Kde roste jalovec na Sibiři?

Jalovec sibiřský (Juniperus sibirica) je místní odrůda obyčejného jalovce, běžná na Sibiři, kromě místa růstu nemá žádné rozdíly.

Mnoho botaniků jej proto považuje za jalovec obecný, ve srovnání s jalovcem Nana.

Popis sibiřského jalovce

Jehličnatá dvoudomá rostlina, patří do čeledi cypřišovité. Jedná se o nízko rostoucí keř s hustými větvemi, který se šíří podél země.

Výška rostliny je 50-100 cm (zřídka přesahuje 1 m).

Ve volné přírodě se často vyskytuje v horách Sibiře a také v arktických oblastech evropské části Ruské federace.

Keř jalovce může dorůst až 600 let.

Vlastnosti

• Listy jalovce rostou přeslenovité (po třech).
• Výhonky rostliny jsou holé, bez šupin, pokryté lesklou, světle hnědou kůrou.

• Kvete v dubnu-květnu, plodit začíná ve dvou letech, největší úrodu lze sklidit z 3-5letých rostlin.
• Zralé plody jsou černé s tenkým povlakem namodralého vosku, lze je začít sbírat koncem srpna – začátkem září.

Jalovec obecný: obecný nebo sibiřský

Vědci mají na tuto rostlinu rozdělené názory.

Někteří botanici se domnívají, že se v podstatě jedná o obyčejný jalovec, jiní naopak tvrdí, že sibiřský jalovec má řadu charakteristických rysů.

Pro vaši informaci. V relativně teplé, evropské části Ruské federace je obtížné pěstovat jalovec sibiřský, ale ve skalnatých oblastech s alkalickými půdami se rostlině daří.

V poměrně krátké době se rozroste na rozsáhlých územích.

Vlastnosti klasifikace

Největší pozornost byla klasifikaci jalovců věnována v dílech švédského botanika Erika Hultena.

V dílech věnovaných flóře Aljašky za rok 1959 lze nalézt mnoho fotografií a popisů různých druhů jalovce (včetně sibiřského).

Pravda, Hulten je přesvědčen, že na Aljašce a na Sibiři roste pouze jeden jediný druh jalovce – obyčejný jalovec trpasličího poddruhu. Název „sibiřský jalovec“ vědec označil pouze jako synonymum.

Sovětský botanik A. Tolmachev ve své práci pro rok 1960 naznačil, že sibiřský jalovec roste na Dálném východě a na Aljašce – odrůda obyčejného jalovce mnohem více přizpůsobeného nízkým teplotám.

Rozdělovací oblast

V Ruské federaci je sibiřský jalovec rozšířený na západní a částečně východní Sibiři. Na tomto území roste i další druh – kozácký jalovec.

Ale sibiřský jalovec lze často nalézt v oblastech blízko Aljašky.

Je rozmístěn nerovnoměrně, takže neroste na Čukotce a na Wrangelově ostrově a nejhustší houštiny najdeme na Kamčatce.

Roste na skalách, podél břehů řek a jezer, v listnatých a smíšených lesích a v mechových bažinách.

Pro vaši informaci. Navzdory obrovskému počtu keřů jalovce místní obyvatelé tuto rostlinu nepoužívají pro domácí účely.

Příznivé vlastnosti jalovce a aplikace

• Plody jalovce jsou bohaté na vitamíny, mikro a makroprvky. Navíc obsahují poměrně hodně organických kyselin (mravenčí, octová, jablečná).
• Výzkumy ukazují, že koncentrace cukru v jalovcových šiškách je mnohem vyšší než v plodech a bobulích listnatých rostlin a činí přibližně 40-42 % z celkové hmoty.

• I přes dosti specifickou chuť plodů jalovce se z nich připravuje marmeláda a melasa (používaná při výrobě cukrovinek).
• Připravuje se z nich kvas, pivo a všelijaké alkoholové tinktury.
• Sušené a pečlivě rozdrcené plody se používají jako koření a dodávají masitým pokrmům chuť a vůni zvěřiny.

Jak vyrobit jalovcový sirup

Ze sibiřského jalovce se dá vyrobit docela chutný sirup.

