Hrozny jsou krásnou a nenáročnou rostlinou, která ještě potřebuje nějakou přípravu na příchod mrazíků. Aby bylo možné správně připravit hrozny na zimu, je třeba vzít v úvahu věk rostliny, klimatické vlastnosti oblasti bydliště a odrůdové vlastnosti.
Kdy byste měli zakrýt hrozny na zimu?
Hrozny je důležité na zimu zakrýt dříve, než okolní teplota klesne pod -5 °C, protože při této teplotě může kořenový systém zamrznout. Existují však odrůdy vinné révy, které snesou teploty až -28 stupňů Celsia.
Pokud máte vysazené hrozny, které nejsou mrazuvzdorné, doporučuje se je zateplit při poklesu teploty vzduchu na -4°C. Pokud vinnou révu zakryjete příliš brzy, rostlina může uschnout, zplesnivět a odumřít. Zároveň musíte hrozny zakrýt pouze za suchého počasí, aby na půdě a na rostlině nezůstaly žádné stopy vlhkosti.
Zralou vinnou révu se doporučuje otužovat. To znamená, že hroznům neposkytnou úkryt až do prvního mrazu. To nelze provést za deštivého počasí, jinak zvlhne, což povede k praskání kůry.
V Moskevské oblasti a Leningradské oblasti jsou hrozny pokryty od 20. listopadu do 10. prosince. Na Uralu a Sibiři je obdobím zakrytí hroznů říjen a začátek listopadu. V oblastech středního Ruska se réva pokrývá v polovině listopadu.
Jak připravit hrozny pro úkryt na zimu
Při přípravě na zakrytí hroznů na podzim je třeba je seříznout, pohnojit, ošetřit proti chorobám a škůdcům a znovu zavodnit. Doporučuje se to udělat, když teplota klesne na 0 stupňů.
Hrozny se hnojí 2-3 týdny před dobitím vlhkosti. To umožní vinné révě normální přezimování a následně dobrou sklizeň. Nedoporučuje se však na podzim používat k hnojení dusíkatá hnojiva, která keř stimulují k rašení nových výhonků.
Při přípravě na zimování se doporučuje postříkat hroznový keř síranem měďnatým. Na plísňové infekce můžete postříkat roztokem kuchyňské soli, sody a jódu. (na 10 litrů vody, 40 g soli, 20 g sody a 10 kapek jódu). Kromě toho lze ošetření hroznů před zakrytím provádět hotovými přípravky určenými k boji proti škůdcům a chorobám této konkrétní plodiny.
Nabíjení vlhkostí
Vlhkost vinné révy se provádí 3 dny před izolací, protože suchá půda velmi zmrzne. K tomu se doporučuje vykopat několik otvorů pro odvodnění a poté zalévat rychlostí 20 litrů vody za každý rok života révy.
Mladé rostlinky se před zazimováním nestříhají, ale jen se jim trochu odříznou vršky. Prořezávání dospělých keřů hroznů se provádí takto:
● loňské výhony jsou zkráceny tak, aby na nich zbylo až 15 očí;
● doporučuje se ponechat až 8 již zdřevnatělých mladých výhonků;
● odstraňte všechny tenké, nemocné a poškozené větve.
Kromě toho se doporučuje udělat katar, to znamená odstranit kořeny, které se nacházejí v hloubce až 25 cm. Pro tyto účely byste měli kolem kmene vykopat díru a odříznout všechny horizontální kořenové procesy a poté místa řezu dezinfikujte roztokem manganistanu draselného.
Základní způsoby přikrývání révy vinné
Ochranu hroznů na podzim lze provést různými způsoby. Zároveň je velmi důležité spolehlivě zakrýt kořenový systém, protože právě on je nejvíce náchylný k ničivým účinkům mrazu.
Existují tři hlavní způsoby, jak chránit vinnou révu před mrazem:
Při svahování je nejprve potřeba vyčistit pozemek v okruhu 1 m kolem keře. Aby bylo hilling snadné, musí být sypký a ke zvýšení jeho tepelné kapacity lze přidat piliny. Poté je potřeba kolem kmene nasypat 15 cm vysokou hromadu.Doporučuje se rozprostírat po zemi přípravky na hubení hlodavců. Poté, co se objeví sníh, se doporučuje hodit jej na vrchol kopce.
