Brambory jsou jednou z nejoblíbenějších plodin rostoucích na našich pozemcích. Abyste však získali dobrou úrodu, je nutné o rostlinu řádně pečovat po celou sezónu. Zjistíme, jak zasadit brambory, jak pro ně vybrat místo a jak se o rostlinu správně starat.
Kdy sázet brambory v roce 2023?
Načasování výsadby závisí na povětrnostních podmínkách a regionu, kde budete brambory pěstovat.
Nejčastěji v naší oblasti začíná výsadba v první polovině května – od 1. do 15., méně často – od konce dubna. Hlízy můžete sázet po celý květen.
Je nutné, aby se ustálilo stabilní teplé počasí, půda se zahřála na teplotu cca +6-7 stupňů a nehrozily mrazy. Mimochodem, pokud meteorologové předpovídají dlouhé období chladného počasí nebo silného deště, je lepší počkat.
Příznivé dny pro sázení brambor v roce 2023
V roce 2023 je podle lunárního kalendáře příznivý čas jít na místo a začít sázet brambory 25. a 26. dubna a 2., 3., 4., 7., 8., 9., 10. května.
Jaké brambory mám zasadit?
Výběr odrůdy brambor pro výsadbu závisí na tom, kolik času plánujete pěstovat a pro jaké účely budete plodinu používat. Každá odrůda má jinou velikost plodů, trvanlivost a chuť po přípravě. Je také důležité zvážit podmínky prostředí, půdu a vybrat odrůdy, které jsou pro ně nejvhodnější.
Různé odrůdy brambor se budou lišit také dobou zrání. Existuje několik typů – rané, střední a pozdní.
Rané odrůdy brambor mají mezi výsadbou a sklizní krátkou dobu, obvykle 60 až 80 dní. Pokud jste tedy zasadili hlízy v polovině května, pak lze první sklizeň sklízet v červenci nebo začátkem srpna. Rané odrůdy brambor mají obvykle malé, ale velmi chutné hlízy, většinou s tenkou a měkkou slupkou. Tyto odrůdy nevydrží tak dlouho jako jiné.
Odrůdy brambor v polovině sezóny mají delší dobu zralosti – od 90 do 110 dnů a začínají produkovat plodiny v polovině až koncem srpna. Obvykle mají větší hlízy než rané odrůdy a slupka je silnější, což znamená, že mohou být déle skladovány.
Pozdní odrůdy brambor mají nejdelší dobu zrání – od 120 do 140 dnů nebo i více. Vykopávají se až v polovině nebo na konci září, kdy úroda plně dozraje. Obvykle mají velké hlízy a dají se skladovat dlouho – až do jara příštího roku.
Jaké hlízy brambor vybrat pro výsadbu a jak je na to připravit?
Před výsadbou brambor nezapomeňte připravit výsadbový materiál. Protřiďte hlízy – k výsadbě se nejlépe hodí zdravé, velké exempláře z loňské sklizně, které nejsou poškozené. Nesázejte brambory s shnilými skvrnami nebo prasklinami, protože to může vést k rozvoji onemocnění a špatným výnosům.
Pro výsadbu na většině stanovišť se obvykle používají střednědobé nebo pozdní odrůdy, protože produkují větší sklizeň, která bude déle skladována.
Před výsadbou lze vybrané hlízy ošetřit proti chorobám a škůdcům – kyselinou boritou, síranem měďnatým, manganistanem draselným nebo speciálním přípravkem zakoupeným ve specializovaném obchodě pro letní obyvatele.
Hlízy lze před výsadbou také naklíčit. Urychlíte tak nastartování růstu rostlin a bude to další způsob, jak zkontrolovat hlízy na klíčivost a vyřadit některé nevhodné k setí. Aby brambory naklíčily, měly by být na několik týdnů umístěny na teplé a světlé místo (ale ne na přímé sluneční světlo), aby zelenina začala klíčit. Po dvou až třech týdnech vyberte k výsadbě hlízy s dobrými výhony a ty, které nevyrašily, nepoužívejte k výsadbě.
Jak připravit půdu pro výsadbu brambor?
To je další důležitá fáze pro dobrou sklizeň tzv. druhého chleba.
Nejprve vyčistěte oblast od kamenů, plevele a vegetace, která mohla zůstat z minulého roku – tímto způsobem můžete odstranit možné zdroje onemocnění.
Před výsadbou brambor můžete půdu pohnojit. K tomu jsou vhodná minerální i organická hnojiva. Tato fáze zlepší úrodnost místa, kde budete brambory sázet.
Před výsadbou je také nutné nakypřít půdu asi o 20-30 centimetrů, aby se prolehčila a hlíza bramboru snadněji zakořenila a zakořenila.
Jak správně sázet brambory?
Začněte označením vybrané oblasti. Mezi řádky se obvykle nechává asi 60–70 centimetrů, při sázení do řady asi 30–35 centimetrů mezi hlízami.
Hloubka výsadby hlíz závisí na odrůdě brambor a stavu půdy. Průměr je od 10 do 15 cm.
