Kukuřice je nejrozšířenější obilninou, jejíž produkce každým rokem roste. Bohužel ne všechny země mají příznivé klima a podmínky pro jeho pěstování, takže země s mírným klimatem vykazují nejvyšší výnosy. Šlechtitelé však vyvíjejí širokou škálu odrůd kukuřice, které jsou odolné vůči plevelům, chorobám a suchu, takže lze očekávat růst produkce i bez navyšování výsadeb.
Přední země v produkci kukuřice
- USA. Amerika zaujímá v žebříčku čestné první místo, protože podíl kukuřice z této země na světové produkci je celých 36 %. I přes snížení ploch s pěstováním plodin se Spojeným státům ještě dlouho nepodaří předstihnout své konkurenty. V roce 2018 se tam tedy sklidilo 370 milionů tun plodin.
- Čína. Příznivé klima a rozlehlé území zajišťují Číně druhé místo v žebříčku světových producentů kukuřice, i když i zde dochází při změnách zemědělské politiky k poklesu výnosů. V sezóně 2018/2019 bylo sklizeno 257 milionů tun produktu, což je vzhledem ke snížení výměry pro hladký přechod na pěstování pšenice výborný výsledek.
- Brazílie. První trojku okupuje Brazílie, kde se podle výsledků sezony 2018/2019 sklidilo 81 milionů tun kukuřice. Příznivé klima v zemi umožňuje dvě sklizně ročně a na plodinu je vyčleněna asi polovina z celkové osevní plochy.
- EU. Země EU patří v produkci kukuřice na zrno a na siláž mezi pět nejlepších. Francie a Německo jsou mezi nimi lídry a celkem je k pěstování přiděleno 10 milionů hektarů půdy. Celkem tedy země EU v roce 2018 nasbíraly 4. Evropská unie 60,5 milionů tun a do budoucna plánují zvýšit produkci.
- Argentina. Největší zisk do zemědělství země přináší kukuřice. Zvýšení produktivity je zajištěno dlouhou dobou setí a zvětšením osevních ploch. Podle výsledků loňské sezóny bylo v Argentině sklizeno 43 milionů tun kukuřice a v příštím roce se tento objem podle předpovědi zvýší o dalších 6 milionů tun.
- Ukrajina. Naše země patří do první desítky v produkci kukuřice, protože má nejpříznivější podmínky pro její pěstování. Kultura je aktivně využívána jak pro domácí potřeby, tak pro export. Ukrajina loni vypěstovala 28 milionů tun kukuřice a plánuje další zvyšování osevních ploch a výnosů. Významnou měrou se na celkovém objemu rostlinné produkce v zemi podílí společnost landfortua, která ke zvýšení výnosu využívá moderní technologie a kvalitní sadební materiály.
- Indie. Zemědělský sektor je pro zemi základem ekonomiky. Klimatické podmínky vytvářejí vynikající potenciál pro rostlinnou výrobu obecně a pro pěstování kukuřice zvláště. Bohužel země plně nevyužívá své schopnosti, protože vládní financování zemědělství je neefektivní. Navzdory tomu objemy výroby rostou a podle výsledků roku 2018 činily 27,1 milionu tun.
- Mexiko. Sklizeň kukuřice v zemi do značné míry závisí na povětrnostních podmínkách a srážkách. V roce 2018 bylo v zemi sklizeno 27 milionů tun produktu, což je o 1 milion tun více než loňské objemy produkce. Do budoucna země plánuje snížit objem osetých ploch, přejít na jiné výnosnější plodiny a podle toho zvýšit objem dovozu z USA a Argentiny.
- Kanada. Kanada je v produkci obilí před mnoha zeměmi. Na pozadí masivního poklesu objemů sklizně a osevních ploch v předních zemích Kanaďané naopak zvyšují výsadbu kukuřice. Během sezóny 2018/2019 se tak sesbíralo 14,5 milionu tun produktu, což je o 1 milion více než předchozí údaj. Do budoucna se předpokládá nárůst výroby v zemi.
- Rusko. Ne všechny regiony země mají příznivé podmínky pro pěstování kukuřice. Každým rokem výnos této plodiny v zemi klesá, a to i přes vládní podporu zemědělcům. V roce 2018 tak Rusové dokázali nasbírat 11 milionů tun úrody, což je o 14 % méně než loni.