Pro částečné zakrytí se používá sláma, pytlovina, fólie a další podobné materiály. Spodní část hroznového keře je na zimu pokryta vrstvou země, jako u hillingu, a poté se na ni položí piliny nebo jiný krycí materiál. Doporučuje se svázat větve hroznů motouzem a poté je položit na zem, která je pokryta slámou nebo krycím materiálem, přitlačena deskami a pokryta fólií.
Tato metoda spočívá v sejmutí révy z mřížoviny, svázání do svazku provazem a zabalení do geotextilie. Poté vykopou příkop, do kterého se nasype seno a přitlačí se k němu větve. Větve jsou shora pokryty zemí a po pádu sněhu – sněhem.
Jaké materiály lze použít k pokrytí keřů hroznů?
V severních oblastech, kde je hodně sněhu, jím můžete přikrýt keře hroznů. K tomu se na zem položí překližka a na ni se položí liána svázaná do svazku, která se upevní sponkami nebo drátem, zakryje sněhem a zhutní. Čím více sněhu bude, tím bude rostlina teplejší.
V jižních oblastech se břidlice, desky nebo střešní lepenka používají k ochraně před mrazem a tam, kde je v zimě málo srážek. Pro tyto účely se vykope příkop po délce větví svázaných do svazku motouzem a omotá se pytlovinou, které se do tohoto příkopu položí a přikryjí břidlicí tak, aby jej po stranách zakrývala o 15 cm, a následně se posype Země.
Jako krycí materiál lze použít piliny, které se vyznačují nízkou cenou a šetrností k životnímu prostředí. K tomu byste měli položit plastovou fólii na zem, na které jsou položeny vinné révy. Jsou pokryty pilinami ve vrstvě o tloušťce 30-40 cm a pokryty břidlicí nebo deskami. Je však třeba mít na paměti, že se mohou nasytit vlhkostí a zmrznout, což povede ke smrti pupenů nebo dokonce celé rostliny. Pokud se tedy používají, je povinné pokrytí půdy filmem.
Listí lze použít jako krycí materiál. K tomu se listy nejprve shromáždí a dobře vysuší. Je však třeba mít na paměti, že listy napadené chorobami nebo napadené škůdci nelze pro tyto účely použít. Kromě toho lze pro tyto účely použít smrkové, jedlové nebo borové smrkové větve. Je zcela zdarma, absolutně prodyšný, nemají ho rádi hlodavci, houby a plísně. Ne každý však má možnost ji získat. Skvělým materiálem je také sláma. Je levný, ekologický a prodyšný. Jeho jedinou výraznou nevýhodou je, že silně láká myši, což je třeba vzít v úvahu při jeho používání a přijmout vhodná opatření.
Vinnou révu můžete pokrýt spunbondem přímo na treláži nebo je jím obalit a ohnout k zemi. Je prodyšný, šetrný k životnímu prostředí a opakovaně použitelný. Nevýhody tohoto materiálu zahrnují vysoké náklady a schopnost propouštět vlhkost, proto se doporučuje používat jej pouze v těch oblastech, kde jsou zimy mírné. Střešní plsť je cenově dostupná a vhodná pro opakované použití. Jeho velkou nevýhodou je vzduchotěsnost, takže pokud se používá, je nutné pravidelné větrání.
Vlastnosti ochrany vinné révy před chladným počasím
V moskevské oblasti, aby se zabránilo smrti hroznových keřů během mrazů, se doporučuje jako krycí materiál použít listy nebo spunbond. Leningradská oblast se vyznačuje vysokou vlhkostí, takže zahradníci používají k izolaci keřů hroznů smrkové větve a agrovlákno. V Kubanu se doporučuje používat částečný a v Povolží úplný úkryt. Ve středním Rusku je dostatek srážek, které umožňují použití sněhu k izolaci. V klimatických podmínkách oblasti Černozemě se nedoporučuje používat netkané materiály, které neumožňují průchod vzduchu, protože kvůli častým teplotám nad nulou v zimě může pod přístřeškem kondenzovat voda a rostlina bude zemřít ne kvůli chladu, ale kvůli hnilobě. Ale materiál, jako jsou smrkové větve nebo listí, v tomto případě bude ideální.