K tomu budete potřebovat:

• Jemně, bez poškození semen, rozmačkejte 1 kg šišek. Pokud semena rozdrtíte, bude hotový nápoj značně hořký;
• rozdrcené bobule nalijte do tří litrů teplé vody a důkladně promíchejte, sceďte a vymačkejte šťávu z dužiny přes několik vrstev gázy;
• položte nádobu na nízký oheň a vařte 1-2 hodiny;
• výsledný sirup se skládá z 25 % cukru, ale pokud odpaříte ještě více tekutiny, můžete dosáhnout vyšší koncentrace – až 60 %.

Výsledný sirup má charakteristické borové aroma, lze z něj připravit omáčky k masu či rybám nebo použít jako běžný cukr.

Pro vaši informaci. Stojí za zmínku, že tento sirup je mnohem sladší než analogy připravené s přidáním běžného, ​​řepného nebo třtinového cukru. Vezměte tuto skutečnost v úvahu při výpočtu proporcí při přípravě pečiva a nápojů.

Více o aplikaci

Mnoho evropských zemí se pokusilo zavést těžbu cukru z divokého jalovce v průmyslovém měřítku.

V knize A. Koshcheeva, vydané v roce 1980, tak můžete najít spoustu kulinářských receptů s přídavkem nebo na bázi jalovcových šišek.

Z plodů se připravuje například kvas.

Základem nápoje je tradičně sušený chléb a plody rostliny se používají jako ochucovací přísada.

Nalijí se do nádoby s kvasem asi 5-6 hodin před tím, než jsou připraveny (ne více než 20 bobulí na litr).

Kromě toho můžete vyrobit pivo z bobulí šišky:

• nalijte 100 g bobulí na každý litr vody;
• dejte na mírný oheň a vařte asi 20-30 minut;
• sceďte, extrahujte všechny plody;
• do nádoby přidejte lžičku droždí a několik lžic medu;
• nechat kvasit 3-4 dny;
• Hotový nápoj nalijte do skleněných nádob a nechte 5 dní louhovat na chladném a tmavém místě.

Léčivé využití jalovce

Rostlina našla široké využití v lidovém léčitelství.

Na jeho pryskyřici se připravují léčivé oleje a balzámy a šiškové bobule jsou klíčovou složkou mnoha tinktur a balzámů.

Zajímavý. První důkazy o použití jalovce jako léku pocházejí z druhého tisíciletí před naším letopočtem. V Itálii v 16. století byly přípravky na bázi jalovce používány jako diuretikum.

• Koupele s jehličím rostliny se doporučují při dně, akné a dalších kožních onemocněních.
• Moderní lidová medicína používá bobule rostliny k přípravě diuretických, choleretických, expektoračních, fixačních a zažívání zlepšujících léků.

• Esenciální oleje extrahované z jehličí mají dezinfekční vlastnosti a používají se k léčbě trichomonas colpitis (zánětlivý proces postihující vagínu).

Pozornost! Je důležité pochopit, že jalovec obsahuje poměrně hodně toxických látek, jejichž předávkování může způsobit vážné otravy, krev v moči, migrény a zvracení..

Pěstování doma

Jalovec se používá k vytváření alpských skluzavek a nízko rostoucích skupin, stejně jako pro krajinný design tohoto druhu, používá se jiný druh rostliny – evropský modřín.

Je velmi ceněná pro svou nenáročnost (nevyžaduje pravidelnou zálivku) a odolnost vůči nízkým teplotám.

Rostlina zakořeňuje téměř na jakékoli půdě: kamenitý substrát, jemné půdy, rašeliniště.

Sibiřský jalovec lze množit jak semeny, tak řízky.

Rostou pouze semena ze zralých plodů.

Semena musí být zasazena do hloubky 2-3 cm.

Pozornost! Kořeny mladé rostliny jsou velmi tenké, takže kypření půdy nebo pletí půdy kolem rostlin je zakázáno do 1 roku.

podmínky přistání

• Jalovcový keř je odolný vůči silným mrazům, proto jej lze po prvním mrazu znovu vysadit.

Pro vaši informaci. Pokud přesadíte jalovec v teplé sezóně, mladá rostlina nebude mít čas zesílit a s největší pravděpodobností jednoduše zemře.

• Mnohem jednodušší a efektivnější je pěstovat sazenice jalovce v květináčích nebo nádobách.

Tento přístup umožňuje co nejvíce zachovat kořenový systém rostliny, a proto adaptace na nové podmínky probíhá mnohem rychleji.

Jalovec se doporučuje vysazovat na plné slunce. Jak bujná rostlina bude, závisí na úrovni světla.

Algoritmus přistání

Sibiřský jalovec nejlépe roste v zásadité půdě.

