Bazalka je jednoletá teplomilná rostlina původem z Asie. Vhodné pro pěstování ve volné půdě a sklenících, kde bazalka dobře ukazuje sousedství s jinými rostlinami. Koření roste uvnitř a v květináčích. Zvláštností pěstování aromatických bylin je, že kultura nesnáší nízké teploty, semena klíčí při +25°C a při -1°C mohou klíčky odumírat. Voňavá tráva miluje dobře větrané, slunné oblasti s úrodnou půdou.
Jakými rostlinami zasadit bazalku?
Existuje asi 70 odrůd aromatické trávy, rané, střední a pozdní zrání. Odrůdy se liší chutí a zahrnují nejen salátové, ale i dezertní účely. Listy trávy mají dvě základní barvy: zelenou a odstíny fialové. Fialová barva má sytější chuť. Bazalka je okrasná a užitková aromatická bylina, jejíž pěstování vyžaduje podmínky blízké jejímu obvyklému růstu.
Bazalka, která se pěstuje v malém množství na malých plochách, nevyžaduje samostatný záhon. Rostlinu lze vysadit podél okraje záhonu vyhrazeného pro jiné plodiny, ale na jižní stranu. Bazalka je kompatibilní s jinými rostlinami a dobře se jí daří ve smíšených výsadbách a jako zhutňovač záhonů. Je důležité vzít v úvahu, že pokud hrozí pokles teploty vzduchu, bude třeba plodinu rostoucí na otevřeném terénu zakrýt.
Důležité! Při výběru místa a sousedů pro koření je důležité zvážit výšku keře. Nízko rostoucí a středně rostoucí odrůdy se nevysazují k vyšším sousedům, kteří světlomilnou plodinu zastíní.
Bylinky je dobré pěstovat poté, co jejich předchůdci dostali hnojení půdy. Koření preferuje úrodné půdy a je citlivé na hnojiva.
Střídáním plodin se zlepšuje půdní struktura a snižuje se schopnost kořenů rostlin akumulovat patogenní mikroflóru. Z tohoto důvodu se nedoporučuje vysazovat vonné koření na jedno místo každý rok. Aby rostlina nebyla napadena fusáriem, chorobou, která poškozuje listy skvrnami, vysazujeme ji na původní místo až po několika letech.
V teplých oblastech se koření vysazuje přímým výsevem do země, kde roste až do chladného počasí. V oblastech s pozdním nástupem teplot nad nulou se plodina pěstuje v sadbě nebo ve sklenících s následným přesazením do volné půdy.
Na listu. Po aromatické trávě můžete vysadit rajčata a řepu, možnými nástupci mohou být: cuketa, lilek a brambory.
Vlivem rostlin na sebe se zabývá věda – alelopatie, která popisuje schopnost rostlin se vzájemně doplňovat a potlačovat. S dobrou kompatibilitou plodiny zlepšují složení půdy a chuť sousední rostliny.
Pěstování zeleniny s bylinkami ve smíšených výsadbách usnadňuje péči o plodiny a zvyšuje pravděpodobnost dobré úrody.
Nejlepší sousedství
Rajčata – něco, s čím zasadit bazalku do stejného záhonu, bude prospěšné pro úrodu. Rajčata mohou měnit svou chuť podle toho, jaké koření je vedle nich. Pěstování vonné rostliny má nejpříznivější účinek v blízkosti rajčat. Tato kombinace má úspěch nejen v salátech. Aromatická bylina zlepšuje chuť rajčat při společné výsadbě a její charakteristické aroma odpuzuje létající škůdce a housenky. Prostředí v blízkosti bylinky snižuje možnost vzniku plísní a plísní na listech rajčat.
Bazalka a rajčata jsou stejně náročné na péči: vydatné zalévání a časté kypření. Plodiny jsou podobné v požadavcích na složení půdy a úrodnost. Rajčata jsou něco, co můžete zasadit vedle keře bazalky ve stejném skleníku. Při společném pěstování ve skleníku je důležité vyvarovat se zastínění koření, k tomu rychle svažte stonky rajčat a odstraňte spodní a zahušťující listy.
Kromě rajčat jeho chuť zlepšuje koření, pokud je vysazeno společně s hlávkovým salátem. Lilky nemají na zahradě žádné nežádoucí sousedy a vedle aromatického koření se cítí skvěle.
Další informace. Rebarbora, mangold a pažitka si budou dobře rozumět s rajčaty a bazalkou.
Bazalka dodává energii růstu blízkým sladkým paprikám. Takové sousedství je považováno za příznivé a umožňuje pěstovat plodiny s vysokými chuťovými kvalitami. S ohledem na úspěšnou kombinaci rajčat, aromatických koření a paprik na záhonech, jejich stejnou potřebu tepla, světla a zálivky je racionální pěstovat je ve stejném skleníku.
Voňavé koření zasazené vedle fazolí snižuje jejich poškození zákeřným škůdcem – zavíječem fazolovým. Fazole poškozené zavíječem by se neměly jíst ani používat jako krmivo pro hospodářská zvířata bez předchozího ošetření.
