Abyste nebyli závislí na kupovaných ředkvičkách, můžete si je vypěstovat doma. Důležité je jen znát pár pravidel.
Vzhled ředkviček na stáncích na trhu si spojujeme s příchodem jara, alespoň to tak bývalo. Je pravda, že ceny jsou docela strmé, takže to v tomto období na stole často nevidíte. Ale existuje cesta ven. Ředkvičky si můžete vypěstovat i doma na parapetu a to nejen na jaře, ale dokonce i v zimě.
Tomu nahrává skutečnost, že rostlina je plodinou krátkého dne, a proto pro ni můžeme od poloviny února vytvářet přirozené světlo. Chcete-li úspěšně pěstovat ředkvičky, musíte znát některá tajemství její zemědělské techniky, která se pokusíme odhalit v tomto článku.
O odrůdách ředkviček, jejich semenech a výběru místa pro výsadbu
Počet odrůd ředkvičky je dostatečný k tomu, abyste si vybrali, s ohledem na preferované načasování jejího zrání. Může to být brzy, v polovině sezóny a také pozdě. Pro pěstování ředkviček na vlastním parapetu jsou pro nás vhodnější rané odrůdy. Některé z nich mohou přinést sklizeň do tří týdnů po vylíhnutí sazenic.
Při výběru semen vezměte v úvahu jejich plnost, protože na tom bude do značné míry záviset jejich vývoj. Je také nutné se blíže podívat na barvu: v čerstvém semenném materiálu je hnědý odstín, ale šedá barva by měla být varováním, že semena jsou stará, což znamená, že jejich klíčivost bude nízká a bude mít vliv na kvalitu sklizně.
Vypěstovat kvalitní ředkvičky je možné výběrem optimálního místa v domě pro její pěstování. V zimě se tedy nejlépe hodí parapet okna orientovaného na jih. Ale od dubna je docela možné začít pěstovat ředkvičky na lodžii nebo balkoně.
Jak již bylo zmíněno výše, ředkvičky jsou plodinou krátkého dne. Optimální světelný režim je 10–12 hodin. To znamená, že v létě musí být rostliny po překročení stanovené doby na část dne zakryty neprůhlednými materiály.
Požadavky ředkvičky na složení půdy
Je zřejmé, že vypěstovat ředkvičky včas a v nejvyšší možné kvalitě je možné pouze na správně připravené nebo vybrané půdě. Ředkvičky milují volné půdy bohaté na humus a také s poměrně vysokým obsahem různých makro- a mikroprvků. Při hnojení je však třeba vzít v úvahu, že tato kořenová plodina aktivně akumuluje dusičnany, které se do půdy dostávají dusíkatými hnojivy. Proto je třeba je přidávat s velkou opatrností a přísně dodržovat pokyny.
Při pěstování ředkviček na parapetu je vhodné koupit hotové půdní směsi, které jsou určeny k vynucení sazenic rajčat a okurek. Pokud si chcete půdu připravit sami, postarejte se o to na podzim. Budete potřebovat dobře prosátou zahradní zeminu, zeminu z lesních plantáží, humus a jemný písek s preferovaným poměrem 2:2:2:1.
Jako nádobu na pěstování ředkviček se doporučuje použít plastové boxy o rozměrech 60×60 cm, do kterých se umístí plastové komůrkové kazety s hnízdem 50x50x50 mm, které budou objemově optimální pro jednu okopaninu. Ujistěte se, že jste v miskách vytvořili drenážní otvory, aby mohla odtékat přebytečná vlhkost.
Výsev a péče o ředkvičky na parapetu
Před výsevem semen je třeba je na 20 minut namočit do vody při pokojové teplotě. Abyste zabránili poškození háďátkem, můžete nejprve přidat pár zrnek manganistanu draselného. V buňkách nebo na povrchu připraveného tácu uděláme otvory hluboké asi 10–15 mm (pro usnadnění práce použijte odměrku). Do každé jamky přidejte jedno semínko a posypte otvory až na úroveň země. Dále musí být postel prolita teplou vodou a pokryta skleněnou nebo plastovou fólií, dokud se neobjeví první výhonky.
Pro pěstování vysoce kvalitních kořenových plodin ředkvičky bude nutné provádět náležitou péči. Sazenice se tedy objevily a nyní lze ochrannou clonu odstranit (někteří zahradníci však pro tento účel používají netkané materiály, například spunbond, který není třeba odstraňovat).
U těchto netkaných materiálů bych se rád krátce zastavil. Faktem je, že jsou lehké, a proto nezraní ani mladé sazenice. Navíc jsou schopny propouštět světlo i vzduch, což pod nimi vytváří ideální mikroklima. Přístřešek umožňuje začít pěstovat ředkvičky na lodžích a balkonech i v měsíci březnu, protože. zajišťuje bezpečnost plodiny, když teplota klesne na -60 stupňů.
Nejpohodlnější teplotní režim pro pěstování ředkviček leží v rozmezí od +15 do +18 stupňů, ale než se objeví první klíčky, je nutné udržovat teplotu +18-20. Prozraďte jedno tajemství, které pomůže vypěstovat ředkvičky zdravé, silné a nepodléhající krátkodobým poklesům teplot při jejím pěstování – to je metoda „otužování“.
Pointa je, že poté, co se objeví sazenice plodiny, se venkovní teplota sníží na +6-8 stupňů a udržuje se po dobu 3-4 dnů a teprve poté se zvýší na požadovanou teplotu, která byla uvedena výše.
Při pěstování ředkviček na parapetu a nejen to bude nutné provést 2 krmení, ke kterým dochází během vegetačního období plodiny.
- První je krmení organickou hmotou, například divizna s přídavkem 7 g superfosfátu a 5 g draselné soli na každých 5 litrů. Aplikujte 5. den po vyklíčení.
- Druhým je minerální hnojení, kdy se spotřebuje 15–20 g draselné soli na 10 litrů vody. Aplikujte 1–2 týdny před sklizní.
Zde jsou v zásadě všechna doporučení, pomocí kterých můžete pěstovat ředkvičky nejen na parapetu nebo balkonu, ale také na otevřeném prostranství.
