Je možné pěstovat jahody ve skleníku?

Celoroční pěstování jahod ve skleníku vám zajistí domácí kompot, džem, domácí džem ze šťavnatých bobulí a pomůže vám také založit osobní podnikání. Nejprve však musíte pečlivě vybrat materiál pro skleník a rozhodnout se pro odrůdy jahod.

Pokud pěstujete bobule ve volné půdě, může to vést ke ztrátám až 20 % z celkové sklizně. Skleníky a skleníky vám pomohou se tomu vyhnout. Nejprve se musíte rozhodnout o výběru prostor. Skleník na jahody po celý rok by měl být odolnou konstrukcí skládající se z filmu, skla a plastu a měl by být také vybaven topným systémem. Díky tomu bobule zajistíte optimální teplotní podmínky.

Osvětlení je základním požadavkem pro pěstování slušné úrody. Nainstalujte lampy po celém obvodu skleníku a zvyšte množství osvětlení v průběhu času, zejména v zimě. Díky umělému světlu se aktivuje fotosyntéza, která ovlivňuje jejich růst a rychlé dozrávání. Nezapomeňte na automatický zavlažovací systém. Poskytne vašim rostlinám vodní procedury přímo do kořenové části bobulí.

Skleníkové odrůdy jahod

Než budete pěstovat jahody po celý rok, musíte se rozhodnout a seznámit se se složitostí plodiny a jejími vlastnostmi. Nejoblíbenější odrůdy jsou:

Příprava půdy ve skleníku na zimu má 3 fáze.

Crown – Holandská odrůda středně raného zrání. Keře bobulí rostou vysoké a silné, takže při zavěšení snadno unesou váhu bobulí. Pro svou kompaktnost je rostlina vhodná pro pěstování ve skleníkových podmínkách.
Sonata – Holandské jahody, které lze pěstovat jak ve volné půdě, tak ve sklenících. Týká se odrůd středně raného zrání s dlouhou dobou plodnosti a vysokým výnosem. Chuť odrůdy je sladká, s mírnou kyselostí.
Khoniei – středně raná, neremontantní odrůda, která se vyznačuje vysokým výnosem a chutnými plody. Jahodový keř je vysoký a rozložitý s mohutným kořenovým systémem. Bobule jsou velké, jasně červené se sladkokyselou chutí.
Elsanta – jahody středně rané odrůdy, které se vyznačují dlouhou dobou plodnosti a průměrnou úrovní výnosu. Plody jsou jasně červené, velké velikosti a mají lesklý lesk. Bobule chutná sladce s mírnou kyselostí.

Jak pěstovat jahody ve skleníku

Jahody se pěstují po celý rok různými metodami. Pojďme se na každou z nich podívat blíže.

ČTĚTE VÍCE

Jak urychlit hnilobný proces pilin?

V zemi. Nejběžnější druh pěstování bobulí. K tomu je třeba vytvořit záhony a rovnoměrně zasadit sazenice. Rostliny jsou vysazeny v šachovnicovém vzoru 20 centimetrů od sebe. Pomocí mulče, který se na zahradní záhon bohatě nasype, bude půda čistá a chráněná před hmyzem a škůdci.

V tašce. Pokud máte malý skleník, pak je pěstování bobulí v pytlích nejlepším řešením. Keře se vkládají přímo do pytlů naplněných zeminou. Jsou tam také vytvořeny malé otvory pro pohodlné zalévání. V zásadě jsou tašky umístěny na kovových stojanech.

V PVC trubce. Pro provedení se volí tenké trubky o průměru 30 až 100 mm. Dále se vyvrtají otvory ve vzdálenosti 15 cm od sebe, do malých otvorů se nainstaluje agrovlákno, na dno se nalije expandovaná hlína a půda a vysadí se sazenice. K zavlažování se používá vodovodní systém.

V hrnci. Jahody lze celoročně pěstovat i v malých květináčích. Z materiálu je lepší vybrat plast nebo dřevo. Větších výnosů dosáhnete, pokud si zařídíte regál na sazenice, který pak vybavíte velkým množstvím květináčů se sazenicemi.

Péče o jahody ve skleníku

Odstraňování listů. Ořezávání přebytečných listů je nezbytné pro udržení příznivého stavu sazenic. Vzhledem k tomu, že jahody jsou vytrvalá rostlina, jejich staré listy jsou nahrazeny novými. To je nezbytné, aby se minerální látky ukládaly v kořenovém systému. Také s odstraňováním listů rostlina méně onemocní a je méně náchylná k napadení škůdci.