1. Takže při výsadbě nasypte na dno jamky (nebo květináče) trochu hašeného vápna.
2. Při výsadbě v květináči věnujte zvláštní pozornost drenáži, protože stojatá voda rostliny rychle zabije.

Venkovní transplantace

Je lepší znovu zasadit keře rostoucí na otevřeném prostranství v chladném období, v zimě nebo brzy na jaře-podzim:

• Rostlinu musíte vykopat zeminou, nejlépe by měla být mírně zmrzlá. Tento přístup vám umožní vyhnout se poškození kořenového systému, zejména u mladých, nezralých rostlin.
• Pro jalovce staré 1-2 roky vykopejte jámu hlubokou 50 cm, průměr jámy by měl být trojnásobek průměru kořene rostliny.

• Kořenový krček by měl být umístěn na úrovni země, takže pokud je otvor příliš hluboký, nasypte pod kořen půdu.
• Příliš suchá půda by měla být před zasypáním navlhčena.
• Povrch půdy kolem kmene je mulčován pilinami, dřevěnými hoblinami, kůrou jehličnanů a rašelinou.

Nevyžaduje pravidelnou zálivku.

Sbírka jalovce

Ruční sběr zralých šišek není jednoduchý. Většina zahrádkářů proto pod keř umístí látku a rostlinu protřepe.

Nasbírané plody je nutné sušit, nejlépe v dobře větrané místnosti. Bobule byste neměli sušit na slunci. Jehličí se sbírá na jaře a na podzim. Tedy před nebo na konci období aktivního růstu.

Jalovec na Sibiři je rozšířen ve volné přírodě a soukromých zahradách. Jedná se o mrazuvzdorné odrůdy keřů, které nevyžadují zvláštní péči ani podmínky pěstování.

Roste jalovec na Sibiři?

Na severu se nejčastěji setkáte s jalovcem sibiřským. Tato jehličnatá rostlina patří do čeledi cypřišovité. Keř je nízkého vzrůstu, některé druhy se šíří po zemi, větve jsou husté. Výška sibiřského jalovce dosahuje 50 cm, zřídka přesahuje 1 m. Výhonky jsou pokryty lesklou hnědou kůrou bez šupin. Keř začíná kvést v polovině dubna, některé odrůdy kvetou až do května. Plody se objevují na dvouletých rostlinách. Jedná se o černý hrách s namodralým květem, který je plně zralý v září.

V divoké přírodě Sibiře se keře častěji vyskytují v horách, podél břehů řek a jezer, v bažinách, ve smíšených a listnatých lesích. Roste dlouho na jednom místě, průměrná životnost rostliny je až 600 let. V jiných oblastech Ruské federace je obtížné pěstovat sibiřský jalovec, protože vyžaduje zvláštní klima a skalnatou půdu. Trvalka je přizpůsobena pouze nízkým teplotám, v jiných podmínkách špatně zakořeňuje.

Na Sibiři se také vyskytuje jalovec Kazatský, nízko rostoucí keř, jehož koruna dorůstá až 20 m v průměru. Je rozšířen v horách, zejména na jejich vrcholech. Rostlina se svými kořeny přichytává ke skalám a zabraňuje vzniku sesuvů.

Odrůdy jalovce pro Sibiř

Jalovce pro Sibiř se vyznačují zvýšenou zimní odolností, jak je uvedeno v popisu odrůd. Fotografie ukazuje nejběžnější z nich.

Do skalek a skalek se hodí běžná odrůda jalovce Depressa Aurea. Je to stálezelená rostlina nízkého vzrůstu, jejíž výška dosahuje 30-60 cm.Jehlice jsou zlatožluté barvy a dobře se hodí k opadavým keřům. Mladé výhonky Depressu mají sytě žlutou barvu, v zimě zhnědnou. Odrůda je nenáročná na půdu a dobře roste na slunných místech nebo v polostínu. Vyžaduje kropení a vůbec nesnáší suchý vzduch.

Běžná odrůda jalovce Montana se často používá jako půdopokryvný druh pro Sibiř. Výška stálezeleného keře zřídka přesahuje 50 cm, průměr koruny dosahuje 2,5 m. Jehly jsou zelené s namodralým květem. Odrůda preferuje dobře odvodněnou živnou půdu. Roste na otevřených plochách nebo ve světlém polostínu.