Hlízu položte mladými klíčky nahoru a zakryjte ji vrstvou zeminy. Plochu s osázenými bramborami pak lze zaryt hráběmi.
Po jakých rostlinách byste neměli sázet brambory?
Existuje řada rostlin, které jsou považovány za špatné předchůdce brambor, protože mohou přenášet choroby a škůdce do budoucí sklizně.
Brambory nesázejte po rajčatech, paprikách a lilku, protože patří do stejné čeledi lilkovitých, a proto jsou náchylné k běžným chorobám.
Rostliny na zahradě je vhodné pravidelně střídat, aby se zabránilo hromadění chorob a škůdců v půdě.
Po jakých rostlinách se doporučuje sázet brambory?
Existují však rostliny, po kterých lze hlízy brambor sázet, protože půdu obohatí, zkvalitní a zanechají v ní užitečné prvky.
Tyto plodiny budou zahrnovat hrách, fazole, sójové boby a čočku. Luštěniny pomáhají nasytit půdu dusíkem, který brambory potřebují k růstu. Obiloviny (pšenice, ječmen a oves) budou také vynikajícími sousedy – jejich vlastností je, že zlepší strukturu půdy.
Zelí je také dobrým předchůdcem brambor – po něm dobře poroste. Můžete si také vybrat místo na zahradě, kde cibule dříve rostla – dokáže odpuzovat některé škůdce a hmyz.
Před výsadbou brambor se musíte ujistit, že oblast, kde je sázíte, je bez chorob nebo škůdců, kteří se mohou přenést na kořenovou plodinu.
Jak pečovat o brambory po výsadbě?
Chcete-li získat dobrou úrodu, po výsadbě brambor je důležité o ně nadále pečovat.
Po výsadbě nezapomeňte brambory zalít – největší množství vláhy potřebuje rostlina při růstu, kvetení a tvorbě hlíz. Když se objeví nať, dbejte na to, aby se na ně nedostala voda (takto chráníme listy před spálením) a zálivku neprovádějte za slunečného počasí, ale ráno nebo večer.
Čas od času uvolněte půdu poblíž keřů brambor. To je nezbytné pro zajištění přístupu kyslíku ke kořenům. Brambory odplevelte včas, abyste odstranili plevel, protože s nimi soutěží o vlhkost.
Brambory potřebují živiny pro růst a vývoj, proto je třeba je pravidelně krmit hnojivy. Pamatujte, že brambory přitahují škůdce a hmyz, a pravidelně kontrolujte zeleninové plodiny a ošetřete je, pokud uvidíte známky aktivity škůdců nebo příznaky chorob brambor.
Co je to bramborové kopání a kdy by se mělo dělat?
Je také důležité, aby se brambory hromadily včas. Jedná se o proces, při kterém se v blízkosti zeleninových keřů přidává zemina, aby se zabránilo přehřátí a vysychání hlíz a zabránilo se jejich zezelenání a správnému vývoji.
Brambory je nejlepší skládat, když je půda vlhká, zvláště po dešti. Během sezóny je nutné provést hilling přibližně třikrát.
Obvykle se první hilling provádí 3 týdny po vzejití, kdy jsou výhonky vysoké asi 10-15 centimetrů. Půdu bude potřeba nahrnout až po první listy. Zde vytvarujeme záhony a poté je pouze zhutníme.
Druhý hilling se provádí 2-3 týdny po prvním a další – 2 týdny po druhém. Nezapomeňte zajistit, aby záhony nebyly příliš vysoké a nezasahovaly do růstu brambor. Během kvetení nemůže být rostlina kopcovitá.
Po vykopání brambor můžete záhony také mulčovat, abyste udrželi vlhkost v půdě a snížili riziko vysychání hlíz.
Jak správně připravit a „izolovat“ půdu? Při pěstování brambor na podzim by měla být půda dobře připravena a izolována:
- Po oschnutí brambor zeminu zryjeme a přidáme Diammofosku (na 1 m2 budete potřebovat hnojivo na 1 krabičku zápalek). Do otvorů hlubokých 10 cm pro odolnost proti mrazu přidejte 1 šálek popela.
- Povrch záhonů je nutné mulčovat slámou nebo rákosím (vrstva cca 14 cm), ale dobrou alternativou je i humus a rašelina.
- Fundazol zachrání hlízy před hnilobou po výsadbě (namočte hlízy v 15 g přípravku s 10 litry vody)
- Do každého otvoru přidejte 1 šálek popela a roztok zbývající po namočení hlíz.
Příprava hlíz k výsadbě
Pokud se rozhodnete, že vám tato metoda vyhovuje, můžete začít s výběrem materiálu pro výsadbu. Smrt hlíz v zimě se nejčastěji vyskytuje ze 2 důvodů:
- Kořenová hniloba
- Škůdci v půdě
Výsadba brambor na podzim před zimou vyžaduje přípravu nejen půdy, ale i samotných hlíz. Vybírejte pouze hlízy s nejlepší výkonností a hmotností: >pokud hmotnost přesáhne 130-170 g, pravděpodobnost úspěšného >vývoje hlíz se výrazně zvyšuje. Toto je velmi důležitá fáze, protože pro brambory bude obtížné klíčit a snášet nepříznivé mrazy.
