Vysokovýnosná hruška Konference zaujímá vedoucí postavení na světovém trhu s ovocem. Odrůda je oblíbená ve většině evropských zemí a je jednou z nejlepších díky svým chuťovým vlastnostem a schopnosti dlouhodobého skladování.
Biologický popis odrůdy a její charakteristické znaky
Odrůda anglického původu, vyšlechtěná ve Velké Británii pro pěstování v jižních oblastech. Byly pojmenovány po Britské národní konferenci, která se věnovala pěstování hrušek.
Původcem odrůdy je Ústav zahradnictví Ukrajinské agrární akademie věd. Hruška je zahrnuta ve státním rejstříku pro oblast Severního Kavkazu. Národní norma Ruské federace GOST R 5174-2003.
Základní parametry ovocného stromu
Rostlina vypadá velmi krásně a může sloužit jako vynikající dekorace pro zahradní pozemek díky své husté pyramidální koruně a jasně zeleným listům. Strom patří k podzimním odrůdám a vyznačuje se střední růstovou vitalitou. Výška stromu je 5 m. Výhonky dorůstají po celou sezónu o 60 cm.
Plody jsou velké velikosti. Průměrně se hmotnost jednoho plodu pohybuje od 135 do 145 g. Charakteristickým znakem odrůdy je protáhlý tvar plodu a zelená barva slupky. Matná slupka je pokryta hnědými skvrnami, které se při plné zralosti stávají oranžovými. Dužnina ovoce se vyznačuje šťavnatostí, hustou strukturou a příjemnou vůní. Semen je málo, jsou tam bezsemenné exempláře.
Odrůda je samosprašná a poskytuje bohatou úrodu bez opylení. Opyluje se i jinými odrůdami plodin, což zlepšuje kvalitu plodů.
Konferenční hruška vstupuje do plodové fáze ve věku 3-5 let. Produktivní věk stromů je cca 45 let.
Sklizeň probíhá koncem září nebo začátkem října. Průměrný výnos jednoho stromu je 60-70 kg.
Po sklizni je důležité vědět, jak hrušky skladovat. Výrobek se skladuje na chladném místě po dobu 3-5 měsíců, aniž by ztratil chuť.
Výhody a nevýhody odrůdy
Popis odrůdy hrušek Konference stanoví následující výhody:
- roční plodnost a vysoký výnos;
- dobré chuťové vlastnosti hrušek;
- ovoce snadno vydrží přepravu na dlouhé vzdálenosti;
- dlouhodobé uchování za předpokladu, že je organizováno správné skladování a jsou zachovány optimální teplotní podmínky a požadovaná úroveň vlhkosti;
- pomáhá opylovat jiné odrůdy hrušek;
- snadná péče a nenáročnost na půdu;
- úspěšně pěstované jak v letních chatách, tak v průmyslové výrobě;
- univerzální produkt.
- nepříliš atraktivní vzhled ovoce;
- vliv povětrnostních podmínek na chuť a hmotnost ovoce;
- slabá odolnost vůči útokům škůdců a chorobám;
- Průměrná zimní odolnost; při silných mrazech může dřevo a pupeny zmrznout.
Nutriční hodnota a obsah kalorií v produktu
Obsah kalorií v plodech hrušek je 46 kcal. Složení se vyznačuje minimálním množstvím cukru, díky čemuž je tento produkt v dietní výživě nepostradatelný.
Tabulka uvádí nutriční obsah na 100 gramů výrobku.
| Kalorická hodnota | Proteiny | Tuky | Sacharidy |
| 46 kcal | 0,4 g | 0,3 g | 10,9 g |
Ovoce obsahuje spoustu užitečných látek, jako je organická kyselina, vláknina, keratin a mnoho dalších cenných prvků. Jedná se o skutečný zdroj vitamínů a minerálů, který má příznivý vliv na všechny systémy a orgány v lidském těle, reguluje a stimuluje jejich práci. K léčebným účelům se využívá nejen dužina plodů, ale k léčbě se používají i semena, květy a listy.
Při konzumaci je důležité dodržovat několik pravidel, a to nejíst ovoce nalačno a nezapíjet vodou.
Zemědělská technika pro pěstování ovocných rostlin
Příznivým obdobím pro výsadbu sazenic je jaro a podzim. Pokud zasadíte hrušku Conference v září, strom si stihne před mrazem uložit dostatek vláhy a živin.
Určení místa přistání
Před určením místa musíte zjistit, kde plodina roste. Kultura je velmi náročná na polohu, teplo a vláhu. Proto si musíte vybrat slunnou, bezvětrnou oblast, protože na tom bude záviset doba zrání plodů, jejich zbarvení a tvorba poupat pro příští sezónu. Je nutné se vyvarovat těsné blízkosti spodní vody, která může způsobit hnilobu kořenového systému.