Vůně trávy působí na hmyzího škůdce chřestu – listonoha, chřestýše. Pokud není hmyz kontrolován, sežere všechny výhonky a listy, načež chřest přestane růst a uschne.
Bazalka s čím zasadit vedle dodatečně:
- cuketa;
- hrach;
- zelená a cibule;
- česnek;
- listové saláty;
- kedluben;
- dýně.
Koření je vhodné pro pěstování s různými odrůdami vlastní kultury, dalšími aromatickými bylinami, jako je máta, koriandr a rozmarýn.
Při pěstování s řepou působí neutrálně, ale bazalka je dobrým předchůdcem pro její střídání plodin.
Bazalka k odpuzování hmyzu
Bazalka, která má ostrý kořenitý zápach, se stává dobrým pomocníkem v boji proti různým hmyzím škůdcům. Výrazné aroma koření je způsobeno vysokým obsahem éterických olejů v listech. Nejvyšší koncentrace živin se v rostlině hromadí před květem. Keř bazalky odpuzuje mšice a mravence z ovocných stromů a keřů.
Nízké odrůdy vonné trávy lze vysadit v interiéru nejen jako užitečné koření, ale také jako rostlinu nepříjemnou pro domácí mouchy, komáry a moly. V domácích podmínkách pěstování v květináči, s dostatkem světla, roste plodina po celý rok.
Bazalka odpuzuje hmyz
Listy a plody plodin, jako je lilek, rajče a paprika, poškozuje jestřábník pětiskvrnný, ke kterému je lepší vysadit keře bazalky. Pro tyto plodiny se z vonné letničky stane odpudivá rostlina.
Bylina může ovlivnit šíření běžného škůdce rajčat a kukuřice – housenky zelené zvané rajče nebo růžkatec. Larvy škůdců přezimují v půdě a v podobě housenek do měsíce ožerou nať.
To je zajímavé. Královskou trávu je možné pěstovat společně s bramborami. Specifické kořenité aroma může mandelinky bramborové dezorientovat.
K odpuzování škodlivého hmyzu se doporučuje vysazovat koření na ostrůvky nebo mezi řádky jiných plodin. U stromů a keřů jsou uspořádány květinové záhony nebo květináče s rostlinami různých odstínů. Záhon z bazalky je neuvěřitelně dekorativní.
Na záhony, vedle čeho zasadit bazalku:
- modrá třezalka tečkovaná;
- dekorativní salát;
- dekorativní zelí;
- přeživší v Ženevě;
- oregano;
- růže;
- hybridní hosta.
Voňavé záhony osázené u altánů, laviček a dalších rekreačních ploch jsou dobré nejen pro svůj estetický vzhled a vůni, ale také pro absenci hmyzu.
Voňavá tráva dokáže na stanoviště přilákat entomofágní hmyz, který je přirozenými nepřáteli škodlivého hmyzu, udržuje biologickou rovnováhu a zlepšuje zdravotní stav zahrady.
S jakými rostlinami byste bazalku neměli sázet?
Aromatická bylina špatně snáší blízkost:
Koření by se nemělo sázet vedle měsíčků, které ho brzdí. Z silně vonných bylinek vedle routy nepatří bazalka.
Na listu. Kultura se nerada vysazuje společně s majoránkou a koprem.
Okurka se špatně mísí s aromatickými bylinkami, jako je tymián, koriandr, oregano. Bazalka je pro okurky také nevhodným sousedem. Ale neměli byste to sázet fazolemi, protože plodiny jsou náchylné ke stejné chorobě.
Bylina má nevhodnou kompatibilitu s jakýmikoli plodinami, které vydrží nebo preferují suchost. Sladká tráva vyžaduje vysokou vlhkost půdy, ale bez přemokření, s dobrou propustností vzduchu. Plodina nesnáší zálivku studenou vodou, proto pro ni nejsou vhodná místa, kde se rostliny zalévají ze zahradní hadice neohřátou vodou.
Rostlina špatně roste v těžkých, podmáčených půdách, nížinách a ve stínu. Pěstování v takových oblastech s jakýmikoli rostlinami se jednoletá rostlina bude vyvíjet špatně, onemocní a může zemřít.
Sladká tráva roste dobře po většině plodin, kromě mrkve a tuřínu a pozdních odrůd zelí.
Tipy a triky pro pěstování
Bazalka ve fázi květu je vynikající medonosná rostlina a přitahuje do zahrady mnoho včel. Kvetoucí keř je vhodný spíše pro dekorativní účely nebo sběr semen. Když se tvoří květy, v listech rostliny se objevuje hořkost a nárůst jejich hmoty se snižuje. Pro konzumaci a další větvení se květní cípy odstraní. Během sezóny může být koření vysazeno několikrát, přičemž si vyberete nejvhodnější místo. Po skončení teplot nad nulou je možné keře přesunout domů.
Bazalka je kořeněná rostlina, která je příznivým sousedem mnoha kultur. Rostlina je více náladová na podmínky pěstování než na kompatibilitu s různými plodinami. Jižní domovina původu koření mu umožňuje příznivý růst v teplých, slunečných oblastech.
