Listy brusinky obsahují fenolové glykosidy (arbutin, methylarbutin aj.), třísloviny a další biologicky aktivní látky.
Odvar z brusinkových listů má antiseptický, protizánětlivý a diuretický účinek.
Popis dávkové formy
Kousky listů různých tvarů procházející 3mm sítem. Barva od světle zelené po tmavě zelenou. Není cítit žádný zápach. Chuť vodního extraktu je hořká, svíravá.
Indikace
V komplexní terapii zánětlivých onemocnění močového měchýře a močových cest (cystitida, uretritida).
Kontraindikace
Přecitlivělost na složky léku. Akutní selhání ledvin, akutní glomerulonefritida, těhotenství, děti do 12 let.
Použití v těhotenství a laktaci
Použití během kojení je možné, pokud očekávaný přínos pro matku převáží potenciální riziko pro dítě. Je nutné se poradit s lékařem.
Dávkování a podávání
Reklama: RLS-Bibliomed LLC, TIN 7714758963, erid=4CQwVszH9pUmKjt23pm
Informace pouze pro zdravotníky.
Jste zdravotnický pracovník?
Asi 6 g (1 polévková lžíce) brusinkových listů se vloží do smaltované misky, nalije se 200 ml (1 sklenice) horké vařené vody, přikryje se víkem, trvá na vroucí vodní lázni po dobu 30 minut, filtruje se bez chlazení. Zbylá surovina se vylisuje. Objem vzniklého vývaru se upraví převařenou vodou na 200 ml.
Aplikuje se uvnitř 1-2 polévkové lžíce 3-4krát denně 40 minut po jídle. Průběh léčby je 20–25 dní. Kurz je možné opakovat po 10-12 denní přestávce, maximálně však 4 kurzy za rok.
Před použitím se doporučuje odvar protřepat.
Pokud po léčbě nedojde ke zlepšení nebo se příznaky zhorší, případně se objeví nové příznaky, je nutné se poradit s lékařem.
Používejte lék pouze podle indikací, způsobu aplikace a v dávkách uvedených v návodu.
Nežádoucí účinky
Možná vývoj alergických reakcí. Pokud se u Vás vyskytnou nežádoucí účinky, které jsou uvedeny v pokynech nebo se zhorší, nebo zaznamenáte jakékoli jiné nežádoucí účinky, které nejsou uvedeny v pokynech, sdělte to svému lékaři.
Interakce
Informace pouze pro zdravotníky.
Jste zdravotnický pracovník?
Nadměrná dávka
Případy předávkování nebyly dosud registrovány.
Zvláštní instrukce
Vliv na schopnost řídit vozidla, mechanismy
Užívání léku neovlivňuje schopnost vykonávat potenciálně nebezpečné činnosti vyžadující zvýšenou koncentraci pozornosti a rychlost psychomotorických reakcí (řízení vozidel, práce s pohyblivými mechanismy, práce dispečera, operátora).
Forma vydání
Listy, drcené 50 g v kartonovém obalu s vnitřním papírovým, polymerovým nebo polypropylenovým sáčkem.
Na balení je aplikován text návodu k použití v plném znění.
Podmínky dovolené z lékáren
Vydáno bez lékařského předpisu.
Podmínky skladování
Na suchém a tmavém místě; vařený vývar – na chladném místě ne déle než 2 dny.
Uchovávejte mimo dosah dětí.
Datum vypršení platnosti
Nepoužívejte po uplynutí doby použitelnosti.
Производитель
Výrobní adresy:
1) Moskva, sv. Grina, 7, s. 18;
2) Moskevská oblast, Leninský okres, pos. Gorki-Leninskie, sv. Administrativní, 1.
Držitel rozhodnutí o registraci/organizace přijímající stížnosti spotřebitelů
JSC “Ivan-chai”, Rusko
Právní adresa:
109004, Moskva, ul. Zemlyanoy Val, 64, budova 2, kancelář 423.
Tel./fax: +7 (495) 032-83-22.
Komková Ljudmila Aleksandrovna (lékárnička)
Pracovní zkušenosti: 11 let
Datum aktualizace: 22.02.2024
Analogy (synonyma) drogy Brusinka listy
Pro účinnou látku nebyly nalezeny žádné analogy.
Objednávejte v lékárnách
Moskva Petrohrad Všechny regiony
Výběr regionu:
Uvedené informace o cenách léků nejsou nabídkou k prodeji či koupi zboží.
Informace jsou určeny výhradně pro srovnání cen ve stacionárních lékárnách provozovaných v souladu s článkem 55 federálního zákona „O oběhu léčiv“ ze dne 12.04.2010. dubna 61 č. XNUMX-FZ.
