Přirozená výživa kočky domácí, která nemá možnost lovit, zahrnuje znovuvytvoření její přirozené kořisti. Proto musí jídelníček obsahovat syrovou svalovinu, kosti a orgány v určitých poměrech. Ideální potravou je samozřejmě celá mršina, která obsahuje maso, kosti, vnitřní orgány, vlnu nebo peří. Je téměř nemožné zajistit takovou stravu doma, protože takové produkty nejsou k dispozici v prodeji. Někteří vyznavači přirozené výživy koček ale našli cestu ven – jednodenní kuřátka. Jatečně upravené tělo je celé, velikost vyhovuje, náklady jsou nízké, takže pro domácího masožravce je to ideální krmivo, myslí si. A jsou na omylu. Co jsou tedy jednodenní kuřata a proč nemůžete krmit svou kočku pouze jimi?
Co jsou jednodenní kuřátka
Jednodenní kuřata jsou odpadem drůbežích farem specializovaných na produkci vajec. Asi polovina vylíhnutých kuřat jsou kohouti, nesnesou vejce a jejich chov není ekonomicky rentabilní. Nelze dopředu vědět, kdo se z vajíčka vylíhne, ale existují kvalitní metody pro určení pohlaví v prvním dni života a výrobci je používají. Hromadné líhnutí v inkubátorech probíhá několikrát ročně a počet vyřazených samců se pokaždé měří v tisících nebo dokonce desetitisících. Dříve byly tyto suroviny odesílány ke zpracování na masokostní moučku nebo likvidovány, poté vznikla poptávka mezi majiteli malých dravců a plazů. Proto nyní není těžké koupit krabici nebo dvě zmrazených jednodenních kuřat. Jedná se o celá, nevykuchaná a neoškubaná mršina nově vylíhnutých kuřat.
Nutriční hodnota jednodenního kuřátka
Průměrná hmotnost jednodenního kuřete je asi 40 gramů, z toho přibližně 15 gramů svaly, 8 gramů kostra, zbytek je rozdělen mezi vnitřní orgány, chmýří a žloutek. Ano, v tomto věku si mládě stále zachovává žloutek, který je před vylíhnutím zatažen do břišní dutiny. Když přemýšlíme o kuřecím chmýří z hlediska výživy koček, lze je považovat za nestravitelné zbytky k vyplnění stolice.
Tento „produkt“ obsahuje asi 15 % bílkovin a 5 % tuku. Kostra je formovaná, ale velmi špatně mineralizovaná. Jedná se o vadné kosti, kterým chybí vápník a fosfor. Zajímavé je, že za pouhých 30 dní se množství bílkovin a průměrné množství vápníku v kostech kuřete zvýší jedenapůlkrát, a pokud je po narození poměr vápník/fosfor 1,4/1, pak po dvou měsících je téměř 3/1. Hlavní zásoby živin jsou obsaženy ve žloutku. Zde jsou vitamíny A, D, E, K, PP, téměř celá skupina B, draslík, měď, selen, zinek, hořčík, sodík, železo, lecitin, lutein atd.
Ale navzdory dobrému složení žloutku a malé velikosti jednodenních kuřat nemohou být jediným krmivem pro kočky.
Jednodenní kuřata z hlediska výživy koček
Abychom pochopili, jak by měl vypadat kočičí jídelníček, stačí zvážit složení masa divokých zvířat. V průměru obsahuje až 10 % tuku a asi 20 % bílkovin. Jednodenní kuřátko neuspokojí kočičí potřebu lipidů, bílkovin a minerálů. Množství vápníku a fosforu u jednodenního kuřátka je třikrát menší než u jeho přirozené kořisti – myši.
Průměrná energetická potřeba pro kočky je 50-60 kilokalorií na kilogram tělesné hmotnosti a alespoň polovina této energie by měla pocházet z bílkovin. Zdálo by se, že 4kilogramová kočka snědla pět kuřat za den a dostala potřebné kalorie a bílkoviny. Ale není to tak jednoduché. Drápy, zobák, peří jsou také bílkovinné, pouze nestravitelné a nemají žádnou výživnou hodnotu. Proto v jednodenním kuře není mnoho užitečných bílkovin. A pokud odstraníte také žloutek, jak to dělá mnoho lidí, je to naprosto nepatrné. S odstraněním žloutku ztrácí tato potravina i vitamíny a aminokyseliny.
Ale to není vše. Kočky potřebují k přežití taurin. Nedostatek této aminokyseliny vede ke zdravotním problémům: trpí nervový systém, oči, mozek a srdce. Příroda neposkytla možnost produkce taurinu v těle kočky a musí být dodáván s potravou. Faktem ale je, že množství taurinu ve tkáních závisí na věku. U novorozenců je tato aminokyselina v důsledku nezralosti enzymatického systému a ledvin kriticky malá nebo vůbec není. Další vlastností taurinu je zvýšení stravitelnosti bílkovin. Čím méně taurinu, tím hůře se bílkovina tráví, tím méně aminokyselin tělo přijímá. Jednodenní kuřata mají pro svou stravitelnost málo kompletních bílkovin a žádný taurin.
Proto bez ohledu na to, jak moc vypadají jako přirozená kořist kočky, jednodenní kuřata nejsou kompletní potravou, taková strava nemůže uspokojit potřeby malého predátora. Neměly by tedy tvořit základ výživy, ale mají právo být doplňkem vitamínů, aminokyselin a tuků za přítomnosti žloutku a také nestravitelné vlákniny z chmýří, zobáků a drápů k vyplnění stolice.