Při výběru půdy byste měli dát přednost lehkým a kyprým půdám s optimální kyselostí 5,9-6,5 pH.
Pro lepší výnos můžete poblíž zasadit odrůdy opylovačů, jako jsou Williams, Bere a Lyubimitsa Klappa.
Výběr sazenic
Pro výběr sazenic konferenčních hrušek je třeba, aby vám byly roční nebo dvouleté s vyvinutými kořeny a kůrou, která je hladká a pružná. Výsadbový materiál musí mít tři boční výhonky. Větve sazenice by se měly vyznačovat elasticitou. Před výsadbou je třeba rostlinu namočit na dvanáct hodin do čisté vody s přídavkem růstového stimulátoru.
Fáze výsadby sazenice
Výsadba hrušně Konference vyžaduje následující akce:
- Vykopejte jámy, jejichž hloubka by měla být alespoň 80 cm. Kořenový systém sazenice by měl být umístěn volně ve výsadbové jámě, aniž by se kořeny ohýbaly nebo mačkaly. Měli byste mezi nimi také udržovat vzdálenost 4-5 metrů.
- Umístěte drenážní materiál na dno díry, poté položte směs hnoje a rostlinného humusu smíchaného s úrodnou půdou.
- Uprostřed vytvořte kopec a nainstalujte kolík, který bude sloužit jako podpora pro mladý strom.
- Sazenice umístěte do připravených jamek na severní straně kolíčku, kořeny opatrně narovnejte a posypte je tak, aby byl kořenový krček asi 5 cm nad zemí.
- Půdu kolem kmene důkladně zhutněte a vydatně zalijte.
- Když je vlhkost absorbována, mulčujte pomocí pilin, slámy a humusu.
- Na konci výsadby stromek bezpečně přivažte k podpěře.
Důležité body pro péči o ovocné plodiny
Charakteristiky odrůdy vyžadují následující soubor opatření:
- Dodržování podmínek vlhkosti půdy
Správné a včasné zavlažování je považováno za důležitý proces, na kterém závisí rychlost růstu stromu, hmotnost a kvalita ovoce. Proto je nutné provádět mírnou zálivku, jejíž četnost by měla být dána povětrnostními faktory, typem půdy a stářím pěstovaných ovocných rostlin. Zalévání by mělo být prováděno metodou kropení, která umožňuje vytvořit optimální vodní a vzdušné podmínky v půdě a také regulovat hloubku zavlhčení půdy. - Prořezávání stromů
Jednou z důležitých pečovatelských činností je řez, jehož účelem je prořídnutí a formování koruny. Systematický provoz nedovolí rostlině vynakládat energii na pěstování mladých výhonků, což znamená, že všechny šťávy a živiny půjdou do plodů a jejich hmotnost dosáhne maxima. To bude mít dobrý vliv jak na množství sklizně, tak na její kvalitu. - Při formování korunky zvolte tvar zvaný palmeta. Metoda spočívá v odříznutí centrální větve o 30 cm, proředění zesílené koruny a odstranění zlomených a odumřelých výhonků.
Představení živin
Aby strom rostl jako zdravá a silná rostlina, je nutné od 2. roku života půdu přihnojovat. Je vhodné provést postup na jaře a na podzim s použitím organických a minerálních hnojiv, která mají pozitivní vliv na plodinu.
Na jaře, aby se aktivoval regenerační proces a normální růst, by měla být použita kompozice dusíku smíchaná s živinami – hořčík, fosfor. Na podzim je vhodný dřevěný popel, vápenec, ale i draselné a vápenaté látky.
Je důležité si uvědomit, že nedostatek životně důležitých prvků negativně ovlivní hrušku.
Ochrana před chorobami a škůdci
Získání štědré sklizně závisí na včasném provedení opatření k boji proti chorobám a škůdcům.
Rostlina je postižena různými houbovými chorobami, jako je hnědá skvrnitost, strupovitost, rez listová, monilióza a padlí. V tomto případě by měly být stromy postříkány speciálně navrženými přípravky, dodržujte dávkování doporučené výrobcem při přípravě roztoků.
Této plodině fandí i škůdci: mšice zelené, zavíječe hrušňové, válečky listové a další. Ale správná péče a dodržování hygienických norem sníží pravděpodobnost výskytu a vývoje parazitů.
Příprava na zimu
Hrušeň Conference patří k jižním odrůdám. Proto je na podzim nutné provést opatření k jeho udržení v zimním období. Kmeny stromů je nutné svázat izolačním materiálem, kterým může být pytlovina, smrkové větve nebo rákos. To také ochrání rostliny před hlodavci.
Je důležité odstranit materiál včas, protože příliš teplý a prodyšný přístřešek může způsobit zahřátí kůry během období tání, což povede ke smrti plodiny.
Dodržování doporučení pro pěstování a péči vám umožní vypěstovat krásný hruškový sad.