Reklama: IP Vyshkovsky Evgeniy Gennadievich, TIN 770406387105, erid=4CQwVszH9pSZqynngpy
Reklama: IP Vyshkovsky Evgeniy Gennadievich, TIN 770406387105, erid=4CQwVszH9pSZqynngNc
Reklama: RLS-Patent LLC, TIN 5044031277, erid=4CQwVszH9pWuokPrdWg
Reklama: RLS-Patent LLC, TIN 5044031277, erid=4CQwVszH9pWuokPrxzh
Informace pouze pro zdravotníky.
Jste zdravotnický pracovník?
Materiály stránek jsou určeny výhradně lékařským a farmaceutickým pracovníkům, mají referenční a informační charakter a neměly by být používány pacienty k nezávislému rozhodování o užívání léků.
Oficiální stránky referenčního systému RLS ® jsou encyklopedií léků a farmaceutických produktů. Adresář léků Rlsnet.ru poskytuje uživatelům přístup k návodům, cenám a popisům léků, doplňků stravy, zdravotnických produktů, zdravotnických prostředků a dalšího zboží. Farmakologická referenční kniha obsahuje informace o složení a formě uvolňování, farmakologickém působení, indikacích k použití, kontraindikacích, vedlejších účincích, lékových interakcích, způsobu použití léků, farmaceutických společnostech. Lékařská referenční kniha obsahuje ceny léků a farmaceutických tržních produktů v Moskvě a dalších městech Ruska.
Je zakázáno přenášet, kopírovat, distribuovat informace bez povolení správce stránek, stejně jako komerční využití materiálů. Při citování informačních materiálů zveřejněných na stránkách webu www.rlsnet.ru je vyžadován odkaz na zdroj informací.
Online publikace „Register of Medicines of Russia RLS“ (název domény webu: rlsnet.ru) je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (Roskomnadzor), registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: série El č. FS77- 85156 25. dubna 2023
Ukazuje se, že brusinky nejsou jen severní ruské bobule. Byl sbírán ve starověkém Řecku. Pouze nazývané “hrozny z hory Ida” – z nejvyšší části ostrova Kréta.
Čerstvé bobule můžete koupit v Karélii, Murmanské oblasti, některých oblastech Sibiře a Uralu. Zpravidla se po šokovém zmrazení vyváží do jiných částí země. To však nezasahuje do přípravy lahodných nápojů, dezertů a omáček z červených bobulí. Brusinky jsou standardně nazývány užitečným produktem. Ale je to tak? Nebezpečí a přínosy brusinek pro zdraví pochopíme spolu s lékařem.
– Bobule brusinky se také doporučují ve výživě těhotných žen: složení obsahuje pektinové látky. Tělo je nevstřebává, ale přispívají k realizaci mnoha pozitivních funkcí: odstraňují z těla toxické kovy a radionuklidy, inhibují rozvoj hnilobných bakterií, zabraňují nadměrné fermentaci sacharidů, podporují vazbu endogenních a exogenních toxinů. , která příznivě ovlivňuje metabolismus ženy a průběh těhotenství,“ říká Anastasia Tarasco.
Výhody brusinek pro muže
Statistiky ukazují, že muži častěji trpí srdečními chorobami. Díky svému chemickému složení mají brusinky pozitivní vliv na činnost srdečního svalu. Brusinkový džus bude užitečný pro muže, kteří potřebují ve své práci zrakovou ostrost.
Výhody brusinek pro děti
– Ovocné nápoje, džusy, pyré, cereálie s brusinkami se aktivně používají v dětské výživě. V první řadě kvůli velkému množství vitamínu C a stopových prvků. Vitamín C obsažený v brusinkách je obecně uznávaným antioxidantem, jehož význam pro organismus lze jen těžko přeceňovat, – říká odborník.
Kyselina askorbová se účastní redoxních procesů, které nepřetržitě probíhají v živé buňce. Jedná se o silný stimulační faktor pro posílení imunitního systému, zvyšující odolnost organismu vůči agresivním vlivům prostředí.
Jak ukázaly vědecké studie, brusinková šťáva má antimykotické vlastnosti a může být použita při léčbě kandidové stomatitidy u kojenců.
Škodlivost brusinek
– Vzhledem k vysokému obsahu kyselin jsou brusinky kontraindikovány v případě exacerbace peptického vředu žaludku a dvanáctníku a také gastritidy s vysokou kyselostí. Pro normální trávení by člověk neměl překročit jednu porci čerstvých bobulí – 100-200 g a pro sušené je norma 30-70 g. Se všemi úžasnými vlastnostmi brusinek nezapomeňte, že bobule jsou skvělým doplňkem výživy, ale ne její náhrada. Před použitím odvarů a nálevů z brusinkových listů jako lékové terapie byste se měli poradit s lékařem a nenahrazovat již předepsanou léčbu nápoji, vysvětluje Anastasia Tarasko, endokrinoložka.