Z odrůd odolných vůči suchu doporučených pro Sibiř je Green Carpet obyčejný jalovec s polštářovitou korunou. Roste poměrně rychle. Roční přírůstek je 25-30 cm Mladé výhonky keře jsou vzpřímené, ale časem klesají a proplétají se. Výška rostliny není větší než 10 cm, průměr koruny je až 1,5 m. Jehly stálezeleného keře jsou bohaté na barvu s modrým odstínem.

Vysoké odrůdy jalovce obecného také dobře rostou na Sibiři, přičemž za obzvláště oblíbenou je považována odrůda Hibernica. Rostlina je vzpřímená s úzkou, hustou, sloupcovitou korunou. Větve rostou nahoru, jehlice na nich jsou jehlicovité, zelené barvy s namodralým květem. Výška dospělého jalovce dosahuje 3,5 m, průměr koruny je asi 1 m. Keř však roste dlouho. Preferuje dobře osvětlená místa a je nenáročný na půdu.

Mezi kazatským jalovcem jsou nejoblíbenější odrůdy:

• Variegata;
  
• Tamariscifolia.
  

Kozácký jalovec má pronikavou vůni, jeho jehličí obsahuje mnoho éterických olejů, což je patrné zejména při tření jehel. To je důvod, proč se zřídka používá v krajinném designu.

Důležité! Kozák jalovec je klasifikován jako jedovatý druh, nedoporučuje se jej vysazovat, pokud jsou v domě děti a zvířata.

Výsadba a péče o jalovec na Sibiři

Jalovec je nenáročná mrazuvzdorná rostlina, která nevyžaduje zvláštní podmínky pro pěstování. Dobře se adaptuje na nové místo a nevyžaduje složitou péči. Při výsadbě je však třeba vzít v úvahu některé body, aby se trvalka cítila pohodlně.

Kdy zasadit jalovec na Sibiři

V obtížných klimatických podmínkách Sibiře je nemožné vysadit jalovec pozdní podzim. Rostlina prostě nemá čas zakořenit a v zimě zemře silným mrazem. Proto mnoho zkušených zahradníků doporučuje zasadit jalovec brzy na jaře, kdy se sníh roztaje a půda se trochu zahřeje. Optimální doba je začátek dubna, v některých oblastech – třetí deset dní v měsíci.

Výběr místa a příprava půdy

Při výběru místa pro výsadbu mrazuvzdorného jalovce na Sibiři stojí za zvážení vlastností odrůdy. Téměř všechny odrůdy preferují dobře osvětlené místo, ve stínu se špatně vyvíjejí a jejich dekorativní vlastnosti se ztrácejí. Pro rostliny je přiděleno slunné místo, kde se na jaře půda rychle zahřeje. Kromě toho je velmi důležitá hladina podzemní vody. Kořeny jalovce nesnášejí stagnující vlhkost, která způsobuje jejich hnilobu.

Při výsadbě jalovce na Sibiři není složení půdy nijak zvlášť důležité. Jehličnatá trvalka je nenáročná a úspěšně roste na kamenité, písčité a hlinitopísčité půdě. Některé odrůdy vyžadují výživnou půdu, pod ně se přidává humus.

Vybraná plocha je předem připravena, aby měla půda čas se usadit. Nejlepší je ji na podzim vyhrabat, očistit od trávy a kořenů plevele a poté srovnat. Pokud na to nebyl čas, můžete místo připravit na jaře 14 dní před výsadbou.

Algoritmus přistání

Týden před výsadbou jalovce na Sibiři jsou připraveny jamky. Velikost jamky by měla odpovídat kořenovému systému rostliny. Pro malé sazenice je docela vhodná hloubka 50 cm, pro velké trvalky se vykopávají jamky hluboké až 80 cm. Kromě toho stojí za to zvážit vzdálenost mezi rostlinami. Záleží na průměru budoucí korunky. Čím více roste, tím dále jsou keře vysazeny od sebe. U malých exemplářů stačí ponechat mezi otvory až 50 cm. Velké se vysazují na vzdálenost až 1 m.

Pokyny pro výsadbu jalovce:

1. Umístěte drenáž na dno otvoru. Používají rozbité cihly, štěrk a hrubý říční písek. Výška drenážní vrstvy je minimálně 10-15 cm.
   
2. Smíchejte trávníkovou zeminu s rašelinou a pískem, vyplňte jamku touto směsí a vytvořte kopec.
   
3. Sazenice je opatrně vyjmuta z nádoby a umístěna do otvoru, poté je pokryta vrstvou země. V tomto případě by měl kořenový krček zůstat na úrovni povrchu.
   