Opeření. Aby se plodina rychle vytvořila, je nutné umělé opylení. Instalují úly se včelami nebo opylují uměle pomocí ventilátoru.

Zavlažování. Rostlinu zalévejte jednou za 10 dní. Během kvetení – v kořenové zóně, v běžných dnech – s kapkovým zavlažováním. Po zalévání je třeba půdu uvolnit.

Krmení. Jahody je potřeba každé dva týdny přihnojit. Můžete použít hotové živiny nebo si vyrobit směs doma.

Prevence nemoci. Aby bobule neonemocněly, použijte herbicidy na jahody nebo speciální postřikové přípravky. Chrání rostliny před hnilobou a skvrnami.

Podmínky pro pěstování jahod v celoročním skleníku

Produktivita závisí na podmínkách pěstování. Pro péči o jahody existuje řada pravidel a povinností, které jsou stejné pro všechny.

Teplota ve skleníku by měla být 10-12 stupňů. Během kvetení a růstu se postupně zvyšuje až na 24 stupňů.
Pohodlná vlhkost pro ovoce je asi 85% při výsadbě do země a při kvetení – 70%.
Voda by se měla dostat do kořenové zóny pouze během kvetení. Pro prevenci však lze použít kapkovou závlahu. Poté je třeba půdu uvolnit a mulčovat.
Jak již bylo zmíněno dříve, jahody potřebují 8 hodin denního světla. Za takových podmínek keře vykvetou dříve a plody se objeví 35. den. Potřebují dodatečné světlo v zatažených, zimních, deštivých dnech a také je vhodné to udělat ráno před východem slunce a večer po západu slunce.
Nezbytnou podmínkou pro pohodlné bydlení je také větrání místnosti a instalace ventilace.

ČTĚTE VÍCE

Kdy přidat sůl do polévky?

Pěstování jahod vám nakonec poskytne přírodní bobule a stane se základem pro slibné podnikání. Dodržujte pravidla, berte vážně výběr surovin a odrůd a pěstujte bobule pro radost!

Málokdo o tom mluví, ale dobré úrody jahod a aromatických jahod můžete získat v polykarbonátových sklenících. Pravda, pro celoroční pěstování musí mít tloušťku alespoň 6 mm – jahody jsou teplomilná plodina, která vyžaduje přísné skleníkové podmínky a postupnou péči. Pokud je tloušťka polykarbonátu menší, lze hovořit pouze o pěstování v hlavní sezóně – od jara do podzimu, což také není špatné. Hlavní věc je znát některá tajemství získání velké a chutné sklizně, o které vám povíme.

Tajemství č. 1 – výběr správné odrůdy

Buďte samosprašní. Jedinou výjimkou je, pokud máte skleník se stahovací střechou. Lze v ní pěstovat i nesamosprašné odrůdy.
Buďte neutrálním denním zpestřením. Takové jahody pokvetou a vytvoří vaječníky bez ohledu na délku dne, takže je lze pěstovat i v zimě.

Tajenka č. 2 – je nutné řádně připravit sazenice

Listy jsou jasně zelené, bez skvrn, dobře vyvinuté. Na keři jich je 3–5.
Kořeny jsou 6–8 cm dlouhé, světlé, shromážděné ve vláknitém systému.
Kořenový krček není ztenčený, jeho průměr je minimálně 6 mm.

Pouze takové keře jsou schopny produkovat bohatou úrodu. Slabé sazenice nemá smysl vysazovat kvůli množství.

Koncem října se vykopávají vzrostlé keře a vysazují se do malých květináčů. Listy se odříznou a obrobek se vloží do suterénu, kde se až do jara udržuje při teplotě 0–2 °C. Pokud nemáte čas čekat, můžete si koupit sazenice frigo – lze je zasadit do skleníku ihned po nákupu.

Tajemství č. 3 – vyberte si pěstební technologii předem

Pokud zasadíte jahody náhodně, nebude to mít smysl. Existuje několik způsobů, jak ji pěstovat ve sklenících, a musíte si vybrat ten, který je ve vašich možnostech a poskytne požadovaný výsledek.