Využití brusinek v lékařství
Biologická hodnota brusinek je uznávána nejen v tradiční medicíně, ale také na oficiální úrovni. Pokud se ponoříte hluboko do staletí, pak je rozšířené použití brusinek v lidové medicíně způsobeno přítomností biologicky aktivních složek. Mají antimikrobiální, hypotenzní, hypocholesterolemické, cytotoxické, antikarcinogenní, protizánětlivé, imunostimulační a další důležité vlastnosti (2). Pokud člověk nejprve jednoduše vyvodil závěry o výhodách bobule ze své vlastní zkušenosti, pak v naší době byly hypotézy obyčejných lidí potvrzeny vědeckým výzkumem.
„Brusinkový džus s medem se doporučuje pít po jídle při celkové slabosti, nachlazení, zácpě, bolestech hlavy, chřipce, hypertenzi, neurózách a anémii a také k udržení zrakové ostrosti,“ radí Anastasia Tarasko.
Pojďme zjistit, jak jsou brusinky užitečné v různých formách (3).
Čerstvé bobule: antiseptický, antihelmintický, diuretický, beri-beri, ke snížení hladiny cukru v krvi.
Čerstvé a namočené: s gastritidou s nízkou kyselostí, nedostatkem vitamínů C a P.
Čerstvé, namočené a vařené: artritida metabolického původu (revmatoidní, infekční, nespecifická), dna, enuréza, onemocnění ledvin.
čerstvé i sušené: podstupující chemoterapii.
Využití brusinek při vaření
Díky přítomnosti fenolových kyselin mají brusinky baktericidní a antibakteriální vlastnosti, díky nimž lze brusinkovou šťávu skladovat až 20-25 týdnů.
– Nejlepší ze všeho je, že brusinky si zachovávají své vlastnosti ve zmrazené nebo sušené formě. Ačkoli se při vaření používají různé možnosti: čerstvé, vařené, namočené, sušené, kandované. Připravují se z něj omáčky a koření k masovým a rybím pokrmům, různé nápoje: čaj, džusy, ovocné nápoje, kompoty, želé, likéry, likéry. Brusinky se dávají do zeleninových salátů, marinád různých úprav, používají se jako náplň do koláčů, vyrábí se z nich džem, sirupy, džemy a marmelády, vyrábí se dezerty: pěny, zmrzliny, sladkosti, – říká lékařka Anastasia Tarasko.
Skandinávský dezert “Troll-krém” z brusinek
Lehký dezert, který lze v horkém dni podávat s čajem nebo místo zmrzliny
Vaječné bílé | 2 kus. |
Cukr nebo moučkový cukr | chuť |
Brusinka. Můžete použít mražené bobule nebo je nahradit brusinkovým džemem. Pak nebudete potřebovat cukr | 300 500-g |
Skořice, vanilka, kardamom | chuť |
Rozdrťte bobule a vlijte sníh z bílků, přidejte cukr a koření. Vše rozšlehejte v mixéru nebo mixéru. Získáte vzdušný krém. Můžete ozdobit lístky máty a pár čerstvými brusinkami.
Koláč s brusinkami a jablky
Variace charlotte na křehké těsto
Máslo | 100 150-g |
Cukr | 3-4 polévkové lžíce. lžíce |
Sůl | 0,5 lžičky |
Mouka | 150 200-g |
Vaječný žloutek | 2 kus. |
velká jablka | 2-3 ks. |
Lingonberry | 300 500-g |
mléko | 100 ml |
Vejce | 2 kus. |
Cukr | 4 lžíce lžíce |
Smícháme máslo s cukrem. Přidáme sůl, mouku a žloutky. Těsto dobře promíchejte, dokud se nezmění v jedinou hrudku. Těsto necháme 15 minut odpočinout. Poté rozdělte do formy a pečte 15 minut při 180 stupních Celsia.
Zatímco je základ v troubě, nakrájejte jablka na měsíčky. Je lepší je oloupat. Jablka by se měla smažit na pánvi na malém množství másla po dobu pěti minut na středním ohni.
Koláčový základ vyjmeme z trouby a položíme na něj jablka a bohatě přidáme brusinky. Vše zalijeme směsí ze 100 ml mléka, dvou vajec a čtyř lžic cukru. Dejte do trouby na dalších 30 minut na 180 stupňů.