Na zimu nezapomeňte z rostlin odstranit všechny listy, pokud nějaké zůstanou. Pokud používáte vzduchotěsné materiály, doporučuje se v nich ponechat pár otvorů, aby k rostlině mohl proudit vzduch.
Pravidla pro zakrývání hroznů nejsou příliš složitá, takže je mohou dodržovat všichni zahrádkáři. Pokud se vám z nějakého důvodu nepodařilo tato pravidla dodržovat včas, měli byste rostlinu alespoň zabalit do spunbondu. Pokud nemáte možnost se každý rok pohrávat s vytvářením úkrytů, pak se vyplatí vysadit mrazuvzdorné rostliny. Stále se však doporučuje postarat se o mladé sazenice i těch nejmrazuvzdornějších odrůd před první zimou, jinak ji nemusí přežít. Po prvním roce nebudou muset následující odrůdy splňovat zvláštní pravidla pro izolaci: Isabella, Saperavi, Marusya, Kishmish, Spartan, Vatra atd. Můžete si koupit vysoce kvalitní materiál mrazuvzdorný a nemrazuvzdorný odrůdy v internetovém obchodě semena.ru.
Autor : VinogradMinsk | 01. prosince 2019 | Komentáře (1) | 7193
Nejběžnějším způsobem ochrany hroznů před poškozením mrazem je krycí keře na zimu. V závislosti na oblasti se zakrývání révy začíná po opadu listů nebo po jejich poškození podzimními mrazíky. Objektivním ukazatelem doby úkrytu révy vinné je přechod průměrné denní teploty na podzim pod 10°C. Při takových teplotách přestanou listy vinné révy aktivní život a zakrytí révy i listím nemá negativní vliv na jejich bezpečnost. Ve většině oblastí je nejvhodnější doba pro zakrytí vinné révy polovina října – polovina listopadu, po řezu hroznů.
Střešní maso na zimu
Pokrýváme všechny odrůdy hroznů
V našem regionu zastřešujeme všechny odrůdy hroznů, a to jak slabě odolné mrazu, tak ty, které jsou odkryty.
Jak ukázala praxe, zima a zima jsou různé, pupeny zimovzdorných odrůd umírají suchými větry a námrazou.
Po podzimním prořezávání keřů začněte ochrana hroznů na zimu.
Zakrytí zeminou
Praxe zahrabávání hroznů do půdy k nám přišla z jihu, kde není stabilní sněhová pokrývka. Má to své výhody – krycí materiál je vždy po ruce, ale také řadu nevýhod – za prvé je to velmi pracné, to je první a druhé – keře zahrabané v zemi s častým táním na podzim a v zimě velmi vlhké, a v důsledku toho se namočí, Oči hnijí a umírají. V některých letech mohou být útoky velmi významné.
Před zakopáním je dobré na révu položit nařezané polypropylenové sáčky s hnojivem, což výrazně usnadní práci při vykopávání révy a zachová estetický vzhled.
Zakrytí slámou, listím, pilinami, tlapkami atd.
V současnosti se používají především komplexně odolné odrůdy se zvýšenou zimní odolností (-24 -26°C). Takový pokles teploty pod sněhem nikdy nezažijeme. Proto je ochrana komplexně odolných hroznových keřů ve střední zóně poměrně jednoduchá.
Po prořezání se všechny zbývající liány pečlivě svážou do dlouhého svazku a položí na zem nebo ještě lépe na úzkou desku nebo bloky umístěné pod vinnou révou.
Po vyvázání révy před položením a přikrytím je vhodné je omotat starými silonovými punčochami, aby byly chráněny před poškozením myší nebo nakladením jedu.
Když je réva položena na zem nebo prkna, musí být přišpendlena k zemi pomocí háčků ze silného drátu.
Na zimu je réva pokryta suchým listím (kromě osiky a topolu, protože velmi snadno hnijí), čerstvými pilinami atd. K jejich zakrytí byste neměli používat vršky rajčat a brambor.
