Z botanického hlediska je šípek stejná růže, jen planá. Ale mnoho odrůdy šípků Nyní jsou speciálně pěstovány: některé – jako dekorativní prvek, k ozdobení osobního pozemku, jiné – jako zdroj doplňování domácí lékárničky. Z plodů některých druhů se vyrábí kandované ovoce, zavařeniny a džemy.
Všechny části rostliny se používají jako terapeutické a profylaktické činidlo – kořeny, výhonky a listy. Ale v první řadě samozřejmě ovoce. Je to dáno přítomností řady vitamínů v nich, především vitamínu C. Je ho desetkrát více než v plodech citronu a černého rybízu.
Mimochodem, plody divokých růží se někdy nazývají bobule, ale to je nesprávné. Představují tzv. „více ořechů“.
Množství vitamínů
Vitamínové složení šípků je bohaté. 100 gramů jeho plodů obsahuje:
- 1100 % (!) denní hodnoty vitaminu C;
- 45 % vitaminu A;
- 18 % vitaminu B1;
- 24 % vitaminu E;
- 6% vitamín PP;
- 5 % vitaminu B1.
Plody divoké růže také obsahují užitečné minerály: železo (17 % denní hodnoty), vápník (6 %), hořčík (4 %), draslík a fosfor (po 2 %).
Doporučení pro použití
Bohatá vitamínová sada předurčuje použití plodů divoké růže, sirupů a tinktur z ní k prevenci a léčbě mnoha nemocí.
- Má antioxidační vlastnosti (díky vitamínům E a C). Chrání tělo před škodlivými látkami.
- Působí příznivě na jaterní buňky a snižuje závažnost zánětlivých procesů. Podporuje tvorbu žluči a čistí játra od toxinů.
- Posiluje imunitní systém. Toho je dosaženo především díky vysoké koncentraci vitamínu C, stejně jako komplexu A a E. Proto se používá pro časté nachlazení, sklon těla k ARVI a také pro prevenci systémových infekcí.
- Snižuje hladinu celkového cholesterolu, čímž snižuje riziko mnoha kardiovaskulárních onemocnění. Doporučuje se při ateroskleróze, hypertenzi, ischemické chorobě srdeční, infarktu myokardu. To platí jak pro léčbu, tak pro prevenci.
- Snižuje krevní tlak.
- Snižuje riziko diabetu II. Samotný šípek cukrovku neléčí. Zajišťuje však lepší vstřebávání inzulínu, který stabilizuje hladinu glukózy. Proto je odvar z jeho plodů zahrnut do léčebného komplexu jako adjuvans.
- Má analgetický a protizánětlivý účinek. Extrakt z plodů divoké růže se používá ke snížení bolesti při poškození pohybového aparátu.
- Urychluje spalování tukové tkáně a doporučuje se pro osoby s nadváhou.
Kontraindikace
Jak je vidět, spektrum využití šípků v medicíně je poměrně široké. Jeho vysoká biologická aktivita má ale i opačnou stránku. Ne každý může jíst šípky a ne ve všech typech. Uveďme si hlavní kontraindikace.
- Vzhledem k vysoké koncentraci kyseliny askorbové (vitaminu C) se nedoporučují lidem s vysokou kyselostí žaludku, zánětem žaludku a zvláště těm, kteří mají žaludeční nebo dvanáctníkové vředy.
- Plody rostliny zvyšují srážlivost krve, proto šípky nelze použít na tromboflebitidu.
- Šípkové přípravky by se neměly užívat při těžkých onemocněních jater a ledvin.
- Konzumace šípkového sirupu může někdy vést k nadýmání.
- Šípkové odvary ničí zubní sklovinu, proto je potřeba je pít brčkem.
- Šípkový čaj užívaný v noci může způsobit nespavost.
Stručně řečeno, pokud máte v úmyslu užívat šípek, zejména pokud to děláte pravidelně, měli byste se nejprve poradit se svým lékařem.
Můžete si přečíst o tom, jak sázet a jak se o šípky starat na vaší zahradě v tomto článku
Botanic Market Vám rád nabídne sazenice různých druhů odrůdy šípků aby vaše zahrada byla krásná a užitečná.
