba vzít v úvahu řadu obecně určujících faktorů a nezbytných opatření:
1) Po ukončení hlavního sběru medu a vyjmutí zásob z úlů se provede podrobný audit rodin, aby se zjistil stav každé z nich. Někdy na podzim existují silná včelstva, která nemají rám s plodem, což vyvolává podezření na nepřítomnost matky. Pro kontrolu takové rodiny se doprostřed hnízda umístí plástev s vejci a mladými larvami. Po dni nebo dvou se plást prohlédne, pokud obsahuje královny buňky, znamená to, že v rodině žádná královna není. Je nutné dát mladou plodnou dělohu, nejlépe spolu s malou vrstvou. V srpnu také mnoho včelařů praktikuje výměnu starých nekvalitních matek v neproduktivních včelstvech, což snižuje řadu problémů v další sezóně. Je důležité, aby v období výměny matek byl v přírodě malý úplatek, nebo by se včelstvo mělo večer před přesazením matky opatrně stimulovat roztokem cukrového sirupu. To zlepší přijetí dělohy rodinou.
2) Velmi často se v polovině července – začátkem srpna v řadě regionů Běloruska sběr medu úplně zastaví. Během nepřítomnosti úplatku snášení vajíček matek slábne a úplně se zastaví a lze pozorovat krádeže včel ve včelíně. To ovlivňuje kondici včelstev, kvalitu včel a jejich připravenost k zimování. Mladá včelstva letošního roku, letních rojů a vrstvení nenaberou na zimu dostatečnou sílu a mohou hladovět. Proto je během nepřítomnosti úplatků v přírodě důležité postarat se o stimulaci včel cukrovým sirupem (v koncentraci 1: 1), v malých dávkách – až 0,5 litru dvakrát týdně. Do sirupu můžete přidat bylinné odvary z bylinek a vitamínové a minerální doplňky.
3) Obvykle se za optimální načasování zimního krmení považuje období od 20. srpna do 5. září. Během dlouhého letního suchého období lze s načasováním hnojení začít dříve, již s nástupem Honey Rescue, v polovině srpna. Je důležité, aby se na zpracování cukrového sirupu v dostatečném množství podílely včely letní generace a méně mladých včel odcházejících na zimu. Je také důležité, aby venkovní teplota byla stále dostatečně vysoká. Má významný vliv na kvalitu zpracování sirupu určeného do zimních rezerv. Je lepší podávat množství cukrového sirupu (v koncentraci 1:1,5) ve velkých porcích, každá 3-5 kg. Zároveň není potřeba do sirupu přidávat žádné extra okyselující látky (kyselina octová, citronová). Nebude z toho žádný užitek, spíše škoda. Včely produkují enzym invertázu, který je nezbytný pro štěpení sacharózy na jednoduché monosacharidy. Invertáza se špatně uvolňuje v kyselém prostředí a při nízkých teplotách jen v malém množství. Proto rozkladná reakce sacharózy v okyselených sirupech probíhá velmi pomalu. A procesy odpařování vody ze sirupu a utěsňování buněk při podzimním chladu trvají déle, což způsobuje přetěžování včel zbytečným úsilím.
V procesu krmení cukrovým sirupem je důležitý i samotný stav sirupu a jeho připravenost. Čím více nerozpustných zbytků cukru na dně nádoby během procesu vaření, tím horší je to pro včely. Čerstvý cukrový sirup připravený k podávání včelám může také obsahovat mnoho nerozpuštěných krystalů cukru. Dříve byly provedeny studie a ukazatele, že v procesu zpracování 10 kg cukru v sirupu rodina ztratí až 1 kg dělnic. Mnoho včelařů je proto kategoricky proti nutnosti hnojit cukrem. Ale kvalita přírodního medu ponechaného v rámcích na zimu, zvláště po rychlém odkvětu letní řepky, bílé hořčice a ředkvičky Pancake Day, se může změnit v ještě horší problém. Proto se můžeme rozhodnout, že krmení cukrovým sirupem je pro regiony Běloruska nezbytným postupem. Cukrové krmivo tvoří v průměru 10-15 kg celkových zásob krmiva. A proces přípravy cukrového sirupu před jeho podáním včelám by měl sestávat z několika dnů skladování při pokojové teplotě a vyšší – asi 25 * C, za pravidelného míchání. Někdy se podle rady zkušených včelařů přidá do plechovek s připraveným cukrovým sirupem asi 5 kg sušeného letního medu (může být z loňského roku), promíchá se do rozpuštění a uchovává se až 5 dní při T +20-+25, denně míchat. V tomto případě dochází v sirupu k úplnému rozpuštění krystalů cukru a částečné inverzi sacharózy. To invertuje cukrový sirup, což má menší dopad na životaschopnost včel. Krmivo v zimě nekrystalizuje.
4) V konečném důsledku by tedy celkové množství zásob krmiva na rodinu mělo být 20 – 25 kg. Z toho 2 kg včelího chleba zbyly v plástech, zbytek je polovina přírodního medu v rámcích a zkrmovaný cukrový sirup. V regionech s letní sklizní z brukvovitých plodin (řepka, ředkev, hořčice), sklizní medovice převyšuje zásoba cukrového sirupu množství medu ponechaného v hnízdě.