Jak ochránit brambory před myší a krtonožky? Existuje osvědčená metoda: nechte sadbové brambory na světle až 10 dní, nezapomeňte je občas obrátit. Povrch semenného materiálu a vnitřek by měl získat zelený odstín: škůdci se raději nedotýkají hlíz solaninem. Abyste se ujistili, stačí brambory rozpůlit. Chcete-li mít větší jistotu, že hlízy zůstanou úspěšně v půdě před mrazem, nechte hlízy v roztoku Fundazol nebo Aktara:
- Pro Fundazol: spotřeba 10 gramů látky na 10 litrů vody
- Pro Aktaru: 10 litrů vody zabere 3-4 gramy drogy
Řešení budou platná po dobu 14-16 dnů. Budou chránit hlízy až do prvních mrazů a až do jara se o stav hlíz nemusíte starat. Důležitý je také správný přístup k výběru odrůdy:
- Neměli byste volit rané odrůdy. Když v lednu na jihu dojde k tání a začnou růst brambory, s prudkým nástupem mrazů je riziko ztráty poloviny keřů poměrně vysoké.
- Středně rané odrůdy jsou nejlepší volbou, protože vyklíčí později a přinesou dobrou sklizeň. Odrůdy jako „Agria“, „Svitanok“, „Adretta“ jsou ideální pro podzimní výsadbu.
- Pozdní odrůdy, například „Asterix“ nebo „Lorch“, mnohem snáze přežívají prudké změny počasí na jaře, ale jejich doba klíčení není delší než u ostatních (vrcholky rostou po odrůstání kořenů).
Pokud je vše provedeno správně, získáte na jaře vynikající sklizeň brambor, aniž byste se zatěžovali prací na poli.
Metody podzimní výsadby brambor
Jak zasadit brambory na podzim závisí na typu půdy a místě, kde se pozemek nachází. Na podzim by měly být brambory sázeny podle vzoru 50 x 20 cm, blíže k sobě.
Vlastnosti výsadby „v lehké půdě“
Oblast, kde rostlo zelí nebo luštěniny, je ideální pro výsadbu v září. Uděláme díry asi 20 cm hluboké, pak do nich vhodíme hrst popela, kompost a slupky od cibule na ochranu před drátovci. Je lepší nepoužívat čistý shnilý hnůj, protože přiláká krtonožky. Po celém záhonu rozsypeme chlorid draselný (35 g), superfosfát (50 g) na 1 mXNUMX a poté zahrabeme hráběmi do země.
Bordeauxská směs (1%) ochrání hlízy před chorobami, mandelincem bramborovým a drátovci. Hlízy postříkáme, rozdělíme mezi otvory a zakryjeme vrstvou zeminy.
Pro drenáž jsou vhodné větve jedle nebo borovice. Záhony jimi shora přikryjeme, na větve nasypeme piliny, seno nebo slámu o tloušťce 35 cm.Poslední fází je vše zakrýt bílým agrovláknem. Nepoužívejte skleníkový film, protože rostliny mohou odolávat.
Na jaře shrabeme vrstvu mulče, nainstalujeme oblouky a natáhneme agrovlákno. Když brambory vyraší, prohlédněte půdu: ve skleníku půda rychle ztrácí vlhkost – v případě potřeby zalévejte. Kontrola je velmi jednoduchá: pokud se neočekávají žádné srážky a půda je suchá do hloubky 8 cm, nezapomeňte ji zalévat. Skleníky mohou být odstraněny, když je výška klíčků asi 15 cm, pak mohou být keře vykopány nebo mulčovány.
Tato metoda je vhodná pro pěstování v písčitých a hlinitých půdách.
Přistání v jílovité půdě
Pěstování brambor do hlinité půdy na podzim vyžaduje velkou zásobu sena, protože hlízy v zimě velmi dobře zahřívá. Seno slouží jako přírodní „štít“ proti plísni brambor. Červenec, srpen a září jsou ideální časy pro výrobu sena.
Půdu rovnoměrně zakryjte slámou a senem o tloušťce nejméně 30 cm. Rozložení záhonu je následující: rostliny umístíme jako šachovnici se vzdáleností 65 cm, v řádkové rozteči je vzdálenost 1 metr. Přes vrstvu sena uděláme 30centimetrové jamky o průměru 9 cm.Zvlášť připravíme půdu smíchanou s popelem a kompostem. Nasypeme do každé rýhy, vložíme zpracované hlízy a posypeme připravenou zeminou do tloušťky 3 cm. Abychom se vyhnuli dírám v seně, ucpeme je suchou trávou stočenou do provazu.
Pokud jsou časté srážky, můžete záhony pokrýt černým agrovláknem, ale pokud napadne sníh, je lepší jej odstranit
Výsledek: plevel rostoucí na jaře pod mulčovací vrstvou zahnívá a brambory bez problémů vyraší. V tomto případě nemusíte aplikovat hnojiva ani dodatečně ošetřovat keře.