Kruh kmene jalovce na Sibiři je dobře zhutněný a hojně zaléván. Když je voda zcela absorbována, půda je mulčována rašelinou. To pomůže udržet požadovanou úroveň vlhkosti půdy, zatímco trvalka zakořeňuje.

Následná péče

Péče o jalovec na Sibiři se příliš neliší od té základní. Jedinou výjimkou je prvních 14-20 dní po výsadbě. V této době vyžaduje sazenice zvýšenou pozornost a polostín.

Harmonogram zavlažování a hnojení

Téměř všechny odrůdy jalovce pro Sibiř dobře snášejí sucho, takže pokud není v popisu uvedeno jinak, trvalka by se měla zalévat nejvýše 3-4krát za sezónu. V horkém letním počasí je užitečné jehličí rosit jednou za deset dní. Rostlinám se tato sprcha líbí, odstraňuje prach a škodlivý hmyz.

Pozornost! Jehličí musíte rosit brzy ráno nebo pozdě večer, aby je nepoškodilo sluneční záření.

Jalovec na Sibiři nepotřebuje časté krmení. Pro normální růst a vývoj jehličí stačí na jaře přidat 1-2 polévkové lžíce. l. nitroammofoska pro každý keř. Hnojiva se aplikují v suché formě, po které se sazenice hojně zalévají. Pokud je půda na místě příliš chudá, můžete ji krmit během léta, ale ne více než jednou za měsíc.

Oříznutí a tvarování koruny

Téměř všechny odrůdy jalovce mají pravidelnou a krásnou korunu, takže nepotřebují řez. V západní Sibiři a dalších oblastech se keře stříhají jen občas, aby se odstranily suché nebo špatně přezimované výhony. Není však třeba příliš ořezávat větve, protože sazenice se nevzpamatují, jalovce se vyznačují pomalým růstem.

Uvolnění a mulčování půdy

Půdu kolem trvalky je třeba pravidelně uvolňovat, aby se odstranily plevele a nasytily se kyslíkem. To musí být provedeno opatrně, aniž by došlo k poškození povrchových kořenů sazenice.

Kypření je kombinováno s mulčováním kruhu kmene stromu. Vrstva mulče umožňuje udržet potřebnou vlhkost v půdě, potlačuje růst plevele a tvorbu krust.

Jak zakrýt jalovec na zimu na Sibiři

Zónované odrůdy jalovce na Sibiři nepotřebují úkryt na zimu. Dobře snášejí silné mrazy. Mladé sazenice je však potřeba dobře namulčovat, protože jsou stále náchylné na chladné počasí. V pozdním podzimu jsou rostliny navršeny vysoko se suchou rašelinou, poté jsou pokryty listy nebo smrkovými větvemi.

Důležité! V zimě je na křoví kladen další sníh.

Pokud má keř rozšiřující se korunu, může při sněžení trpět. Aby se tomu zabránilo, jsou větve keře svázány lanem a poté pokryty netkaným materiálem. Na jaře se látka postupně odstraňuje, protože jehly se mohou spálit.

Choroby a škůdci

Jalovec na Sibiři zřídka onemocní a je postižen škůdci, ale může být v nebezpečí kvůli špatné péči. Nejčastěji je předhozena houbovými chorobami, které se rozvíjejí při vysoké vlhkosti vzduchu. Jehly spadnou z postižené rostliny a výhonky se pokrývají černým povlakem. Bez řádného ošetření kultura rychle odumírá. Aby se tomu zabránilo, jsou všechny postižené části koruny vyříznuty. Trvalka se postříká roztokem směsi Bordeaux nebo Fitosporin. Léčba se opakuje po 7-10 dnech.

Ze škůdců, kteří vadí jalovci:

• mšice;
  
• šupinový hmyz;
  
• spider roztoč.
  

Aby se zbavila hmyzu, je koruna ošetřena komplexními přípravky na hubení škůdců. Interval mezi postřiky je 10-15 dní. Stojí za to připomenout, že se usazují hlavně na oslabených rostlinách, takže je užitečné zvýšit imunitu keře a správně se o něj starat na Sibiři.

Závěr

Jalovec je na Sibiři rozšířen pro svou nenáročnost a odolnost. Rostlina však stále potřebuje minimální péči, bez níž ji rychle postihnou škůdci a choroby.