Na vrchní části zásypu jsou keře pokryty kusy staré střešní lepenky nebo kusy střešního železa odstraněné ze střech, ohnuté se skořápkami. Okraje přístřešku jsou posypány zeminou odebranou z řádkové rozteče, přičemž podél řádků hroznů jsou vytvořeny malé drenážní rýhy, které ochrání zakryté keře před zaplavením vodou z tání. Nevyplatí se keře na zimu přikrývat fólií, protože. pod fólií (pokud není krytina dokonale provedena) na jaře se réva často zahřeje.
Řadu odrůd uvedených jako podmíněně krycí odrůdy, které snesou mrazy do -26 -28°C, lze zakrýt ještě snadněji. Na podzim, po prořezání, jsou jednoduše odstraněny z podpěry a položeny na zem. Bez poškození přezimují pod sněhem.
Zakrytí hroznů na zimu syntetickými netkanými materiály
Dnes průmysl vyrábí mnoho různých materiálů pro trh, z nichž některé lze dokonale přizpůsobit k zakrytí vinné révy na zimu. Může to být spunbond, výplňový polyester, vatelín a další.
Na našich stránkách používáme takový krycí materiál jako např syntetický vatelín. Tento materiál se vyrábí z lehkého průmyslového odpadu a má mnoho výhod:
- Snadné zakrytí a odhalení keřů
- Snadno skladné – nejdůležitější ukazatel, alespoň na naší malé ploše
- Trvanlivost – odolná proti hnilobě, na slunci se nerozkládá
- Vzduchová propustnost – réva dobře zimuje, nemrzne, nehnije, neničí ji myši
- Vynikající zadržení sněhu – dodatečná tepelná izolace
Jak můžete vidět na fotografii, rohože se jednoduše přehodí přes spodní drát a přišpendlí k zemi.
Tento materiál se na našich stránkách dobře osvědčil, jednoduchost a snadnost práce jsou jeho hlavní předností, réva pod ním nikdy neuschla ani nezmrzla, myši ho také nemají rády. Kompaktnost materiálu usnadňuje skladování, to je mimochodem velmi důležitý bod, v nemocné vinici je problém skladování velmi palčivý. Odolnost materiálu umožňuje neomezené používání, syntetika nehnije a nerozkládá se na slunci, což je také velmi důležité. Materiál dobře drží sněhovou pokrývku a zároveň nepropouští vlhkost dovnitř, taje a stéká z ní dešťová voda jako z doškové střechy a uvnitř je vždy sucho.
Jedinou nevýhodou je cena, ale jednoduchost a ovládání nám tyto náklady stonásobně vrátí, s přihlédnutím k odolnosti už cena není tak děsivá.
Stejným tunelovým způsobem ho můžete zakrýt fólií, jen je potřeba zajistit ventilaci.
Zakrytí rákosovými rohožemi
Kdo má možnost, může hrozny velmi dobře zazimovat pod rohožemi upletenými z rákosu nebo charotu. Tento způsob má značnou nevýhodu – příprava potřebného množství materiálu, což je důležité pro velké vinice, trvanlivost, pro zachování vlastností materiálu je nutné vytvořit podmínky pro skladování takových rohoží.
Jed na hlodavce by měl být také umístěn pod takovým přístřeškem.
Jiné způsoby, jak zakrýt hrozny
Můžete přikrýt čímkoli, co vám přijde pod ruku a na co máte dostatek fantazie, můžete vyrobit krabice z desek, pěnového polystyrenu nebo zabalit révu do polypropylenových sáčků. Hlavní je zajistit větrání a zabránit vnikání taveniny a dešťové vody do révy.
Kdy otevřít hrozny
Zimní úkryt se nakonec odstraňuje s nástupem teplého počasí (duben) za oblačného počasí nebo večer. Po otevření keřů je vhodné provést preventivní postřik slabým roztokem síranu měďnatého (1/2 polévkové lžíce na kbelík vody).
S podvazkem na mřížoví není třeba moc spěchat, hlídat počasí, vracející se mrazíky na jaře jsou metlou vinařů, ale také byste to neměli otálet.
Pokud jsou pupeny mírně oteklé, měli byste okamžitě začít vázat hrozny na mřížovinu.