Podělte se o svůj recept
Odešlete svůj podpisový recept na jídlo e-mailem. resepty@kp.ru. Komsomolskaja Pravda zveřejní nejzajímavější a neobvyklé nápady
Jak vybírat a skladovat brusinky
V době polotovarů je člověk, který přemýšlí o výhodách brusinek, ke mraženým potravinám nedůvěřivý. Skladováním v mrazáku však v případě této bobule nehrozí nic fatálního. Hlavní věc je, že sklizeň je čerstvá. Doba použitelnosti je až jeden rok. Totéž platí pro namočené brusinky – když jsou bobule uchovávány ve vodě, někdy s přidáním cukrového sirupu. Čerstvé bobule mohou stát maximálně měsíc, ale častěji „žijí“ jeden až dva týdny.
Přečtěte si také
Jedinečnost brusinek spočívá v tom, že si zachovává své bohaté složení téměř v jakékoli podobě. Vědci poznamenávají, že během dlouhodobého skladování se počet stopových prvků začíná snižovat, je však možné jíst a používat bobule pro zdravotní přínosy. Nejbohatší složení na koncentráty z čerstvých bobulí a brusinek (4).
Pokud si vyberete čerstvé brusinky, mějte na paměti: plody by měly být „naplněné“ jasně červenou barvou. Světlé a nazelenalé bobule nejsou zralé. V ideálním případě by plody měly být elastické. Pokud jsou změklé, pak se takové brusinky nechají pár dní ležet – zkysnou.
Oblíbené otázky a odpovědi
Jsou listy brusinek užitečné?
Léčivě působí nejen bobule, ale i listy brusinek. V listech rostliny byly nalezeny třísloviny, arbutin, hydrochinon, tanin a karboxylové kyseliny, kyselina gallová, chinová, vinná a vitamín C. Odvary a nálevy z brusinkových listů:
– mají baktericidní, adstringentní, diuretikum, analgetikum,
– expektorační působení;
– zlepšit chuť k jídlu, trávení, metabolismus;
– funkce ledvin, jater;
– snížení hladiny cukru a cholesterolu v krvi;
– mají antiaterosklerotický účinek;
– posílit stěny krevních cév.
Odvar z listů rostliny se používá při cukrovce 2. typu, revmatismu, onemocnění ledvin a dně (3).
Listy brusinek je lepší sklízet uprostřed jara, dokud keř nezačne kvést. Vezměte prosím na vědomí, že byste neměli brát zvadlé, zčernalé a plísněmi napadené prostěradla. Suroviny sušte ve stínu. Po tomto postupu může být skladován po dobu tří let (3). Před použitím odvarů z listů se poraďte se svým lékařem.
Jak jíst brusinky?
Krása bobulí spočívá v tom, že v jakékoli formě si zachovává své prospěšné vlastnosti. Tepelnou úpravou a zmrazením se samozřejmě ztenčí složení stopových prvků, kyselin a minerálů. Ale nemohou je srovnat. Hlavní věc, kterou je třeba si pamatovat, je, že čím čerstvější jsou brusinky, tím jsou užitečnější.
Kdy začíná a končí sezóna brusinek?
Brusinky lze sklízet v srpnu, začátkem podzimu. V říjnu je již sezóna brusinek zpravidla u konce. Jak však poznamenávají fanoušci zdravých bobulí, pokud plody prošly prvními podzimními mrazy, opustí je specifická hořkost a zůstane pouze sladkokyselá chuť.
zdroje
- Lyutikova Marina Nikolaevna, Botirov Erkin Khozhiakbarovich Chemické složení a praktická aplikace brusinek a brusinek // Chemie rostlinných surovin. 2015. č. 2, https://cyberleninka.ru/article/n/himicheskiy-sostav-i-prakticheskoe-primenenie-yagod-brusniki-i-klyukvy/viewer
- Serba Elena Mikhailovna, Volkova Galina Sergeevna, Sokolova Elena Nikolaevna, Fursova Natalya Aleksandrovna, Yuraskina Tatyana Vladimirovna Plody brusinky jsou slibným zdrojem biologicky aktivních látek // Skladování a zpracování zemědělských surovin. 2018. č. 3 (87), https://cyberleninka.ru/article/n/plody-brusniki-perspektivnyy-istochnik-biologicheski-aktivnyh-veschestv
- Saparklycheva S.E., Chapalda T.L. Baktericidní vlastnosti brusinek (VACCÍNIUMVÍTIS-IDAÉA L.) // Zemědělské školství a věda. 2020. č. 1, https://cyberleninka.ru/article/n/bakteritsidnye-svoystva-brusniki-obyknovennoy-vacc-niumv-tis-ida-al/viewer
- Alekseenko Elena Viktorovna, Bystrova Ekaterina Aleksandrovna, Černobrovina Antonina Grigorievna, Nevskaya Elena Borisovna Brusinkové polotovary: výroba, aplikace, vyhlídky // Potravinářský průmysl. 2014, č. 5, https://cyberleninka.ru/article/n/brusnichnye-polufabrikaty-poluchenie-primenenie-perspektivy/viewer