Stručný přehled metod výsadby jahodníku:

Přímo do země podle vzoru 20×20. Nejlevnější, ale pracně náročná metoda. Pro usnadnění práce můžete povrch záhonů pokrýt spunbondem nebo mulčem. Mezi nedostatky je zaznamenáno iracionální využití objemu struktury.
Podle holandské technologie – v pytlích naplněných půdní směsí. Metoda je nákladná – sáčky jsou instalovány na stojanech, každý s kapkovou závlahou. Jahody však přinášejí štědrou úrodu.
V PVC trubkách. Tato metoda vám umožňuje maximálně využít užitečný objem skleníku, ale vyžaduje náklady na samotné potrubí a systém kapkové závlahy. Vysoký výnos zajišťuje velké množství keřů vysazených ve skleníku.

ČTĚTE VÍCE

Která sekačka je nejlepší na sekání trávy?

Pokud nejsou objemy potřebné pro prodej na trzích a obchodních řetězcích, lze jahody pěstovat v nádobách. Zde je dosahováno vysokých výnosů díky výživným půdám a absenci plevelů. Tento způsob je ideální pro nástěnné skleníky – využije se celá užitná plocha.

Tajenka č. 4 – správná výsadba sazenic

V této věci začátečníci často dělají chyby – zakopou sazenici nebo ji zasadí příliš vysoko. V prvním případě keř s největší pravděpodobností zmizí. Ve druhém, kvůli vysychání kořenů, se růst zpozdí a nepřinese dobrou sklizeň.

Při správné výsadbě je apikální pupen v jedné rovině s půdou nebo substrátem. Je snadné jej najít – nachází se tam, kde se řapíky listů setkávají s kořenovým krčkem.

Tajenka č. 5 – ideální podmínky pro rostlinu

I vysoce produktivní odrůda zklame, pokud pro ni nejsou vytvořeny vhodné podmínky. U jahod ve sklenících je důležitá především teplota a vlhkost (podrobněji v tabulce).

Stav		Hodnota
Teplota vzduchu (°C)	Při výsadbě sazenic	10-12
	Během vývoje keř	20
	Během kvetení	24
Vlhkost vzduchu (%)	Při výsadbě a vývoji keře	85
Vlhkost vzduchu (%)	Když kvete	70

Pro udržení požadovaných hodnot nainstalujte na okna automatiku a nezapomeňte na teploměr a vlhkoměr. Pokud to finanční prostředky dovolí, můžete nainstalovat termohygrometr a čidla vlhkosti pro automatické ovládání. Pokud hodláte jahodníky pěstovat celoročně, pak je třeba dbát na délku denního světla – neměla by být kratší než 8 hodin, ideálně 16 hodin. V prvním případě jahody kvetou 14 dní po výsadbě sazenic, ve druhém – po 10 dnech a bobule budou zralé za 35–37 dní. Jahody jsou osvětleny fytolampami ráno a večer a za oblačného počasí i přes den.

Tajenka č. 6 – úrodné půdy

Jahody jsou neuvěřitelně žravé, v čemž patří mezi lídry mezi plodinami bobulovin. Proto je třeba předem myslet na nutriční hodnotu půdy. Pokud není možné koupit hotové směsi, připravují se samostatně.

Na dva kbelíky zeminy ze zahrady potřebujete:

rašelina nebo humus – 1 kbelík;
superfosfát – 70 g;
močovina – 20 g.

Můžete přidat 2 šálky dřevěného popela. Pokud jsou jahody zasazeny přímo do země, pak se tyto komponenty přidávají pro kopání ve výši 1 metr čtvereční. Jednou za 2 týdny jsou jahody krmeny živnými roztoky. V kbelíku s vodou se zředí 40 g dusičnanu amonného a superfosfátu, 10 g draselné soli. Živná směs je dodávána prostřednictvím kapkového zavlažovacího systému nebo z konve pod keřem.

ČTĚTE VÍCE

Kolik krmiva potřebuje brojler za den?

Uvedené přístupy se používají při komerčním pěstování, ale lze je s úspěchem použít i při pěstování jahod pro vlastní potřebu. Několikanásobně zvyšují produktivitu a pomáhají plně využít nejen plochu skleníku, ale i jeho objem. I v malé stavbě se proto dá vypěstovat tolik jahod, že jich bude dost pro celou rodinu a zbyde i na kamarády.