5) Zásuvky je nutné správně sestavit s potřebnou montáží její velikosti. To je velmi důležitý faktor při krmení včel na zimu. Aby se potrava nerozmazala po všech rámcích úlu, po listech plodiště nezůstaly prázdné plásty, je nutné je krmit po pečlivém výběru hnízda: silné rodiny – na 8 rámcích, střední – na 6 -: 7 rámků bez ohledu na to, zda se do úlů vejdou nebo ne. Kromě toho jsou ponechány plástové rámy plné plodu. Je lepší je instalovat z okraje hnízda a odstranit je po vzejití plodu. Velikost hnízda je určena předem před krmením. Přechod z prázdných na plné rámky, které v zimním hnízdě nebudou poblíž, je sutí několika tisíc včel. Proto se vyplatí krmit tak, aby 2/3 rámků byly plnější cukrovo-medové krmivo. 1-2 celomedové rámky by měly být ponechány v rezervě v suchém plástovém skladu jako rezerva na jaro. Včelaři tímto rámcem stimulují jarní vývoj a následně jej využívají k organizaci vrstvení.
6) Provádění preventivních ošetření proti závažným onemocněním – varroatóza, nosematóza.
Proti varroatóze je nutné použít akaricidní proužky, kapalné roztoky a plyn-aerosolová média. Většina léků proti varroa obsahuje následující účinné látky:
Amitraz(a) – působí kontaktně, působí na klíště nervově paralyticky, není stabilní v prostředí a je na klíště méně návykový;
fluvalinát (Tau-fluvalinát) – působí déle, trvá déle, než se vyloučí a zničí, způsobuje návyk a hromadění ve vosku při stálém používání po dobu několika let, má také nervově paralytický účinek na klíště;
na bázi bromopropylátu – kontaktní působení, aplikuje se aerosolově, působí toxicky na dýchací a nervový systém parazita, není pro včely bezpečný při výrazném předávkování;
organické kyseliny (mravenčí, šťavelová) – působí kontaktně, rychle se rozkládají na jednoduché organické sloučeniny, nevytvářejí závislost a hromadění v produktech, neovlivňují patogen nacházející se v tištěném plodišti, působí na dýchací a svalový systém klíštěte ;
éterické oleje a balzamikové látky rostlinného základu jsou méně účinné, ale používají se jak společně s výše uvedenými složkami, tak samostatně v případě středně těžkého napadení roztoči.
Při provádění terapeutické a profylaktické léčby je třeba dodržovat následující pravidla:
— Provádějte ošetření před a po hlavním sběru medu, dvakrát ročně.
— Proti klíšťatům používat veterinární léky, skupiny střídat podle účinné látky.
— Proveďte studii včel, tištěných a moruše na intenzitě infekce v různých rodinách (asi 10 % včelína). Zamoření včelstva více než 10 % roztoči na včelách je považováno za vysoké a nebezpečné pro životaschopnost včelstva a nese vysokou pravděpodobnost opětovné infekce dalších rodin. Po léčbě navíc zkontrolujte účinnost léku. To lze provést jak v laboratoři, tak samostatně, podle metodiky.
— Používejte léky v souladu s pokyny a dávkováním jejich použití.
— Vezměte v úvahu biologické rysy vývoje roztočů v plodu. Většina účinných látek působí kontaktně a nepřetrvává dlouho v prostředí, čímž neovlivňuje parazita, který se intenzivně množí v uzavřeném snůšce, zejména pak v trousích. Ošetření proti klíšťatům v období bez potomků je proto účinnější a je hlavní.
Po ukončení krmení, při nepřítomnosti plodu ve včelím hnízdě, jsou včely dvakrát ošetřeny proti varroatóze bipinem, případně jsou fumigovány speciálními termálními přípravky na bázi Folbex a plynovými aerosolovými jednotkami s amitrazem. Postup zahrnuje uzavření otvoru pro baterii, zajištění lišty do speciálního držáku, její zapálení a umístění doprostřed dna nebo speciálním bočním otvorem ve dně pod rámem. Aerosolové ošetření pomocí amitrazu je vysoce účinné a snadno se používá. Po půl hodině již máme informaci o stupni napadení roztoči, jelikož na dně již leží asi 80 % mrtvých (nebo téměř mrtvých) roztočů. Zbytek odpadne od včel během následujících 12 hodin.
Proti nosematóze a amébiáze je lepší užívat bylinné léky. Jedná se o pelyněk, česnek, pepř, jehličí atd. Při dvojnásobném a více krmení cukrovým sirupem. Preventivně můžete po celou dobu krmení využít přidávání bylinných odvarů a nálevů, jako je pelyňkový nálev a CAS-82. Léčbě léky proti nosematóze (nosema, nosemacid) je třeba se vyhnout nebo ji používat co nejméně. Obsahují léčivé látky oxytetracyklin a metranidozol, které se později mohou dostat do včelařských produktů – med, včelí chléb, vosk. I nepatrná přítomnost těchto léčivých látek v komerčních produktech je podle nových společných evropských požadavků a norem zakázána pro jejich prodej. V mnoha zemích světa je užívání léků obsahujících tyto léčivé látky zakázáno.
Při infekčních onemocněních vyskytujících se na včelnici v sezóně (infekční hniloba, salmonelóza, hafnióza, kolibacilóza apod.) se používá léčebné a preventivní krmení s přidáním speciálních léků dle předpisu veterinárního lékaře.
